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Pimenta da Jamaica



Coleção de receitas com o ingrediente - pimenta-da-jamaica.




Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef
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Aperitivo de figo e queijo azulVisualizações: 874
Contente:

Organize uma festa de coquetéis no estilo tapas e sirva figos embebidos em vinho e especiarias, envoltos em fatias de presunto Serrano, como aperitivo. Cada pedaço é servido sobre uma porção de molho cremoso de queijo azul. Como diz o Iron Chef José Garcés, "Este..." Leia mais

Figos, queijo azul, queijo creme, vinho tinto, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, presunto curado, vinagre de xerez...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 249
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Bebida natalina inglesa "Vossail"Visualizações: 1.042

Vossail é uma bebida quente inglesa à base de sidra, tradicionalmente servida no Natal, com raízes em rituais antigos que garantiam uma boa colheita de maçãs no ano seguinte. Maçãs assadas inteiras flutuando na superfície adicionam um toque reconfortante... Leia mais

Sidra de maçã, cerveja ale, vinho branco, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, canela, raspas de laranja, noz-moscada...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 270
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Torta de Abóbora com Aveia (Torta sem Lactose)Visualizações: 911
Contente:

Os amantes de biscoitos de aveia vão adorar esta torta de abóbora com seu recheio delicado, semelhante a um creme. A massa e a cobertura são feitas com biscoitos de aveia caseiros com nozes-pecã e passas, enquanto o leite de aveia e a manteiga vegana são... Leia mais

Farinha premium, purê de abóbora, ovos, pimenta-da-jamaica, canela, noz-moscada, aveia em flocos, açúcar mascavo, nozes, passas, gengibre em pó...
Tempo: 3 horas. incluindo o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 404
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Rum quente e cremoso com especiarias e suco de abacaxiVisualizações: 864

Manteiga, açúcar mascavo e especiarias quentes transformam o rum escuro em um aconchegante coquetel de outono para as noites frias. Recomendamos servir cada caneca desta bebida quente com um pau de canela para mexer e adicionar ainda mais sabor. Leia mais

rum, canela, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, suco de abacaxi, açúcar mascavo...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 294
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Pães achatados com recheio de frango picanteVisualizações: 1.022
Contente:

Esses pães achatados com frango são semelhantes ao lahmacun, um pão achatado turco crocante recheado com carne moída e vegetais. Tanto a base quanto o recheio podem ser preparados com antecedência, o que é conveniente se você estiver cozinhando para muita gente. Cebola, pimentão e tomate realçam o sabor e... Leia mais

Frango moído, cominho, canela, extrato de tomate, pimenta-da-jamaica, suco de limão, tortilhas de trigo, pimentão, iogurte...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 824
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos de batata-doce com cobertura de laranjaVisualizações: 793
Contente:

Esses biscoitos macios e temperados são feitos com batata-doce e uma variedade de especiarias aromáticas, incluindo canela, gengibre, pimenta-da-jamaica e noz-moscada. A cobertura de laranja, com seu sabor cítrico, complementa perfeitamente as especiarias quentes. Decore os biscoitos com a cobertura. Leia mais

Batata-doce, farinha de primeira qualidade, ovos, açúcar mascavo, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, gengibre em pó, canela, suco de laranja...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 30 Conteúdo calórico: 154
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geleia doce de tomateVisualizações: 740

Esta geleia doce de tomate fica ainda melhor acompanhada de uma tábua de queijos se você quiser impressionar seus convidados com uma iguaria diferente, mas também é deliciosa em torradas ou biscoitos. Os tomates-cereja são cozidos em fogo brando com açúcar, canela e pimenta-da-jamaica até... Leia mais

tomates-cereja, canela, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 429
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Peito bovino ao molho agridoceVisualizações: 830

O peito bovino é braseado e servido em um molho agridoce com passas e cebolas. A carne fica muito macia e suculenta, e a agradável acidez do molho complementa perfeitamente o sabor rico da carne. Depois de cozido, fatie o peito finamente e sele-o novamente. Leia mais

carne bovina, cebola, molho de tomate, vinagre de maçã, passas, pimenta-do-reino, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 3 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 360
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
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Sopa de batata-doce apimentadaVisualizações: 651
Contente:

Uma sopa cremosa e aveludada de batata-doce com ervas e especiarias é servida com chips crocantes de milho azul para dar textura. Pimentas chipotle adicionam um sabor defumado e delicioso que complementa perfeitamente a doçura da batata-doce, enquanto o creme de leite fresco francês completa o prato. Leia mais

Batata-doce, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, pimenta chipotle em molho adobo, canela, noz-moscada, creme de leite fresco, chips de tortilla...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 431
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Almôndegas suecas clássicasVisualizações: 1.082

As almôndegas suecas clássicas são feitas com uma mistura de carne moída (bovina e suína) temperada com noz-moscada, pimenta-do-reino e pimenta-da-jamaica. Frite-as no fogão até ficarem bem douradas por todos os lados e, em seguida, utilize a gordura restante na panela para fritá-las. Leia mais

carne de porco moída, carne bovina moída, noz-moscada, pimenta-do-reino, pimenta-da-jamaica, almôndegas, creme de leite...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 405
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Caçarola de Almôndegas SuecaVisualizações: 455

Este caçarola é o que você chamaria de almôndegas suecas preguiçosas, porque você não precisa enrolar a carne moída em bolinhas: basta fritá-la, cozinhá-la rapidamente em um molho cremoso e temperado e assá-la sob uma camada de batatas fritas congeladas. Leia mais

Carne moída, ervilhas, cenouras, batatas, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, pimenta-do-reino branca, queijo...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 589
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Almôndegas suecas grandes em molho de alcaraviaVisualizações: 895
Contente:

Ao preparar deliciosas almôndegas suecas em casa, você pode caprichar no tamanho. A mistura de diversos tipos de carne e cebola ralada deixa as almôndegas suculentas, macias e muito saborosas. Regue-as com molho de alcaravia e sirva com... Leia mais

carne de porco moída, carne bovina moída, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, sálvia, cominho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 645
Milkshake de laranjaVisualizações: 644

Para preparar este milkshake refrescante, misture suco de laranja congelado com leite e sorvete em um liquidificador e adicione o ingrediente secreto: xarope de especiarias caseiro. Ele confere à bebida um delicioso toque de gengibre e canela. Leia mais

Suco de laranja, sorvete, gengibre, canela, pimenta-da-jamaica, leite, melaço, xarope...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 329
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
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Bolinhos de maçã e molho de caramelo com manteiga de amendoimVisualizações: 552
Contente:

Prepare bolinhos de maçã crocantes cozidos em cerveja e sirva com um delicioso molho de caramelo e manteiga de amendoim. As maçãs Granny Smith são ácidas e combinam perfeitamente com o molho doce. Se preferir uma maçã mais doce, escolha... Leia mais

Maçãs, cerveja lager, pimenta-da-jamaica, especiarias para torta de abóbora, noz-moscada, molho de amendoim...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 18 Conteúdo calórico: 204
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Torta de inhame com nozes pecan caramelizadas e recheio de cocoVisualizações: 436
Contente:

A batata-doce romã adiciona uma cor vibrante e uma textura aveludada a esta torta especial de Natal. Se não encontrar batata-doce romã, use batata-doce laranja comum. Elas ainda ficarão deliciosas e suculentas, mas o recheio terá uma cor um pouco mais suave. E o mais... Leia mais

batata-doce, nozes-pecã, coco, pimenta-da-jamaica, gengibre em pó...
Tempo: 5 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 475
Categorias: Bebidas, Chá, .
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Vinho quente de hibisco sem álcool e coquetel mimosa-kwanzaaVisualizações: 661
Contente:

Este vinho quente sem álcool é uma bebida deliciosamente temperada, feita com chás africanos (rooibos vermelho e hibisco) e frutas vermelhas maduras, o que confere à bebida uma cor vermelha intensa, apropriada para a estação (e culturalmente significativa!). Leia mais

Flores de hibisco secas, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, raiz de gengibre, casca de laranja...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Torta invertida com carambolaVisualizações: 634
Contente:

A carambola é conhecida por seu belo corte em forma de estrela, o que a torna um complemento perfeito para sua torta invertida com cobertura de caramelo. Seu sabor assado é muito semelhante ao da maçã, então as seguintes opções seriam um complemento perfeito para a torta: Leia mais

Farinha integral, nozes-pecã, carambola, suco de limão, noz-moscada, canela, pimenta-da-jamaica, açúcar mascavo, ovos, iogurte...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 350
Autor:
Torta de maçã mágica na panela elétricaVisualizações: 569

Para assar uma torta de maçã deliciosa e saborosa em uma panela elétrica, você não precisa de formas ou utensílios especiais. Esta receita simples permite que você a prepare em uma tigela comum. Sirva a torta de maçã com uma bola de sorvete e um fio de... Leia mais

Maçãs, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, canela, mistura para muffins, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 460
Autor:
Roti com salmão jerk e pimentas em conservaVisualizações: 1.689
Contente:

Esta receita é inspirada nas tradições culinárias de duas ilhas caribenhas: Jamaica e Trinidad. O salmão é assado em uma pasta picante de tempero jerk e servido sobre roti com legumes em conserva. Este prato também é chamado de escavović. A farinha atta rende bastante... Leia mais

Salmão, pimentão, gengibre, pimenta-da-jamaica, tempero jerk, páprica, roti, ghee...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 1019
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Presunto com cobertura de açúcar mascavo na Air FryerVisualizações: 1.461

Este presunto festivo é fácil de fazer e perfeito para o jantar de Páscoa, mas por que esperar até as festas?! O glacê de açúcar mascavo, com seu sabor agridoce de vinagre de maçã, mostarda amarela e pimenta-da-jamaica, é... Leia mais

presunto, vinagre de maçã, mostarda, pimenta-da-jamaica, canela, açúcar mascavo...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de Aveia com Chocolate e AbobrinhaVisualizações: 436

Existem muitas receitas ótimas de cookies com gotas de chocolate online, mas que tal adicionar vegetais e aveia à massa? Esses cookies deliciosos são recheados com ingredientes nutritivos: abobrinha, aveia e farinha integral. E nozes torradas... Leia mais

Farinha integral, aveia em flocos, abobrinha, pimenta-da-jamaica, nozes-pecã, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 296
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Mini sanduíches de peito bovino com molho ranchVisualizações: 419
Contente:

Trisha Yearwood cozinha peito de boi lentamente em Coca-Cola, depois fatia finamente e serve em mini pães com molho ranch caseiro. "Você pode cozinhar o peito de boi em uma panela elétrica ou em uma panela de ferro fundido, como eu faço. O segredo está no tempo de cozimento: a chave é não - Leia mais

Carne, pão, cenouras, tomates, pimenta-da-jamaica, molho ranch, pimenta malagueta, folha de louro, refrigerante de cola...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 815
Autor:
Nachos de OutonoVisualizações: 581
Contente:

Esses nachos não serão apenas uma delícia, mas também o destaque da sua festa de outono. O aperitivo é feito com chips de milho coloridos que lembram folhas caídas na estação. E a cobertura é repleta de todos os sabores da colheita de outono. Abóbora - Leia mais

kupaty (salsichas fritas), couve-de-bruxelas, sálvia, pimenta-da-jamaica, abóbora, maçãs, nachos, molho de queijo, feijão preto...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 689
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Curry de cabra jamaicanoVisualizações: 622

O curry de cabra jamaicano é um ensopado delicioso e saboroso, no qual a carne é cozida lentamente até se desfazer do osso, ficando macia e suculenta. Normalmente, leva várias horas para preparar, mas com esta receita, é muito mais rápido: Leia mais

Carne de cabra, gengibre, pimenta, batatas, sal e especiarias, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 448
Autor:
Chili de Cincinnati com massaVisualizações: 438

Um molho espesso e encorpado, repleto de especiarias aromáticas e doces, como cravo, canela e páprica, é servido sobre um prato de espaguete, coberto com feijão enlatado (ou cozido em casa), uma porção de queijo cheddar ralado e biscoitos de ostra. Leia mais

Carne moída, tomates, espaguete, molho de carne, pimenta-da-jamaica, pimenta-caiena moída, cravos-da-índia, feijão-carioca, vinagre de maçã...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 498
Autor:
Frango picante com salada de repolho e maçãVisualizações: 413

A parte mais deliciosa deste frango é a pele crocante, coberta com um glacê agridoce de mel. Para garantir que doure por igual, asse o frango ao meio em vez de inteiro. Alguns minutos antes de estar pronto, pincele-o com um glacê de tempero asiático picante... Leia mais

Frango, repolho, maçãs, molho sriracha, suco de limão, mel, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 457
Autor:
Costelas de churrasco ao estilo KansasVisualizações: 667
Contente:

Prepare costelas de porco suculentas seguindo a tradição do churrasco do Kansas. As costelas são temperadas com sal e pimenta-do-reino e defumadas na grelha por várias horas até ficarem macias. Quase no final do preparo, pincele-as com molho barbecue caseiro para cobri-las completamente. Leia mais

Costelas de porco, açúcar mascavo, ketchup, vinagre de maçã, melaço, molho barbecue, tempero para chili, pimenta caiena moída, mostarda, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 7 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 2100
Autor:
Ensopado de carne com cenouras e batatas feito em panela elétricaVisualizações: 1.442

Este ensopado é uma ótima maneira de oferecer à sua família um jantar delicioso e quente no final de um dia de trabalho. Adicione todos os ingredientes à panela de cozimento lento, programe o tempo e vá trabalhar. A carne vai cozinhar lentamente com batatas e cenouras em um molho rico e picante com... Leia mais

Carne bovina, cenouras, gengibre, tomates, molho inglês, tomilho, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 7 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 487
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Salsicha frita em uma assadeiraVisualizações: 434

Se você adora linguiças fritas naturais, pode fazer as mesmas em casa, só que muito mais fácil: não precisa procurar tripas naturais. Basta assar a mistura de linguiça temperada em uma assadeira e cortar em pedaços. Perfeito para o café da manhã! Leia mais

Carne de porco moída, frango moído, pancetta, bacon, creme de leite, pimenta-da-jamaica, xarope de bordo, páprica, tomilho, pimenta caiena moída, sálvia...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 327
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Batatas-doces assadas no micro-ondas com mel e nozes-pecãVisualizações: 1.028

Prepare batatas-doces assadas com um glacê de mel, canela e gengibre para um acompanhamento festivo de peru. Cubra com nozes-pecã crocantes para dar textura. Para economizar tempo, comece a cozinhar as batatas-doces no micro-ondas e, quando estiverem macias, cubra-as com... Leia mais

batata-doce, nozes-pecã, mel, gengibre em pó, canela, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 295
Autor:
Sanduíches de piccadillo com maionese de alhoVisualizações: 400

Quem consegue resistir a essa mistura agridoce de carne moída macia, passas, amêndoas e azeitonas em pães de batata macios com maionese de alho? Picadillo é um prato de carne moída popular na América Latina. Prepare bolinhos de picadillo e - Leia mais

Carne moída, azeitonas, amêndoas, pães de sanduíche, passas, canela, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 782
Autor:
MoussakaVisualizações: 516
Contente:

A moussaka grega é uma suculenta camada de berinjela e um rico molho de carne, gratinada e coberta com um cremoso molho de queijo. O prato é farto e bonito, perfeito para ocasiões especiais. Deixe a moussaka pronta descansar um pouco, para que... Leia mais

Berinjela, molho de carne, carne moída, ovos, queijo Pecorino Romano, leite, tomates, louro, canela, cravo, pimenta-da-jamaica, orégano...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 546
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Nozes temperadas com cerejas para as festas de fim de ano.Visualizações: 565
Contente:

Combine nozes torradas com cerejas secas e especiarias para torta, como canela, pimenta-da-jamaica e noz-moscada. Mesmo enquanto assam, a casa ficará perfumada com o aroma mágico das especiarias, adicionando um toque festivo. Sirva as nozes com Leia mais

Nozes, cerejas secas, ovos, tempero para torta de maçã, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, cravo-da-índia, gengibre em pó, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 341
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Avelãs temperadas para as festas de fim de ano.Visualizações: 457
Contente:

Polvilhe as avelãs com uma mistura de especiarias quentes, típica de torta de maçã, leve ao forno para que as especiarias se intensifiquem e desfrute do maravilhoso sabor de avelã com toques de canela, gengibre e cravo. Sirva essas avelãs temperadas como aperitivo. Leia mais

Avelãs, ovos, gengibre em pó, noz-moscada, cravo-da-índia, pimenta-da-jamaica, canela, tempero para torta de maçã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 316
Autor:
Gumbo de frango tradicionalVisualizações: 832

O gumbo tradicional com frango, legumes, linguiça francesa e camarão é a desculpa perfeita para dar uma pequena festa, como se faz na Louisiana. Convide seus amigos mais próximos e ofereça a todos este prato rico e saboroso. Leia mais

Coxas de frango, linguiça andouille, pimentões, camarão, pimenta-da-jamaica, cúrcuma, cravo, coentro, canela...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 533
Categorias: Grade, Pássaro, Aperitivos, Carne, .
Autor:
Asinhas de frango jerk grelhadasVisualizações: 523

Asinhas de frango fritas são um petisco favorito em qualquer festa com cerveja, e estas asinhas jamaicanas grelhadas com tempero jerk certamente vão impressionar. Deixe-as marinar no tempero jerk picante antes de grelhar e então... Leia mais

Asas de frango, cebolinha, molho de soja, gengibre, tomilho, limão, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, pimenta malagueta...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 439
Autor:
Coxas de frango jerk grelhadasVisualizações: 675

Pimentas habanero picantes, tomilho, pimenta-da-jamaica, cravo e o grelhado no carvão conferem ao frango o delicioso sabor e aroma jerk, característicos da culinária caribenha. Marine as coxas de frango durante a noite e grelhe-as no dia seguinte. Elas... Leia mais

Coxas de frango, pimenta habanero, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, tomilho, cravo...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 295
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Biscoitos de aveia recheados com passas e nozesVisualizações: 393
Contente:

Biscoitos macios de aveia com passas, nozes e especiarias aromáticas são perfeitos para fazer sanduíches doces, uma versão mais festiva dos tradicionais biscoitos de aveia. Prepare um recheio cremoso de queijo e coco e una dois biscoitos. Leia mais

Farinha premium, flocos de coco, nozes, ovos, queijo creme, passas, rum, pimenta-da-jamaica, canela...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16 Conteúdo calórico: 279
Autor: - escritor culinário
Bolo de Bourbon com MelVisualizações: 562

Este bolo úmido e especiado de mel, coberto com amêndoas crocantes, é repleto de notas sutis de mel, açúcar mascavo, raspas de laranja, café e especiarias como canela, cravo, pimenta-da-jamaica e gengibre. Parece tentador, não é? Mas tem mais— Leia mais

Farinha de primeira qualidade, ovos, açúcar mascavo, suco de laranja, café, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, canela, cravo, amêndoas, bourbon...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 514
Autor:
Bolo de maçã e melVisualizações: 797
Contente:

Maçãs e mel, dois elementos essenciais do Ano Novo Judaico (Rosh Hashaná), são os ingredientes principais deste bolo. As maçãs conferem ao bolo uma doçura agradável e fresca, enquanto o mel adiciona um sabor profundo e rico que harmoniza perfeitamente. Leia mais

Farinha de primeira qualidade, ovos, maçãs, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, cardamomo, mel...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 599
Hambúrguer de carne enlatadaVisualizações: 525
Contente:

Se sobrou carne enlatada do jantar de Natal, transforme-a em um hambúrguer que sua família vai adorar. Considere este o hambúrguer perfeito ao estilo pub: um hambúrguer suculento servido em um pão com - Leia mais

Pães de hambúrguer, carne moída, pastrami, molho barbecue, pimenta-da-jamaica, mostarda em pó, cravo-da-índia, coentro, cebola, açúcar mascavo, extrato de tomate, amido de milho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 989
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Almôndegas de peru suecasVisualizações: 728

Se você optar por fazer almôndegas com carne de peru mais magra, é importante garantir que elas não sejam menos suculentas e deliciosamente firmes. Para isso, o ideal é escolher carne escura e pão branco fresco. Além disso, adicionar um pouco de suculência também contribuirá para o sabor... Leia mais

Carne moída de peru, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, creme de leite, molho inglês, geleia de lingonberry...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 36 Conteúdo calórico: 69
Souvlaki de peru ao molho de iogurte com alhoVisualizações: 598

Esta receita é a maneira mais fácil de apreciar os sabores frescos da culinária grega. Os bifes de peru são fatiados, fritos na frigideira com especiarias e servidos em pão pita com um molho rápido de iogurte tzatziki. Se sobrar alguma coisa na geladeira... Leia mais

Peru, pão pita, pepino, pimenta-da-jamaica, alho em pó, orégano, cominho, iogurte...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 627
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Os melhores biscoitos de gengibreVisualizações: 516
Contente:

Aqui está a receita perfeita para biscoitos festivos em formato de bonecos de gengibre (ou outras figuras) que podem ser decorados com glacê. Uma mistura equilibrada de especiarias quentes e melaço confere a esses biscoitos um aroma e sabor únicos. E graças a... Leia mais

Farinha de primeira qualidade, gengibre em pó, canela, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, ovos, margarina, melaço...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 30 Conteúdo calórico: 174
Autor:
Peru grelhado apimentado com chutney de ameixaVisualizações: 458

Este chutney indiano agridoce dá um toque especial a qualquer prato de carne. Cozinhe ameixas em fogo brando com sementes de mostarda, tomilho, pimenta-da-jamaica e chalotas para obter um molho delicioso que acompanha um peru grelhado suculento e com pele crocante. Leia mais

Peru, ameixas, damascos secos, gengibre, vinagre de vinho, tomilho, mostarda, pimenta-da-jamaica, coentro, pimenta-caiena moída...
Tempo: 3 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 709
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ensopado de almôndegas gregasVisualizações: 595

Almôndegas, em vez de pedaços de carne, tornam o ensopado mais interessante e único. Cozinhe-as em fogo brando com tomates picados, azeitonas, abobrinha e feijão-lima, e sirva como prato principal com pão para absorver o delicioso caldo. Leia mais

Carne moída, feijão-lima, pimenta-da-jamaica, hortelã, endro, orégano, especiarias para torta de abóbora, tomates assados, azeitonas, abobrinha, abóbora...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 436
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Presunto defumado glaceadoVisualizações: 495

Este presunto defumado de dar água na boca, coberto com um glacê brilhante, agridoce e picante, será o centro das atenções na sua mesa de Natal. Para esta receita, compre um osso de presunto defumado, aqueça-o no forno e cubra-o com um glacê de damasco. Suas notas frutadas complementarão perfeitamente... Leia mais

Presunto de porco, geleia de damasco, vinagre de cidra, melaço, molho inglês, mostarda, pimenta-da-jamaica, tomilho...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 534
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Sundae de gengibreVisualizações: 610

Esta sobremesa é perfeita para finalizar um jantar de Natal ou Ano Novo. É rápida e fácil de fazer e fica linda, especialmente quando servida em taças elegantes. E aquele sabor de pão de gengibre é sempre tão festivo e aconchegante. Leia mais

Açúcar mascavo, melaço, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, canela, sorvete...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Barrinhas de Muesli com GengibreVisualizações: 509

Estas barras de granola com sabor a pão de gengibre são a forma perfeita de começar o dia com um delicioso impulso de energia. O seu aroma e sabor característicos a pão de gengibre provêm de uma mistura de melaço, especiarias aromáticas e gengibre cristalizado. E a base das barras é feita com vários tipos de frutos secos. Leia mais

Cranberries secas, frutas cristalizadas, aveia em flocos, amêndoas, castanhas de caju, sementes de abóbora, nozes-pecã, melaço, mel, gérmen de trigo, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 359
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Homens de gengibre de Ano NovoVisualizações: 483

Os biscoitos de gengibre decorados com glacê são uma das guloseimas mais populares para o Ano Novo e o Natal. Seu aroma mágico e picante cria uma atmosfera festiva enquanto ainda estão no forno. E se você tem crianças em casa, pode se divertir muito... Leia mais

farinha premium, gengibre em pó, canela, pimenta-da-jamaica, melaço...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 30 Conteúdo calórico: 127
Kebab sikhVisualizações: 1.011
Contente:

O Seekh kebab (ou shish kebab) é um kebab que derrete na boca e acredita-se que tenha sido introduzido no subcontinente indiano pelos turcos muito antes de sua popularidade crescer durante a era Mughal (séculos XVI a XVIII). O Seekh kebab é tradicionalmente preparado em - Leia mais

Carne de cordeiro moída, carne bovina moída, pimenta-da-jamaica, pasta de pimenta, cebolas em conserva, coentro, suco de limão, vinagre de maçã, castanhas de caju, garam masala...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 528
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
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Mistura de nozes com arandos secos e especiarias.Visualizações: 491

Faça uma mistura de nozes, pistaches e cranberries secas, temperada com especiarias aromáticas: cravo, noz-moscada, gengibre e canela, que irão dominar esse buquê aromático, adicionando um toque adocicado ao lanche. Uma ótima ideia para - Leia mais

nozes, pistaches, arandos secos, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravos-da-índia, gengibre em pó, canela...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 312
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Chili de Cincinnati com espagueteVisualizações: 405

O chili de Cincinnati é um ensopado de carne substancioso com sabores mediterrâneos. Carne moída é cozida em fogo brando em molho de tomate com pimentas, canela, cravo, coentro e pimenta-da-jamaica, e servida com espaguete, feijão, queijo ralado e vegetais frescos. Leia mais

Carne moída, molho de tomate, feijão-carioca, chocolate, vinagre de maçã, molho inglês, pimenta-caiena moída, folha de louro, cravo-da-índia, pimenta-da-jamaica, cominho, páprica, queijo cheddar...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 652
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Carne de vaca curada e cozida em cidra com rutabagaVisualizações: 453

O peito de boi em conserva é cozido lentamente com especiarias em uma mistura de sidra e uísque irlandês, resultando em um assado macio, suculento e incrivelmente saboroso. Quando a carne estiver pronta, pincele-a com um glacê de mel e mostarda e leve ao forno até ficar brilhante e pegajoso. Leia mais

Carne bovina, rutabaga, alho-poró, creme de raiz-forte, mel, sidra de maçã, uísque, mostarda, pimenta-da-jamaica, louro, bouquet garni, tomilho...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 859
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Frango ao molho de sementes de abóboraVisualizações: 500

As sementes de abóbora são ricas em magnésio, um nutriente que pode ser difícil de obter em quantidades suficientes através de uma alimentação típica. Torre as sementes de abóbora com especiarias aromáticas como cominho e pimenta-da-jamaica, e depois bata-as no liquidificador com cebolinha. Leia mais

Frango grelhado, pimentão, rabanete, coentro, salsa, sementes de abóbora, limão, tortilla, pimenta-da-jamaica, cominho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 560
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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biscoitos macios de chocolate e gengibreVisualizações: 625

Esses biscoitos são feitos com chocolate derretido (e não com cacau em pó, como a maioria dos biscoitos com gotas de chocolate), resultando em uma textura macia, um sabor rico e uma textura agradável, que é maravilhosamente realçado por especiarias quentes como canela e gengibre. Leia mais

Chocolate meio amargo, ovos, açúcar mascavo, farinha de amêndoa, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, gengibre em pó, canela...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 32 Conteúdo calórico: 141
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Carne de porco assada caribenha com salada de batataVisualizações: 530

Suculento lombo de porco com crosta de caramelo picante, servido com salada de batata-doce branca em molho agridoce e molho de manga. A combinação de sabores doces, picantes e frutados confere ao prato o requinte típico da culinária caribenha. Leia mais

Batata-doce, lombo de porco, ovos, cebolinha, vinagre de maçã, açúcar mascavo, mostarda Dijon, maionese, manga, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Frango roti estilo caribenhoVisualizações: 952

Este incrível prato de frango caribenho vai encantar o seu paladar. O frango é cozido lentamente em um rico molho de coco, repleto de especiarias e vegetais. É fácil de preparar e desaparece rapidinho. É feito com coxas de frango suculentas, sem pele e sem osso. Leia mais

Coxas de frango, leite de coco, pimenta habanero, pimenta serrano, ervilhas, cenouras, curry, pimenta-da-jamaica, coentro, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Carne enlatada com repolhoVisualizações: 671
Contente:

Carne enlatada com repolho e batatas refogadas é um prato tradicional do Dia de São Patrício. A carne enlatada que sobra é ótima para fazer um hash. Aliás, muita gente cozinha só para saborear esse hash favorito no café da manhã. Leia mais

Costelas de boi, repolho branco, ovos, batatas, mostarda integral, salsa, noz-moscada, tomilho, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, louro, raspas de limão, raiz-forte...
Tempo: 4 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Espetinhos de frango marinados em iogurte com ras el hanoutVisualizações: 758
Contente:

Se você procura um novo sabor para o seu kebab de frango, experimente esta versão inspirada no Marrocos. Pedaços de peito de frango são marinados em iogurte natural com harissa, hortelã e ras el hanout caseiro, e depois espetados com... Leia mais

Peitos de frango, tempero ras el hanout, limão, pimentão, cebola roxa, molho harissa, iogurte, hortelã, pimenta caiena moída, noz-moscada, páprica, pimenta-da-jamaica, cravo, cardamomo, canela, cúrcuma, coentro...
Tempo: 3 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 521
Autor:
Peru grelhado em forma de borboleta com especiarias de YucatánVisualizações: 567
Contente:

Antes de ser grelhado, o peru é salmourado e marinado durante a noite em uma vibrante mistura de especiarias mexicanas, incluindo cítricos, pasta de urucum, orégano, coentro e outras ervas aromáticas. A pasta de urucum é amplamente utilizada na região do México. Leia mais

Peru, urucum, orégano, coentro, pimenta-da-jamaica, suco de limão, suco de laranja...
Tempo: 14 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos Glaceados com Cidra de MaçãVisualizações: 529

Prepare biscoitos natalinos com o sabor aconchegante e picante da torta de maçã de outono. Esta receita leva sidra de maçã natural, sem álcool. Ela é cozida em fogo baixo com especiarias aromáticas e adicionada tanto à massa quanto à cobertura para um sabor delicioso. Leia mais

cidra de maçã, ovos, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, canela...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 111
Categorias: Coquetéis, Com gim, .
Autor:
Sidra temperada feita em panela elétricaVisualizações: 603

A sidra natural sem álcool é suco de maçã não filtrado, sendo o drinque perfeito para dias frios. Cozinhe a sidra temperada em fogo baixo em uma panela elétrica para que os sabores das especiarias se intensifiquem e, em seguida, adicione a bebida alcoólica. Leia mais

Sidra de maçã, gengibre, canela, bouquet garni, gim, cravo-da-índia, pimenta-da-jamaica, laranjas...
Tempo: 5 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 235
Autor:
Ensopado de carne com gengibre na panela elétricaVisualizações: 485

Pimenta-da-jamaica, gengibre e leite de coco conferem um sabor único a este prato fácil de preparar, com pedaços macios de carne bovina cozida lentamente, batata-doce e pimentão. A carne é cozida lentamente com os legumes por várias horas, resultando em um prato delicioso e... Leia mais

Carne bovina, pimenta-da-jamaica, curry, gengibre, pimentão, batata-doce, limão, arroz, leite de coco...
Tempo: 7 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
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Rolinhos primavera de shawarma de carne wagyuVisualizações: 651
Contente:

Prepare rolinhos primavera crocantes recheados com carne grelhada e temperada e queijo derretido. Fatias finas de carne são marinadas em uma mistura de tahine e canela, o que lhes confere um sabor semelhante ao shawarma do Oriente Médio. Sirva os rolinhos primavera com: Leia mais

Carne bovina, queijo americano, alho, suco de limão, tahine, pimenta-da-jamaica, alho granulado, canela, cravo, noz-moscada, massa de rolinho primavera, amido...
Tempo: 13 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 2161
Autor:
Torta de abóbora para doisVisualizações: 396
Contente:

Quem gosta de uma massa crocante em tortas vai adorar esta ideia de mini tortas individuais. Tem massa de sobra! Formas descartáveis ​​de alumínio com 12 cm de diâmetro são as melhores para prepará-las. Antes - Leia mais

Purê de abóbora, ovos, creme de leite, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, canela...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 1117
Autor:
Galette francesa com cranberries e peras sobre uma crosta de nozesVisualizações: 1.059
Contente:

Esta encantadora torta rústica, repleta de aromas de nozes, frutas e bagas, é o complemento perfeito para o seu chá de domingo em família. Um recheio rico de cranberries, peras e especiarias aromáticas é envolto em uma massa crocante, quebradiça e com sabor de nozes. Leia mais

Farinha de trigo, ovos, nozes-pecã, peras, cranberries, raspas de laranja, pimenta-da-jamaica, canela, noz-moscada...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 391
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
Autor:
Sangria picante com cranberries e clementinasVisualizações: 707

Esta sangria aromática e picante é preparada inicialmente como vinho quente, com especiarias, chá preto e xarope de bordo para adoçar. Em seguida, adicionam-se vinho e frutas, e a mistura é refrigerada para criar... Leia mais

Vinho tinto, arandos, xarope de bordo, pimenta-da-jamaica, cravos-da-índia, licor de laranja...
Tempo: 4 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 283
Autor: - autor de livros de culinária
Peru de Natal Desconstruído com Molho de SálviaVisualizações: 517
Contente:

Um peru assado inteiro certamente tem um aspecto luxuoso, mas assá-lo cortado em pedaços também fica muito mais festivo, e a pele fica ainda mais crocante. O segredo está na marinada de mel, que deixa a pele... Leia mais

Peru, pimenta-do-reino em grãos, pimenta-da-jamaica, farinha, alho, mel, louro, sálvia, tomilho...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 1124
Autor: - Apresentador de TV
Repolho cremoso cozido com linguiçaVisualizações: 607

O repolho firme e folhoso é perfeito para refogar, especialmente em um molho cremoso e delicado com creme de leite. Linguiça apimentada adiciona ainda mais sabor e aroma. O repolho cremoso pode ser servido sozinho ou como acompanhamento de carne. Leia mais

Couve, kupaty (linguiças fritas), tomates, creme de leite, molho harissa, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 423
Autor:
Sanduíche Po'boy com lombo de porco em salmoura de rumVisualizações: 539
Contente:

O lombo de porco é marinado em uma salmoura jamaicana marcante com rum, açúcar mascavo, alho, gengibre e pimenta-da-jamaica, e depois grelhado até ficar perfeitamente dourado. A carne fica saborosa e suculenta. Corte em fatias finas e cozinhe. Leia mais

Lombo de porco, pães de sanduíche, pepino em conserva, queijo suíço, repolho roxo, gengibre, vinagre de vinho, pimenta-da-jamaica, rum...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Cuscuz frito marroquinoVisualizações: 1.465
Contente:

O que torna este cuscuz verdadeiramente delicioso é a mistura de 12 especiarias marroquinas. Adicione-a ao cuscuz enquanto ele estiver cozinhando no vapor e, em seguida, um pouco mais ao acompanhamento pronto. O resultado será um prato incrivelmente aromático e saboroso. Essa mistura de especiarias também combina muito bem com... Leia mais

Cuscuz, suco de limão, açafrão, canela, pimenta-do-reino branca, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, cardamomo, noz-moscada, pimenta-caiena em pó, coentro, cominho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 441
Autor:
Burrito marroquino com molho de tahine e ervas.Visualizações: 735
Contente:

Experimente este ensopado de peru marroquino suculento e picante com um molho aromático de coentro. Use as sobras para fazer estes burritos, dividindo uma pequena porção do ensopado entre quatro pessoas. Sirva em tortillas com arroz cozido no vapor ou cuscuz. Leia mais

Peru, tortilla, grão-de-bico, abóbora, cenoura, coentro, salsa, tomate, cuscuz, arroz, tahine, pimenta-da-jamaica, cominho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Bolo de Ameixa Invertido com Amêndoas e EspeciariasVisualizações: 944
Contente:

Uma cobertura de ameixas caramelizadas, juntamente com amêndoas moídas, pimenta-da-jamaica e canela na massa, fazem desta torta uma delícia perfeita para um chá festivo. A torta é montada na forma na ordem inversa e, ao desenformá-la em um prato de servir, Leia mais

ameixas, pimenta-da-jamaica, canela, ovos, iogurte, leite, creme azedo, amêndoas...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 485
Autor:
Sopa picante de tomate com almôndegasVisualizações: 668

Esta sopa de almôndegas com tomate, substanciosa e com consistência de ensopado, é repleta de especiarias aromáticas como canela, cominho e pimenta-da-jamaica, perfeita para aquecer num dia frio de outono. É deliciosa por si só, mas experimente com uma colher. Leia mais

Arroz, almôndegas, tomates, cenouras, carne moída, pimenta-da-jamaica, cominho, canela...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 520
Autor:
Tigela de húmus e cordeiro temperadoVisualizações: 656

A base desta tigela reconfortante de inspiração do Oriente Médio é um homus quente e cremoso, preparado rapidamente com grão-de-bico em lata, temperado com tahine, alho, limão e cominho. O homus é coberto com carne de cordeiro moída, salteada e temperada, e... Leia mais

Carne de cordeiro moída, carne bovina moída, grão-de-bico, tahine, suco de limão, homus, tomates fritos, pepinos, pimenta-da-jamaica, cominho, páprica, canela...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 700
Autor:
Gratinado de batata-doceVisualizações: 1.080

Esta caçarola é uma ótima alternativa ao tradicional gratinado de batata. Corte as batatas-doces em fatias finas e asse-as em camadas num molho cremoso de tomilho. A doçura natural das batatas-doces é perfeitamente realçada por uma cobertura crocante de gengibre ralado. Leia mais

batata-doce, creme de leite, xarope de bordo, pimenta-da-jamaica, tomilho, pimenta-caiena moída...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 405
Autor:
Mini cupcakes de cranberryVisualizações: 591
Contente:

Esses muffins são assados ​​em uma forma especial com um tubo no centro de cada cavidade, deixando um espaço vazio para você recheá-los com um delicioso recheio. O molho de cranberry com canela realça perfeitamente o sabor cítrico e refrescante desses muffins. Leia mais

farinha de primeira qualidade, pimenta-da-jamaica, canela, raspas de limão, molho de cranberry, açúcar de confeiteiro, creme de leite, leite...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 195
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
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aperitivo de almôndegas suecasVisualizações: 588

Ao contrário das almôndegas tradicionais, que são fritas na frigideira ou assadas no forno, estas almôndegas são empanadas e fritas até ficarem super crocantes, o que as torna perfeitas para aperitivos. Leia mais

Carne de porco moída, carne de peru moída, ovos, leite, creme azedo, farinha de rosca, xerez, mostarda em pó, pimenta-da-jamaica, mel, geleia de lingonberry...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 496
Autor:
Curry picante de coco com frangoVisualizações: 638

Combine coxas de frango com curry em pó, pimenta-da-jamaica e tomilho e cozinhe em fogo baixo em leite de coco com legumes, ervas, especiarias e pimentas para um ensopado vibrante e substancioso inspirado no frango ao curry jamaicano. Você pode... Leia mais

Coxas de frango, cenouras, ervilhas, pimenta malagueta, leite de coco, pimenta-da-jamaica, curry, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 691
Autor:
Salada picante de pepino e melãoVisualizações: 708

Combine pepino, melão maduro e cerejas com pimenta, pimenta-da-jamaica, cebolinha e gengibre fresco para uma salada de verão vibrante, repleta dos ricos sabores e aromas da culinária jamaicana. Esta salada de frutas é um ótimo acompanhamento para um assado... Leia mais

Melão cantaloupe, pepinos, cerejas, pimentas, gengibre, vinagre de maçã, pimenta-da-jamaica, tomilho, cebolinha...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Bolinhos de maçã de WashingtonVisualizações: 599
Contente:

Uma frigideira dinamarquesa para aebleskiver é ideal para fazer essas panquecas fofinhas, mas uma máquina de waffles também funciona. Fofinhas e douradas, elas são recheadas com pedaços de maçã por dentro e polvilhadas com uma mistura de açúcar e canela por fora. Sirva com mel... Leia mais

Farinha premium, amido, vagem de baunilha, pimenta-da-jamaica, canela, noz-moscada, maçãs, mel, sidra de maçã, ovos, leite azedo, kefir, creme de leite, queijo mascarpone...
Tempo: 12 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 20
Autor:
Peito bovino defumado ao estilo de Kansas CityVisualizações: 932
Contente:

Defumar um peito bovino inteiro é uma verdadeira demonstração de amor, um assunto sério para qualquer mestre churrasqueiro, seja ele experiente ou iniciante. Existem muitas opiniões sobre a temperatura ideal de defumação, como temperar a carne e se o peito deve ou não ser embrulhado em... Leia mais

Carne bovina, molho barbecue, alho, sidra de maçã, melaço, ketchup, pimenta-da-jamaica, cominho, páprica, cravo...
Tempo: 14h00 Complexidade: média Quantidade: 7 kg de peito bovino
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Shawarma com frango assado no fornoVisualizações: 863
Contente:

Esta versão rápida de shawarma é feita com frango, que não requer marinada longa nem assado no espeto. Corte as coxas de frango desossadas e sem pele em fatias finas, tempere com especiarias e asse no forno. As coxas são a parte mais saborosa e suculenta do frango. Elas... Leia mais

Coxas de frango, pepino em conserva, tomates-cereja, alface, iogurte, pimenta-da-jamaica, cominho, canela, cardamomo, cúrcuma, pão pita...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 389
Autor:
Strudel de pera com cranberriesVisualizações: 743

Este elegante strudel de pera e cranberry, polvilhado com açúcar de confeiteiro, será uma peça central maravilhosa para uma pequena celebração em família. A combinação de cranberries ácidas e peras doces cria um sabor equilibrado, enquanto a massa folhada crocante e... Leia mais

Massa filo, peras, suco de limão, cranberries secas, amêndoas, pimenta-da-jamaica, gengibre em pó...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 334
Categorias: Sobremesas, Bolos, Frutas, .
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Shortcakes de pêssego e mangaVisualizações: 454
Contente:

Desfrute do sabor vibrante de verão desta sobremesa simples: pedaços suculentos de pêssego e manga em molho de limão, servidos sobre uma base de biscoito amanteigado com chantilly. Todos os ingredientes se complementam harmoniosamente. Monte os bolinhos quando as bases estiverem... Leia mais

Pêssegos, manga, suco de limão, pimenta-da-jamaica, gengibre em pó, noz-moscada, ovos, creme de leite, rum...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 665
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de aveia com nozes e passasVisualizações: 936

Adicione mais nozes picadas aos biscoitos tradicionais de aveia com passas para um sabor maravilhosamente crocante e com mais nozes, que é perfeitamente complementado por especiarias como canela, pimenta-da-jamaica, baunilha e... Leia mais

Farinha premium, ovos, aveia em flocos, nozes, passas, pimenta-da-jamaica, canela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 20 Conteúdo calórico: 228
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de aveiaVisualizações: 356

Nozes-pecã, passas, açúcar mascavo e especiarias aromáticas como canela, noz-moscada e pimenta-da-jamaica conferem a estes biscoitos de aveia uma explosão de sabores. Macios por dentro, eles obtêm sua crocância das nozes e da aveia. Estes biscoitos de aveia são... Leia mais

Farinha premium, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, canela, aveia em flocos, ovos, nozes-pecã, passas...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 biscoitos Conteúdo calórico: 228
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Maçãs assadas com funchoVisualizações: 559

Maçãs assadas com raiz de funcho em um molho de manteiga e vinagre de maçã são um complemento simples e versátil para qualquer prato principal. Corte as maçãs e o funcho em fatias de tamanho igual para garantir que cozinhem por completo. Leia mais

maçãs, bulbo de funcho, vinagre de cidra, pimenta-da-jamaica, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Doces, .
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Bolinhas de bolo de especiarias sem forno com frutas secasVisualizações: 425

Essas bolinhas são recheadas com o sabor requintado do bolo natalino inglês com frutas secas, mas você não precisa de bolo nem forno para prepará-las. Frutas secas embebidas em uma pequena quantidade de álcool são misturadas com... Leia mais

Biscoitos amanteigados, tâmaras, figos, cranberries secas, melaço, nozes-pecã, pimenta-da-jamaica, canela, frutas cristalizadas, rum, conhaque...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 trufas Conteúdo calórico: 78
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Purê de batata-doce para uso futuro.Visualizações: 920

Quando você tem uma longa lista de tarefas para o jantar de Natal, a melhor solução é economizar tempo e preparar alguns pratos com antecedência. Por exemplo, este purê de batata-doce para as festas pode ser feito quase inteiramente com antecedência e congelado. Antes - Leia mais

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Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 222
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos Mármore de Limão e GengibreVisualizações: 489

Os biscoitos mármore impressionam pela sua bela aparência e sabor agradável com notas de gengibre e limão, e não são tão difíceis de fazer quanto parecem. A massa é dividida em duas partes: uma com limão e a outra com gengibre e melaço, que confere a cor. Leia mais

farinha de primeira qualidade, ovos, açúcar mascavo, raspas de limão, melaço, gengibre em pó, canela, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 biscoitos Conteúdo calórico: 172
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Frango jamaicano à fricassé com linguiça e aipo.Visualizações: 536

As coxas de frango são cozidas em fogo brando numa frigideira com linguiça andouille dourada, talos de aipo, tomilho, pimenta-da-jamaica e jalapeño, o que lhes confere o sabor vibrante do frango jerk caribenho. Antes de misturar o frango com os outros ingredientes, cubra-o com Leia mais

Coxas de frango, linguiça andouille, pimenta-da-jamaica, tomilho, aipo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Arroz doce feito em panela elétricaVisualizações: 953

A panela de pressão torna este arroz doce cremoso muito fácil de fazer. É delicioso servido quente no café da manhã ou frio como sobremesa. Pimenta-da-jamaica, baunilha natural e canela lhe conferem um sabor incrível que vai... Leia mais

Arroz arbóreo, fava de baunilha, nozes-pecã, pimenta-da-jamaica, canela, leite, creme de leite...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 482
LekahVisualizações: 1 189

O lekach, um doce popular do Rosh Hashaná, obtém sua doçura da adição de mel e açúcar à massa, seu sabor e aroma aconchegantes da canela em pó, pimenta-da-jamaica e cravo, e o café adiciona um sabor ainda mais rico. Adicione - Leia mais

Farinha de trigo, fermento em pó, canela, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, açúcar, mel, café, suco de laranja, uísque, extrato de baunilha, ovos, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 556
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - chef
Biscoitos de futebol com nozesVisualizações: 660

Esses biscoitos em formato de bola de futebol, com nozes e cobertura de glacê laranja, são a guloseima perfeita para acompanhar o jogo. Feitos com nozes, seu sabor rico é perfeitamente complementado por um toque picante de canela e... Leia mais

Farinha de primeira qualidade, nozes, canela, pimenta-da-jamaica, manteiga, açúcar mascavo, extrato de baunilha, ovos, açúcar de confeiteiro, licor de laranja, raspas de laranja...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: média Quantidade: 16 unidades. Conteúdo calórico: 254
Macarrão com queijo brie e nozesVisualizações: 443

Este macarrão com queijo e nozes é perfeito para um jantar durante a semana acompanhado de uma salada leve, ou como um acompanhamento diferenciado para uma refeição festiva. O molho de queijo é feito combinando os queijos Brie e Gruyère mais delicados com um molho branco. Leia mais

Pancetta, massa rigatoni, manteiga, cebola, noz-moscada, páprica, pimenta caiena moída, pimenta-da-jamaica, farinha de primeira qualidade, leite, queijo Brie, queijo Gruyère, nozes, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 402
Autor:
Ketchup de banana filipinoVisualizações: 2.648

Neste molho picante popular nas Filipinas, a banana doce substitui o tomate. A escassez de tomates e o excedente de bananas levaram à invenção do ketchup de frutas tropicais durante a Segunda Guerra Mundial. Use esta receita - Leia mais

Bananas, pimenta jalapeño, gengibre, extrato de tomate, vinagre de vinho, molho de soja, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, cúrcuma, rum...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 273
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Asas de frango ao adobo filipinoVisualizações: 835
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Asinhas de frango ao estilo filipino são deliciosas. Elas são cozidas lentamente em uma marinada de vinagre, molho de soja e especiarias, o que resulta em um molho agridoce irresistível, e servidas com ketchup de banana caseiro, um acompanhamento muito popular na culinária filipina. Leia mais

Asas de frango, bananas, pimenta jalapeño, vinagre de vinho, molho de soja, gengibre, louro, pimenta-da-jamaica, cúrcuma, rum...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 259
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A melhor receita de carne enlatada com repolho e creme azedo com raiz-forteVisualizações: 650
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Carne de vaca salgada com repolho e batatas, preparada de acordo com esta receita, é incrivelmente deliciosa. O segredo está na combinação de especiarias com que o peito de vaca salgado é estufado, e depois as batatas e as fatias de repolho são cozidas em lume brando no mesmo líquido. Folha de louro, - Leia mais

Carne bovina, batatas, repolho branco, cenouras, aipo, folha de louro, pimenta-do-reino em grãos, sementes de mostarda, pimenta-da-jamaica, bagas de zimbro, cravos-da-índia, mostarda Dijon, raiz-forte, creme azedo...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 608

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