Avelãs temperadas para as festas de fim de ano.
Votos: 1
Tempo: 1 hora.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Valor nutricional por porção:
Calorias 316, gordura total 28 G., gorduras saturadas 2 G., proteínas 7 G., carboidratos 14 G., fibra 5 G., colesterol 0 mg, sódio 129 mg, açúcar 8 G.
Calorias 316, gordura total 28 G., gorduras saturadas 2 G., proteínas 7 G., carboidratos 14 G., fibra 5 G., colesterol 0 mg, sódio 129 mg, açúcar 8 G.
Polvilhe as avelãs com uma mistura de especiarias quentes, típica de torta de maçã, leve ao forno para que as especiarias se intensifiquem e desfrute do maravilhoso sabor de avelã com toques de canela, gengibre e cravo. Essas avelãs temperadas podem ser servidas como aperitivo ou levadas para qualquer lugar.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Mistura de especiarias para torta festiva
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1,5 colher de chá de canela em pó
- 0,5 colher de chá de pimenta-da-jamaica moída
- 0,5 colher de chá de gengibre em pó
- 1/4 colher de chá de cravo-da-índia moído
- 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
Nozes
- Óleo vegetal para untar a assadeira
- Proteína de 1 ovo grande
- 4 xícaras de avelãs cruas sem sal
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: avelãs, ovos, gengibre em pó, noz-moscada, cravo, pimenta da Jamaica, canela, tempero de torta de maçã
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela pequena, misture o açúcar, a canela, a pimenta-da-jamaica, o gengibre, o cravo-da-índia, a noz-moscada e 1 colher e meia de chá de sal e reserve.
- Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte levemente as laterais de uma assadeira com óleo vegetal.
- Nozes:
Coloque a clara de ovo em uma tigela grande e bata até formar espuma. Adicione as avelãs e misture para envolver. Adicione a mistura de especiarias e misture novamente para incorporar. - Espalhe as nozes uniformemente na assadeira preparada e leve ao forno, mexendo ocasionalmente, até dourar, por 15 a 20 minutos. Deixe esfriar na assadeira e depois transfira para uma tigela grande.
Categorias:
Receitas semelhantes
