cebola roxa
Visualizações: 4 127Carne cozida ao estilo mexicano em molho de tomate com feijão e pimenta, o que dá nome ao prato. Para esta receita, utilize dois tipos de carne. Peito bovino e paleta suína são excelentes opções, pois esses cortes são mais duros e... Leia mais
Visualizações: 5.370Carne cozida com frutas secas é muito popular na culinária marroquina. Seu sabor adocicado é tipicamente equilibrado com uma variedade de especiarias e ervas aromáticas e picantes. Cozinhe peru com passas e damascos secos em uma panela de cozimento lento, adicionando noz-moscada doce. Leia mais
Visualizações: 10.517Frango com manteiga, literalmente "frango na manteiga", é um prato indiano popular que foi inventado espontaneamente em um restaurante de Delhi relativamente há pouco tempo, na década de 1950. Desde então, o sabor do prato ganhou popularidade em todo o norte da Índia. Leia mais
Visualizações: 8 169- carne de porco desfiada
- pimentas habanero em conserva
- cebolas roxas em conserva
- Opções adicionais de cobertura
O recheio desses tacos de carne de porco assada é bastante vibrante, com uma variedade de sabores. Cítricos, abacaxi e pasta de urucum tornam o prato vibrante e exótico, assim como o próprio México, seu país de origem. Para acompanhar, há opções como... Leia mais
Visualizações: 2.744O estereótipo de que pratos vegetarianos são sem graça está desaparecendo aos poucos, e receitas com vegetais estão despertando cada vez mais o interesse dos cozinheiros. Essas receitas são especialmente relevantes no outono, quando as abóboras estão amadurecendo na horta. Esses pequenos sanduíches, semelhantes a - Leia mais
Visualizações: 11.836Uma quesadilla mexicana é uma tortilla crocante e frita, recheada com uma generosa quantidade de queijo derretido. Além do ingrediente principal — o queijo —, para um sabor mais vibrante, adicione cebolas marinadas em suco cítrico. Adicione— Leia mais
Visualizações: 6.899Um jantar leve, rápido e saudável que também será lembrado pelo seu sabor interessante. Tempere o frango com especiarias e frite-o, depois cozinhe-o em fogo brando com maçãs e cebolas em um pouco de caldo de mel. O frango e as maçãs adquirirão um sabor agradável... Leia mais
Visualizações: 6.576Os croquetes de caranguejo, ou bolinhos de caranguejo, são um prato popular em toda a costa atlântica dos Estados Unidos. Geralmente são feitos com carne de caranguejo picada misturada com farinha de rosca, molho de maionese e, às vezes, legumes refogados. Leia mais
Visualizações: 6.583Esta receita simples e saudável vai lhe render muitos elogios. Quando assado, o aipo-rábano, como qualquer outro tubérculo, fica adocicado e caramelizado, o que equilibra o sabor um pouco forte do vegetal. A cebola também fica adocicada. Leia mais
Visualizações: 7.800Ratatouille é um prato tradicional francês feito com berinjela, abobrinha e pimentões. A primeira receita de ratatouille aparece em um livro de receitas do século XVIII. Originalmente, era um prato de verão para camponeses pobres. A receita original... Leia mais
Visualizações: 5.545O cuscuz é um grão de trigo originário do Magreb ou dos berberes. Atualmente, o cuscuz mais comum é feito de sêmola, obtida do trigo duro. Tradicionalmente, o cuscuz é cozido no vapor e servido com carne e legumes refogados. Leia mais
Visualizações: 8.526Uma opção ótima e rápida se você está com vontade de pizza, mas não tem tempo ou disposição para lidar com a massa. Esta receita grelha o pão pita dos dois lados, juntamente com queijo fontina. Cubra com uma mistura de rúcula, erva-doce, cebola e salsa, e... Leia mais
Visualizações: 10.346O taco é um prato tradicional mexicano que consiste em um pão achatado de milho ou trigo chamado tortilla, com uma variedade de recheios como carne, vegetais, frutos do mar, polpa de cacto mexicano, temperado com queijo, coentro, cebola ou... Leia mais
Visualizações: 3.990O contrafilé é considerado um bife barato por ser retirado do lombo e ser considerado mais magro, com pouca gordura. No entanto, pode resultar em um corte de carne tão saboroso e macio quanto os cortes nobres. Leia mais
Visualizações: 1.758Saladas de massa são muito práticas porque são nutritivas e deliciosas, podem ser uma refeição completa e oferecem muitas possibilidades para a criatividade culinária. Esta salada é perfeita para levar a um piquenique ou para o trabalho. Nesta receita de Rachel Ray, Leia mais
Visualizações: 12.066Salada de batata com tomate, jalapeño picante, coentro, pimenta ancho doce, pimenta caiena para um toque apimentado, mostarda e maionese. Esta salada de batata é servida no Mesa Grill, um local popular entre os apreciadores da boa gastronomia. Leia mais
Visualizações: 21.968Leve e refrescante, esta salada de milho super simples e deliciosa com cebola e manjericão, temperada com vinagre de maçã e azeite, é perfeita como aperitivo num dia quente de verão. Você vai adorar a combinação do milho com... Leia mais
Visualizações: 8.517Uma salada muito fácil de preparar, feita com milho cozido ou grelhado, tomates, cebola roxa, pimentão e coentro. Refrescante e deliciosa, vibrante e saborosa, é perfeita para qualquer mesa de verão ou piquenique. Leia mais
Visualizações: 2.869Salada de batata com páprica, aipo, cebola, coentro e um molho de maionese, creme de leite, mostarda e alcaparras. Batatas grelhadas combinadas com alcaparras fazem desta salada de batata uma das melhores do seu tipo. A salada foi criada por Guy. Leia mais
Visualizações: 8 362O guacamole é um molho, pasta ou aperitivo feito com abacate amassado, suco de limão e sal, além de tomates, coentro, outros vegetais e temperos. Foi inventado pelos astecas e hoje é considerado um prato mexicano. Tradicionalmente, Leia mais
Visualizações: 3.490A salsa é um molho tradicional mexicano feito com tomates ou tomatillos cozidos e pimentas, cebola, alho, pimentões e coentro, servido como condimento para pratos ou tortillas. Nesta receita, em vez de - Leia mais
Visualizações: 8 855Um ingrediente essencial neste prato, que não deve ser substituído ou omitido, é o óleo de noz. Ele contribui significativamente para o sabor do molho, que desempenha um papel fundamental na transformação de uma salada comum em algo requintado. Uma adição interessante aos demais ingredientes é... Leia mais
Visualizações: 3.047Um bife suculento e bem selado sempre aguça o apetite com sua crosta crocante e aroma. Para prepará-lo, basta temperar a carne com sal e pimenta e colocá-la em uma frigideira quente por alguns minutos, sem deixar cozinhar demais. Leia mais
Visualizações: 2.397As ervilhas-de-cheiro e os rabanetes estão entre os primeiros a amadurecer na horta, e no final da primavera você pode preparar uma salada deliciosa e saudável com eles, rica em vitaminas. As vagens de ervilha-de-cheiro são comestíveis, e as bem jovens são ótimas para saladas. Leia mais
Visualizações: 126.079A abobrinha é um dos ingredientes mais saborosos e que mais fazem sucesso em bolinhos de legumes. Este prato de verão está sempre na moda durante a temporada da abobrinha, nunca enjoa e é incrivelmente fácil de preparar. Basta misturar abobrinha ralada com cebola, ovos, farinha e temperos, e... Leia mais
Visualizações: 13.743Um dos pratos de rua mais populares e apreciados no México é o milho na espiga. Ele é grelhado inteiro, coberto com maionese e finalizado com queijo ralado e pimenta. O aroma do milho grelhado em fogo aberto é simplesmente indescritível. Prepare-o - Leia mais
Visualizações: 5.446Os frutos do mar são a marca registrada da culinária provençal. Tipicamente, os pratos desta região costeira apresentam uma abundância de vegetais frescos da estação, ervas aromáticas e uma variedade de massas. Uma aula magistral na cozinha pode começar com um simples sanduíche, como este: Leia mais
Visualizações: 1.961Os italianos são, sem dúvida, os maiores fãs de diversos tipos de massa. Entre a grande variedade de pratos feitos com esse produto, existe uma versão de verão: a salada de massa. Embora alguns possam questionar o amor dos italianos por ela – Leia mais
Visualizações: 1.934A panzanella é a salada italiana de verão mais simples e deliciosa. Tomates doces e maduros, cebolas crocantes e aromáticas, um molho picante de azeite e vinagre, e pedaços de pão amanhecido que absorvem o molho e o suco dos vegetais. Leia mais
Visualizações: 5.716O ratatouille, um ensopado de legumes, fica ainda mais delicioso e saboroso quando grelhado. Tradicionalmente, o ratatouille leva tomate, berinjela, abobrinha e cebola. Grelhe os legumes maduros sobre brasas, pique-os e tempere com ervas aromáticas, alho e azeite. Leia mais
Visualizações: 2 120A massa orecchiette é perfeita para saladas. Primeiro, as orelhinhas ficam fofas e combinam perfeitamente com os outros ingredientes. Segundo, graças ao seu formato, a massa retém os líquidos e o molho da salada, então a cada colherada você... Leia mais
Visualizações: 4 233O ceviche, prato tradicional peruano, é uma das maneiras mais deliciosas de servir peixe cru. Se você tiver frutos do mar frescos à mão e confiar na sua qualidade, é uma ótima oportunidade para experimentar este prato incrivelmente saboroso e inesquecível. Leia mais
Visualizações: 26.406O guacamole é preparado no México desde a época dos antigos astecas. Essa pasta de abacate incrivelmente saborosa e saudável, feita com outros vegetais, não precisa de cozimento, o que a torna apreciada no mundo todo por quem segue uma alimentação saudável, assim como... Leia mais
Visualizações: 3.723Um wrap, ou sanduíche enrolado, é um recheio envolto em uma tortilla. Usar alface em vez de tortilla resulta em um prato vibrante e saudável. Os sabores variados dos ingredientes criam uma combinação harmoniosa, e... Leia mais
Visualizações: 4 298Cada ingrediente deste prato contribui para a perfeição do sabor. O molho também é incrivelmente apetitoso, exibindo todas as cores do verão. Quem gosta de comida picante pode adicionar pimenta vermelha seca triturada. Ou, em vez de tequila... Leia mais
Visualizações: 5.390Os croutons, ou torradas crocantes, geralmente são feitos com pão, e pode parecer difícil imaginar algo diferente. No entanto, os vegetais também podem ser um condimento delicioso. A principal diferença entre croutons de berinjela e berinjelas simplesmente empanadas e fritas é... Leia mais
Visualizações: 5.094A focaccia é um pão italiano achatado, assado no forno, semelhante em aparência e textura à massa de pizza. A focaccia é feita desde a Roma Antiga, mas hoje suas origens estão principalmente associadas à Ligúria, uma região da Itália localizada no norte do país. Leia mais
Visualizações: 1.838Esta salada é para quem não tem medo de experimentar na cozinha e descobrir novos sabores. Você ficará agradavelmente surpreso com a harmonia entre o melão doce e aromático e as amêndoas picantes e ácidas. Descubra a doçura escondida das cebolas picadas. Leia mais
Visualizações: 3 259A combinação de pepino e creme azedo é uma tradição culinária caseira em muitos países. Saladas e molhos de pepino com iogurte são especialmente populares nas regiões quentes da Europa e da Índia por seu sabor refrescante. Experimente esta salada de pepino e cebola em - Leia mais
Visualizações: 4 268A culinária cajun, tradicional do estado americano da Louisiana, como qualquer culinária das regiões sulistas, é rica em uma grande variedade de temperos. Os anéis de cebola preparados ao estilo cajun são incrivelmente deliciosos e... Leia mais
Visualizações: 4.317Prepare anéis de cebola como nos melhores restaurantes de carnes e churrascarias. As cebolas são cortadas em rodelas largas, empanadas e fritas. Esses anéis crocantes são um acompanhamento delicioso para pratos de carne e um ótimo petisco para acompanhar cerveja. Leia mais
Visualizações: 6.677Esses bolinhos vegetarianos são incrivelmente saborosos e parecem muito com os de carne. Até mesmo quem come carne e procura algo diferente vai apreciá-los. Esta receita também é uma ótima opção para quem está em jejum e precisa de... Leia mais
Visualizações: 13.038A salada de batata é um prato muito popular na culinária europeia. É frequentemente servida como acompanhamento de pratos de carne e peixe na culinária checa e alemã. Mas também é deliciosa como prato principal. O principal segredo do seu sabor reside no fato de que... Leia mais
Visualizações: 4.003O vegetal símbolo do Novo México é a pimenta, usada no famoso cheeseburger com pimenta verde. Esses sanduíches levam uma generosa porção de queijo derretido em molho de queijo e um molho de pimentas, de intensidade média a alta. Leia mais
Visualizações: 6.508Este prato elegante e incrivelmente simples utiliza quase todas as partes do abacaxi, juntamente com um filé de robalo ou pargo. A casca do abacaxi protege o peixe do calor direto, evitando que queime e preservando sua suculência. E a polpa do abacaxi rende uma salsa maravilhosa. Leia mais
Visualizações: 2.917Tacos de carvão (em espanhol: taco al carbon) são um prato típico da culinária Tex-Mex. O recheio desses tacos é preparado em fogo aberto. Grelhe uma lagosta em uma churrasqueira a carvão e enrole-a com queijo e folhas verdes. Leia mais
Visualizações: 3.857Pimentas chipotle dão um toque picante tanto à carne de porco magra quanto à salada de repolho magra. Vibrante, mas ao mesmo tempo substancioso e reconfortante, este prato rápido é perfeito para grelhar. Leia mais
Visualizações: 3.454Esses hambúrgueres são incrivelmente suculentos e deliciosos porque a cerveja é adicionada à carne moída e os próprios hambúrgueres são recheados com queijo ralado. Tudo isso lhes confere um aroma delicioso e um sabor único, que é ainda mais realçado por uma compota de vinho tinto fresco. Leia mais
Visualizações: 2.474A culinária tailandesa incorporou tradições culinárias da Europa e da Ásia e é considerada uma das mais equilibradas do mundo. Ervas e especiarias são atributos essenciais dos pratos tailandeses, e cada prato é imbuído de um sabor distinto, ácido e... Leia mais
Visualizações: 5.654Suculento, macio e delicioso, o peito bovino combina perfeitamente com cerveja e molho barbecue. O processo de preparo é uma ótima desculpa para passar o dia ao ar livre. Pimentas pasilla também são uma boa alternativa às pimentas ancho (poblano). Defumar a carne ao longo do tempo pode... Leia mais
Visualizações: 5 711Como acompanhamento para um prato de carne, prepare uma salada de cebola rápida diretamente na grelha. É uma ótima alternativa às cebolas em conserva tradicionais. Tempere as cebolas com vinagre, orégano, alho e bacon e asse embrulhadas em papel alumínio. A salada ficará... Leia mais
Visualizações: 4.310Desde a Roma Antiga, a sopa de cebola era considerada o prato mais popular nas mesas dos pobres, pois seu ingrediente principal era facilmente encontrado. Em sua forma moderna, a sopa de cebola surgiu na França no século XVII, quando, além da cebola, o prato passou a incluir... Leia mais
Visualizações: 13.691O pico de gallo, um prato típico mexicano, pode ser usado como cobertura para chili, assim como outros molhos tipo salsa. No entanto, devido ao seu menor teor de líquido, também é adequado como cobertura para pratos como tacos ou... Leia mais
Visualizações: 10 009Quem gosta de pratos mais substanciosos definitivamente deve experimentar esta receita. O sucesso destes hambúrgueres reside na técnica inusitada de preparo dos hambúrgueres recheados com queijo. O molho adobo picante, combinado com ketchup, complementa perfeitamente o sabor. Leia mais
Visualizações: 4.008A rede de restaurantes de comida caseira de Bobby Flay tem um hambúrguer especial chamado "Crunch Burger", também conhecido como hambúrguer "crocante". Ele leva todos os ingredientes tradicionais, como cebola roxa, tomate, alface romana e mostarda com raiz-forte, mas é preparado de uma forma que, se você estiver com vontade de algo crocante, Leia mais
Visualizações: 3.023Este saboroso sanduíche de carne é recheado com rosbife macio. É coberto com um molho picante de maionese com raiz-forte, tomates frescos, cebolas em conserva e rúcula e agrião. Leia mais
Visualizações: 69.080Quais são os primeiros ingredientes asiáticos que vêm à mente? Bem, além do arroz... Claro, a combinação de molho de soja, gengibre, alho e frango. Os pratos asiáticos costumam ser simples de preparar e têm um sabor único e rico. Leia mais
Visualizações: 2.437Cansado de almôndegas comuns? Experimente fazer tacos com albôndegas. Albôndegas é um prato hispano-mexicano feito com almôndegas em um molho de legumes espesso, picante e levemente apimentado. Tacos são um prato tradicional mexicano. Os tacos consistem em: Leia mais
Visualizações: 15.961A gordura "saudável" do salmão é complementada por um molho Buffalo agridoce. A pele carameliza na grelha até ficar crocante ao entrar em contato com o molho. É delicioso, mas para reduzir a gordura e as calorias do prato, você pode removê-la (como indicado). Leia mais
Visualizações: 1.422Uma quesadilla incrivelmente deliciosa, recheada com cogumelos porcini e o doce e cremoso queijo Havarti dinamarquês. Este aperitivo acompanha uma porção de succotash, um prato norte-americano feito com feijão e milho. Leia mais
Visualizações: 19 196Esta salada leve e rica em vitaminas, feita com couve, cenoura, cebola roxa e bacon frito crocante, é uma verdadeira potência nutricional. O suco cítrico fresco adiciona um toque de acidez agradável. Leia mais
Visualizações: 4.702Fazer ketchup é uma maneira maravilhosa e rápida de preservar o sabor suculento dos tomates maduros por mais tempo. Esta receita de ketchup caseiro da renomada chef e apresentadora de TV Sunny Anderson é uma ótima alternativa ao molho de tomate comprado no supermercado. Receita - Leia mais
Visualizações: 8 154Com os ingredientes listados, você pode preparar cerca de 470 ml de um delicioso molho barbecue de tomate caseiro em aproximadamente 2 horas de cozimento. Qualquer prato ficará ainda melhor com este molho. Sua cor, consistência e sabor são... Leia mais
Visualizações: 7 157Apesar da preparação aparentemente trabalhosa, o prato é bastante simples de fazer e recompensa com um sabor excelente. As raspas de limão e as ervas frescas combinam harmoniosamente com os outros ingredientes, fazendo com que esta receita se destaque das demais. Leia mais
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Visualizações: 4 205"Os abacaxis simbolizam hospitalidade e amizade", diz Katie. Leia mais
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Visualizações: 4.559Cachorro-quente com linguiça de camarão grelhada. Leia mais
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Visualizações: 9.092Este chili vegetariano com dois tipos de feijão é uma ótima opção para um almoço durante a semana. Leia mais
Visualizações: 7 113Ingredientes reconfortantes como mel, gengibre e ras el hanout (um tempero marroquino) conferem a este jantar de frango um sabor aconchegante de outono. Leia mais
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Visualizações: 3.972Receita detalhada da sopa com fotos. Leia mais
