Domingo de waffle, mirtilo e xarope de bordo


Como fazer - Waffle de mirtilo e maple para o domingo
Tempo: 1 hora e 40 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 4


Se você decidir fritar waffles belgas fofinhos, sirva-os como um sundae: com uma bola de sorvete de noz-pecã e uma generosa porção de calda rápida feita com mirtilos, raspas de limão e xarope de bordo. Essa combinação requintada vai agradar a todos.


Ingredientes:

  • 1 xícara de mirtilos
  • 0,5 colher de sopa de xarope de bordo
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
  • raspas de limão
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Numa panela, misture 1 xícara de mirtilos, 1/2 xícara de xarope de bordo, 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha e um pouco de raspas de limão e cozinhe em fogo baixo até engrossar ligeiramente.
  • Etapa 2
  • Prepare waffles belgas integrais e cubra com uma bola de sorvete de noz-pecã. Regue com calda de mirtilo.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor da receita -

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