Molho marinara
Visualizações: 1.448Esta massa italiana com frutos do mar pode ser preparada inteiramente na grelha. Primeiro, grelhe as vieiras e os camarões até que estejam meio cozidos, o que lhes dará um delicioso sabor de fogueira. Em seguida, ainda na grelha, recheie a panela com... Leia mais
Visualizações: 2.318Esses sanduíches grandes são recheados com almôndegas de carne suculentas e macias, assadas em um saboroso molho marinara de tomate. As almôndegas são servidas com o molho em pães compridos e tostados, generosamente untados com manteiga de alho. Cada... Leia mais
Visualizações: 2.475Esta receita torna estas almôndegas de peru magras ainda mais suculentas e saudáveis, graças à generosa adição de espinafre, aipo, cebola e pimentão. O queijo parmesão ralado confere uma textura mais firme e um sabor único. Almôndegas - Leia mais
Visualizações: 2.041Prepare uma deliciosa frittata com o sabor da pizza de pepperoni. Em vez da massa tradicional, esta base de pizza leva uma omelete macia e fofa feita com claras de ovo. Cubra com molho marinara de tomate, polvilhe com mussarela ralada e decore com... Leia mais
Visualizações: 2 262Esses rolinhos ao estilo italiano são feitos de forma semelhante aos charutos de repolho, mas em vez de repolho, usam folhas de acelga, e em vez de carne, o recheio é feito de lentilhas verdes cozidas com queijo de cabra e arroz integral. Esses charutos de repolho são incrivelmente saudáveis e ricos em... Leia mais
Visualizações: 4 154A pizza de espetinhos grelhados é um ótimo aperitivo para uma festa divertida. As crianças vão adorar essa apresentação, pois vão se divertir ajudando a montar os espetinhos e depois comendo tudo com as mãos, sem fazer bagunça. Leia mais
Visualizações: 2.470Queijo parmesão, molho marinara, manjericão aromático e alho conferem a este bolo de carne caseiro um maravilhoso sabor e aroma italiano. Sua base é carne moída. Combine-a com os outros ingredientes do bolo de carne e modele os bolinhos em uma assadeira ou em uma forma. Leia mais
Visualizações: 1.069Uma lasanha redonda e dourada, decorada com folhas frescas de manjericão no centro, vai encantar seus convidados com sua aparência charmosa e sabor divino. E dentro da lasanha, uma surpresa aguarda a todos: suculentas linguiças fritas, inteiras, aninhadas entre... Leia mais
Visualizações: 12.342Esta receita rápida de conchiglioni recheados com ricota vai te conquistar pela simplicidade e sua família pelo sabor maravilhoso. Agora você não precisa pré-cozinhar as conchinhas. Basta tirá-las da embalagem e recheá-las! Leia mais
Visualizações: 1.414Manicotti são tubos de massa italianos recheados com diversos ingredientes e assados. Nesta receita, os tubos de manicotti são pré-cozidos e recheados com linguiça italiana natural e ervilhas. Leia mais
Visualizações: 14.611O molho marinara é feito com tomate enlatado triturado e especiarias, sendo perfeito para a maioria dos pratos italianos, além de ser uma alternativa deliciosa e saudável ao ketchup. Alho, aipo, cebola, cenoura e louro são alguns dos ingredientes. Leia mais
Visualizações: 20.346Manicotti são massas italianas em formato de tubos largos, recheados e assados sob uma camada de molho marinara de tomate e queijo ralado até que o recheio esteja aquecido e o queijo na superfície da caçarola fique com uma aparência apetitosa. Leia mais
Visualizações: 2.596Esta lasanha de legumes pode ser servida como prato principal vegetariano ou como acompanhamento de carne. Ela é recheada com uma mistura suculenta de abobrinha e espinafre, muito queijo derretido e um delicioso molho marinara caseiro com pedaços de legumes. Prepare tudo: Leia mais
Visualizações: 8.499Se você não tiver tempo para enrolar a carne moída em pequenas almôndegas, faça três almôndegas grandes! Elas ficam com uma apresentação incrível e são ainda mais suculentas. São feitas com carne moída de peru e linguiça crua moída, sem a tripa. Misture os seguintes ingredientes: Leia mais
Visualizações: 5.397Este gratinado de massa, recheado com queijo derretido, carne e uma crosta dourada, é uma ótima opção para um café da manhã ou jantar farto que todos vão adorar. Para prepará-lo, você precisará de uma assadeira que possa ir ao forno, pois o prato será... Leia mais
Visualizações: 1.036Um aperitivo com baixo teor de carboidratos e calorias, perfeito para um lanche substancioso. Linguiças e pimentões são frequentemente combinados em diversos pratos e aperitivos, especialmente na culinária italiana. Esta receita sugere prepará-lo com: Leia mais
Visualizações: 3.723Para facilitar o preparo dos calzones italianos, use massa folhada pronta para os pães e carne de linguiça crua picada para o recheio. Basta remover a tripa natural das linguiças e fritar a carne com... Leia mais
Visualizações: 2.267O molho marinara italiano clássico é um ingrediente essencial em muitos pratos italianos. Pode ser usado em massas, pizzas, arroz ou servido como substituto do ketchup para raviólis. Onde quer que seja adicionado, o prato ganhará um sabor mediterrâneo. O molho é fácil de... Leia mais
Visualizações: 3 232O stromboli é uma pizza americana incomum, assada em formato de rolo. Fatias finas de diversos tipos de queijo (parmesão, mussarela, pepper jack) e frios italianos são dispostas em camadas sobre uma massa de pizza de fermento aberta. Leia mais
Visualizações: 15.888Este molho de carne espesso e saboroso combina não só com espaguete, mas com qualquer tipo de massa. Os ingredientes listados na receita rendem uma grande quantidade, então você pode congelar uma parte se não for usar imediatamente. O molho é feito com carne bovina. Leia mais
Visualizações: 1.332A torta de espaguete reúne o melhor da massa italiana, mas em forma de uma torta densa, com uma apresentação impecável e que agrada tanto adultos quanto crianças. Para prepará-la, você precisará de uma forma redonda para torta. Ferva até... Leia mais
Visualizações: 3.432Além do ragu de carne, esta lasanha leva cogumelos fritos e abobrinha refogada com alho. O sabor é multifacetado e o prato em si é muito suculento. O ingrediente principal é linguiça italiana crua sem... Leia mais
Visualizações: 4.942O caçarola de ziti é um prato ítalo-americano popular e reconfortante que vai encantar qualquer amante de massa. O ingrediente principal é a massa ziti, ou macarrão em formato de tubos. Cozida até ficar al dente, a massa é misturada com um molho de três queijos. Leia mais
Visualizações: 3.981Conchas de massa grandes recheadas com queijo são um prato italiano substancioso, delicioso e bonito, perfeito tanto para festas quanto para o dia a dia. É bem fácil de preparar e combina todos os sabores de uma verdadeira... Leia mais
Visualizações: 5.012Os bolinhos de arroz sicilianos crocantes são um aperitivo delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Se você está planejando um feriado ou uma ocasião especial que gostaria de celebrar com uma iguaria saborosa, experimente estes bolinhos de arroz com carne de caranguejo natural. Leia mais
Visualizações: 5 150As conchas de massa recheadas grandes são um prato italiano fácil de fazer, delicioso e com uma apresentação impressionante. Para o recheio, carne moída de peru é refogada na frigideira com cebola, especiarias e alcachofras, depois... Leia mais
Visualizações: 2.307Os sanduíches de almôndegas em um rico molho de tomate com queijo são deliciosos e saciantes. As almôndegas são feitas com uma mistura de carne de vitela, bovina e suína, temperadas com especiarias italianas aromáticas, que lhes conferem o maravilhoso aroma do Mediterrâneo. Leia mais
Visualizações: 3.304Uma frigideira de ferro fundido pesada é ideal para fazer pizza com uma crosta crocante. Para a cobertura, prepare linguiça italiana de sua preferência, mussarela seca para evitar que a massa fique encharcada e molho marinara de tomate (ou purê de tomate). Leia mais
Visualizações: 3.481A massa italiana com almôndegas é servida como um delicioso gratinado coberto com queijo derretido e dourado. Embora as almôndegas sejam feitas com frango moído, a adição de purê de abóbora, queijo parmesão e ervas confere-lhes um sabor único. Leia mais
Visualizações: 5.571Pizza pockets é o nome americano para o calzone, uma espécie de pastel italiano recheado com pequenas tortinhas que você pode levar consigo. Ao contrário da pizza tradicional, são práticas para comer em qualquer lugar, sem fazer sujeira. O recheio dessas tortinhas é feito de... Leia mais
Visualizações: 3.392Adora uma pizza de pepperoni saborosa? Transforme-a numa sopa deliciosa e reconfortante! A base da sopa é uma mistura de caldo de galinha e molho marinara, engrossada com parmesão, na qual cogumelos, cebolas e especiarias previamente refogados são cozidos em fogo brando. Pronto! Leia mais
Visualizações: 4.393Esta sopa ao estilo italiano fica pronta em apenas 20 minutos. Cebola, cenoura e alho refogados são misturados com molho marinara de tomate comprado pronto e caldo de galinha. Em seguida, adiciona-se uma lata de feijão branco, temperos e... Leia mais
Visualizações: 27.338Transforme uma pequena cabeça de couve-flor em palitos de pão dourados e recheados com queijo, que você pode comer à vontade sem culpa, mesmo se estiver seguindo uma dieta com baixo teor de carboidratos ou sem glúten. Bata a couve-flor no processador de alimentos e... Leia mais
Visualizações: 73.268Este prato é uma variação da tradicional caçarola italiana "Berinjela à Parma", mas em vez de berinjela, usa-se couve-flor. A couve-flor é cortada em fatias finas, que são então empanadas em farinha de rosca e... Leia mais
Visualizações: 13.286Mesmo seguindo uma dieta sem glúten, você pode se deliciar com uma pizza saborosa, suculenta e saudável. A massa desta pizza é feita com couve-flor ralada, unida por uma mistura de queijos ralados e ovos. Depois de assada, ela fica densa e... Leia mais
Visualizações: 4.745Para fazer essas mini tortas, você vai precisar dos mesmos ingredientes de uma pizza italiana tradicional: massa de pizza, salame, pimentões assados, azeitonas pretas Kalamata, queijo provolone ralado e queijo fontina. O sabor é igualmente incrível. Leia mais
Visualizações: 1 801Uma pizza recheada com presunto, queijo e molho de tomate é sempre um sucesso. Fatias crocantes de presunto italiano, pedaços de queijo de cabra e folhas frescas de manjericão dão a esta pizza um toque sofisticado, e ela fica pronta em minutos. Leia mais
Visualizações: 3.248Se você quer agradar a todos na sua festa de Halloween, prepare um macarrão com almôndegas bem substancioso e sirva-o no formato de um cérebro assustador. Siga as instruções da receita para criar o formato de cérebro usando papel alumínio e uma tigela. Macarrão grosso ao molho de tomate - Leia mais
Visualizações: 2 152Prepare uma pizza que não deixa nenhuma crosta, porque as bordas são tão deliciosas (ou talvez até mais) quanto o centro suculento e irresistível. Antes de assar, um recheio saboroso de linguiça italiana é selado nas bordas da massa. Leia mais
Visualizações: 5.900As bordas desta pizza são cobertas com deliciosas almôndegas de carne moída. Além da carne, as almôndegas também levam bacon, parmesão e especiarias aromáticas. Com essa apresentação, você pode ter certeza de que sua pizza será devorada até o último pedacinho. Leia mais
Visualizações: 1.339Tiras de frango crocantes são uma maneira rápida e fácil de transformar o peito de frango magro em um aperitivo delicioso e saboroso. Adicione alguns ingredientes de uma pizza italiana e seu frango adquirirá instantaneamente o sabor de uma pizza italiana. Peito de frango fatiado finamente - Leia mais
Visualizações: 1.910Quando você precisa de uma maneira rápida e fácil de fazer uma pizza deliciosa, a linguiça italiana é sua melhor amiga. Grelhe-a e corte em rodelas. Combine com queijo ralado e molho marinara para uma cobertura saborosa que deixará sua pizza suculenta e farta. Leia mais
Visualizações: 2.018Embora uma pizza quente e suculenta seja sempre bem-vinda em uma festa, você pode ir além e transformá-la em um aperitivo divertido no palito. Assim, fica mais fácil comer sem sujar as mãos. Abra a massa de pizza pronta e... Leia mais
Visualizações: 7 209Abobrinhas recheadas são rápidas e fáceis de preparar, e ficam com uma aparência festiva, mesmo para um jantar comum durante a semana. Podem ser servidas como aperitivo, fáceis de comer com as mãos, ou como acompanhamento para carnes. E para fazer abobrinhas recheadas... Leia mais
Visualizações: 7 351Ovos no Purgatório é um café da manhã italiano popular, feito com ovos mexidos fritos em molho marinara de tomate. Na Itália, é chamado de uova al purgatorio. Este prato simples é repleto de sabores mediterrâneos vibrantes e pode ser servido sem... Leia mais
Visualizações: 1.356Esses kebabs inusitados foram inspirados no prato tradicional italiano, berinjela à parmegiana. Todos os ingredientes estão presentes nos espetos, mas o sabor geral é igualmente delicioso e rico. Os kebabs são compostos por: Leia mais
Visualizações: 3.787Qualquer aperitivo fica mais divertido quando servido no espeto. As crianças vão adorar especialmente este petisco, já que você pode até montar espetinhos divertidos para a lancheira delas. O ingrediente principal deste aperitivo é a massa tortelloni com queijo (ou tortelloni menores). Leia mais
Visualizações: 11.628Esses palitos de mussarela empanados são tão deliciosos quanto os servidos em bares e restaurantes de fast food, mas são muito mais saudáveis porque são assados no forno em vez de fritos. Para empanar os palitos de queijo, misture: Leia mais
Visualizações: 7 297Na culinária italiana, o ragu é frequentemente preparado com massa. Este prato simples com frango ao molho de tomate é fácil de fazer, mesmo para um cozinheiro iniciante. Para este ragu, use coxas de frango; elas têm um sabor mais rico do que o peito. Pique finamente... Leia mais
Visualizações: 7.617Além da carne moída, essas almôndegas saudáveis são feitas com purê de feijão preto e couve. Esses ingredientes enriquecem as almôndegas com ainda mais proteína e fibras, além de lhes conferirem um sabor delicioso. Para agilizar o processo, Leia mais
Visualizações: 7.836Este aperitivo é muito substancioso, delicioso, tem um visual atraente e veranil, e seria apropriado para qualquer feriado ou festa. E é incrivelmente fácil de preparar. Metades de pimentão e abobrinha, com a polpa retirada, são recheadas com carne moída. Leia mais
Visualizações: 5 222Arancini, um aperitivo siciliano, são pequenos bolinhos de arroz recheados, dourados e fritos. Para deixar os arancini ainda mais saborosos, prepare-os com um risoto aromático em vez de arroz branco cozido. Na Itália, alguns cozinheiros até... Leia mais
Visualizações: 3.820O trigo Khorasan, ou Kamut, difere do trigo comum por seus grãos mais longos e de cor dourada. Leva bastante tempo para cozinhar, mas desenvolve uma textura agradavelmente firme e um sabor e aroma quentes, com notas de nozes. Além disso, o trigo Khorasan é rico em... Leia mais
Visualizações: 16.929Embora a lasanha italiana seja tradicionalmente assada no forno, uma versão igualmente deliciosa pode ser feita em uma panela elétrica. E o melhor de tudo, é muito simples. Prepare o recheio; neste caso, a lasanha será vegetariana, feita com queijo, ervas e... Leia mais
Visualizações: 6 234O ravióli italiano pode ser usado não apenas para um jantar substancioso, mas também como um aperitivo delicioso e crocante com um recheio macio e cremoso de queijo. Para prepará-lo, passe o ravióli congelado em uma mistura de farinha, ovos e farinha de rosca com ervas italianas e frite em óleo quente. Leia mais
Visualizações: 3.636Este aperitivo parece queijo frito, mas ao dar uma mordida, você perceberá que é muito mais do que apenas queijo. É uma casquinha crocante com um recheio macio e derretido de três tipos de queijo: ricota, parmesão e mussarela. É difícil resistir. Leia mais
Visualizações: 5.520Prepare um prato rápido e em camadas com peito de frango, infundindo a carne neutra com um sabor rico e vibrante. Os peitos de frango cozinham muito rápido, então, enquanto você os cozinha, é melhor colocar imediatamente uma panela com água no fogão para o macarrão. Leia mais
Visualizações: 2.373Prepare um presente para seus entes queridos para o jantar de Natal que certamente será uma surpresa. Uma deliciosa caçarola de massa com queijo derretido, espinafre e almôndegas ao molho de tomate, embalada em uma embalagem natalina comestível. Assim, você poderá... Leia mais
Visualizações: 7.059Os rolinhos primavera são um petisco americano popular com um toque asiático, semelhante aos rolinhos primavera fritos. No entanto, os rolinhos primavera são feitos com uma massa especial que, quando frita em óleo, se transforma em uma crosta densa e crocante. Leia mais
Visualizações: 10.412Bolinhas crocantes e fritas são um dos petiscos mais populares para acompanhar cerveja em festas. Não importa o recheio, bolinhas crocantes são sempre um sucesso garantido entre os amigos. Experimente com recheio de frango - Leia mais
Visualizações: 8.786A lasanha é frequentemente vista como um prato saboroso e substancioso, mas também como bastante gordurosa e calórica. Esta última parte da ideia é facilmente refutada pela receita apresentada. A lasanha com legumes e frango magro pode ser saudável e... Leia mais
Visualizações: 4.629O nhoque de espinafre e ricota é uma combinação típica do Mediterrâneo. Esses deliciosos nhoques, servidos com molho de tomate, são perfeitos para uma refeição rápida e reconfortante após um dia corrido. Para prepará-los, basta misturar espinafre e ricota. Leia mais
Visualizações: 13.797Essas almôndegas de porco ao estilo italiano são incrivelmente suculentas, macias e saborosas. As almôndegas são primeiro fritas na frigideira até ficarem meio cozidas e, em seguida, cozidas rapidamente em molho marinara italiano feito com tomates, alho e... Leia mais
Visualizações: 12.827Este prato é perfeito tanto para um jantar em família quanto para uma refeição com amigos. Esta massa é rápida e fácil de preparar, e o resultado supera todas as expectativas. As vieiras adicionam um sabor distinto de frutos do mar ao molho, mas você também pode... Leia mais
Visualizações: 2.269Os italianos adoram massa; comem-na como prato principal, adicionam-na a saladas e até a assam no forno. Ao assá-la, costumam usar uma quantidade generosa de queijo mozzarella, conhecido pela sua textura delicada e pelo sabor incrível que proporciona. Leia mais
Visualizações: 3.368Esta entrada de berinjela em camadas é incrivelmente fácil de fazer. Se você quer surpreender seus convidados e entes queridos com algo diferente, não deixe de experimentar esta receita. Estas elegantes torres de berinjela são montadas com alguns dos vegetais italianos mais comuns: Leia mais
Visualizações: 23.523Uma entrada ou acompanhamento de berinjela incrivelmente saboroso. A crocância e a explosão de especiarias que se seguem vão te deixar sem palavras. Fritar em óleo abundante geralmente não é considerado um método de preparo saudável devido à grande quantidade de óleo, mas no caso desta berinjela... Leia mais
Visualizações: 6 206É possível fazer almôndegas sem carne? Sim, se você substituir a carne por berinjela. Assada no forno, a berinjela desenvolve um sabor que lembra carne, tornando-se uma ótima base para almôndegas. Ela combina perfeitamente com manjericão, alho e farinha de rosca. Leia mais
Visualizações: 3.071Os molhos para massa são uma forma de arte culinária, e aperfeiçoá-los nunca é entediante. O rigatoni, a massa italiana curta em formato de tubo, é perfeito para molhos. Esta receita combina berinjela à milanesa, Leia mais
Visualizações: 3.465Este sanduíche suculento é inspirado na culinária italiana, com a berinjela combinando perfeitamente com o manjericão e o molho de tomate. Um sanduíche de berinjela é um ótimo lanche para o meio do dia. Leia mais
Visualizações: 4.394Massa italiana com berinjela, carne moída, molho marinara e mussarela é o recheio perfeito para uma quiche deliciosa. Prepare cada ingrediente separadamente: cozinhe o capellini, refogue a carne moída de peru no molho marinara, Leia mais
Visualizações: 7.490Embora chamemos os nhoques italianos de bolinhos, eles ainda são considerados massas. E como qualquer massa, combinam perfeitamente com qualquer molho e vegetal. Além de poderem ser simplesmente cobertos com molho, os nhoques ficam ainda mais deliciosos quando... Leia mais
Visualizações: 28.754No século XVIII, os timbales se tornaram a joia da coroa da alta gastronomia francesa na corte real. Na época, preparar timbales era considerado um sinal de bom gosto e de ideias culinárias progressistas. O termo em si não se refere especificamente ao prato, mas sim à técnica. Leia mais
Visualizações: 10.723A principal característica que distingue os gratinados de outros pratos gratinados é a crosta dourada e crocante feita com farinha de rosca ou queijo ralado. Neste gratinado, sob uma deliciosa crosta de parmesão, você encontrará uma verdadeira delícia de maciez. Leia mais
Visualizações: 3.385A berinjela é um ingrediente básico da culinária mediterrânea. A berinjela recheada é um dos pratos mais populares na Itália, e cada região, incluindo a Calábria, desenvolveu sua própria versão. Se você gosta de... Leia mais
Visualizações: 7.389Berinjela frita na frigideira e depois assada com queijo parmesão é um prato delicioso. A receita do molho italiano é simplificada, para que você possa saborear este prato maravilhoso mais rapidamente. Leia mais
Visualizações: 3 130A culinária italiana está difundida por todo o mundo. Entre seus pratos favoritos está o canelone de berinjela, que são pequenos rolinhos de berinjela recheados com queijo e cobertos com um delicioso molho marinara. Leia mais
Visualizações: 45.273Essas bolinhas douradas e crocantes são como frango à parmegiana assado, só que ao contrário: queijo derretido envolto em frango moído temperado com especiarias italianas. O molho marinara é o acompanhamento perfeito. Leia mais
Visualizações: 12.895O molho marinara italiano (ou molho de marinheiro) foi inventado por marinheiros napolitanos em meados do século XVI, quando os tomates já haviam sido trazidos do Novo Mundo para a Europa. Os marinheiros descobriram que os ácidos presentes nos tomates permitiam que o molho durasse por muito tempo. Leia mais
Visualizações: 15.732Manicotti são rolinhos de massa italianos em formato de tubos largos, recheados com diversos tipos de queijo ou carne e assados com molho. O molho italiano tradicional confere a este prato seu aroma e sabor únicos. Leia mais
Visualizações: 4.654Sanduíches de carne em pães crocantes, recheados com almôndegas tenras em um saboroso molho marinara de tomate e queijo provolone italiano. Servidos com batatas fritas assadas no forno com temperos. Leia mais
Visualizações: 17.683O molho marinara é um molho italiano tradicional feito com tomates, alho, especiarias e cebola. É fácil de encontrar no supermercado, mas o marinara caseiro é muito mais saboroso e delicioso. Todos os ingredientes são facilmente encontrados, e fazer o seu próprio é... Leia mais
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Visualizações: 11 309Este molho marinara encorpado da Ina, com alho fresco e um toque de vinho tinto, é perfeito para aquelas noites em que você precisa de um jantar de massa super rápido (veja a receita). Leia mais
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Visualizações: 5.884Recheie os crepes com uma mistura italiana de três queijos, cubra com molho de tomate e leve ao forno até o queijo derreter e o molho borbulhar. Leia mais
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Visualizações: 11.084Leves, crocantes e recheados com queijo, esses raviólis da Giada De Laurentiis são perfeitos para comer com as mãos, mergulhados em molho marinara quente. Leia mais
Visualizações: 30.028Este prato de espaguete simples, porém delicioso, é feito com carne escura de peru e legumes picados. Para economizar tempo, Giada De Laurentiis usa um molho marinara pronto. Leia mais
Visualizações: 14.869Receita de almôndegas de carne de porco e vitela com molho marinara e pancetta, servidas com massa. Leia mais
Visualizações: 6.414Uma receita de almôndegas feitas com carne de porco e vitela moídas, com molho marinara italiano, mas preparadas ao estilo americano — ou seja, muito rapidamente. Sirva as almôndegas em fatias de pão como sanduíches, com queijo derretido ou com massa como acompanhamento. Leia mais
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