Domingo do Coelho da Páscoa
Votos: 2
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Transforme um simples sorvete de baunilha em um adorável sundae de coelhinho escondido em uma casquinha de waffle. Essa sobremesa certamente fará todos sorrirem e se encantará com seu sabor e textura. Além do sorvete, o coelhinho é rodeado por migalhas de biscoito de chocolate, suas patas são feitas de marshmallows, suas orelhas são feitas de biscoitos e seu rabinho fofo é feito de chantilly. Este Sundae de Coelhinho da Páscoa é uma ótima opção para um feriado ou simplesmente para animar a todos. Para algumas pessoas, você pode montar os coelhinhos com antecedência, congelá-los e cobri-los com chantilly antes de servir.
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Receita:
Coloque uma bola de sorvete de baunilha em uma casquinha de waffle, preenchendo até a borda. Passe a parte superior do sorvete em biscoitos de chocolate triturados. Coloque a casquinha em um copo de papel de 100 ml e leve ao congelador por cerca de 15 minutos, até que o sorvete esteja firme. Coloque outra bola de sorvete sobre a bola coberta de biscoitos.
Corte os marshmallows ao meio na transversal e estique-os para formar patas de coelho ovais. Usando um marcador rosa*, desenhe as almofadinhas das patas do coelho nas laterais cortadas dos marshmallows e cole-as no sorvete. Coloque um quarto de colher de chantilly adoçado entre as patas do coelho para criar o rabinho. Pressione dois biscoitos recheados ovais pequenos (como Mini Milanos) na parte superior do sorvete para criar as orelhas do coelho.
Observação*
Use um marcador com corante alimentício rosa.
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