Martini com bourbon, cerveja e xarope de bordo


Como preparar um Martini de Bourbon, Cerveja e Xarope de Bordo
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4


Para que o coquetel fique o mais agridoce possível, Giada De Laurentiis recomenda agitar o bourbon, a cerveja e a calda com cubos de gelo e servir em taças de martini geladas. Ela decora cada coquetel com uma pimenta, que não só adiciona um toque picante sutil, como também fica incrivelmente bonita.


Ingredientes:

  • 1 xícara de bourbon gelado
  • 1/4 de xícara de cerveja escura gelada
  • 1/4 de xícara de natural gelado xarope de bordo
  • Cubos de gelo
  • 1 noz-moscada inteira
  • 4 pimentas vermelhas pequenas e secas (lavadas e secas)
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Sirva bourbon, cerveja e xarope de bordoEncha uma coqueteleira com cubos de gelo. Feche e agite cerca de 8 vezes.

    Coe e distribua uniformemente em 4 taças de martini grandes e geladas.

    Rale 1/8 de colher de chá de noz-moscada em cada copo usando um ralador. Adicione uma pimenta malagueta em cada copo e mexa. Sirva o coquetel bem gelado.

    Convidamos você a visitar nossa seção de receitas - coquetéis com cerveja.

Votos: 1

Foto de Giada De LaurentiisAutor da receita - - chef, jornalista, apresentador
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