Bolo de cenoura em pote


Votos: 3

Como fazer bolo de cenoura em um pote
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Tempo: 6 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 1

Valor nutricional por porção:

Calorias 360, gordura total 9 G., gorduras saturadas 2,5 G., proteínas 16 G., carboidratos 55 G., fibra 6 G., colesterol 0 mg, sódio 270 mg, açúcar 24 G.


Os fãs de bolo de cenoura vão adorar este mingau com o sabor da sua sobremesa favorita. Este mingau de aveia não precisa de cozimento. Todos os ingredientes são misturados em um pote na noite anterior e o mingau é deixado em infusão na geladeira durante a noite. De manhã, você pode desfrutar do sabor do bolo de cenoura sem prejudicar a sua forma física e com benefícios para a saúde, já que este mingau de aveia é rico em fibras, proteínas e vitaminas. Seu sabor agridoce vem da cenoura ralada, passas, coco ralado, nozes, uma pitada de canela, um toque de baunilha e açúcar mascavo com suas notas caramelizadas. Você pode regar com mel, se desejar.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • Mel para regar, opcional
  • 3/4 de xícara de leite desnatado
  • 0,5 xícaras de aveia
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo escuro
  • 1/8 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 cenoura pequena, ralada finamente
  • 1 colher de sopa de flocos de coco doce torrado
  • 1 colher de sopa de passas
  • 1 colher de sopa de nozes picadas e torradas
  • Uma pitada de canela em pó
  • Equipamento especial: um frasco ou recipiente de meio litro com tampa



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Receitas com ingredientes semelhantes: aveia em flocos, leite, açúcar mascavo, cenoura, flocos de coco, nozes, uva passa, canela

Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. À noite, misture o leite, a aveia, o açúcar mascavo, o extrato de baunilha, as cenouras e uma pitada de sal em um frasco (ou recipiente). Feche a tampa e agite. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas ou durante a noite.
  2. De manhã, polvilhe seu mingau de aveia com flocos de coco, passas, nozes e canela. Se desejar, regue com mel.




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