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Rúcula


Categorias: Saladas, Carne, .
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Salada de rúcula e bife com batatas fritasVisualizações: 800

Transforme tudo o que você adora em um bife clássico — a carne assada suculenta e uma porção de batatas fritas — em uma salada de rúcula farta e nutritiva, onde as batatas fritas substituem os croutons tradicionais. A salada é temperada com um vinagrete picante. Leia mais

Batatas fritas, carne bovina, rúcula, vinagre de maçã, mostarda integral, molho inglês, páprica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 246
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Pizza de abobrinha com pesto de rúculaVisualizações: 578
Contente:

Pesto caseiro de rúcula e avelã, mussarela fresca e mini abobrinhas são os três ingredientes principais que tornam esta pizza incrivelmente deliciosa e diferente de qualquer outra que você já tenha provado. Ela é feita com massa caseira, mas para... Leia mais

Farinha de trigo, massa de fermento, abobrinha, molho pesto, avelãs, queijo parmesão, queijo mussarela, rúcula, alcaparras...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 871
Pizza de lavash com alcachofras e mortadelaVisualizações: 824

Quando você estiver com vontade de uma deliciosa pizza caseira e não quiser se preocupar com a massa, o pão lavash ou qualquer outro pão achatado que você tiver à mão resolve o problema. Espalhe ricota e asse até ficar crocante, depois cubra com fatias finas de linguiça à bolonhesa. Leia mais

Pão lavash, queijo ricota, queijo parmesão, mortadela, raspas de limão, rúcula, alcachofras, pistaches...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 510
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hambúrgueres de truta árticaVisualizações: 544

A truta ártica, assim como o salmão, rende excelentes hambúrgueres, suculentos e com um toque ácido graças à adição de alcaparras, raspas de limão e mostarda granulada. Sirva-os em um bagel fino com rúcula, picles rápidos e... Leia mais

Filé de peixe, pepinos, tomates, rúcula, vinagre de arroz, cebola roxa, raspas de limão, mostarda em grãos, endro, alcaparras...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 217
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Salada AntipastiVisualizações: 704
Contente:

Esta salada combina o popular antipasto, um prato italiano de aperitivos servido antes do prato principal. Folhas verdes, grão-de-bico em conserva, pimentões assados, alcachofras e azeitonas são temperados com um vinagrete de alho. Leia mais

Grão-de-bico, bulbo de funcho, azeitonas Kalamata, queijo parmesão, alcachofras, pimentão, raspas de laranja, rúcula...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 250
Categorias: Saladas, Carne, Com feijões, .
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Salada de arroz asiática em 15 minutosVisualizações: 818

Esta salada substanciosa e nutritiva fica pronta em apenas 15 minutos. Para minimizar o tempo de preparo, rale o gengibre fresco em vez de picá-lo finamente, apare os talos dos cogumelos shiitake com uma tesoura em vez de uma faca e compre-os já cozidos... Leia mais

Arroz integral, gengibre, cogumelos shiitake, cenouras, frango grelhado, cebolinha, rúcula, edamame, vinagre de arroz, molho de soja, óleo de gergelim...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Com massa, .
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Salada de NatalVisualizações: 869

Esta colorida salada em forma de coroa de Natal, com laranjas vibrantes, nozes pecan cristalizadas e sementes de romã, não só será um arranjo de mesa deslumbrante para as festas, como também resolverá o problema das folhas murchas. Molho cítrico - Leia mais

Salada Frisée, radicchio, laranja, rúcula, romã, nozes, queijo feta, vinagre de champanhe, tempero para torta de abóbora, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 270
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Massa cavatelli com couve-flor e grão-de-bicoVisualizações: 548

Esta deliciosa massa vegetariana é rica em proteínas, fibras e simplesmente deliciosa. O cavatelli é cozido separadamente e misturado com couve-flor bem assada, grão-de-bico em conserva e folhas verdes em um molho leve feito de... Leia mais

Couve-flor, massa cavatelli, grão-de-bico, queijo parmesão, acelga, rúcula, espinafre, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 420
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Wraps de grão-de-bico e cogumelo portobelloVisualizações: 651

Deliciosos e saudáveis ​​wraps vegetarianos recheados com cogumelos portobello, grão-de-bico rico em proteínas e queijo derretido, servidos com uma leve salada de tomate e rúcula, são perfeitos tanto para o almoço quanto para o jantar. Enrole o recheio em pão pita e... Leia mais

Cogumelos Portobello, cebola roxa, tomates cereja, alecrim, grão-de-bico, vinagre balsâmico, pão pita, tortilla, queijo Muenster, queijo parmesão, rúcula...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 400
Salada com salameVisualizações: 826

Se você está pensando em um lanche com linguiça seca, em vez de sanduíches, prepare uma salada italiana leve e deliciosa. Além de fatias finas de linguiça, você precisará de folhas verdes, alguns tomates, parmesão ralado e azeite com limão. Leia mais

bulbo de funcho, tomates-cereja, rúcula, suco de limão, queijo parmesão, salame...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 176
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Salada de melancia com queijo fetaVisualizações: 1.361

Leve e fácil de preparar, mas ao mesmo tempo impressionante, esta salada é uma delícia perfeita para o verão. A suculência dos ingredientes frescos e os sabores complexos, que combinam salgado, doce e ácido, são o que a tornam tão especial. Leia mais

Melancia, rúcula, queijo feta, azeitonas, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Postos de gasolina, .
Autor:
Pesto de rúcula com nozes e tomates secos ao solVisualizações: 890

A base deste pesto é a rúcula fresca. Seu sabor picante é perfeitamente complementado por nozes e tomates secos ao sol, com seu toque agridoce. Prepare o pesto pouco antes de servir, batendo todos os ingredientes, exceto os tomates, no liquidificador. Incorpore-os ao molho já preparado. Leia mais

Rúcula, tomates secos ao sol, molho pesto, nozes, queijo Grana Padano, raspas de laranja, tomilho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 200 g.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Queijo, .
Sabzi khordanVisualizações: 1.384

Para os iranianos, o sabzi khordan (uma tigela de verduras) é um complemento refrescante para qualquer refeição. É servido como aperitivo ou como acompanhamento de um prato principal. Os tipos de verduras utilizados podem variar dependendo da preferência de cada um, da estação do ano e da disponibilidade no mercado. Leia mais

Queijo feta, rúcula, nozes, endro, estragão, cebolinha, rabanete, hortelã, manjericão, cominho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Salada de quinoa com damascos secos, manjericão e pistaches.Visualizações: 882

Esta salada fácil de preparar é rica em fibras (graças à quinoa e à rúcula) e repleta de sabor, equilibrando notas doces, ácidas, salgadas e saborosas. Sirva gelada. Queijo de cabra esfarelado adiciona um toque de... Leia mais

Quinoa, damascos secos, queijo de cabra, suco de limão, rúcula, manjericão, pistaches...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 300
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
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Sanduíches de presunto e queijo sem pãoVisualizações: 4.364

À primeira vista, parecem sanduíches tradicionais de presunto e queijo, mas em vez de pão, usam jicama crocante, um vegetal mexicano semelhante ao nabo. Este sanduíche é baixo em carboidratos e rico em fibras saudáveis. Você nem se lembrará do pão: em - Leia mais

Jicama, pepino em conserva, presunto, queijo Havarti, rúcula, raiz-forte cremosa, creme azedo...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 250
Autor:
Salada de beterraba com nozes e queijo de cabraVisualizações: 7.855

Esta receita transforma a humilde, porém nutritiva e saudável beterraba em um aperitivo sofisticado. Fatias de beterraba cozida são combinadas com folhas verdes saborosas, nozes e queijo de cabra em um vinagrete, criando um aroma incrível. Leia mais

Beterraba, nozes, queijo de cabra, vinagre de vinho, salada de escarola, rúcula...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíches De Frango Cordon BleuVisualizações: 1.790

O Frango Cordon Bleu é uma combinação magnífica de peito de frango assado e macio com presunto da Floresta Negra e queijo derretido. O Cordon Bleu clássico é considerado um prato de restaurante, mas esta receita é incrivelmente simples e perfeita para... Leia mais

Peito de frango, presunto curado, mussarela defumada, agrião, rúcula, baguete...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches Conteúdo calórico: 603
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Frango francês apimentadoVisualizações: 2 192

Apesar do nome, o frango à francesa é um prato ítalo-americano de filés de frango empanados, fritos e servidos com um molho leve feito de manteiga, suco de limão, vinho branco e especiarias aromáticas. Leia mais

Peito de frango, torrada, pão ciabatta, ovos, leite, queijo Pecorino Romano, vinho branco, pimenta calabresa (em pasta), sal marinho em flocos, rúcula...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Carne de porco à milanesa com óleo de gergelimVisualizações: 2.744

Essas deliciosas costeletas de porco crocantes são perfeitas para um jantar rápido e saboroso depois do trabalho ou um almoço festivo. Elas são feitas com fatias finas de lombo de porco. Bata-as, passe-as no ovo e... Leia mais

Carne de porco, farinha de rosca panko, óleo de gergelim, vinagre de arroz, missô (pasta de soja), rúcula, espinafre, cenoura, tomate...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 660
Autor:
Salada de pêssego grelhado e milhoVisualizações: 3.492

Pêssegos suculentos e maduros não são apenas perfeitos para sobremesas, mas também um ótimo complemento para pratos salgados, especialmente grelhados. Prepare uma salada de verão deliciosa e nutritiva com pêssegos grelhados e milho, que são repletos de sabor. Leia mais

Pêssegos, milho, pimentas Fresno, queijo feta, rúcula, amêndoas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 178
Autor: - chef famoso
Pizza caseira com base crocante feita na frigideiraVisualizações: 4.714
Contente:

Prepare uma pizza luxuosa em casa numa frigideira de ferro fundido. Ela ficará deliciosa, suculenta e com uma crosta super crocante, igualzinha à das pizzarias de luxo. Se você já tiver a massa, o preparo leva no máximo meia hora. Claro, você não precisa... Leia mais

Massa de fermento, kupaty (linguiças fritas), queijo mussarela, queijo pecorino romano, tomates secos, pimenta calabresa (pasta), erva-doce, couve, rúcula, suco de laranja, azeitonas, alcaparras, cebola roxa, mel, orégano, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Queijo, .
Autor: - chef
Crostini com mussarela jovemVisualizações: 1.875
Contente:

Ofereça aos seus convidados diversos tipos de mussarela como aperitivo para acompanhar o vinho, e não apenas queijo fatiado, mas um verdadeiro bar com petiscos adicionais para que eles possam montar seus próprios crostinis, sanduíches italianos feitos com fatias tostadas. Leia mais

Torradas, tomates-cereja, tomates-uva, cogumelos, queijo mussarela, pimentões piquillo, pasta de pimenta calabresa, nozes, pinhões, raspas de limão, rúcula, manjericão, orégano, alecrim, flocos de pimenta vermelha, flocos de sal marinho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Frittata com queijo Gouda defumado e verduras de invernoVisualizações: 1.950

Um dos principais ingredientes desta frittata é o queijo Gouda defumado naturalmente. Ele confere à receita um aroma e sabor tão deliciosos que todos vão adorar, até mesmo aqueles que não estão acostumados a comer omelete sem linguiça. Além de deliciosa, ela também... Leia mais

Ovos, leite, queijo Gouda, salada de escarola, rúcula, flocos de pimenta vermelha, alecrim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef
Salada de rúcula e romãVisualizações: 7.854

As sementes de romã, brilhantes como um punhado de pedras preciosas, adornam qualquer aperitivo de inverno. Esta salada leve não é exceção. Rúcula, sementes de romã, nozes e lascas grossas de parmesão são envolvidas em um luxuoso vinagrete com melaço de romã. Leia mais

Rúcula, queijo parmesão, nozes, melaço de romã, vinagre de vinho, mel, romã...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada de pera com queijo azulVisualizações: 4.540

Frutas, ervas, nozes, queijo e vinagrete — uma combinação vencedora para um delicioso e elegante salo. Peras doces e suculentas complementam perfeitamente os pedaços de queijo azul com um toque ácido. Você pode usar qualquer tipo de noz que preferir, como nozes comuns ou nozes-pecã. Leia mais

Peras, queijo azul, salada de endívias, agrião, nozes, castanhas de caju, amêndoas, rúcula...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 229
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Antipasto "Árvore de Natal"Visualizações: 2.463
Contente:

Esta linda salada em formato de árvore de Natal será uma adição divertida e deliciosa à sua festa. A árvore em si é feita de alface e folhas de salada, enquanto frios, queijo e aperitivos de vegetais formarão uma guirlanda comestível. Leia mais

Alface, rabanetes, couve, azeitonas Kalamata, pepinos, rúcula, alcachofras, pimentas pepperoncino, pimentas peppadew, queijo provolone, queijo mussarela, queijo de cabra, nozes, salame, presunto, mel...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
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Pizza preguiçosa em um pão de piqueniqueVisualizações: 3.084

Estas pizzas individuais são feitas com os ingredientes mais deliciosos, que ficam ainda mais saborosos quando combinados! Você não precisa de massa nem de forno para prepará-las. A base da pizza é meia baguete francesa, coberta com... Leia mais

Pão italiano, alcachofras, rúcula, tomates secos, presunto, queijo mussarela, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Homus de abóbora doce e salgadoVisualizações: 4.001

A abóbora assada, graças à sua textura delicada, pode ser facilmente transformada em um delicioso patê ao ser misturada com os ingredientes tradicionais do homus clássico: grão-de-bico e tahine. Este homus adquire um sabor agradavelmente adocicado que... Leia mais

Abóbora cabotiá, grão-de-bico, rúcula, romã, queijo feta, suco de limão, sementes de gergelim, tahine, sementes de abóbora, canela, chips de pão pita...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Pizza com abóbora cabotiá e rúculaVisualizações: 5.081
Contente:

A abóbora, um ingrediente incomum para pizza, fica perfeita quando combinada corretamente com outros ingredientes. Nesta pizza vegetariana, o sabor adocicado da abóbora cabotiá complementa perfeitamente o queijo de cabra salgado e a rúcula saborosa. Leia mais

Abóbora cabotiá, rúcula, queijo mussarela, queijo de cabra, massa de fermento, alecrim, flocos de pimenta vermelha, sálvia, raspas de limão...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Quiche de Frango Cordon BleuVisualizações: 1.770

Esta quiche luxuosa é recheada com todos os ingredientes e sabores de um clássico frango cordon bleu. Frango desfiado, presunto e queijo suíço são banhados em um rico creme de ovos sobre uma massa crocante que fica deliciosamente firme ao assar. Um toque de mostarda Dijon... Leia mais

presunto, frango, ovos, creme de leite, mostarda Dijon, pepinos, rúcula...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 560
Categorias: Grade, Peixe, Aperitivos, Peixe, Saladas, Peixe, .
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Salada de rúcula e melancia com camarão grelhadoVisualizações: 2 121

Prepare uma salada incrivelmente suculenta e refrescante com rúcula, melancia, pepino, hortelã e azeitonas, finalizada com camarões grelhados apimentados. É uma delícia de verão, e o contraste entre o sabor salgado da rúcula, a doçura da melancia e o toque cítrico... Leia mais

Melancia, rúcula, camarão, pepino, azeitonas Kalamata, suco de limão, flocos de pimenta vermelha, hortelã...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Frittata proteica com salmão salgado e rúculaVisualizações: 5 295

Esta frittata é feita com claras de ovo — uma ótima maneira de aproveitar as gemas que sobraram de outro prato. As claras são batidas com creme de leite e a mistura resultante é despejada sobre rúcula escalfada e fatias de salmão salgado em uma frigideira. Leia mais

ovos, creme de leite, salmão, salmão defumado, raspas de limão, rúcula, alho...
Tempo: 18 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
Autor: - chef
Espaguete com camarão ao vinhoVisualizações: 3.046

Este requintado prato italiano de massa com frutos do mar será o destaque do seu jantar de Natal. Cozinhe o espaguete e estará pronto em minutos, pois contém mariscos e camarões, que não são... Leia mais

Espaguete, vinho branco, camarão, amêijoas, rúcula, tomates secos, alho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Salada de pêssego frescoVisualizações: 1.822

Desfrute de todas as delícias dos pêssegos frescos e suculentos nesta salada com vinagrete de vinho tinto e mel. É rápida e fácil de fazer, mas as fatias finas de pêssego e as nozes pecan caramelizadas conferem um charme de verão e um toque especial... Leia mais

Pêssegos, queijo Gouda defumado, rúcula, vinagre de vinho, nozes-pecã, mel...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Omelete leve com salmão salgado e rúcula assada no fornoVisualizações: 3.002

Esta frittata é feita com claras de ovo — uma ótima maneira de aproveitar as gemas que sobraram de outro prato. As claras são batidas com creme de leite e a mistura resultante é despejada sobre rúcula escalfada e fatias de salmão salgado em uma frigideira. Leia mais

ovos, creme de leite, truta, salmão, rúcula, raspas de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Fruta, .
Autor: - chef
Salada de morangoVisualizações: 2.760

Esta salada é repleta de morangos suculentos, rúcula tenra e saborosa, gorgonzola picante, amêndoas crocantes e temperada com um delicioso vinagrete de morango com vinagre balsâmico branco. Será um verdadeiro destaque em qualquer celebração de verão, graças a... Leia mais

Morangos, vinagre balsâmico, mostarda Dijon, rúcula, amêndoas, queijo gorgonzola...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Rolinhos de repolho com acelga, queijo de cabra, lentilhas e arroz integral.Visualizações: 2 262
Contente:

Esses rolinhos ao estilo italiano são feitos de forma semelhante aos charutos de repolho, mas em vez de repolho, usam folhas de acelga, e em vez de carne, o recheio é feito de lentilhas verdes cozidas com queijo de cabra e arroz integral. Esses charutos de repolho são incrivelmente saudáveis ​​e ricos em... Leia mais

Acelga, arroz integral, queijo de cabra, queijo parmesão, molho marinara, lentilhas, rúcula, hortelã...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 477
Autor:
Bacalhau crocante com lentilhasVisualizações: 2.619

Para o jantar, prepare um filé de bacalhau com uma deliciosa e crocante crosta de farinha de rosca e sirva com lentilhas, legumes e salada verde. Perfeito para um jantar rápido, saboroso e saudável. Para garantir que a farinha de rosca adira uniformemente ao peixe, Leia mais

Bacalhau, lentilhas, farinha de rosca, rúcula, alho-poró...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 390
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor: - Chef de TV
Salada com funcho, rúcula e morangosVisualizações: 2 168

O vinagre balsâmico branco é ligeiramente mais doce que o vinagre balsâmico clássico, mas ainda conserva sua acidez e acidez características. Quando reduzido a uma consistência xaroposa, a acidez e a doçura do balsâmico ficam mais concentradas, ideais para temperar saladas. Leia mais

bulbo de funcho, rúcula, morangos, vinagre balsâmico, amêndoas...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 220
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Panini com frango, abacate e queijo derretidoVisualizações: 2.999
Contente:

A base deste sanduíche quente é um croissant crocante. Uma salada de frango com nozes e uvas, temperada com iogurte, que sobrou, é perfeita para o recheio. Disponha-a sobre croissants cortados ao meio na horizontal e finalize com rúcula. Leia mais

Croissants, peitos de frango, uvas, maçãs, cranberries secas, nozes-pecã, amêndoas, iogurte, tomates, abacate, queijo cheddar, rúcula...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Costeletas de porco grelhadas naturalmente com ameixasVisualizações: 1.376

Os bifes de lombo de porco com osso são perfeitos para grelhar. Para evitar que a carne macia resseque e garantir não só belas marcas de grelha, mas também suculência, grelhe-os por um tempo não superior ao especificado na receita. Leia mais

Lombo de porco, carne de porco, ameixas, suco de limão, rúcula...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Pizza com rúcula e presuntoVisualizações: 6.934

Esta elegante pizza italiana é feita com massa pronta (caseira ou comprada pronta) e é perfeita para um jantar rápido durante a semana ou como aperitivo para acompanhar um vinho branco. Para uma crosta extra crocante, Leia mais

Massa de fermento, rúcula, presunto, suco de limão, queijo parmesão, queijo ricota, queijo mussarela, alecrim...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 642
Autor: - chef
Salada com alcachofras, feijão e atumVisualizações: 5.940

Alimentos enlatados podem ser saudáveis, e esta salada é a prova disso. É fácil de fazer, muito nutritiva e deliciosa. Os ingredientes principais são feijão branco enlatado, corações de alcachofra e atum. Tudo é misturado com - Leia mais

Feijão branco, alcachofras, atum, aipo, suco de limão, salsa, rúcula, mix de salada...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 340
Autor:
sanduíches de atum parisiensesVisualizações: 5 371

Além do atum, esses sanduíches são recheados com rúcula suculenta, rodelas de tomate, ovos cozidos, cebola roxa, alcachofras em conserva, anchovas, azeitonas e rabanetes. Todos os ingredientes combinam perfeitamente em sabor e são servidos... Leia mais

Pão, ovos, atum, anchovas, azeitonas kalamata, alcachofras, rabanetes, tomates, vinagre de vinho, rúcula...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 520
Autor: - escritor culinário
Quinoa com legumes de raiz assados ​​na manteigaVisualizações: 5.492

Este prato combina quinoa cozida no vapor de forma primorosa com rúcula suculenta e saborosa, legumes assados ​​doces e picantes, pinhões crocantes e lascas de queijo parmesão, tudo com um delicioso molho de manteiga derretida e suco de limão. Para - Leia mais

Quinoa, abóbora cabotiá, cenouras, raiz de pastinaca, suco de limão, queijo parmesão, pinhões, rúcula...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Risoto de limão com camarãoVisualizações: 5 118

Camarão e limão formam uma ótima combinação, especialmente neste risoto italiano cremoso. Refogue levemente os camarões grandes em azeite e retire da panela para adicionar ao risoto pronto. Em seguida, use os camarões restantes na panela para... Leia mais

Arroz arbóreo, camarão, vinho branco, bulbo de funcho, suco de limão, rúcula...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Com feijões, .
Salada vegetariana de grão-de-bico com rúculaVisualizações: 3.957

A combinação de vegetais e frutas ricos em antioxidantes, vitaminas e fibras, quinoa rica em proteínas, grão-de-bico e abacate torna esta salada nutritiva e equilibrada. Coloque o purê de grão-de-bico e abacate, temperado com suco de limão, no centro do prato e disponha-o ao redor. Leia mais

Grão-de-bico, rúcula, quinoa, abacate, pepino, queijo feta, tomate-cereja, morango, vinagre balsâmico...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 362
Autor: - chef
Salada com carne e legumes grelhadosVisualizações: 5 821
Contente:

Legumes e carnes grelhadas conferem um sabor único a esta salada, com um delicioso aroma defumado. Grelhe cebolas roxas, pimentões e bife de contrafilé, pique-os e adicione-os à salada junto com a salada de repolho amargo. Leia mais

Carne bovina, agrião, rúcula, tomates-cereja, tomates-uva, pimentão, vinagre de vinho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 261
Autor: - chef famoso
Espaguete Puttanesca com salada de radicchioVisualizações: 2.532
Contente:

A massa "Puttanesca" recebeu esse nome em homenagem às trabalhadoras dos bordéis italianos, que não dedicavam muito tempo ao preparo das refeições e utilizavam o que geralmente encontravam na geladeira, ou seja, espaguete, anchovas, azeitonas, tomates, alcaparras e... Leia mais

Espaguete, purê de tomate, radicchio, rúcula, agrião, azeitonas, anchovas, alcaparras, flocos de pimenta vermelha, salsa...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Pizza integral saudável com rúcula e pesto de salsaVisualizações: 2.339
Contente:

Esta pizza saudável é feita com molhos naturais caseiros e massa integral caseira. Você pode preparar a massa com antecedência e congelá-la, descongelando-a e assando-a quando precisar. A massa é coberta com um molho de tomate simples. Leia mais

Massa de fermento, farinha integral, tomates-cereja, queijo mussarela, pistaches, rúcula, flocos de pimenta vermelha, mel...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 480
Categorias: Saladas, Carne, .
Autor: - chef
Salada com bifeVisualizações: 18.735
Contente:

Esta salada deliciosa e substanciosa pode ser servida como prato principal no almoço ou no jantar. Ela é composta por folhas verdes frescas e suculentas e fatias apetitosas de bife grelhado macio. O bife é a melhor opção para este prato. Leia mais

Carne bovina, endívia, alface romana, rúcula, tomates-cereja, queijo gorgonzola, vinagre de vinho, mel...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Sanduíche de bifeVisualizações: 1.914
Contente:

Prepare sanduíches deliciosos, substanciosos e suculentos com bife New York Strip malpassado (corte fino de contrafilé). O bife é grelhado na frigideira e, em seguida, deixado descansar sob papel alumínio por alguns minutos antes de ser fatiado contra a fibra, que se tornará o recheio do sanduíche. Para - Leia mais

Carne bovina, pão focaccia, queijo, rúcula, tomilho, mostarda integral, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Saladas, Ovo, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Salada de primavera em camadas com aspargos em molho de leite fermentadoVisualizações: 2.026

Saladas em camadas costumam impressionar pela apresentação, por isso o ideal é preparar esse aperitivo em uma tigela de vidro para que todas as camadas coloridas fiquem visíveis, ou em potes de boca larga de meio litro, caso esteja preparando porções individuais para levar. Leia mais

Espargos, rabanetes, rúcula, ervilhas, feijão-verde, rebentos de feijão, queijo parmesão, vinagre de vinho, leite azedo, kefir, ovos, amêndoas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 399
Autor: - restaurateur
Salada de funcho grelhado e aspargosVisualizações: 1.907
Contente:

Os ingredientes principais desta salada suculenta e rica em vitaminas são a raiz de funcho e os aspargos. Antes de serem adicionados à salada, eles são misturados inteiros em um vinagrete com alho e grelhados até dourar, o que amolece ligeiramente os vegetais, mas sem deixá-los encharcados. Leia mais

Bulbo de funcho, aspargos, suco de limão, vinagre de vinho, flocos de pimenta vermelha, pinhões, azeitonas, passas, rúcula, queijo Pecorino Romano...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor: - chef
Salada de rúcula com azeite, limão e parmesão.Visualizações: 4 120

A rúcula fresca e suculenta, com seu sabor picante, é ótima como acompanhamento, por exemplo, com bife grelhado, e um molho leve de azeite e suco de limão realçará seu sabor. Use apenas azeite de alta qualidade ao cozinhar. Leia mais

rúcula, queijo parmesão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Caçarola da vovóVisualizações: 4.725

As avós sabem como transformar sobras em pratos novos, especiais e deliciosos, como esta caçarola de pão rica em proteínas e fibras. Ela é feita com pão, sobras de frios, folhas de salada e queijo. Use os ingredientes que preferir. Leia mais

Couve, espinafre, rúcula, presunto, pão de fermentação natural, queijo Gruyère, queijo Gouda, ovos, leite, creme de leite, pimenta-do-reino preta, pimenta caiena moída, noz-moscada...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Massa orzo com tomates secos ao solVisualizações: 4.072

Prepare um acompanhamento delicioso e suculento ao estilo italiano, cobrindo massa orzo cozida com tomates secos, rúcula fresca, parmesão e raspas de limão. Adicione as ervas enquanto a massa ainda estiver quente para que murchem e harmonizem ainda mais com o prato. Leia mais

Massa orzo, tomates secos ao sol, queijo parmesão, raspas de limão, rúcula...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Com massa, .
Salada com espelta, rabanete, rúcula e queijo feta.Visualizações: 1.767

A espelta é um ótimo ingrediente para saladas substanciosas e saudáveis, especialmente quando combinada com vegetais frescos da estação. A salada é rica em fibras e vitaminas, graças aos rabanetes jovens, rúcula, tomates-cereja, pepino e vegetais frescos e aromáticos... Leia mais

Espelta, trigo integral, tomates-cereja, pepinos, rúcula, queijo feta, rabanetes, suco de limão, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Massa penne grega com queijo fetaVisualizações: 2.562

Esta massa mediterrânea vai cativar a todos com seu sabor rico e refrescante, suculência e consistência. É vegetariana, mas graças ao grão-de-bico em lata, é rica em proteínas. Pimentões doces e rúcula adicionam fibras saudáveis ​​e sabores vibrantes. Leia mais

Massa penne, pimentão, grão-de-bico, azeitonas Kalamata, rúcula, queijo feta, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 609
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Massa linguine com anchovas e nozesVisualizações: 2.246

A massa linguine cozida é misturada com um molho de azeite, colatura di chitara, anchovas picadas e pasta de pimenta. Adicione queijo parmesão ralado e o molho fica mais cremoso, encorpado e incrivelmente delicioso. E hortelã fresca... Leia mais

Massa linguine, pimentões calabreses (massa), molho de peixe, nozes, queijo parmesão, anchovas, rúcula, hortelã...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor: - chef
Salada de massa orzoVisualizações: 3.437
Contente:

O orzo, uma pequena massa italiana com formato semelhante ao do arroz, é um excelente ingrediente para saladas deliciosas e substanciosas ao estilo mediterrâneo. Além do orzo, a salada também inclui cebolas refogadas em azeite, raiz de funcho fresca, Leia mais

Massa orzo, bulbo de funcho, vinagre de maçã, queijo mussarela, cranberries secas, rúcula...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef
Salada fresca de alcachofra e funchoVisualizações: 3.555

Esta salada crua é feita com alcachofras frescas e funcho fatiado finamente, temperada com uma mistura de azeite e suco de limão e servida sobre uma cama de rúcula. A salada é polvilhada com queijo parmesão ralado grosso (você pode usar um descascador de legumes) e - Leia mais

Alcachofras, bulbo de funcho, queijo parmesão, rúcula...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Salada de feijão com atumVisualizações: 5.538

Esta salada italiana de atum, leve, deliciosa e saudável, é incrivelmente saciante sem calorias extras. Ela é repleta de folhas verdes — rúcula, radicchio e endívia — que a tornam suculenta e saborosa, enquanto o feijão fornece proteína, e... Leia mais

Feijão cannellini, radicchio, escarola, bulbo de erva-doce, atum, rúcula, suco de limão, alcaparras...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Cogumelos fritos com rúcula, ao estilo florentino.Visualizações: 4.071

Apenas alguns ingredientes extras interessantes transformam cogumelos fritos em um acompanhamento italiano sofisticado. Rúcula, nozes e cranberries secas são indispensáveis. Adicione-os quando os cogumelos estiverem quase prontos e mexa até a rúcula murchar. A combinação de sabores é... Leia mais

Cogumelos ostra, nozes, arandos secos, rúcula...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Pizza em bolsos “Calzone”Visualizações: 5.571

Pizza pockets é o nome americano para o calzone, uma espécie de pastel italiano recheado com pequenas tortinhas que você pode levar consigo. Ao contrário da pizza tradicional, são práticas para comer em qualquer lugar, sem fazer sujeira. O recheio dessas tortinhas é feito de... Leia mais

kupaty (linguiças fritas), massa de fermento, molho marinara, queijo parmesão, cream cheese, rúcula...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 358
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango Caprese em uma assadeiraVisualizações: 5.039

Tomates doces, manjericão, mussarela e molho balsâmico infundem os peitos de frango com os sabores vibrantes da tradicional salada Caprese italiana. Este prato surpreende pela sua simplicidade e, ao mesmo tempo, pela sua luxuosa combinação de sabores. É preparado inteiramente em uma única assadeira e... Leia mais

Peito de frango, queijo mussarela, tomates-cereja, vinagre balsâmico, temperos italianos, manjericão, rúcula...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
carpaccio de champignonVisualizações: 5.872

Este carpaccio vegetariano vai cativar a todos com sua combinação de sabores requintados. Em vez da tradicional carne bovina usada neste aperitivo, são utilizados cogumelos frescos. Eles são fatiados em fatias finíssimas e delicadas com um mandolim e regados com... Leia mais

cogumelos champignon, rúcula, queijo parmesão, vinagre de maçã, bacon...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - restaurateur
Salada de couve-flor grelhadaVisualizações: 3.978
Contente:

Esta salada suculenta e deliciosa inclui couve-flor, cenouras, pimentões e cebolas. Todos os vegetais são grelhados antes de serem adicionados à tigela, o que lhes confere um sabor único e rico que será o destaque desta salada. Leia mais

Couve-flor, cenouras, pimentões, cebolas roxas, flocos de pimenta vermelha, aipo-rábano, rúcula, queijo de cabra, maionese, creme azedo, cebolinha, limão, mel, vinagre de champanhe...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor: - chef
Espadarte envolto em presunto ao estilo mediterrâneoVisualizações: 1.184

Encante seus convidados com um prato luxuoso de inspiração mediterrânea, onde o peixe e uma suculenta salada de laranja e funcho se complementam perfeitamente, criando uma harmoniosa combinação de sabores. O filé de peixe-espada é envolto em fatias de presunto cru. Leia mais

Espadarte, tomates-cereja, azeitonas Kalamata, laranjas, passas, bulbo de funcho, anchovas, vinagre de vinho, sementes de funcho, tomilho, rúcula, manjericão, presunto...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Frango sob um tijolo com polentaVisualizações: 1.359

O frango prensado com um tijolo durante a fritura fica mais suculento e desenvolve uma crosta uniforme e crocante. Frite os peitos de frango dessa maneira ou, se não tiver um tijolo na sua cozinha, use uma frigideira de ferro fundido pesada ou... Leia mais

Peito de frango, polenta, queijo parmesão, rúcula, vinho branco, flocos de pimenta vermelha, alecrim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 620
Autor:
Ensopado de feijão branco com salsichasVisualizações: 2.528

Se você procura um jantar rápido, substancioso e delicioso ao estilo italiano, este ensopado é a escolha perfeita. Leva apenas meia hora para preparar, mas tem uma aparência tão apetitosa que parece ter cozinhado por horas. Este ensopado rico inclui feijão branco enlatado, Leia mais

Cebola, alho, vinho tinto, caldo, polpa de tomate, feijão branco, linguiça frita, rúcula, manjericão, queijo parmesão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 630
Autor:
Salada de palmito com limãoVisualizações: 4.080

Os tenros palmitos são uma base deliciosa para uma salada saborosa e fácil de preparar. Basta misturá-los com rúcula fresca, aipo picado e cebola roxa, regados com suco de limão e azeite. Para realçar o sabor da cebola... Leia mais

palmito, aipo, rúcula, cebola roxa, suco de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 130
Categorias: Aperitivos, Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada de rúcula com mostarda em grãosVisualizações: 3.803

A maneira mais fácil de usar rúcula como aperitivo para cerveja é com rúcula fresca. O sabor levemente amargo dessa verdura combina perfeitamente com um molho picante de mostarda feito com vinagre de vinho branco e azeite. Para dar crocância, adicione rúcula picada... Leia mais

Rúcula, nozes, vinagre de vinho, mostarda integral...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Autor:
Foie gras de pato com figos e molho de vinho do PortoVisualizações: 5.031

Este elegante aperitivo de foie gras, digno de restaurante, será o complemento perfeito para a sua mesa de Natal, e é muito mais fácil de preparar do que você imagina. Um fígado gordo rende seis porções. O foie gras é cortado em medalhões e frito na frigideira. Leia mais

Foie gras, suco de laranja, vinagre balsâmico, figos, rúcula, salada de endívia, vinho do Porto...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, .
Autor:
Camada de pão de fermentação natural com tomates e ervas.Visualizações: 1.092

A caçarola americana, Strata, lembra um pudim de pão salgado com legumes, e é apreciada principalmente porque pode ser preparada com qualquer ingrediente que se tenha à mão, até mesmo pão amanhecido que você não quer jogar fora - sempre. Leia mais

Pão de fermentação natural, ovos, leite, couve, espinafre, rúcula, queijo parmesão, queijo fontina, pimenta caiena moída, tomilho...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada de funcho e rúculaVisualizações: 6 262

Uma salada deliciosa: leve, rica em vitaminas, refrescante e uma combinação vibrante de sabores e texturas. O funcho aromático harmoniza perfeitamente com o aipo crocante e suculento e a rúcula levemente amarga. Tanto a raiz quanto as folhas do funcho estão presentes na salada. Leia mais

folhas de funcho, bulbo de funcho, rúcula, raspas de limão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíches com sopressataVisualizações: 1 185

Este sanduíche é feito com soppressata, queijo provolone e rúcula fresca. Tudo é servido em meia baguete e regado com vinagrete. É substancioso, suculento e delicioso. Perfeito para levar. Leia mais

baguete, queijo provolone, soppressata, rúcula...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Truta assada com salada de rúculaVisualizações: 1.904

Cada porção é feita com a carcaça de uma truta, aberta, eviscerada e limpa de cabeça, barbatanas e espinhas. O peixe é regado com suco de limão, assado descoberto no forno e servido com uma salada suculenta de rúcula, rabanete, aipo e picles... Leia mais

Truta, limão, rúcula, rabanete, aipo, palmito, salsa, pimenta peppadew, cebolinha, croutons...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Massa campanelle com milho, tomate e rúcula.Visualizações: 4.623

Esta receita simples de massa ao estilo mediterrâneo combina na perfeição as notas doces do milho e dos tomates-cereja com o sabor salgado da rúcula e a acidez do queijo de cabra. Os tomates-cereja são assados ​​inteiros com o milho até murcharem ligeiramente e libertarem o seu suco. Leia mais

Massa Campanella, grãos de milho, tomates-cereja, queijo de cabra, rúcula...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Substitutos de sanduíches com ovos fritos, caponata e ricota.Visualizações: 2007

Você não precisa de carne para fazer um sanduíche delicioso e substancioso. Ovos mexidos deixam seu sanduíche igualmente saboroso. Coloque-os em um pão torrado cortado ao meio, espalhe ricota fresca em uma das metades e— Leia mais

Pães com sementes de gergelim, ovos, cebolinha, queijo ricota, rúcula, pimentas peperoncini, caponata...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 610
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de tomate com molho Caesar e chips de bacon e parmesão.Visualizações: 1.574

A salada consiste em camadas de fatias de tomate regadas com vinagrete Caesar de anchova. Um montinho de agrião fresco é colocado sobre os tomates. Seu sabor levemente amargo complementa perfeitamente a doçura dos tomates. E para finalizar... Leia mais

Salada de tomates, molho inglês, anchovas, bacon, queijo parmesão, alho, agrião, rúcula...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 195
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor: - Apresentador de TV
Salada de morango e rúcula com vinagrete de limãoVisualizações: 2 238

Esta refrescante salada de rúcula e morango é uma adição maravilhosa ao cardápio de verão. O sabor cítrico da rúcula é agradavelmente equilibrado pela doçura dos morangos, pelo molho agridoce e pelas lascas ricas e salgadas de queijo parmesão. O molho vinagrete para esta salada é Leia mais

morangos, rúcula, queijo parmesão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
Frittata com legumes assadosVisualizações: 1.425

A beleza de uma frittata italiana reside na possibilidade de recheá-la com uma variedade de vegetais da estação, tornando a omelete não apenas nutritiva, mas também suculenta, saudável e deliciosa. E para realçar o sabor dos vegetais, pré-asse... Leia mais

Abobrinha, pimentão, ovos, creme de leite, queijo parmesão, queijo gruyère, cebolinha, rúcula...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Hambúrguer espanhol com chalotas em conservaVisualizações: 2.484
Contente:

Este hambúrguer enorme dificilmente se qualifica como fast food — cada ingrediente é cuidadosamente preparado, resultando em uma pequena iguaria que ocupa seu lugar dentro do sanduíche. Pães com sementes de gergelim tostadas, cortados ao meio, Leia mais

Carne moída, queijo fontina, pães com gergelim, anchovas, presunto cru, molho harissa, pimentão piquillo, molho aioli, chalotas, vinagre de xerez, páprica, açafrão, rúcula...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: média Quantidade: 4 hambúrgueres
Autor:
Sanduíches de lombo de porco grelhadoVisualizações: 1.644

Fatias finas de lombo de porco grelhado e macio são um recheio delicioso para sanduíches substanciosos. Cubra com cebola roxa crocante, rúcula fresca e maionese com alho, e sirva com pimentas shishito grelhadas. Para... Leia mais

Cebola roxa, maionese, alho, suco de limão, pimenta shishito, lombo de porco, páprica, cominho, rúcula, baguete...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
Autor: - chef
Sanduíche de Salame MarinadoVisualizações: 1 165
Contente:

Este incrível sanduíche mediterrâneo é feito com um grande pão ciabatta, que é cortado em várias porções menores antes de servir. O recheio é de salame (uma mistura de frios italianos, como finocchione e coppa, ou outro tipo de embutido picante). Leia mais

Pão ciabatta, linguiça, queijo mussarela, rúcula, cebola-doce, molho pesto, amêndoas, manjericão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Salada de nectarina e tomateVisualizações: 8 658

Esta salada de frutas e vegetais refrescante e vibrante é o complemento perfeito para o seu cardápio de verão. Fatias finas de nectarina são misturadas com pedaços de tomate, cebola roxa, rúcula e ricota, tudo regado com um molho de mel e vinagre. Cada ingrediente... Leia mais

Nectarinas, tomates para salada, rúcula, queijo ricota, vinagre balsâmico, vinagre de vinho, xarope, mel...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Salada de rúcula com maçãs e nozesVisualizações: 4.435

Uma maravilhosa salada de maçã que, em poucos minutos, fica repleta dos sabores requintados da maçã com aroma de canela, nozes e cranberries secas, complementando a rúcula fresca. Temperada com iogurte grego leve e azeite de oliva. Leia mais

Rúcula, maçãs, nozes, arandos secos, sementes de girassol, sumo de limão, canela...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Pizza mexicana de tortilla com carne moída e feijão.Visualizações: 3.472

Fazer pizza ao estilo mexicano é muito fácil. Use uma tortilha de trigo pronta como base. Isso é prático quando você precisa fazer várias pizzas individuais. Cubra cada tortilha com feijão e linguiça calabresa frita e leve ao forno. Leia mais

kupaty (linguiças fritas), feijão cozido, queijo mussarela, pimenta jalapeño, abacate, rabanete, rúcula, tortilla...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 630
Autor:
Pizza com linguiça, rúcula e uvas.Visualizações: 1.925

Prepare uma pizza caseira simples e deliciosa, com uma apresentação tão sofisticada quanto a de um restaurante chique. Para facilitar, use massa de pizza pronta (comprada no supermercado). Abra a massa em um disco grande e asse-a primeiro sem... Leia mais

kupaty (linguiças fritas), massa de fermento, uvas, chalotas, rúcula, queijo ricota, tomilho, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 600
Autor:
Tomelete francesa aberta com salada de rúculaVisualizações: 2.344

Esta omelete macia e aveludada é frita ao estilo francês, mas, ao contrário da versão tradicional, não é dobrada antes de servir, e sim deixada aberta — uma base perfeita para uma salada suculenta. Finalize cada porção com rúcula fresca. Leia mais

ovos, leite, queijo feta, pimentões, presunto curado, presunto cru, rúcula, azeitonas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 361
Categorias: Grade, Pássaro, Saladas, Frondoso, Carne, .
Autor:
Salada com peito de frango defumado e molho de tomate seco.Visualizações: 8.558

Uma salada farta ao estilo italiano, repleta de sabores vibrantes, suculência e o contraste de texturas do frango macio, da mussarela cremosa e da farofa crocante. O peito de frango é grelhado, fatiado e misturado com alface. Leia mais

Peito de frango, alface, rúcula, queijo mussarela bocconcini, molho de tomate, queijo parmesão, orégano, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietários do restaurante
Salada de rúcula, melancia e hortelãVisualizações: 1.627

A melancia suculenta e doce pode ser um ingrediente maravilhoso para uma salada saborosa quando combinada com outros sabores vibrantes. Por exemplo, rúcula picante, queijo feta salgado, hortelã aromática e um toque ácido... Leia mais

Melancia, queijo feta, rúcula, hortelã...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Frango grelhado com ameixas ao molho hoisinVisualizações: 2.700

Ameixas grelhadas são um acompanhamento delicioso para frango no verão. Tanto as ameixas quanto o frango são temperados com uma mistura asiática de molho hoisin, vinagre de arroz, gengibre e azeite antes de serem grelhados. Essa combinação deixa as coxas de frango... Leia mais

Coxas de frango, molho hoisin, vinagre de arroz, gengibre, castanhas de caju, rúcula, ameixas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
Autor:
Halibute assado com ervas frescasVisualizações: 2.824

A receita utiliza filé de alabote, que é regado com suco de limão, pincelado com maionese e assado no forno. Poucos minutos antes de estar pronto, o peixe é grelhado até dourar. Um acompanhamento perfeito para a maciez... Leia mais

Halibute, tomates para salada, rúcula, endro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 638
Categorias: Saladas, Com massa, Carne, .
Autor:
Salada de massa com frango, ervas e queijo AsiagoVisualizações: 2.319

O peito de frango grelhado adiciona um sabor fantástico a esta salada, especialmente se for grelhado em uma churrasqueira a carvão. O frango cozido é cortado em pedaços e misturado com macarrão cavatappi (tipo parafuso) cozido, cebola roxa, rúcula e queijo ralado. Leia mais

Massa cavatappi, frango grelhado, rúcula, cebolinha, queijo asiago, estragão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Massa orzo com limão e vieirasVisualizações: 6 163

Delicie-se com um prato sofisticado de inspiração mediterrânea, rápido e fácil de preparar. Vieiras grelhadas são servidas com massa orzo ao limão, tomates-cereja doces e um toque ácido... Leia mais

Massa orzo, vieiras, vinho branco, tomates-cereja, rúcula, alcaparras...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 492
Autor:
Salada verde com rabanetes e sementesVisualizações: 4.670

Folhas verdes são um complemento delicioso e saudável para quase qualquer prato. Fatias finas e crocantes de rabanete são um ótimo acompanhamento, e para evitar que a salada fique sem graça, finalize com sementes de girassol torradas e molho. Leia mais

alface, rúcula, pepinos, rabanetes, sementes de girassol...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Camarão ao alho e óleo grelhado com massa, envolto em papel alumínio.Visualizações: 2 168

Camarões ao molho scampi, em uma deliciosa mistura de manteiga e vinho branco com especiarias aromáticas, são preparados em um pacote de papel alumínio acompanhados de linguine. A massa é pré-cozida até ficar al dente antes de ser servida. Leia mais

Camarão, massa linguine, vinho branco, queijo parmesão, rúcula, flocos de pimenta vermelha, raspas de limão, orégano...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada de rúcula com tomatesVisualizações: 65.692

A rúcula fresca e picante combina harmoniosamente com os tomates doces, e o vinagre balsâmico e o azeite realçam perfeitamente essa combinação de sabores. Para preparar a salada, use tomates pequenos de diversos tamanhos e cores e misture-os com - Leia mais

rúcula, tomates-cereja, vinagre balsâmico...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6


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