Rum quente e cremoso com especiarias e suco de abacaxi

Votos: 3

Como preparar - Rum cremoso e picante com suco de abacaxi

+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!

Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Valor nutricional por porção:

Calorias 294, gordura total 12 G., gorduras saturadas 7 G., proteínas 1 G., carboidratos 31 G., fibra 2 G., colesterol 31 mg, sódio 7 mg, açúcar 23 G.

Manteiga, açúcar mascavo e especiarias quentes transformam o rum escuro em um aconchegante coquetel de outono para as noites frias. Recomendamos servir cada caneca da bebida quente com um pau de canela para mexer e intensificar o sabor.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

4 colheres de sopa de manteiga sem sal amolecida
2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro
1 colher de chá de extrato de baunilha
0,5 colher de chá de canela em pó
0,5 colher de chá de pimenta-da-jamaica moída
1/4 de colher de chá de noz-moscada ralada na hora
3 xícaras de suco de abacaxi sem açúcar
120 ml de rum escuro
4 paus de canela

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Receitas com ingredientes semelhantes: rum, canela, pimenta da Jamaica, noz-moscada, Suco de abacaxi, açúcar mascavo

Preparar o prato de acordo com a receita:

Numa tigela pequena, bata a manteiga, o açúcar, a baunilha, a canela, a pimenta-da-jamaica e a noz-moscada até obter uma mistura homogênea.
Em uma panela média, aqueça o suco de abacaxi até ficar bem quente, mas sem deixar ferver. Retire do fogo e misture a manteiga de ervas.