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Cardamomo



Coleção de receitas com cardamomo como ingrediente.




Mingau de arroz doce com feijão mungo "Sakkarai Pongal" na panela de pressãoVisualizações: 844

Pongal é um festival da colheita celebrado no sul da Índia, durante o qual esta sobremesa é servida. Tradicionalmente, é feita com arroz e feijão mungo recém-colhidos e adoçada com jaggery indiano, que tem um rico sabor de caramelo. O kashu é generosamente... Leia mais

Arroz basmati, arroz jasmim, ghee, cardamomo, castanhas de caju, passas...
Tempo: 55 min. Complexidade: média Porções: 8
Autor:
Pão de abóbora sem fermento com Masala ChaiVisualizações: 643
Contente:

O que realmente diferencia este pão de abóbora dos demais é a cobertura de açúcar picante. Tudo o que você precisa é de açúcar de confeiteiro, chá masala indiano, creme de leite fresco e uma pitada de canela. Regue a cobertura sobre o pão de abóbora. Leia mais

Farinha de primeira qualidade, cardamomo, gengibre em pó, cravo-da-índia, noz-moscada, ovos, açúcar mascavo, canela, açúcar de confeiteiro, creme de leite, chá masala...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 276
Coxas de frango tandoori com arroz e legumes marinadosVisualizações: 758
Contente:

Marine as coxas de frango em iogurte grego temperado com uma variedade de especiarias que as impregnarão com o aroma do frango tandoori indiano. Em seguida, espete-as em espetos de madeira e grelhe, ou mesmo em uma frigideira grill. Sirva com kebabs. Leia mais

Coxas de frango, coentro, cominho, sementes de erva-doce, feno-grego, sementes de mostarda, pimenta, canela, cardamomo, arroz basmati, jardineira...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 674
Autor:
Panini doce com maçãs temperadas e queijo fontinaVisualizações: 664

Os paninis doces recheados com maçãs assadas e queijo fontina derretido são perfeitos para um brunch de domingo quando você quer algo um pouco diferente. Seu sabor complexo e multifacetado vem da calda de limoncello com mel e alecrim, que... Leia mais

Pão brioche, licor de limão, maçãs, cardamomo, alecrim, queijo fontina, mel...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1174
Autor: - Apresentador de TV
Schnitzel à caçadora e spaetzle com limão e tomilhoVisualizações: 805
Contente:

Prepare um jantar ao estilo alemão. O schnitzel de vitela à caçadora, empanado em uma crosta crocante de farinha de rosca, é servido com um rico molho de cogumelos e acompanhado de nhoque frito (spaetzle). Sunny Anderson adiciona um toque de raspas de limão e tomilho fresco à massa do spaetzle para um resultado maravilhoso... Leia mais

Vitela, sálvia, orégano, cebola em pó, páprica, cardamomo, nhoque, cogumelos, vinho tinto, louro, mostarda em pó, farinha de primeira qualidade, ovos, leite...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Krumkake Cannoli com Recheio de MorangoVisualizações: 548
Contente:

Esta sobremesa é um híbrido do biscoito crocante norueguês krumkake (geralmente feito sem recheio) e do cannoli italiano, um tipo de biscoito em formato de tubo recheado com um creme de ricota. Se você não tiver uma máquina de waffles ou uma forma específica para krumkake, você pode... Leia mais

Rolinhos de wafer, queijo ricota, morangos, cardamomo...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 164
Autor:
Arroz doce com mangaVisualizações: 416

Experimente este mingau de arroz doce de inspiração asiática com leite de coco, especiarias e manga suculenta, igualmente delicioso no café da manhã ou como sobremesa. As tâmaras adicionam um toque caramelizado e os pistaches, uma crocância agradável. Leia mais

Arroz basmati, leite de coco, leite evaporado, cardamomo, noz-moscada, tâmaras, manga, pistache...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 391
Autor:
Sorvete de manga lassi sem sorveteiraVisualizações: 626

Lassi é uma bebida refrescante de iogurte originária da Índia, frequentemente misturada com frutas e especiarias. A fruta mais popular para o lassi é a manga. Nesta receita, pegamos os sabores tradicionais desta bebida e os misturamos em um processador de alimentos para... Leia mais

iogurte, manga, cardamomo, mel...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 101
Autor: - chef
Peito de boi cozido lentamente na cerveja com gengibre e alho.Visualizações: 915
Contente:

Para preparar este peito bovino incrivelmente saboroso e suculento, Aarti Sequeira mistura sua própria pasta de gengibre e alho e a adiciona à panela junto com um pau de canela, cravos-da-índia, cardamomo e uma garrafa de cerveja. A carne é então assada lentamente nessa mistura no forno. Leia mais

Carne bovina, gengibre, alho, cerveja clara, vinagre de maçã, canela, cravo, cardamomo...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 457
Autor:
Mini sobremesas com creme de água de rosas e cardamomoVisualizações: 515
Contente:

Para preparar este trifle de verão, uma seleção de frutos silvestres frescos é macerada em água de rosas e suco de limão, e depois disposta em camadas, alternando com um bolo fofo de amêndoa e flor de laranjeira e um creme leve e aerado de cardamomo. Sirva em porções individuais. Leia mais

Farinha de amêndoa, ovos, água de flor de laranjeira, amoras, morangos, creme de leite, iogurte, cardamomo, pistaches...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 1220
Categorias: Bebidas, Chá, .
Autor:
Chá tailandês gelado com leiteVisualizações: 1.441

Este chá gelado, doce e cremoso, tem seu sabor característico proveniente do cardamomo, do anis estrelado e da baunilha. Deixe em infusão na geladeira antes de servir para que os sabores se misturem. Este delicioso chá é perfeito para refrescar nos dias quentes. Leia mais

Chá preto, cardamomo, anis estrelado, leite condensado...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 116
Autor:
Couve refogada picanteVisualizações: 988

A couve é densa e amarga, por isso combina bem com pimentas e especiarias como cardamomo e cominho. Se não encontrar pimenta Fresno, substitua por uma pimenta jalapeño pequena ou algumas... Leia mais

Couve, cebola roxa, pimenta Fresno, suco de limão, gengibre, cominho, cúrcuma, cardamomo...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Peito de peru apimentado com ameixas secasVisualizações: 548

Um rico molho de tomates, zimbro, ameixas douradas iranianas e especiarias impregna o peito de peru com um buquê completo de sabores e aromas. Este prato festivo é ideal para uma pequena reunião. As ameixas douradas são ligeiramente ácidas e... Leia mais

Peru, ameixas secas, tomates, arroz basmati, coentro, canela, cominho, cardamomo, cúrcuma, páprica...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 838
Autor: - chef famoso
Peru tikka masalaVisualizações: 606

"Frango tikka masala é um prato britânico popular da culinária Punjabi. A palavra tikka significa 'pedaços'", diz Alton Brown. "Decidi dar um toque ligeiramente americano a este prato internacional usando coxas de peru em vez de..." Leia mais

Peru, leite de coco, tomates, gengibre, limão, cardamomo, canela, cravo, semente de mostarda, cominho, noz-moscada...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 679
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Besan-ladduVisualizações: 986

"O besan laddu é o doce mais popular do Diwali. Foi a primeira receita de mithai (doce) que aprendi a fazer e é a minha favorita desde a infância", diz Surbhi Sahni. "Quando éramos crianças, meu pai costumava nos alegrar, a mim e ao meu irmão, trazendo para casa um pequeno... Leia mais

Farinha de grão-de-bico, ghee, castanha de caju, cardamomo...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 11 Conteúdo calórico: 322
Autor:
Arroz doce (kheer) com cocoVisualizações: 795

Este pudim incrível é feito com arroz basmati e leite integral. Um longo cozimento em fogo baixo resulta em um pudim perfeitamente macio e cremoso, enquanto uma pitada de cardamomo e flocos de coco o perfumam com um aroma delicioso. Sirva como sobremesa. Leia mais

Arroz basmati, leite, flocos de coco, passas, amêndoas, cardamomo...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 396
Autor:
Halva de sêmolaVisualizações: 1.277

A halva indiana é feita com uma grande variedade de ingredientes, como farinha de trigo, farinha de amêndoa, sêmola ou farinha de lentilha amarela. Esta sobremesa de sêmola (suji) é mais popular no norte da Índia e é tipicamente servida em... Leia mais

ghee, sêmola, cardamomo, açafrão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 501
Autor:
Kheer de abóboraVisualizações: 753

Kheer é uma sobremesa indiana popular. Deliciosa, cremosa e rica, geralmente é feita com arroz e é perfeita tanto para festas quanto para refeições do dia a dia. Esta versão sazonal leva abóbora ralada, levemente aromatizada com cardamomo. Leia mais

Abóbora butternut, leite, cardamomo, açafrão, canela, anis estrelado, leite condensado, água de rosas, passas, pistaches, amêndoas...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 316
Autor: - chef
Halva de cenouraVisualizações: 826

O halva de cenoura (gajar ka halva) é uma sobremesa aromática do norte da Índia que se tornou popular em todo o mundo. É feito com cenouras, leite integral e em pó, e aromatizado com cardamomo, nozes e frutas secas. O halva de cenoura é feito em - Leia mais

cenouras, ghee, cardamomo, passas, leite em pó, pistaches...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 326
Autor: - chef
pudim de arroz indianoVisualizações: 794

O arroz doce indiano é feito com arroz basmati, rico em amido, e aromatizado com pistache, cardamomo e água de rosas, o que confere à sobremesa um aroma oriental cativante. Para esta receita, o arroz não é lavado: o amido que o reveste é necessário para... Leia mais

Arroz basmati, leite, cardamomo, água de rosas, pistaches, amêndoas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 441
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
JalebiVisualizações: 747

"Jalebi é uma iguaria muito popular na Índia, encontrada com frequência em barracas de rua", diz Nidhi Jalan. "Também é preparado para os principais feriados, incluindo casamentos, Holi, Diwali e Eid al-Adha. Os jalebis mais deliciosos são..." Leia mais

farinha de arroz, açúcar mascavo, cardamomo, açafrão, ghee...
Tempo: 8 horas e 45 minutos Complexidade: média Porções: 20
Autor:
Samosas com chutney de tâmara e tamarindoVisualizações: 763
Contente:

Esses deliciosos pastéis recheados com um saboroso salgadinho são um petisco popular não só na Índia, mas também em muitos outros lugares. O conceito de samosas foi trazido para a Índia por comerciantes do Oriente Médio, mas a versão original, recheada com carne, era... Leia mais

Farinha de trigo, batatas, ervilhas, amendoim, molho chutney, tamarindo, tâmaras, cominho, sementes de erva-doce, cravo-da-índia, cardamomo, coentro, ghee...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 12
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor:
Torta Newton com recheio de damascoVisualizações: 430
Contente:

Essas fatias de torta são uma versão aprimorada do popular biscoito americano tipo Newton, com recheio de frutas secas. Para um sabor de fruta mais intenso, deixe os damascos secos de molho em uma calda aromática e depois triture-os até obter uma farofa... Leia mais

Farinha premium, damascos secos, passas, mel, pistaches, cardamomo, flor de sal...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 177
Pãezinhos de manteiga de maçã com cobertura de marzipã e melVisualizações: 497
Contente:

Se você procura uma alternativa deliciosa aos tradicionais rolinhos de canela, esta receita é perfeita! Uma combinação de marzipã, mel e manteiga de maçã temperada te espera, tudo envolto em uma massa leve e aromática. Esta sobremesa é imperdível para quem ama maçãs. Leia mais

Massa de fermento, ovos, leite, cardamomo, mel, geleia de maçã, amêndoas, pasta de amêndoas...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 570
Autor:
Bolo de maçã e melVisualizações: 796
Contente:

Maçãs e mel, dois elementos essenciais do Ano Novo Judaico (Rosh Hashaná), são os ingredientes principais deste bolo. As maçãs conferem ao bolo uma doçura agradável e fresca, enquanto o mel adiciona um sabor profundo e rico que harmoniza perfeitamente. Leia mais

Farinha de primeira qualidade, ovos, maçãs, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, cardamomo, mel...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 599
Categorias: Bebidas, Sucos, Com vodka, .
Xarope de refrigerante temperadoVisualizações: 685

Xarope caseiro de frutas secas com mel, cardamomo, canela e noz-moscada serve como base para coquetéis ou refrigerantes. Basta adicionar um pouco do xarope à água com gás e aproveitar! Experimente adicionar o xarope temperado a... Leia mais

Damascos secos, tâmaras, passas, mel, xarope, noz-moscada, cardamomo, canela...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 435
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de manteiga marrom com impressão digitalVisualizações: 312

Os biscoitos miniatura com impressão digital são fáceis de fazer com ingredientes simples e são perfeitos tanto para as festas quanto para o dia a dia. Eles recebem esse nome por causa da pequena marca que se forma no centro com o dedo. Nesta receita, antes... Leia mais

Massa amanteigada, manteiga noisette, cardamomo, geleia de framboesa...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 36 Conteúdo calórico: 100
Autor:
Kuku-sabzi: omelete iranianaVisualizações: 1.090

Esta omelete iraniana, com um buquê de verduras e especiarias aromáticas, é tipicamente preparada durante as celebrações de Ano Novo e servida como aperitivo ou acompanhamento. Para deixar a omelete verde mais em sintonia com o clima festivo, decore-a com cranberries secas vermelhas. Leia mais

ovos, nozes, cranberries secas, coentro, salsa, alho-poró, endro, cúrcuma, cardamomo, canela, cominho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 134
Chana MasalaVisualizações: 916
Contente:

Chana masala, ou curry de grão-de-bico, também conhecido como Amritsari chole, tem origem no Punjab, mas é popular em toda a Índia. Existem muitas variações deste prato, e cada dona de casa tem sua própria receita com um toque especial. Esta versão autêntica é Leia mais

Grão-de-bico, gengibre, tomate-cereja, coentro, cominho, cardamomo, pimenta, assa-fétida, cúrcuma...
Tempo: 9 horas e 45 minutos Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 363
Autor:
Bolo com sabor de masala chai e cobertura de creme de manteiga de café.Visualizações: 567
Contente:

Este bolo é impregnado com o sabor encantador e picante do masala chai indiano. Um buquê de canela, cardamomo, noz-moscada, gengibre, cravo, baunilha e café fazem deste bolo a guloseima perfeita para as festas de outono e inverno. E as camadas leves e arejadas, a delicadeza... Leia mais

Farinha de primeira qualidade, ovos, açúcar mascavo, café, cacau, canela, gengibre em pó, noz-moscada, cravo-da-índia, anis-estrelado, grãos de café, cardamomo...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Bares de chai latteVisualizações: 459

Esses bolinhos macios são recheados com o delicioso sabor apimentado do chai latte, uma versão cremosa do masala chai indiano, com cardamomo, gengibre, cravo e canela. O bolinho ainda quente é coberto com uma camada de chocolate branco que, ao derreter e se transformar em glacê, Leia mais

Farinha premium, açúcar mascavo, ovos, chocolate branco, leite maltado em pó, aveia em flocos, gengibre em pó, cardamomo, canela, cravo...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 243
Categorias: Bebidas, Café, .
Autor:
Chocolate quente branco com cardamomoVisualizações: 785

O chocolate branco é a base perfeita para o aroma e o sabor reconfortante do cardamomo nesta bebida quente, ideal para saborear numa noite fria de inverno. Se você é fã de chocolate quente, mas ainda não experimentou a versão branca, agora é a hora de apreciá-la. Leia mais

Chocolate branco, marshmallows, creme, cardamomo...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Murg Makhani na panela elétricaVisualizações: 688

Este prato indiano é amado no mundo todo por ser reconfortante, nutritivo e saboroso. Enquanto a receita tradicional de murgh makhani leva bastante tempo para preparar, esta versão é muito mais rápida. Tudo graças às funções mágicas de uma panela elétrica de cozimento lento. O frango não é - Leia mais

Coxas de frango, tomates, gengibre, extrato de tomate, feno-grego, canela, garam masala, cardamomo, arroz basmati, pão naan, pimenta serrano, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 456
Espetinhos de frango marinados em iogurte com ras el hanoutVisualizações: 756
Contente:

Se você procura um novo sabor para o seu kebab de frango, experimente esta versão inspirada no Marrocos. Pedaços de peito de frango são marinados em iogurte natural com harissa, hortelã e ras el hanout caseiro, e depois espetados com... Leia mais

Peitos de frango, tempero ras el hanout, limão, pimentão, cebola roxa, molho harissa, iogurte, hortelã, pimenta caiena moída, noz-moscada, páprica, pimenta-da-jamaica, cravo, cardamomo, canela, cúrcuma, coentro...
Tempo: 3 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 521
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
biscoitos da sorteVisualizações: 655

Em muitos restaurantes chineses nos Estados Unidos, os clientes recebem biscoitos da sorte no final do jantar — biscoitos crocantes em formato de orelha com uma mensagem escrita em papel dentro. Esses biscoitos são fáceis de fazer em casa a qualquer momento para uma guloseima divertida com os amigos. Aqui - Leia mais

farinha premium, cardamomo, extrato de amêndoa, ovos...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 57
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Biscoitos tradicionais palestinos (Maamoul)Visualizações: 1.688
Contente:

Esses biscoitos de sêmola com frutas secas são uma iguaria popular no Levante, tanto para o Eid quanto para a Páscoa. O recheio pode incluir uma grande variedade de frutas secas, de tâmaras a figos, além de nozes como pistaches, nozes ou... Leia mais

Sêmola, ghee, tâmaras, canela, cardamomo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 45 Conteúdo calórico: 78
Categorias: Grade, Carne, Sopas, Carne, .
Autor:
Pho com peito de boi defumadoVisualizações: 498
Contente:

A sopa vietnamita pho é feita com costelas de boi, coxas de frango, pasta de frango e carne, e uma grande variedade de especiarias e ervas, resultando em uma sopa rica e saborosa. Servida com peito bovino defumado em madeira de nogueira, Leia mais

Costela bovina, carne bovina, macarrão de arroz, frango, molho de peixe, sementes de erva-doce, coentro, anis estrelado, cardamomo, canela, limão, rabanete, sambal oelek...
Tempo: 23 horas e 55 minutos Complexidade: média Porções: 10 - 12
Autor: - chef
Salmão grelhado com cobertura de cháVisualizações: 593

Prepare uma calda simples com chá preto, aromatizada com cardamomo e anis, e pincele os filés de salmão antes de grelhar. Reserve um pouco da calda para servir. O peixe fica muito saboroso, com uma linda crosta caramelizada... Leia mais

Salmão, chá preto, cardamomo, anis estrelado...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 484
Pudim de chia com rosa e cardamomoVisualizações: 443

Este pudim de chia é diferente de tudo que você já provou! Esta sobremesa adoçada, aromatizada com água de rosas e cardamomo, vai te encantar com suas notas florais sutis e agradáveis. E as fibras presentes nas sementes de chia ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo. Leia mais

Sementes de chia, leite de coco, leite de amêndoa, água de rosas, cardamomo, mel...
Tempo: 4 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 322
Autor:
Cuscuz frito marroquinoVisualizações: 1.464
Contente:

O que torna este cuscuz verdadeiramente delicioso é a mistura de 12 especiarias marroquinas. Adicione-a ao cuscuz enquanto ele estiver cozinhando no vapor e, em seguida, um pouco mais ao acompanhamento pronto. O resultado será um prato incrivelmente aromático e saboroso. Essa mistura de especiarias também combina muito bem com... Leia mais

Cuscuz, suco de limão, açafrão, canela, pimenta-do-reino branca, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, cardamomo, noz-moscada, pimenta-caiena em pó, coentro, cominho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 441
Categorias: Bebidas, Café, .
Autor:
chocolate quente com especiariasVisualizações: 774
Contente:

Uma caneca de chocolate quente ficará ainda mais reconfortante com uma mistura de especiarias mexicanas, como canela, cardamomo, pimenta e noz-moscada. Adicione uma pitada de açúcar de baunilha caseiro e essa bebida ficará irresistível! Leia mais

cacau, açúcar de baunilha, noz-moscada, canela, pimenta ancho, gengibre em pó, cardamomo, mistura para chocolate quente, leite...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 213
Batatas-doces assadas duas vezes com marshmallows caramelizadosVisualizações: 591

Batatas-doces assadas são um acompanhamento maravilhoso, mas batatas-doces assadas duas vezes são ainda melhores! Depois de assadas, a polpa é retirada e misturada com mascarpone, açúcar mascavo e especiarias aromáticas. O recheio é colocado de volta nas cascas das batatas e coberto com... Leia mais

Batata-doce, queijo mascarpone, óleo de coco, fava de baunilha, marshmallows, canela, cardamomo...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 450
Categorias: Molhos, Afiado, .
Autor:
Molho de pimenta malagueta crocanteVisualizações: 2.499

Este molho picante chinês com alho, especiarias e pimentas malagueta crocantes conquistou muitos fãs muito além da China, mas pode ser difícil encontrá-lo à venda fora do país. Faça a sua própria versão caseira deste molho crocante e... Leia mais

cardamomo, anis estrelado, pimenta de Sichuan, óleo de pimenta, raiz de gengibre, canela...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 300 ml.
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Shawarma com frango assado no fornoVisualizações: 862
Contente:

Esta versão rápida de shawarma é feita com frango, que não requer marinada longa nem assado no espeto. Corte as coxas de frango desossadas e sem pele em fatias finas, tempere com especiarias e asse no forno. As coxas são a parte mais saborosa e suculenta do frango. Elas... Leia mais

Coxas de frango, pepino em conserva, tomates-cereja, alface, iogurte, pimenta-da-jamaica, cominho, canela, cardamomo, cúrcuma, pão pita...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 389
Categorias: Bebidas, Bebidas quentes, .
Autor:
Leite dourado com açafrãoVisualizações: 1.080

O leite dourado com cúrcuma é uma bebida reconfortante e saudável que ajuda a fortalecer a imunidade e a combater resfriados em climas frios. É feito com leite sem lactose e, além da cúrcuma, contém gengibre, pimenta-do-reino e cardamomo. Leia mais

Leite de coco, açafrão, cardamomo, raiz de gengibre, pimenta-do-reino preta, óleo de coco, mel...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Kulfi de pêssego com pistacheVisualizações: 617

Prepare o tradicional sorvete indiano kulfi com pêssegos frescos, pistaches e uma pitada de cardamomo, que adiciona um toque picante à doçura frutada da sobremesa. Se você não tiver forminhas de sorvete, estas serão úteis: Leia mais

leite concentrado, creme de leite, pistache, cardamomo...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 182
Frango Apimentado em PanelasVisualizações: 594
Contente:

Frango em molho espesso e picante com cenouras, aipo e ervilhas, servido em potes individuais com tampas comestíveis de massa folhada crocante e dourada. Pode ser preparado em tigelas refratárias ou em panelas tipo cocotte. Todo o recheio é cozido no fogão. Leia mais

Coxas de frango, massa folhada, cenouras, aipo, gengibre, ervilhas, ovos, creme de leite, açafrão, cominho, coentro, cardamomo, endro, salsa...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1034
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Nan-berenji: biscoitos de arrozVisualizações: 856

Esses biscoitos delicados são assados ​​principalmente durante as celebrações do Nowruz (o Ano Novo Persa). A água de rosas e o cardamomo conferem um aroma maravilhoso, e a textura lembra a de biscoitos amanteigados. Os nan-berenji são feitos com farinha de arroz e não contêm glúten. Leia mais

Farinha de arroz, açúcar de confeiteiro, ovos, água de rosas, sementes de gergelim, sementes de papoula, cardamomo...
Tempo: 6 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 biscoitos Conteúdo calórico: 100
Autor:
Torta invertida de bordo com perasVisualizações: 725

Prepare um bolo invertido delicioso e impressionante para o chá da tarde em família, coberto com fatias finas de pera mergulhadas em uma calda de caramelo. A massa é aromatizada com cardamomo, açúcar de bordo e extrato. Esses ingredientes recheiam o bolo— Leia mais

Farinha de trigo, peras, suco de limão, açúcar de bordo, ovos, leite, creme azedo, cardamomo...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 401
MalpuaVisualizações: 2.329
Contente:

Malpua é uma das sobremesas mais populares da Índia, preparada durante o festival Holi. É uma panqueca frita na frigideira, coberta com uma calda picante de açafrão e cardamomo. Esta receita é de Nidhi Jalan, fundadora do Restaurante Masala. Leia mais

Sêmola, farinha de primeira qualidade, leite em pó, ghee, açafrão, cardamomo, sementes de funcho, xarope, leite, amêndoas, pistaches...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 panquecas Conteúdo calórico: 158
Categorias: Bebidas, Chá, .
Autor:
Chá masala geladoVisualizações: 1.244

Não precisa procurar na loja por uma mistura de especiarias para masala chai: você pode facilmente fazer a sua própria com especiarias individuais e usá-la imediatamente, para que a mistura não perca o sabor. Prepare saquinhos de chá preto em uma mistura de - Leia mais

Chá preto, cardamomo, pimenta-do-reino preta, leite, leite condensado, sementes de anis, canela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 212
Autor:
Caril de coco com legumesVisualizações: 746

Este curry de legumes não é apenas vegetariano — é vegano! Repleto de vegetais nutritivos e especiarias aromáticas, é perfeito para a Quaresma ou para qualquer ocasião em que você precise de uma pausa na carne. O leite de coco adocicado complementa os temperos na medida certa. Leia mais

Couve-flor, batatas, berinjela, gengibre, vagem, pimenta serrano, tomate-cereja, leite de coco, cardamomo, cravo-da-índia, coentro, cominho, canela, cúrcuma, páprica...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 228
Autor:
Frango ao curry caseiroVisualizações: 511

Este saboroso curry de frango é uma versão mais caseira e rústica do famoso prato clássico. O curry é feito com carne escura de frango — coxas e sobrecoxas — que se mantém sempre suculenta. O prato é rico em especiarias como cardamomo, canela e gengibre. Leia mais

Coxas de frango, batatas, arroz basmati, tomates-cereja, cardamomo, coentro, cominho, cravo, canela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 747
Autor:
Caril de cordeiro com ervilhas verdesVisualizações: 453

Prepare um curry aromático com cubos de cordeiro que derretem na boca, cozidos em fogo brando num molho aromatizado com especiarias como canela, cardamomo e açafrão. Batatas amarelas em cubos e ervilhas verdes adicionam textura, e meia xícara de Leia mais

Cordeiro, batatas, ervilhas, tomates-cereja, gengibre, cardamomo, canela, cravo-da-índia, coentro, cúrcuma, cominho, páprica, hortelã...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 675
Autor:
Torta com recheio de queijoVisualizações: 430
Contente:

Esta torta cativa pelo seu sabor e textura. Uma crosta crocante e dourada envolve um recheio denso, aveludado e doce de queijo fresco. O açúcar mascavo confere não apenas doçura, mas também uma agradável nota de caramelo, que... Leia mais

farinha premium, queijo creme, creme de leite, ovos, geleia de laranja, cardamomo...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 279
Autor:
Muffins com cerejas cristalizadasVisualizações: 462

Esses muffins macios e fofinhos são recheados com fatias de laranja e limão e cobertos com cerejas cristalizadas. A combinação de cereja, cítricos e canela vai encantar a todos. Assim que você tirar os muffins do forno,... Leia mais

Farinha de primeira qualidade, ovos, leite, pasta de amêndoas, frutas cristalizadas, cerejas cristalizadas, cardamomo, canela...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes Conteúdo calórico: 269
Autor:
Melhor receita de frango com manteiga (Murgh Makhani)Visualizações: 1.583
Contente:

O Murgh Makhani foi inventado em um restaurante de Delhi quando um chef procurava uma maneira de aproveitar o frango tandoori que havia sobrado do jantar da noite anterior. Ele criou um molho de tomate picante com canela, cardamomo e cravo, e adicionou um toque cremoso... Leia mais

Coxas de frango, tomates, gengibre, iogurte, creme de leite, feno-grego, louro, cardamomo, canela, cravo, pimenta...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 255
Autor:
Pilaf picanteVisualizações: 621

Este pilaf é feito sem carne e é um ótimo acompanhamento para qualquer prato de carne. Cozinhe-o com arroz basmati e um buquê de especiarias aromáticas: cardamomo, anis, canela, louro e cebola. O arroz absorverá todos os sabores, resultando em... Leia mais

Arroz basmati, arroz de grão longo, cardamomo, folha de louro, anis estrelado, canela, cebolinha, endro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Bebidas, Chá, .
Coquetel sem álcool "Pomegranate Dawn"Visualizações: 1.646

Muitos coquetéis sem álcool, ou os chamados mocktails, são muito simples ou muito doces, mas esta bebida da Carla Hall tem um sabor complexo e multifacetado. E se você quiser, pode adicionar álcool. Todos vão adorar! Leia mais

Suco de limão, água com gás, melaço de romã, cardamomo...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Autor:
Bolo de café com streusel de damasco e pistache e cardamomo.Visualizações: 634
Contente:

A combinação de damasco, pistache e cardamomo confere a esta torta um sabor turco. Apesar do nome, a torta não leva café, mas harmoniza perfeitamente com uma xícara de café ou chá recém-preparado. Por dentro, a torta tem um recheio macio de damasco. Leia mais

Massa quebrada, ovos, creme azedo, geleia de damasco, pistache, cardamomo, streusel...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 289
Coroa de cardamomoVisualizações: 660
Contente:

Prepare esta coroa de Natal perfumada, doce e picante, com cardamomo, canela e café. Decorada com açúcar pérola e açúcar de confeiteiro, ela tem um visual invernal e encantador, e seu sabor é deliciosamente reconfortante, contagiando você com o espírito natalino. Leia mais

Farinha premium, açúcar, fermento, cardamomo, canela, ovos, extrato de baunilha, café, manteiga, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 287
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Narkel naruVisualizações: 615

"Esta é a minha versão de uma deliciosa sobremesa da minha infância que a esposa do meu professor costumava fazer", diz Nidhi Jalan. "Narkel significa coco em bengali, e naru é uma sobremesa em formato de bola (laddu em hindi). Embora narkel naru possa ser feito de - Leia mais

leite de coco, açúcar mascavo, cardamomo...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 bolas Conteúdo calórico: 120
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de Natal suecosVisualizações: 681

Ilumine suas festas de fim de ano com esses biscoitos charmosos e coloridos. São fáceis de fazer e duram bastante, então você pode assar várias fornadas para o Ano Novo e o Natal. Esses biscoitos suecos têm um aroma leve, cítrico e picante. Leia mais

biscoitos amanteigados, açúcar de confeiteiro, raspas de limão, cardamomo, nozes-pecã...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 42 biscoitos Conteúdo calórico: 80
Gulab jamunVisualizações: 1 185
Contente:

Incrivelmente delicioso e doce, o gulab jamun é um bolinho de massa frito, embebido em uma perfumada calda de água de rosas (gulab) com toques de açafrão e cardamomo. Os bolinhos são servidos na calda, polvilhados com nozes trituradas. Este é um dos mais... Leia mais

Farinha premium, creme de leite, ghee, leite em pó, suco de limão, xarope, água de rosas, rum, vodka, amêndoas, pistaches, açafrão, cardamomo...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 donuts Conteúdo calórico: 369
Autor:
Chana Masala RápidoVisualizações: 3.968

"Chana masala é o meu prato favorito com grão-de-bico", diz a autora da receita, Nidhi Jalan. "Existem tantas variações desse curry. Eu adoro quando o grão-de-bico fica completamente coberto por um molho delicioso, espesso e saboroso. A maioria das receitas pede grão-de-bico seco—" Leia mais

Grão-de-bico, folha de louro, chá preto, cardamomo, ghee, cebola, gengibre, alho, pimenta serrano, tempero masala, purê de tomate, coentro, limão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 477
Autor:
Saquinhos de massa folhada doce com recheio de queijoVisualizações: 726

Esta sobremesa elegante é o toque final perfeito para um jantar festivo. Trouxinhas de massa filo douradas e quebradiças, regadas com uma deliciosa calda cítrica e picante e polvilhadas com pistaches crocantes, são recheadas com um recheio delicado e contrastante de - Leia mais

Massa filo, queijo de cabra, queijo ricota, raspas de laranja, cardamomo, pistache...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12 camadas Conteúdo calórico: 255
Pote de creme "Café Turco"Visualizações: 675

A inspiração de Denise Brown para esta sobremesa veio do café turco com cardamomo que ela pede em um restaurante do Oriente Médio. Depois de muita experimentação, ela conseguiu transformar sua bebida pós-jantar em um creme com um toque sutil de especiarias. Leia mais

Creme de leite, cardamomo, ovos, açúcar, café, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, pistaches...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 232
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Brownie de café turcoVisualizações: 740
Contente:

Este delicioso brownie com sabor de café turco combina perfeitamente o amargor agradável do café com a riqueza da cobertura de chocolate doce. O brownie é deliciosamente macio, e os confeitos coloridos por cima são o toque favorito de Molly Yeh. Além disso, Leia mais

Açúcar, farinha, cacau, café, cardamomo, fermento em pó, canela, manteiga, extrato de baunilha, ovos, nozes, açúcar de confeiteiro, mel, confete...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 16 brownies Conteúdo calórico: 303
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese e especiariasVisualizações: 1 202
Contente:

O bolo de cenoura da Molly Yeh tem uma aparência tão primaveril, e seu sabor e aroma picantes vão te deixar com água na boca. O bolo é perfeitamente úmido, macio e coberto com uma generosa camada de glacê de especiarias e cobertura de cream cheese. Em vez das coberturas tradicionais de bolo de cenoura - Leia mais

Farinha de trigo, ovos, creme de leite, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, cenouras, pasta de baunilha, cream cheese, sementes de gergelim, alecrim, canela, cardamomo, noz-moscada, cravo...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: média Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 359
Donuts de geleia de rosas com cobertura de baunilha e pistache.Visualizações: 648
Contente:

Esses donuts fofinhos e leves são recheados com geleia de framboesa e água de rosas, cobertos com glacê de baunilha e polvilhados com pétalas de rosa secas e pistaches triturados. Ao rechear os donuts, retire um pouco da geleia. Leia mais

Massa de fermento, ovos, leite, açúcar de confeiteiro, geleia de framboesa, raspas de laranja, cardamomo, canela, água de rosas, pistaches...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 donuts Conteúdo calórico: 337
Categorias: Bebidas, Smoothie, .
Autor:
Lassi de mangaVisualizações: 1 108

Esta bebida tradicional indiana é incrivelmente refrescante, revigorante e estimulante. O lassi é feito com iogurte natural, polpa de manga e especiarias. Basta misturar todos os ingredientes e a bebida está pronta. Leia mais

manga, iogurte, cardamomo...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Autor:
Basta adicionar água: mingau de milho com coco e cerejasVisualizações: 1.503

Prepare um delicioso e saudável mingau de milho na noite anterior, que você poderá ferver rapidamente pela manhã ou levar para o trabalho para um café da manhã caseiro. Você ficará surpreso com o quão saboroso pode ser o mingau de milho doce com coco. Leia mais

Flocos de milho, pistaches, cerejas secas, leite de coco, gengibre em pó, cardamomo...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Shawarma com frango grelhado marinado em iogurteVisualizações: 1.898
Contente:

O shawarma, prato clássico da culinária de rua do Oriente Médio, é feito com uma generosa quantidade de frango marinado, disposto em camadas em um espeto e assado lentamente por várias horas. Esta versão caseira simplificada, usando uma grelha e espetos, vai te levar... Leia mais

Coxas de frango, batatas fritas, pepino em conserva, pão pita, cominho, açafrão, coentro, canela, cardamomo, cebola em pó, pimenta-da-jamaica, páprica, iogurte...
Tempo: 5 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor:
Shawarma de vegetaisVisualizações: 812

Este impressionante shawarma vegetariano vai agradar até os paladares mais carnívoros. Fatias finas de legumes de outono são marinadas em uma mistura de especiarias quentes e azeite, e depois espetadas verticalmente em um espeto de madeira... Leia mais

Abóbora butternut, batatas, aipo, tomates-cereja, alface romana, limão, salsa, especiarias para torta de abóbora, pimenta em pó, orégano, cominho, alho em pó, canela, gengibre em pó, cardamomo, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia...
Tempo: 4 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Arroz com joias iranianoVisualizações: 1.692

O arroz com açafrão é um pilaf popular do Oriente Médio, repleto de vegetais vibrantes, frutas secas, nozes e ervas, como uma chuva de pedras preciosas. Um dos principais ingredientes deste arroz é o açafrão, que confere ao prato um sabor magnífico... Leia mais

Arroz basmati, cenouras, raspas de laranja, pistaches, amêndoas, damascos secos, cranberries secas, canela, cardamomo, pimenta-da-jamaica, cominho, açafrão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Sanduíche de sorvete de pimenta-do-reinoVisualizações: 3.039

Biscoitos macios e temperados com notas de gengibre e pimenta-do-reino são a base perfeita para sorvete derretido, uma combinação deliciosa, doce e refrescante ao mesmo tempo. Os biscoitos podem ser assados ​​com antecedência. Depois de completamente frios, monte os sanduíches com sorvete de baunilha. Leia mais

Farinha premium, ovos, frutas cristalizadas, sorvete de baunilha, gengibre em pó, pimenta caiena em pó, cardamomo, melaço...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 18 biscoitos recheados
Autor:
Molho de caramelo de cerveja com laranjaVisualizações: 2011

Se você adora calda de caramelo, precisa experimentar esta versão com cerveja. A cerveja infunde o sabor do caramelo com suas notas características, adicionando riqueza e profundidade às raspas de laranja e ao cardamomo. Adicione a calda ao sorvete... Leia mais

Creme de doce de leite, cerveja clara, creme de leite, açúcar mascavo, raspas de laranja, cardamomo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 500 gr.
Tronco de queijo com pistache e romãVisualizações: 3.078

Um aperitivo em forma de tronco de queijo tem um aspecto muito festivo, especialmente o preparado segundo esta receita, com pistácios verdes e sementes de romã vermelhas – tudo em cores natalícias! A base do tronco é uma mistura de queijo creme e queijo italiano. Leia mais

Queijo cremoso, queijo parmesão, cebolinha, romã, pistache, raspas de limão, flocos de pimenta vermelha, cardamomo, suco de romã, mel...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Julekeig: Pão de Natal DinamarquêsVisualizações: 13.087
Contente:

O pão natalino dinamarquês (Julekage) é perfumado com cardamomo e canela e recheado com frutas secas, casca de laranja cristalizada e nozes. Não se assuste com a longa lista de ingredientes: você provavelmente já tem a maioria deles em casa, e o restante é... Leia mais

Massa de fermento, ovos, leite, raspas de limão, leite em pó, açúcar de confeiteiro, cardamomo, canela, cranberries secas, passas, frutas cristalizadas, amêndoas...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Halwa de cenoura - receita veganaVisualizações: 3.892

Essa sobremesa popular é preparada no norte da Índia durante o inverno, quando as cenouras vermelhas (gajar) são abundantes. Enquanto a maioria das sobremesas indianas é considerada excessivamente doce, o gajar ka halwa tem um sabor mais delicado e divino. Tradicionalmente, ele... Leia mais

cenouras, pistaches, amêndoas, leite de amêndoa, farinha de amêndoa, cardamomo...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Halva de cenoura (Gajar ka halva)Visualizações: 6.754

Na Índia, essa sobremesa é frequentemente preparada para ocasiões especiais, como o Diwali, quando o clima esfria e as cenouras vermelhas (lal gajar) aparecem nos mercados. O gajar ka halwa tem um sabor sutil e divino, mas não é... Leia mais

cenouras, leite concentrado, ghee, cardamomo, pistaches, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Molho picante de iogurte com coentroVisualizações: 1.611

Enquanto aguarda o prato principal, ofereça aos seus convidados este aperitivo leve, incrivelmente rápido e fácil de preparar. A generosa quantidade de coentro confere a este molho de iogurte uma delicada cor verde, um aroma fantástico e um sabor vibrante, temperado com... Leia mais

iogurte, suco de limão, pimenta jalapeño, cardamomo, cominho, coentro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef
Shrikhand e puriVisualizações: 2.889
Contente:

Delicie seus entes queridos com uma sobremesa tradicional indiana feita com shrikhand e puri. Shrikhand é um doce indiano antigo feito com iogurte condensado, açúcar e especiarias como cardamomo, noz-moscada e açafrão. Para esta receita, você vai... Leia mais

Iogurte, açúcar, cardamomo, noz-moscada, açafrão, creme azedo, passas, pistaches, farinha integral...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: média Porções: 6
Torrada francesa de challah assadaVisualizações: 2 151

A melhor maneira de preparar rabanada para muita gente é assá-la toda de uma vez no forno. Isso economizará tempo e resultará em uma travessa deliciosa e bonita que alegrará qualquer manhã de feriado. Monte-a na noite anterior. Leia mais

Açúcar mascavo, canela, cardamomo, noz-moscada, leite, queijo ricota, extrato de baunilha, ovos, limão, raspas de limão, suco de limão, manteiga, pão challah, mirtilos, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 7 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Pudim de macarrão com banana e cocoVisualizações: 2 113

O macarrão instantâneo é uma excelente base para um pudim delicioso, pois absorve os sabores como uma esponja, neste caso, o doce (descarte os sachês de tempero). Além disso, preparar este pudim é super fácil. Macarrão cozido no vapor com - Leia mais

Macarrão, ovos, leite de coco, creme azedo, bananas, extrato de amêndoa, cardamomo, sementes de anis, passas, frutas cristalizadas, coco ralado, amêndoas...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Biryani de Frango FestivoVisualizações: 13 222

O biryani é um delicioso prato indiano de arroz, semelhante a um pilaf em camadas. Esta receita é muito parecida com a tradicional, com a única diferença de que o biryani é cozido no forno em vez de no fogão, garantindo um aquecimento uniforme e sem sujeira. Leia mais

Arroz basmati, coxas de frango, tomates, pimenta malagueta, açafrão, louro, cravo-da-índia, cardamomo, pimenta-do-reino, açafrão, cominho, canela, gengibre, hortelã, leite, iogurte...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Bolo de anjo com molho de morango e ruibarboVisualizações: 1.253

O bolo de anjo, leve e fofo, absorve facilmente molhos doces, sendo a base perfeita para um bolo delicioso. Corte o bolo comprado pronto em fatias e sirva cada pedaço regado com um molho agridoce de ruibarbo e morango. Decore com Leia mais

morangos, ruibarbo, cardamomo, creme...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
geleia rápida de morangoVisualizações: 2.832

Faça estoque de vagens de cardamomo e baunilha para poder preparar geleias deliciosas e aromáticas durante toda a temporada de frutas vermelhas. Você não precisará de muitas frutas, pois essa geleia tem uma validade de apenas duas semanas. Depois de pronta, aproveite imediatamente, espalhando-a sobre... Leia mais

morangos, suco de laranja, vagem de baunilha, cardamomo...
Tempo: 35 min.
Crumble de pera com amêndoas em copinhos de shotVisualizações: 5.951
Contente:

Sobremesas individuais em camadas servidas em copinhos de shot são uma ótima opção para festas infantis ou encontros em casa. O crisp consiste em três camadas: a primeira é de manteiga de nozes (amêndoa ou castanha de caju), a camada do meio é de peras suculentas com especiarias e... Leia mais

Peras, castanhas de caju, amêndoas, flocos de aveia, suco de limão, canela, noz-moscada, cardamomo, mel...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 308
Autor: - chef famoso
Peito de frango apimentado em pão sírio torrado com homus de feijão branco e salada de rúcula.Visualizações: 3.094
Contente:

O peito de frango sem pele é temperado com uma rica mistura de especiarias, frito na frigideira até ficar dourado e saboroso, e depois finalizado no forno até ficar macio e suculento por dentro. Corte o frango em fatias finas e sirva quente. Leia mais

Peito de frango, feijão branco, pimentão piquillo, pimenta arbol, orégano, páprica, cominho, coentro, pimenta-do-reino, canela, cravo, noz-moscada, cardamomo, homus...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Bebidas, Café, .
Autor:
Chocolate quente com marshmallowsVisualizações: 2 100

Cardamomo moído, pimenta-do-reino e baunilha em pó conferem a esta bebida um sabor e aroma mágicos, doces e picantes, perfeitos para aquecer as noites frias de inverno. Misture todos os ingredientes secos em um frasco e use conforme necessário. Leia mais

açúcar de confeiteiro, pimenta-do-reino, cacau, cardamomo, leite...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos galeses de cranberryVisualizações: 1.757

Esses biscoitos galeses são recheados com cranberries ácidas e especiarias aromáticas, o que os torna deliciosos, saborosos e, o melhor de tudo, incrivelmente fáceis de fazer — fritos diretamente na frigideira! Para facilitar o corte dos círculos, deixe a massa descansar bem. Leia mais

farinha premium, raspas de limão, cranberries secas, ovos, creme de leite, cardamomo...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 biscoitos
Autor:
Nozes com canela e gengibreVisualizações: 3.237
Contente:

Essa mistura crocante é composta por quatro tipos de nozes: nozes, avelãs, castanhas de caju e pistaches. Elas são cobertas por uma crosta de açúcar aromatizada com canela e gengibre, além de cardamomo e pimenta-da-jamaica. Para garantir que a mistura de especiarias adira bem às nozes, Leia mais

Nozes, avelãs, castanhas de caju, pistaches, açúcar, canela, cardamomo, pimenta-da-jamaica, gengibre em pó...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 colheres de sopa.
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de Nozes em Formato de Meia-Lua com CardamomoVisualizações: 1.796

Nozes, uma pitada de cardamomo moído e baunilha se complementam harmoniosamente nestes biscoitos incríveis que literalmente derretem na boca. As nozes torradas são moídas finamente e misturadas com especiarias, açúcar, farinha e manteiga. Leia mais

Massa amanteigada, nozes, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, cardamomo...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 bagels
Autor:
Suspiros com sabor de chá especiadoVisualizações: 1.386

Esses pequenos suspiros, aromatizados com o masala chai indiano, são uma delícia aromática para o Natal e o Ano Novo. Além de claras de ovo e açúcar, eles contêm uma mistura de chá preto moído, cardamomo, gengibre, canela e... Leia mais

Chá preto, cardamomo, canela, gengibre em pó, cravo-da-índia, ovos, cremor tártaro, açúcar, extrato de baunilha...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 60 unidades.
Autor: - chef famoso
bolinhos Petit-GateauVisualizações: 5 841
Contente:

Esses requintados doces franceses, com um rico recheio de chocolate e menta e notas picantes, são uma sobremesa que irá deliciar até os paladares mais exigentes. Siga a receita detalhada passo a passo para preparar esta luxuosa sobremesa em casa. Leia mais

Farinha de confeitaria, cacau, chocolate amargo, chocolate ao leite, ovos, leite, creme de leite, gelatina, hortelã, coentro, cardamomo, suco de limão, rum...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. mais o tempo de resfriamento Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo de Favo de Mel com AmêndoasVisualizações: 3 259

Este maravilhoso bolo de favo de mel tem um sabor tão incrível quanto a sua aparência. É feito com uma mistura de farinha de amêndoa e uma pequena quantidade de farinha de trigo, numa forma especial de favo de mel (disponível para compra em - Leia mais

Farinha de trigo, farinha de amêndoa, ovos, fava de baunilha, raspas de laranja, cardamomo, mel, uísque...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor:
Shawarma com frango, nabo e beterraba.Visualizações: 4.341
Contente:

O segredo de um shawarma delicioso está na combinação de ingredientes como frango frito suculento, vegetais frescos, um toque de picles e molhos, tudo envolto em um pão achatado quentinho. E embora seja quase impossível assar frango no espeto em casa, não é menos saboroso... Leia mais

Coxas de frango, limão, coentro, páprica, pimenta-da-jamaica, cardamomo, canela, gengibre em pó, noz-moscada, flocos de pimenta vermelha, alho, nabos, beterrabas, louro, maionese, iogurte, tahine, pão pita, tomates-cereja, alface romana, salsa...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Shawarma de cordeiro marinado em ras el hanout com molho tahini feito com pimentões doces e nozes.Visualizações: 4.384
Contente:

Delicie-se com um autêntico shawarma oriental de cordeiro marinado em ras el hanout, um tempero típico do Norte da África. A mistura de especiarias é perfeitamente equilibrada e confere à carne um sabor e aroma maravilhosos. O cordeiro utilizado nesta preparação é... Leia mais

Vinagre de vinho, cardamomo, coentro, gengibre em pó, canela, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, açafrão, alho, cebola roxa, cordeiro, nozes, tahine, iogurte, cominho, pimenta-caiena em pó, pimentão, pão pita...
Tempo: 5 horas e 35 minutos Complexidade: média Porções: 8
Autor:
Bolo de chocolate requintadoVisualizações: 8.573

Uma mistura de chocolate amargo, cacau em pó e café instantâneo confere a este bolo um sabor e aroma indescritivelmente ricos, que são maravilhosamente realçados por especiarias como cardamomo e baunilha. Graças ao óleo de canola, que pode ser substituído por outro óleo, Leia mais

Farinha premium, açúcar, cardamomo, cacau, café, extrato de baunilha, iogurte, leite, ovos, passas, chocolate amargo, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 180

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