Uva passa
Fazer granola caseira é fácil: basta usar aveia em flocos como base e adicionar quaisquer nozes e frutas secas que você tiver à mão, um punhado de sementes de chia, ricas em cálcio e ácidos graxos ômega-3, um pouco de aromatizante natural, como canela, e... Leia mais
Outra utilização interessante da cenoura em sobremesas é para fazer flores de decoração! Esta linda torta festiva tem um sabor semelhante ao da baklava: uma massa crocante e folhada coberta com uma camada de mistura de nozes e frutas secas, embebida em... Leia mais
Este pão delicioso e rápido é feito com bicarbonato de sódio e difere ligeiramente do pão irlandês clássico por ter um sabor um pouco mais adocicado. O pão cresce bem no forno graças à reação do leite azedo com o bicarbonato, e à manteiga e às passas adicionadas à massa. Leia mais
Nos Estados Unidos, o bolo de frutas secas se tornou alvo de piadas natalinas, como se o mesmo bolo fosse dado de presente todo ano no Natal. Apesar do ridículo, esta receita tenta resgatá-lo, e, diga-se de passagem, funciona. Leia mais
As enchiladas no estado mexicano de Oaxaca são assadas em molho de pimenta vermelha. Nesta receita, pimentas ancho e pasilla secas são combinadas com algumas passas claras, que realçam as notas frutadas das pimentas e adicionam um toque de doçura. Para - Leia mais
Você prefere seus biscoitos de aveia mais macios ou mais crocantes? Os biscoitos feitos com esta receita podem ficar de qualquer jeito! Se você prefere a textura mais crocante, asse-os imediatamente após misturar a massa. Se você prefere uma textura mais macia, como... Leia mais
O clássico bolo de cenoura é enriquecido com toques de canela, gengibre e noz-moscada, além de uma generosa porção de nozes-pecã. Uvas-passas douradas e suculentas e quase meio quilo de cenoura ralada deixam o bolo agradavelmente úmido, enquanto o leitelho adiciona uma textura levemente ácida e delicada. Leia mais
O verão é a estação perfeita para bifes grelhados. Mesmo que você não coma carne, delicie-se com esta iguaria: grelhe um bife de couve-flor! A couve-flor é cortada em bifes uniformes e temperada com harissa (uma pasta picante com...). Leia mais
Temperada com cominho e sumagre e regada com um vibrante vinagrete de limão, esta salada de couve-flor é o acompanhamento perfeito para o seu churrasco ou shashlik. O ideal é grelhar a couve-flor em uma cesta própria para grelhar, para evitar que os floretes caiam pela grelha, mas... Leia mais
Esses cogumelos recheados com carne são suculentos por dentro e deliciosamente crocantes por fora. Isso se deve à camada de farinha de rosca polvilhada sobre a mistura de linguiça italiana frita e queijo que recheia os cogumelos antes de assar. Leia mais
Cenouras coloridas em um molho vinagrete agridoce são um acompanhamento maravilhoso para carnes ou aves nas festas de fim de ano. Para um sabor ainda melhor, deixe as cenouras marinando no molho por pelo menos 2 horas, ou melhor ainda, durante a noite toda. O molho que sobrar pode ser... Leia mais
Todo mundo adora caramelo de chocolate, e esta sobremesa em formato de coroa de Natal será um verdadeiro destaque das suas festas. É rápida de fazer e deliciosa. A coroa é uma massa sólida de caramelo de chocolate com pedaços de nozes e... Leia mais
Esses sanduíches são feitos com picadillo, um molho espesso de carne moída com azeitonas, passas, cebola e especiarias. Esta receita usa carne moída de peru magra. Refogue com os demais ingredientes em extrato de tomate e sirva imediatamente. Leia mais
Este prato rápido e delicioso, inspirado na culinária indiana, é perfeito para feriados ou ocasiões especiais. O filé de salmão, temperado com curry em pó, é grelhado na frigideira e servido com acelga refogada e um chutney de manga caseiro com passas e hortelã. Bom apetite! Leia mais
Tostar o bulgur seco em óleo antes de cozinhar cria um acompanhamento delicioso e esfarelado. Além disso, depois de tostado, o bulgur adquire um sabor de nozes que combina perfeitamente com pinhões. Adicione diversas especiarias ao bulgur cozido: Leia mais
Experimente uma deliciosa combinação de abóbora, nabo, aipo, pimentão, cebola e cogumelos cozidos no vapor com especiarias orientais aromáticas, envoltos em papel manteiga. Cada porção vem em uma embalagem individual, para que você possa servir os legumes diretamente no papel. Leia mais
Esta receita é a solução perfeita se você está com vontade de pão caseiro fresquinho, mas não tem tempo para sovar a massa. Você pega uma massa de pão francês comprada pronta e dá um toque especial (literal e figurativamente) recheando-a com passas hidratadas em... Leia mais
Picadillo é um prato popular da América Latina feito com carne moída refogada com tomates, temperos, passas e azeitonas. Pode ser usado como recheio para tacos e burritos, por exemplo, ou servido como acompanhamento, como nesta receita. Em vez de - Leia mais
Passas, amêndoas e uma cobertura de manteiga noisette fazem deste pão rápido, sem fermento, a sobremesa perfeita. A adição de maçã ralada o torna úmido e macio, com um agradável sabor frutado que complementa... Leia mais
Uma refeição completa de frango com legumes pode ser preparada no forno usando a função grill em apenas alguns minutos! Você vai adorar especialmente a textura da escarola frita: as folhas ficam macias em alguns pontos, murchas em outros, suculentas em outros e crocantes quando fritas. Leia mais
Esta saborosa tapenade de azeitonas verdes ganha um toque adocicado com as passas douradas. Espalhe sobre fatias de baguete tostadas para um delicioso aperitivo francês para qualquer ocasião, seja uma festa em casa, um jantar festivo ou simplesmente... Leia mais
Alecrim, groselhas e avelãs torradas conferem a este recheio de pão um sabor sofisticado e um aroma maravilhoso, cuja base é um delicioso pão de fermentação natural, previamente torrado no forno. O recheio de pão é assado separadamente do peru e servido. Leia mais
Dê um toque italiano a um acompanhamento tradicional americano de peru, preparando-o com panetone macio e levemente adocicado, frutas secas, ervas, legumes e aipo, ou melhor ainda, use mais desses ingredientes. Leia mais
Deixe todos os seus convidados felizes, incluindo aqueles que seguem uma dieta sem glúten, e prepare este delicioso recheio para o seu peru de Natal com pão de centeio e pão de milho sem glúten. Ambos os tipos de pão podem ser encontrados na seção de produtos sem glúten dos supermercados. Leia mais
Não é preciso pré-aquecer o forno para fazer biscoitos galeses: eles são fritos em uma frigideira como panquecas e ficam macios, com uma crosta dourada e um agradável sabor amanteigado, um toque picante de noz-moscada e uma refrescante acidez cítrica. Leia mais
Este recheio de pão é um ótimo acompanhamento para aves assadas, mas é preparado separadamente. O recheio é feito com pão preto de centeio e pão de fermentação natural; o sabor deles equilibra perfeitamente a doçura das maçãs e das passas. Ideal para assar. Leia mais
Prepare uma torta de carne deliciosa e substanciosa com carne moída, perfeita como prato principal. Apesar do nome, esta torta é super fácil de fazer e pode ser preparada em uma frigideira. Mais prático impossível! Carne moída de pescoço é refogada com cebola, - Leia mais
Esta salada leva batata-doce deliciosa, nozes-pecã crocantes e xarope de bordo — os ingredientes típicos de um prato agridoce americano tradicional. Passas, muitas ervas frescas e especiarias como noz-moscada adicionam uma riqueza de sabor à salada. Leia mais
Prepare um pão de centeio caseiro recheado com nozes e frutas secas. Para o recheio, você pode usar nozes, pecãs, amêndoas, cranberries secas, passas, damascos secos ou quaisquer outras frutas secas e nozes que tiver à mão. O pão fica muito macio por dentro, com... Leia mais
O rugelach judaico tradicional é recheado com frutas secas, mas esta receita apresenta um ingrediente exótico: abacaxi desidratado com geleia de abacaxi. É complementado por passas leves, uma pitada de gengibre em pó e um toque de doçura. Leia mais
Para as suas próximas festas, prepare estas trufas de chocolate ao leite requintadas com passas embebidas em rum escuro. Os seus convidados ficarão encantados com estes chocolates artesanais, especialmente com um sabor tão único e sofisticado. Comece já a fazer estes chocolates! Leia mais
Os amantes de bolos com sabor cítrico vão adorar este bolo de amêndoas macio e leve com geleia de laranja. A geleia é adicionada diretamente à massa, juntamente com suco de laranja e limão frescos, para um sabor ainda mais intenso. Leia mais
Os wraps ao estilo indiano são uma ótima opção de lanche quando você está com vontade de algo um pouco mais exótico, pois oferecem uma combinação maravilhosa de sabores picantes e doces. O recheio é feito com peito de frango assado. Desfie e... Leia mais
Prepare o salmão como prato principal na sua próxima celebração em família. O peixe é frito na frigideira até ficar crocante e depois finalizado no forno, resultando em um peixe suculento e macio com uma crosta deliciosa. Um toque especial para o salmão: Leia mais
Prepare uma tigela deliciosa e saudável ao estilo do Oriente Médio, rica em fibras e proteínas, que também irá te encantar com uma maravilhosa combinação de texturas. A base da tigela é um homus caseiro cremoso, coberto com uma mistura de couve-flor frita. Leia mais
Esta caçarola surpreendentemente simples é feita em uma frigideira que pode ir ao forno. Primeiro, frite os ovos, depois cubra com espaguete cozido, polvilhe com mussarela e parmesão ralados e leve ao forno para gratinar. Leia mais
Comece o dia com muffins Morning Glory quentinhos e aromáticos, recheados com cenoura ralada, maçã, passas, pedaços de abacaxi, nozes-pecã, coco e especiarias aromáticas. São perfeitos para um brunch de domingo de inverno sem pressa. Leia mais
Prepare um delicioso e saudável pilaf de espelta sem carne, perfeito como acompanhamento para pratos com carne. A espelta é cozida com cebolas fritas e passas douradas e, quando estiver pronto, finalize o pilaf com pistaches picados e ervas frescas. Leia mais
Esta receita será muito útil se você costuma chegar atrasado ao trabalho ou à escola e acaba sem um café da manhã adequado. Em vez de comprar aveia instantânea, prepare a sua própria usando ingredientes naturais e comuns, como: Leia mais
Para que a salada de escarola fique com uma apresentação impecável, sirva-a em quatro partes, amarradas na base, cortando o maço longitudinalmente em quatro pedaços. Asse as fatias no forno até que as folhas externas estejam levemente tostadas, mantendo o interior crocante. Leia mais
Se você está se perguntando o que mais fazer com abobrinha durante a época de fartura, experimente estes muffins. A abobrinha ralada é adicionada diretamente à massa, mas não confere aos muffins um sabor de vegetal, e a menos que você conte às crianças que há abobrinha neles, ninguém vai perceber... Leia mais
Esses scones macios e folhados têm um sabor maravilhosamente cremoso e especiado, graças ao creme de leite fresco com infusão de açafrão. O creme aromatizado é adicionado à massa e também usado para pincelar os scones antes de assar. Os scones são... Leia mais
Os pimentões piquillo em conserva geralmente são usados como parte de um molho ou guarnição, mas nesta receita, eles serão os protagonistas. Recheie os pimentões com quinoa cozida, passas e queijo de cabra, aqueça rapidamente no forno e sirva como aperitivo. Leia mais
O pão de presunto é um pãozinho natalino venezuelano vendido em padarias por todo o país, de 1º de dezembro até o Ano Novo. Este pão festivo, recheado com presunto, azeitonas e passas, é uma iguaria apreciada e popular não só na Venezuela. Leia mais
As preocupações de uma manhã de domingo tranquila desaparecerão quando você tirar um café da manhã quentinho do forno. Uma caçarola de pão doce com creme ficará cremosa e saborosa, com a doçura na medida certa e um toque de especiarias. Tudo o que você precisa fazer é se preparar para... Leia mais
Este pudim leva arroz branco cozido. Sobras do jantar de ontem são perfeitas! Basicamente, você tempera o arroz cozido com canela, baunilha, raspas de limão e passas e cozinha em leite até ficar macio... Leia mais
O pernil de porco é perfeito para cozimento lento. A carne cozinha em fogo baixo no molho por várias horas até ficar macia, suculenta e literalmente se desprender do osso. Cozinhe o pernil em um molho mole mexicano feito com tomates, pimentas, passas e... Leia mais
Este recheio de pão é feito como acompanhamento para peru assado. Os ingredientes são bastante simples: cubos de pão amanhecido, legumes salteados e ervas aromáticas, mas o que o torna verdadeiramente delicioso é a combinação de passas douradas e nozes, juntamente com um toque de tempero. Leia mais
O pão natalino dinamarquês (Julekage) é perfumado com cardamomo e canela e recheado com frutas secas, casca de laranja cristalizada e nozes. Não se assuste com a longa lista de ingredientes: você provavelmente já tem a maioria deles em casa, e o restante é... Leia mais
Essas costeletas de porco grelhadas e naturais, recheadas com pão de milho, cerejas secas, passas, nozes e sálvia aromática, certamente encantarão seus convidados na sua festa. Para prepará-las, você precisará de... Leia mais
Substitua as batatas tradicionais por batatas-doces, uma opção mais saudável. Assim como as batatinhas, elas ficam deliciosas assadas, perfeitas para servir com diversos recheios. Nesta receita, as batatas-doces assadas recebem um corte na parte superior, a polpa é desfiada com um garfo e... Leia mais
Delicie seus entes queridos com uma sobremesa tradicional indiana feita com shrikhand e puri. Shrikhand é um doce indiano antigo feito com iogurte condensado, açúcar e especiarias como cardamomo, noz-moscada e açafrão. Para esta receita, você vai... Leia mais
Cozinhe o pudim de pão em uma panela elétrica de cozimento lento, na função pressão, para obter uma textura mais cremosa e delicada. Se preferir uma crosta crocante e contrastante, basta polvilhar o pudim pronto com açúcar e tostá-lo no forno, na função grill, para liberar o açúcar. Leia mais
Esses biscoitos vão deixar seu café da manhã delicioso e saudável. Farinha integral, aveia, farelo, nozes, purê de cenoura e passas os tornam ricos em fibras, com uma textura incrível e um sabor aconchegante que é perfeitamente complementado pela baunilha. Leia mais
Uma mistura de frutas secas e nozes é um lanche saudável, fácil de levar consigo e de ter sempre à mão. Em vez de comprar uma mistura pronta, você pode facilmente criar a sua própria usando os ingredientes que preferir. Leia mais
Os ingredientes principais da clássica salada Waldorf — maçãs e nozes — são aprimorados nesta receita com peito de frango assado, amêndoas, castanhas de caju, bacon frito, folhas verdes, queijo e ovos cozidos. É muito substanciosa e— Leia mais
Esta granola doce tem o mesmo sabor dos biscoitos de aveia com passas, mas é ainda mais saudável. Flocos de aveia são misturados com especiarias, passas e açúcar mascavo em uma mistura de manteiga e xarope de bordo, e assados no forno até... Leia mais
Desfrute do sabor do seu biscoito de aveia com leite favorito da infância em um sanduíche de sorvete. A aveia está presente tanto nos biscoitos quanto no próprio sorvete, tornando-o fácil de preparar sem a necessidade de uma sorveteira. Leite de aveia é fácil de fazer - Leia mais
Este smoothie é como leite e biscoitos em um só copo. É perfeito para o café da manhã, para dar um toque especial à sua rotina diária, ou para um lanche da tarde. Com aveia, especiarias saborosas de torta de abóbora, passas e açúcar mascavo, este smoothie... Leia mais
O bolo preto jamaicano é uma iguaria tradicional de Natal na Jamaica. Parente do pudim de Natal inglês, também é feito com frutas secas, que os jamaicanos deixam em infusão por semanas, às vezes até meses. Leia mais
Se você fritou donuts demais e eles simplesmente não vão embora, use-os para fazer uma nova sobremesa: um delicioso pudim de pão com calda de rum. É super fácil de fazer e fica uma delícia. Misture os pedaços de donut - Leia mais
O macarrão instantâneo é uma excelente base para um pudim delicioso, pois absorve os sabores como uma esponja, neste caso, o doce (descarte os sachês de tempero). Além disso, preparar este pudim é super fácil. Macarrão cozido no vapor com - Leia mais
Em vez dos tradicionais sanduíches de atum, surpreenda seus entes queridos com atum ao estilo mexicano. O atum em lata é frito em um molho leve com pico de gallo, azeitonas, passas e alho, e servido sobre tostadas crocantes. Leia mais
Este mingau de arroz cremoso é repleto de passas suculentas e o aroma mágico da canela. Para deixá-lo ainda mais cremoso, adicionam-se gemas de ovo durante o cozimento. Siga a receita passo a passo com atenção para temperá-las e... Leia mais
Este strudel perfumado e quentinho, com uma casquinha crocante e um recheio suculento e picante de maçã, é uma sobremesa requintada, perfeita para qualquer ocasião, desde um chá da tarde em família até uma pequena comemoração. E é muito mais fácil de fazer. Leia mais
Esta versão rápida do molho mole mexicano fica pronta em apenas 30 minutos. Você economiza tempo sem sacrificar o sabor. É tão rico e encorpado quanto a receita original. O molho inclui tomates, manteiga de amendoim, pimenta, Leia mais
Este pilaf é preparado sem carne, mas é perfeito como acompanhamento para pratos com carne. Além do arroz, leva cebola, pimentão, ervilha, passas, pistache triturado e especiarias. Juntos, criam um buquê luxuoso de sabores e aromas. Leia mais
Um bolo de frutas embebido em álcool é tradicionalmente assado para o Natal e outras festas de inverno. A melhor coisa sobre ele, além do sabor, é que você não precisa esperar até o último minuto. Você pode assá-lo com antecedência, várias semanas antes da festa. É... Leia mais
Os amantes de biscoitos de aveia vão adorar esta versão caseira, com passas escuras e melaço, que confere aos biscoitos um sabor rico e caramelizado. Os biscoitos permanecem macios por dentro mesmo depois de esfriarem. Feitos com uma mistura de aveia em flocos e... Leia mais
Esses pretzels fofinhos, macios e deliciosos são feitos com farinha de trigo integral saudável, passas, canela e uma cobertura agridoce. Depois que a massa crescer, você pode convidar as crianças para ajudar. Elas vão adorar moldar os pretzels com você e— Leia mais
O mole poblano é um molho tradicional mexicano do estado de Puebla, que lhe dá o nome. O molho possui um sabor complexo e multifacetado, e contém uma infinidade de ingredientes aparentemente incompatíveis: vegetais, Leia mais
A receita da salada Waldorf tem mais de cem anos, mas continua popular até hoje. A salada recebeu o nome do Hotel Waldorf-Astoria, em Nova York, onde foi criada. Ela leva maçãs suculentas e crocantes, talos— Leia mais
Nesta salada refrescante e rica em vitaminas, você vai adorar a combinação de cenouras frescas e suculentas, passas douradas e pedaços de abacaxi. Deixe as passas amolecerem em água fervente antes de adicioná-las à salada. O sabor frutado e adocicado dos ingredientes principais complementa perfeitamente o conjunto. Leia mais
Os fãs de bolo de cenoura vão adorar este mingau com o sabor da sua sobremesa favorita. Este mingau de aveia não precisa de cozimento. Misture todos os ingredientes em um pote na noite anterior e deixe o mingau descansar na geladeira durante a noite. Aproveite o sabor delicioso pela manhã. Leia mais
Este bolo de cenoura luxuoso é rápido e fácil de fazer, sendo uma delícia perfeita para as festas de fim de ano. Prepare-o para a Páscoa, por exemplo, e seus entes queridos ficarão encantados. As camadas são incrivelmente úmidas e suculentas, e não precisam de cobertura. Leia mais
Esta salada de cenoura simples cativa com seu sabor incrível e apresentação impecável. Usando um descascador de legumes comum, as cenouras são cortadas em fitas finas e largas, criando um visual sofisticado, digno de restaurante. Passas e... Leia mais
Este prato utiliza um corte inteiro de paleta bovina, que é previamente selado de todos os lados até ficar dourado. Em vez de assar em uma panela, o assado é feito em um pacote de papel alumínio, resultando em uma carne surpreendentemente macia. Leia mais
Os ingredientes principais desta salada suculenta e rica em vitaminas são a raiz de funcho e os aspargos. Antes de serem adicionados à salada, eles são misturados inteiros em um vinagrete com alho e grelhados até dourar, o que amolece ligeiramente os vegetais, mas sem deixá-los encharcados. Leia mais
Esta torta inglesa com recheio de frutas secas é tradicionalmente feita para o Natal, mas é tão maravilhosa e saborosa que pode ser assada para outras festas, ou mesmo sem nenhuma ocasião especial, apenas para o chá. A torta de frutas secas geralmente é planejada com antecedência, já que você... Leia mais
Esses pãezinhos macios e perfumados serão o destaque de qualquer celebração em família. São feitos com massa de fermento que é aberta em formato retangular, amanteigada, polvilhada com uma mistura de açúcar e canela e enrolada como um rocambole. Esta é a receita básica... Leia mais
Este arroz doce macio e aromático pode ser servido quente no café da manhã, como um mingau. Gelado, é uma sobremesa deliciosa! O arroz doce é feito com arroz branco de grãos longos e dois tipos de leite condensado, um adoçado e outro não adoçado. Leia mais
A massa siciliana com sardinhas é diferente de qualquer outra. É uma combinação incrível de sardinhas salgadas e gordurosas com passas doces, erva-doce aromática e pinhões crocantes. A massa tradicional com sardinhas é feita com: Leia mais
Um delicioso molho para massa pode ser feito com muito mais do que apenas tomates ou creme de leite. Experimente uma base de cenoura! Combinado com nozes, especiarias e passas douradas, este molho certamente impressionará. Bata os ingredientes do molho no liquidificador até... Leia mais
Esses biscoitos deliciosos e crocantes, que não precisam ir ao forno, são feitos com óleo de coco, manteiga de amendoim e mel. O cacau em pó confere um rico sabor de chocolate, enquanto a aveia, as passas e as sementes de linhaça adicionam... Leia mais
Este panetone natalino italiano é feito com uma mistura seca que você pode montar em camadas em um lindo pote e presentear a pessoas queridas junto com a receita. O panetone tradicional inclui muitas frutas secas, como casca de laranja cristalizada, groselha indiana, etc. Leia mais
Bananas caramelizadas são uma cobertura maravilhosa para sorvete, panquecas, queijo cottage e qualquer coisa que você queira transformar em uma sobremesa sofisticada. E o melhor de tudo, ficam prontas em minutos. Basta fatiar as bananas e... Leia mais
Se você está pensando em como aproveitar ao máximo a couve-flor e servir este vegetal simples, porém incrivelmente saudável, de uma forma mais interessante, experimente fazer bifes! A cabeça de couve-flor é cortada em fatias uniformes que, quando assadas no forno, ficam douradas e... Leia mais
Para rechear aves com pão, é necessário usar cubos de pão amanhecido para que mantenham a forma após serem mergulhados em líquido e assados, e para que a guarnição fique com uma aparência apetitosa. Portanto, se você só tiver pão challah fresco, seque-o no forno antes... Leia mais
Pimentões recheados, suculentos e saborosos, podem ser servidos como prato principal, duas metades por porção. Eles têm uma apresentação impressionante e são deliciosos. Use pimentões vermelhos e amarelos vibrantes, pré-assados em... Leia mais
Encante seus convidados com um prato luxuoso de inspiração mediterrânea, onde o peixe e uma suculenta salada de laranja e funcho se complementam perfeitamente, criando uma harmoniosa combinação de sabores. O filé de peixe-espada é envolto em fatias de presunto cru. Leia mais
Este divertido aperitivo em formato de boneco de neve será um ótimo complemento para sua tábua de queijos de Ano Novo ou Natal. As bolinhas de boneco de neve são feitas com cream cheese misturado com queijo cheddar ralado, pedacinhos de bacon frito e cebolinha, e depois enroladas em... Leia mais
Nesta época festiva, surpreenda seus entes queridos com estes biscoitos de caqui únicos. O purê de frutas é misturado diretamente na massa, juntamente com passas douradas e especiarias como canela, cravo e noz-moscada. Os biscoitos são macios, levemente úmidos e muito... Leia mais
Se você quer impressionar seus convidados com um prato de carne diferenciado, prepare um lombo de porco inteiro recheado com frutas secas. Depois de fatiado, o lombo fica com uma aparência incrível e um sabor fantástico. Retire os ossos da carne e... Leia mais
Delicie-se e aos seus entes queridos com um prato rápido e fácil de inspiração marroquina. Massa tipo conchinha de grão-de-bico cozida é misturada com um ensopado de carne moída. Passas, ras el hanout, hortelã fresca e coentro adicionam um sabor mágico ao ensopado. Leia mais
Estes biscoitos de amêndoa perfumados, recheados com frutas secas, são uma delícia perfeita para acompanhar chá ou café durante as festas de inverno. Eles contêm frutas cítricas cristalizadas, passas e cerejas secas cristalizadas. A massa é moldada em formato de cilindro, que então... Leia mais
O lombo de porco macio e suculento é o prato perfeito para um jantar especial, e um acompanhamento vibrante de repolho roxo refogado torna a apresentação ainda mais impressionante e festiva. Esfregue o lombo de porco em todos os lados com pimenta-da-jamaica, pimenta-do-reino, sal e, primeiro... Leia mais
Uma versão indiana do popular sanduíche americano, o Sloppy Joe, que consiste em molho de carne entre dois pães, dando-lhe uma aparência desleixada. É feito com carne moída de peru. Cozinhe em fogo baixo no molho com - Leia mais
Este acompanhamento é um recheio para peru usado em jantares festivos, mas é assado separadamente para garantir que haja o suficiente para um grupo grande. E pode ser servido não só com peru, mas com qualquer outra ave ou carne. A base do recheio é um saboroso... Leia mais
A combinação de bacon frito, repolho roxo e passas é um acompanhamento infalível para as festas de fim de ano. É rápido de preparar, tem uma cor vibrante e oferece uma gama única de sabores, desde notas defumadas até um leve toque adocicado e frutado. O repolho é cozido com frango. Leia mais
Este acompanhamento de legumes, substancioso e saudável, vai agradar a quem gosta de combinar sabores contrastantes num só prato. A acelga arco-íris, com o seu sabor ligeiramente amargo, é salteada com passas douradas e bacon fumado. Estes três ingredientes... Leia mais










































































































