Molho de soja
Visualizações: 8 210Esta receita de salmão vai agradar até às crianças que não gostam do sabor do peixe, mas é importante que seja adequada para um evento infantil. Os filés de peixe são marinados por várias horas (quanto mais tempo, melhor) numa mistura de molho de soja, suco de limão e Leia mais
Visualizações: 1.853Frango com gergelim ao estilo chinês é um prato fácil de fazer, repleto de sabores vibrantes e rápido de preparar, mesmo em uma noite de dia de semana. Peitos de frango, cortados em pedaços pequenos, são marinados por alguns minutos em uma mistura de molho de soja. Leia mais
Visualizações: 2.499Antes de assar, o lombo de porco é marinado por várias horas em uma mistura de cerveja clara, pimenta caiena e especiarias. Despeje um pouco dessa marinada imediatamente no molho para salada de repolho. Após assar, o lombo de porco... Leia mais
Visualizações: 1.408Frango asiático apimentado servido em tigelas de alface comestíveis é um ótimo aperitivo leve para festas, fácil de comer com as mãos. Para as tigelas, escolha folhas firmes de alface americana que mantenham bem o formato. Para o recheio, pique finamente... Leia mais
Visualizações: 2 309Almôndegas asiáticas assadas no forno, servidas em folhas de alface americana com molho para mergulhar. Uma ótima opção de aperitivo para festas ou bufês. Além da carne de porco moída, elas também incluem repolho frito e cogumelos shiitake fritos, e... Leia mais
Visualizações: 8 109Se você gosta de camarão salteado ao estilo asiático, vai adorar esta sopa saborosa. Cebola, cenoura, gengibre, cogumelos shiitake e pedaços de presunto são refogados rapidamente em óleo de amendoim, mexendo sempre, e então tudo... Leia mais
Visualizações: 12.296Embora esta sopa seja feita com macarrão instantâneo comum (descarte os sachês de tempero), o autêntico sabor do ramen japonês vem do caldo rico de asas de frango, bacon, cogumelos shiitake e especiarias. O aroma é inegável. Leia mais
Visualizações: 3.413Esta salada asiática, farta e saudável, é feita com trigo cozido (ou arroz integral), peru grelhado, ervilhas-tortas salteadas com cebolinha e vegetais frescos. Tudo é temperado com um molho de gergelim que inclui... Leia mais
Visualizações: 2.372Refogar é uma ótima maneira de preparar rapidamente uma refeição deliciosa e saudável ao estilo asiático. Todos os ingredientes são fritos em fogo alto, garantindo que fiquem crocantes por fora, enquanto mantêm sua suculência e valor nutricional. Refogue cogumelos shiitake com - Leia mais
Visualizações: 1 179Essas asas de frango picantes ao estilo caribenho vão agradar a todos que apreciam uma cerveja à noite. Suculentas e apimentadas, elas são cobertas com um molho e uma crosta incrivelmente deliciosos. Antes de grelhar, as asas são marinadas por várias horas em uma mistura de Leia mais
Visualizações: 4.813Você pode usar tanto macarrão ramen fresco quanto macarrão instantâneo para fazer esta sopa, dispensando o sachê de tempero que vem junto. Esta receita transforma o macarrão instantâneo em algo verdadeiramente... Leia mais
Visualizações: 4.882Retire o caroço de meio abacate e você terá uma tigela comestível deliciosa, pronta para ser recheada. Transforme-a em um aperitivo elegante que vai bombar no seu feed do Instagram. As laterais cortadas da metade do abacate são polvilhadas com... Leia mais
Visualizações: 1.373Esses ovos recheados são uma fusão de dois aperitivos americanos populares: ovos recheados picantes e crab rangoon. Enquanto o primeiro dispensa explicações — ovos recheados apimentados —, crab rangoon soa bastante exótico. Crab rangoon é... Leia mais
Visualizações: 3 211Os acompanhamentos de vagem são incrivelmente saudáveis; suas vagens compridas sempre têm um aspecto festivo, e para evitar que o sabor da vagem se torne monótono, você pode experimentar uma infinidade de molhos. Nesta versão asiática, as vagens são fritas em óleo de coco. Leia mais
Visualizações: 5 243Este macarrão vegetariano com cogumelos shiitake, repolho e pedaços de tofu é rico em proteínas e fibras saudáveis, fácil de preparar e um dos favoritos entre os amantes da culinária asiática e pessoas preocupadas com a saúde. Óleo de gergelim escuro, - Leia mais
Visualizações: 2.671Um pedaço de carne bovina é cozido lentamente por 7 horas em um delicioso molho asiático com um sabor complexo que inclui alho, gengibre, umami, acidez do tomate e até mesmo um leve toque adocicado de anis – tudo o que compõe o sabor e o aroma únicos. Leia mais
Visualizações: 1.725Antes de grelhar, costeletas de porco naturais com osso e uma seleção de pimentões doces pequenos são pinceladas com uma mistura de geleia de pêssego, ketchup e molho de soja, que infunde a carne e os vegetais com seu sabor tropical e os cobre com uma deliciosa camada de molho. Leia mais
Visualizações: 2.423Esses kebabs são feitos com bife de ponta de alcatra magro, um corte bastante macio que ficará ainda mais suculento após algumas horas marinando em molho de soja, vinagre de arroz, açúcar mascavo, molho picante (sriracha) e - Leia mais
Visualizações: 3.586Ovos recheados com um toque picante são um aperitivo versátil que pode ser servido em qualquer ocasião. Você pode até decorá-los de acordo com o evento, como estes ovos de chá para o Halloween. Leia mais
Visualizações: 15.484Esta sopa de macarrão com frango, nutritiva e reconfortante, é repleta de vegetais saudáveis e sabores asiáticos, como molho teriyaki, óleo de gergelim, gengibre fresco e alho. Além do macarrão de ovo e temperos, também inclui peito de frango, molho agridoce... Leia mais
Visualizações: 1.280Finos bifes de lombo de porco com osso são grelhados no forno e servidos com um acompanhamento de bolinhos de legumes chineses. Para infundir a carne com suculência e um buquê completo de sabores picantes típicos da culinária asiática, os bifes são cozidos no vapor por - Leia mais
Visualizações: 2.827Dê um toque vibrante de sabor aos pepinos frescos e prepare uma salada asiática que harmoniza perfeitamente com qualquer prato de inspiração asiática. Os pepinos são cortados em fatias fáceis de comer, misturados com pimentas frescas, cebolinha e endro, e temperados com... Leia mais
Visualizações: 3.390Se você quer impressionar seus convidados com uma entrada exótica, sirva uma refrescante salada havaiana poke, feita com atum cru e vegetais marinados em um molho picante. Além de pedaços de atum fresco, a salada também inclui fatias de pepino, cebola doce e... Leia mais
Visualizações: 8 876Para esta salada, recomendamos usar pepinos ingleses de casca lisa que não precisam ser descascados. Corte-os em fatias, tempere com sal e escorra. Em seguida, misture a salada com um molho de vinagre de arroz, óleo de gergelim, Leia mais
Visualizações: 3.740Nesta receita, você pode substituir o macarrão chinês chow mein por espaguete, ficará igualmente delicioso, pois o ingrediente principal deste prato é o molho asiático feito com manteiga de amendoim, vinagre de arroz, molho de soja, óleo de gergelim escuro e pimenta jalapeño (se desejar). Leia mais
Visualizações: 2.985Para fazer esses sanduíches compridos, os filés de salmão são cortados longitudinalmente e marinados em uma mistura de especiarias asiáticas: vinho de arroz (mirin) e pasta de missô branco, juntamente com açúcar mascavo e sementes de gergelim. Deixe marinar por pelo menos 1 hora. Leia mais
Visualizações: 6.088Esta receita de costelas de porco ficará incrível, mesmo para cozinheiros iniciantes. Você pode usar tanto costelas do lombo (que cozinham mais rápido) quanto costelas do peito (devido à maior quantidade de veias). Leia mais
Visualizações: 2.686A base deste incrível prato asiático são os finos macarrões de arroz, complementados por pedaços de tofu, aipo, pimentão e especiarias, que conferem ao macarrão seu sabor único. Enquanto o macarrão cozinha no vapor, os ingredientes restantes são fritos em uma frigideira. Leia mais
Visualizações: 3.244A salada havaiana poke é feita com atum fresco cru, cortado em pequenos cubos e misturado com pepino e cebolinha fatiados em tamanhos semelhantes. A salada é temperada com uma mistura de molho de soja, suco de limão, vinagre de arroz e óleo de gergelim. Leia mais
Visualizações: 4.390Legumes e carne grelhados dão suculência e sabores de verão ao macarrão soba japonês de trigo sarraceno. Um molho de molho de soja, mel, óleo de gergelim escuro e vinagre de arroz adiciona um toque asiático a esta salada substanciosa. Leia mais
Visualizações: 23.814A receita utiliza costelas ao estilo de St. Louis, que são fatias retangulares perfeitamente uniformes cortadas da região do peito. Ao contrário das costelas do lombo, mais brancas e carnudas, estas têm maior teor de gordura e... Leia mais
Visualizações: 2.319No Vietnã, bánh mì se refere a sanduíches feitos com pães compridos, ou baguetes, com diversos recheios. Essas baguetes têm o tamanho perfeito para kebabs, e para evitar que o aperitivo se transforme em um simples sanduíche de kebab, grelhe os kebabs ao estilo asiático. Leia mais
Visualizações: 2.822Mesmo que você não tenha um defumador, existe uma ótima maneira de se deliciar com um frango defumado a quente, caseiro e natural. Você pode prepará-lo no fogão, em uma panela funda forrada com papel-alumínio e preenchida com uma mistura de chá preto, arroz seco e... Leia mais
Visualizações: 2.974O prato cozinha relativamente rápido, com todos os ingredientes refogados em uma panela em fogo alto, mexendo frequentemente. A base do prato é o bife de flanco, que possui um sabor rico. Para garantir que cozinhe rapidamente, corte-o em... Leia mais
Visualizações: 20 203Asinhas de frango deliciosas e crocantes são um aperitivo que todos, adultos e crianças, vão adorar. Asse-as no forno até ficarem crocantes e douradas e misture-as em uma tigela grande com molho teriyaki. Este misterioso molho japonês agridoce pode ser... Leia mais
Visualizações: 2.401Os hambúrgueres são feitos exclusivamente com carne moída de alta qualidade, e seu sabor incrível vem do molho de mostarda aplicado durante a fritura. Esse molho é feito com mostarda Dijon, molho de soja e açúcar, e é adicionado durante o processo de grelhar. Leia mais
Visualizações: 2.590Esta deliciosa receita de pilaf é uma mão na roda quando você precisa usar sobras de arroz cozido. Cozinhe o trigo com antecedência e, em pouco tempo, você terá um prato maravilhosamente saudável e saboroso. Tudo o que você precisa fazer é fritar... Leia mais
Visualizações: 4.285Prepare um delicioso aperitivo de camarão com inspiração asiática para um jantar em casa. Esta receita utiliza camarões grandes, espetados individualmente em palitos de madeira curtos, para um visual realmente bonito. Não se esqueça de... Leia mais
Visualizações: 2.752Em vez das tradicionais tortilhas, estes tacos são servidos em folhas de alface resistentes. Isso torna o aperitivo leve, com poucas calorias, perfeito para o verão e impressionante, ideal para servir em uma festa em família. Para o recheio do taco, frite-o em... Leia mais
Visualizações: 5.799Esta salada vibrante, suculenta e rica em vitaminas é feita com repolho roxo finamente ralado, cebolinha, coentro e manjericão, e temperada com um molho agridoce de manteiga de amendoim em vez da tradicional maionese. Escolha um molho sem manteiga de amendoim. Leia mais
Visualizações: 3.822Os hambúrgueres desses sanduíches são feitos de atum grelhado. Para preparar a carne moída, o atum é triturado em um processador de alimentos com ingredientes como molho de soja, suco de limão, coentro e gengibre ralado, que conferem ao peixe um sabor maravilhoso. Leia mais
Visualizações: 3.948Os pedaços de filé mignon são grelhados e servidos diretamente em espetos de madeira curtos. Isso lhes confere uma aparência mais atraente e os torna mais práticos para servir como aperitivo. Para facilitar o acendimento da grelha, espete um pedaço de cada vez. Leia mais
Visualizações: 3 210O pato ao estilo asiático é uma explosão de sabores e um prato festivo perfeito para qualquer ocasião especial. Comece a prepará-lo com antecedência, pois o pato laqueado é marinado por 24 horas em uma exótica mistura de pasta de missô. Leia mais
Visualizações: 8 671Este prato recebe o nome do aromático vinho tinto da Borgonha que é derramado sobre o pato várias vezes durante o processo de assar. Ele confere um sabor rico e frutado ao pato, que harmoniza perfeitamente com os demais ingredientes. Leia mais
Visualizações: 8.760Antes de assar, o pato é cozido no vapor no fogão. Você precisará de uma assadeira com grelha para evitar que a ave fique em contato direto com o fundo. Antes de assar, o pato é temperado com o tempero chinês cinco especiarias e sua cavidade é recheada com... Leia mais
Visualizações: 19 202Frango frito empanado com uma crosta crocante de gergelim, servido com um delicioso molho asiático. O filé de frango é batido, marinado em molho de soja com pasta de gengibre e alho, e empanado duas vezes. Para isso, prepare uma área de trabalho com três utensílios. Leia mais
Visualizações: 1.940Antes de assar, o pato eviscerado é mergulhado rapidamente em uma mistura fervente de água, molho de soja, mel e o líquido da pimenta-verde em conserva. Isso irá infundir o pato com sabores deliciosos e preparar a pele para a derretimento da gordura. Para... Leia mais
Visualizações: 4.988As costelas de porco preparadas de acordo com esta receita ficam exatamente como as de um restaurante chinês. As costelas utilizadas são retiradas da região da barriga da carcaça. Elas são cortadas em segmentos individuais e marinadas em uma saborosa mistura de - Leia mais
Visualizações: 5.864Os rolinhos primavera vegetarianos asiáticos são um aperitivo delicioso e saudável que todos vão adorar. Vegetais frescos como repolho chinês, cenoura, cebolinha, pimentão, broto de feijão, ervas e cogumelos shiitake fritos compõem um recheio saboroso e nutritivo... Leia mais
Visualizações: 7 173Os peitos de frango são grelhados até ficarem dourados e, poucos minutos antes de estarem prontos, são cobertos ali mesmo na grelha com um delicioso e pegajoso molho de molho de soja, geleia de pêssego, mostarda Dijon, pimenta jalapeño e alho. É incrível! Leia mais
Visualizações: 7 140Galbi (que significa "costelas" em coreano) é um prato de costelas suínas marinadas e grelhadas. É feito com costelas bovinas curtas e bastante carne. Antes de grelhar, as costelas são marinadas por várias horas em... Leia mais
Visualizações: 2.877As asas de frango grelhadas são a alternativa perfeita para o verão às asas fritas, e o sabor rico, agridoce e picante as torna uma delícia! Antes de cozinhar, as asas são marinadas por várias horas em uma mistura de mel e especiarias. Leia mais
Visualizações: 4.820Este molho barbecue asiático complementa perfeitamente o peixe vermelho grelhado com seu sabor multifacetado. Para prepará-lo, misture cebola e alho fritos, molho hoisin, ketchup, mel, sambal oelek, molho de soja, molho de peixe e... Leia mais
Visualizações: 3.659Até mesmo um corte de carne mais barato, como a fraldinha, pode ser preparado de forma extremamente macia e suculenta. Uma marinada coreana de cola com especiarias asiáticas é ideal para isso. A cola amacia a carne dura perfeitamente e também adiciona... Leia mais
Visualizações: 4.025Delicie-se com bolinhos de arroz japoneses, ou "onigiri", grelhados e cobertos por uma crosta deliciosamente crocante e agridoce. São feitos com arroz de sushi, que é fácil de moldar em formato de bolinha. Leia mais
Visualizações: 12.366Para grelhar um lombo de porco macio e suculento, marine-o durante a noite em uma mistura de molho de soja, suco de laranja e limão, concentrado de tamarindo, mostarda Dijon, gengibre, cebolinha e alho. Essa marinada dará à carne... Leia mais
Visualizações: 4.329Esses kebabs são feitos com tiras de frango ou filés de frango macios, que cozinham muito rápido. Apenas alguns minutos na grelha e estão prontos para servir. Espete-os em espetos de madeira primeiro e você já poderá usá-los... Leia mais
Visualizações: 7.285Você pode usar qualquer tipo de cogumelo para esses espetinhos, mas os cogumelos-de-paris são especialmente bons. Escolha cogumelos de tamanho semelhante para garantir um cozimento uniforme. Embora os cogumelos grelhados sejam deliciosos e suculentos por si só, Leia mais
Visualizações: 5.021Fatias finas de bife cortadas contra a fibra são um ótimo ingrediente para um prato asiático substancioso e delicioso, preparado com a técnica de refogado, onde todos os vegetais e a carne são fritos em fogo alto, mexendo frequentemente. Isso permite que os vegetais conservem seu sabor. Leia mais
Visualizações: 6 305Em vez de simplesmente servir um bife grelhado com folhas de salada, use estes ingredientes para criar uma salada substanciosa, saborosa e com ótima textura. Um bife de costela macio é perfeito para esta salada. Não precisa marinar por muito tempo e, principalmente... Leia mais
Visualizações: 13.968Um aperitivo japonês de salmão defumado e purê de abacate picante servido sobre uma cama de chips de alga marinha assada, que pode ser encontrado em lojas de snacks asiáticos ou online. Regue com molho de soja e polvilhe com Leia mais
Visualizações: 81.383Esta tigela de poke de salmão com arroz cozido no vapor e abacate é como uma versão mais prática de sushi, com os ingredientes simplesmente dispostos em uma tigela. A base da tigela é arroz, branco ou integral, dependendo da sua preferência. Cubra com fatias finas de abacate e poke. Leia mais
Visualizações: 9.579Os rolinhos primavera asiáticos diferem dos rolinhos primavera tradicionais por nunca serem fritos, mas sim servidos frescos. Macios, translúcidos e recheados com cores vibrantes e suculência, esses rolinhos são perfeitos como aperitivo ou para uma refeição leve. Leia mais
Visualizações: 2.388O satay (ou sate) é uma comida de rua asiática popular, que consiste em pequenos espetinhos grelhados, geralmente servidos com molho de amendoim. Esses espetinhos são perfeitos para piqueniques. São mais fáceis de preparar usando tiras finas de carne. Leia mais
Visualizações: 4.969Este prato pode ser preparado com pêssegos frescos ou congelados e apreciado durante todo o ano. As fatias de pêssego são cozidas em fogo brando num molho asiático ácido feito com molho de soja, açúcar mascavado, sumo de laranja e gengibre. Leia mais
Visualizações: 4.738As almôndegas diferem das bolinhas de carne principalmente por serem assadas no forno em vez de cozidas em molho. O resultado são bolinhas densas com uma crosta deliciosa que podem ser usadas como ingrediente em outros pratos e aperitivos. Por exemplo, experimente... Leia mais
Visualizações: 1.782Prepare este aperitivo de peru com um toque asiático, aromatizado com óleo de gergelim escuro, gengibre fresco, molho de soja e castanhas-d'água chinesas. Todos os ingredientes são refogados na frigideira com peru moído, tiras finas de cenoura e... Leia mais
Visualizações: 8.750Com este sanduíche, você certamente vai satisfazer sua fome. É perfeito para o café da manhã ou almoço. Todos os ingredientes combinam perfeitamente em sabor e textura, sem mencionar que são incrivelmente saudáveis. Cada fatia de pão torrado... Leia mais
Visualizações: 4.557Prepare filés de frango ao estilo asiático com cogumelos shiitake, ervilhas-tortas tenras e uma porção de arroz, tudo regado com um delicioso molho asiático. Para o molho, você precisará de molho de soja, óleo de gergelim escuro, gengibre, vinagre de arroz e... Leia mais
Visualizações: 6.625Costeletas de porco naturais com osso são um prato de carne popular em muitos restaurantes vietnamitas, caracterizadas pelo sabor tradicional agridoce com toques de capim-limão. Você pode recriar esse sabor incrível em casa com - Leia mais
Visualizações: 17.332Este prato é preparado com frangos em conserva, cortados ao meio longitudinalmente. Essas metades de frango ficam muito festivas e elegantes na mesa e, além disso, cada convidado recebe todas as partes deliciosas do frango: a coxa, a sobrecoxa, Leia mais
Visualizações: 2.508Ligeiramente firme, mas com sabor intenso, o peito bovino é perfeito para um cozimento lento, após o qual ele literalmente se desfaz e derrete na boca. Cozinhe-o em uma panela de cozimento lento em um molho feito com extrato de tomate e vinagre. Leia mais
Visualizações: 50 251Esta salada nutritiva e saudável de quinoa cozida com legumes frescos e frango grelhado ganha um sabor completamente novo quando combinada com um molho asiático. Este molho é rápido e fácil de preparar numa frigideira, usando cebola, gengibre e alho refogados. Leia mais
Visualizações: 70 151Para uma maneira rápida e deliciosa de cozinhar couve-flor, frite-a em um molho de inspiração asiática. Primeiro, adicione a couve-flor picada à panela quente e mexa rapidamente, depois adicione todos os ingredientes do molho, um a um. Leia mais
Visualizações: 103.420Até mesmo dois ingredientes simples como peito de frango e brócolis podem criar um delicioso prato asiático se refogados. Outros ingredientes incluem especiarias, gengibre, alho e molho de soja. Leia mais
Visualizações: 12 133Chow mein é um prato chinês que se espalhou muito além das fronteiras da China e, graças aos imigrantes, tornou-se popular em todo o mundo. Consiste em legumes salteados com macarrão temperado com especiarias asiáticas. Prepare macarrão chow mein com repolho. Leia mais
Visualizações: 4.558Para fazer os sanduíches, você precisará de uma baguete francesa comprida, cortada em quatro partes. Cada fatia de pão é cortada ao meio na horizontal, coberta com maionese e recheada com um delicioso frango vietnamita grelhado e legumes. Especial - Leia mais
Visualizações: 10.796O prato chinês dan dan tem origem na província de Sichuan e era originalmente considerado comida de rua. Os vendedores percorriam as ruas carregando uma longa vara sobre os ombros, com uma cesta de macarrão quente pendurada em uma ponta e uma panela de molho na outra. Leia mais
Visualizações: 6.886Assar frangos inteiros facilitará seu trabalho e, ao mesmo tempo, criará um jantar com uma aparência muito festiva e aconchegante. Esfregue dois frangos com o tempero chinês cinco especiarias e coloque-os em um forno pré-aquecido. Leia mais
Visualizações: 3.339Se você procura uma maneira divertida e simples de servir vagem, experimente prepará-la ao estilo asiático. Branqueie as vagens primeiro para amolecê-las, mantendo sua crocância e cor verde vibrante. Leia mais
Visualizações: 4.453O kimchi, um prato coreano feito de vegetais fermentados, geralmente repolho chinês, contém inúmeros micronutrientes e probióticos benéficos que rivalizam até mesmo com o iogurte em suas propriedades. Para aqueles que seguem uma dieta saudável, Leia mais
Visualizações: 2.843A quinoa, um grão muito conhecido entre os entusiastas da alimentação saudável, supera o arroz e outros grãos em valor nutricional. Este mingau com cogumelos e ervilhas verde-vibrantes tem uma textura agradável e um aspecto bastante apetitoso. Para realçar o sabor - Leia mais
Visualizações: 5.085Esta sopa espessa e rica de paleta de porco com macarrão de arroz e bok choy é feita em uma panela de cozimento lento, onde todos os sabores dos ingredientes e temperos da culinária chinesa são cozidos lentamente em fogo baixo por um longo período. Primeiro, em um caldo com - Leia mais
Visualizações: 7.458Prepare costelinhas de porco ao estilo asiático com molho hoisin. Para esta receita, você precisará das costelinhas mais carnudas, retiradas do lombo. Primeiro, cozinhe-as lentamente em uma panela de cozimento lento, cobrindo-as com um molho asiático agridoce com mel e especiarias. Leia mais
Visualizações: 4.425O London broil é um corte de carne marinado, selado e fatiado finamente. Geralmente é preparado com bife de alcatra ou um corte da coxa bovina, um corte bastante fibroso e magro que cozinha demais e resseca com facilidade. Leia mais
Visualizações: 4.850O bife de flanco é um corte de carne bovina barato. É bem mais duro que os bifes tradicionais, mas tem um sabor muito rico. Quando preparado corretamente, o bife de flanco fica bastante suculento e macio. Primeiro, ele precisa ser... Leia mais
Visualizações: 8.360O satay são espetinhos em miniatura populares no Sudeste Asiático, particularmente na Malásia e na Indonésia, onde são amplamente vendidos tanto nas ruas quanto em restaurantes. Pequenos pedaços de carne são marinados em especiarias, espetados em palitos de madeira e grelhados. Leia mais
Visualizações: 30.567Adobo é um prato e método de preparo tradicional filipino, onde a carne é frita ou cozida lentamente em molho de soja, vinagre e especiarias. Você pode fazer uma versão simplificada de frango adobo em casa, e uma panela elétrica de cozimento lento transformará este prato em algo ainda mais saboroso. Leia mais
Visualizações: 47.273O molho hoisin é um dos condimentos asiáticos mais populares. Ele agrada não só pelo seu sabor rico e picante, mas também pela sua versatilidade: o molho pode ser usado tanto como acompanhamento quanto durante o preparo de pratos para adicionar um toque de sabor. Leia mais
Visualizações: 4.624Qual o segredo para costelas deliciosas? É a carne macia que se desprende facilmente do osso e um molho ou glacê saboroso. Mas para deixar a carne macia, geralmente é necessário um longo processo de cozimento lento, assado ou marinada, porém, ao usar... Leia mais
Visualizações: 3.464Mesmo no auge do inverno, o sabor deste prato irá transportá-lo para as costas sempre quentes do Sudeste Asiático. É feito com vegetais da estação, cogumelos e ingredientes asiáticos que podem ser encontrados nas prateleiras dos supermercados durante todo o ano. Cozinhe a noz-moscada em fogo brando. Leia mais
Visualizações: 6.371Uma sopa de costela bovina ao estilo coreano, rica e saborosa, com macarrão e legumes frescos. O maravilhoso sabor asiático da sopa vem do caldo, preparado com molho de soja, açúcar, gengibre fresco, óleo de gergelim, alho e especiarias coreanas tradicionais. Leia mais
Visualizações: 3.791O espaguete de abóbora cozido é um ótimo acompanhamento de legumes para qualquer prato de carne, e fica igualzinho a macarrão de verdade. Para tornar o acompanhamento não só saudável, mas também delicioso, prepare um molho aromático ao estilo asiático para a abóbora, usando gengibre e... Leia mais
Visualizações: 3.632Tacos são um aperitivo mexicano feito com pequenas tortilhas de milho recheadas com carne, molho e ervas. Para o recheio do taco, cozinhe peito de peru em uma panela elétrica (multicooker), refogando-o com tomates, cenouras e pimentões em um molho tradicional... Leia mais
Visualizações: 13.971Um prato de inspiração chinesa, feito com carne bovina e floretes de brócolis salteados. O bife de flanco, um corte barato da barriga da carcaça, muito duro para bife, mas ideal para ser salteado em fatias finas, é perfeito para este prato. Leia mais
Visualizações: 5 254Os aperitivos japoneses de tempurá são presença constante nos cardápios europeus e ocidentais. É impossível não se apaixonar por esses petiscos crocantes. O tempurá é tipicamente usado para fritar vegetais, peixes, frutos do mar e cogumelos, preservando o alimento da umidade... Leia mais
Visualizações: 4.544Os rolinhos primavera são um petisco asiático popular, feito com panquecas recheadas com diversos ingredientes, envoltas em massa fina ou papel de arroz. O nome "rolinho primavera" vem da China, pois historicamente eram feitos com recheio de vegetais frescos... Leia mais
Visualizações: 19.625A receita é bastante simples e permite muita experimentação com diferentes sabores e texturas. Se desejar, pode adicionar cogumelos, abobrinha, brócolis fatiado finamente, alho ou substituí-los por verduras asiáticas. Óleo de gergelim e óleo de soja. Leia mais
Visualizações: 8 102Uma salada asiática vibrante, suculenta e deliciosa de espaguete com legumes, pronta em minutos. Cozinhe o espaguete fino e misture com os legumes cortados em juliana. Assim, fica mais fácil comer com pauzinhos ou até mesmo em tiras compridas. Leia mais
Visualizações: 23.933O frango é um alimento apreciado em todos os continentes, sendo um dos mais práticos. Encontra-se em quase todos os supermercados, é relativamente barato e cozinha rapidamente — um verdadeiro sonho para quem gosta de cozinhar em casa. Preparado de acordo com esta receita... Leia mais
