Alcaparras
Visualizações: 2.255Este recheio de pão é feito como acompanhamento para peru assado. Os ingredientes são bastante simples: cubos de pão amanhecido, legumes salteados e ervas aromáticas, mas o que o torna verdadeiramente delicioso é a combinação de passas douradas e nozes, juntamente com um toque de tempero. Leia mais
Visualizações: 2.949O gravlax é um aperitivo frio de peixe vermelho, tradicionalmente preparado na Escandinávia, Islândia e Finlândia. Esta receita leva filé de salmão fresco. Ele é cortado ao meio, polvilhado com uma marinada seca e endro, e deixado descansar por alguns dias. Leia mais
Visualizações: 1.595Um molho verde vibrante, fresco e ligeiramente ácido, feito com picles e alcaparras, é o complemento perfeito para o sabor intenso do brie frito. Pedaços congelados de brie são empanados duas vezes e fritos até ficarem crocantes e dourados. Leia mais
Visualizações: 2.475Surpreenda seus convidados com um prato de qualidade de restaurante preparado por Bobby Flay: vieiras ao estilo mexicano. Grandes vieiras são temperadas com uma mistura de especiarias, seladas até ficarem crocantes e douradas, e servidas em um prato com um fio de salsa verde. Leia mais
Visualizações: 2.859Jeff Mauro criou um molho tártaro especialmente para este sanduíche de peixe frito, com um sabor refrescante de limão e estragão que complementa perfeitamente o filé de tilápia macio empanado em uma massa crocante de cerveja. Sirva o peixe frito em pães de batata, generosamente... Leia mais
Visualizações: 1.727Quer impressionar seus convidados de verdade? Sirva este aperitivo e sua refeição será lembrada por muito tempo. Camarões descascados com a cauda, servidos em bandejas sobre uma cama de gelo picado, com tigelas contendo três molhos diferentes entre eles: Leia mais
Visualizações: 1.448Esta massa italiana com frutos do mar pode ser preparada inteiramente na grelha. Primeiro, grelhe as vieiras e os camarões até que estejam meio cozidos, o que lhes dará um delicioso sabor de fogueira. Em seguida, ainda na grelha, recheie a panela com... Leia mais
Visualizações: 2 124O camarão assado tem um sabor mais intenso e rico do que o camarão cozido comum, e é uma ótima opção para saladas. Asse camarões grandes no forno e, depois de frios, basta misturá-los com alcaparras e cebola roxa em um molho à base de maionese. Leia mais
Visualizações: 2.590Esta salada é feita com corações de alcachofra congelados, para que você possa desfrutar do seu sabor vibrante de primavera durante todo o ano. As alcachofras descongeladas são esfregadas com azeite e assadas no forno até ficarem macias. Elas são um ótimo acompanhamento para... Leia mais
Visualizações: 1.834O tradicional sanduíche BLT é uma deliciosa combinação de bacon frito, alface e tomate entre duas fatias de pão torrado. Este sanduíche clássico é coberto com peito de frango grelhado para uma mordida ainda mais saborosa e substanciosa, acompanhado de molho. Leia mais
Visualizações: 3.045Esta salada italiana de frango grelhado desfiado, pimentões assados e amêndoas é servida sobre folhas de alface crocantes. É um aperitivo leve, suculento e com poucas calorias, perfeito para qualquer ocasião: uma festa em casa, uma despedida de solteira ou um brunch de domingo. Leia mais
Visualizações: 1.659Este prato clássico italiano leva apenas 15 minutos para preparar — perfeito para um jantar rápido e delicioso durante a semana. Os filés de frango fritam rapidamente sozinhos, e para cozinhar o macarrão com a mesma rapidez, basta ferver um pouco de água. Leia mais
Visualizações: 2.686Spidinis são sanduíches americanos com um toque italiano, em formato de espetinhos dentro de um pão. Esta receita usa uma versão mais simples: linguiça italiana grelhada. Você pode servi-los inteiros em pães abertos e tostados, ou... Leia mais
Visualizações: 2.338A massa italiana "Puttanesca" é um macarrão com um molho incrivelmente delicioso e aromático, feito com purê de tomate, azeitonas, alcaparras, alho e ervas secas. É preparada rapidamente com ingredientes enlatados e de longa duração, razão pela qual se tornou tão popular. Leia mais
Visualizações: 3 130No verão, quando os tomates estão na época, os italianos adoram preparar uma salada panzanella leve, porém substanciosa, deliciosa e refrescante. Fatias de tomate são misturadas com cubos de pão amanhecido, manjericão fresco, pepinos, alcaparras e um vinagrete feito com... Leia mais
Visualizações: 13.479A massa italiana "Puttanesca" é uma deliciosa combinação de macarrão, alcaparras, tomates, azeitonas, anchovas e especiarias. Esta receita é ótima porque utiliza principalmente ingredientes básicos da despensa — conservas — e, em vez das tradicionais anchovas, Leia mais
Visualizações: 7 259A beleza da piccata italiana reside na sua simplicidade e nos sabores requintados. A base da piccata são escalopes finos de vitela. Basta bater os escalopes e fritá-los em poucos minutos. Para tornar a carne especialmente deliciosa, aromatize o azeite com... Leia mais
Visualizações: 2.532A massa "Puttanesca" recebeu esse nome em homenagem às trabalhadoras dos bordéis italianos, que não dedicavam muito tempo ao preparo das refeições e utilizavam o que geralmente encontravam na geladeira, ou seja, espaguete, anchovas, azeitonas, tomates, alcaparras e... Leia mais
Visualizações: 2.731Salpicón é um prato espanhol e latino-americano, uma salada de legumes picados e carne (ou frutos do mar) em um molho. Nesta receita, o salpicón é feito com peito bovino cozido, desfiado com um garfo no sentido das fibras e... Leia mais
Visualizações: 3.263Peixe frito é um prato que fica pronto em minutos e é perfeito para um jantar durante a semana, já que você não precisa passar muito tempo no fogão. Fritar um filé de linguado delicado em uma frigideira não deve levar mais do que 6 minutos no total. Leia mais
Visualizações: 1.638A tapenade é um condimento provençal feito com azeitonas, alcaparras e anchovas, geralmente servido como patê em fatias de baguete ou torradas. Leva apenas alguns minutos para preparar. Basta misturar todos os ingredientes e o condimento... Leia mais
Visualizações: 2 173Este aperitivo também é chamado de "Tártaro de Bife". É feito com bife cru, congelado e cortado em pedaços pequenos, temperado com um molho de gemas de ovo cruas, vinagre, mostarda e azeite. O aperitivo também inclui: Leia mais
Visualizações: 12.673O destaque desta massa italiana é a suculenta cobertura de escarola com um vibrante molho de anchovas e mostarda Dijon, servida sobre a massa. O molho é feito com tomate enlatado batido com orégano, pimenta, azeitonas e... Leia mais
Visualizações: 4.043O robalo frito é um prato comum na Itália, onde é chamado de branzino. O peixe em si é frito em poucos minutos, e seu sabor único vem do molho de legumes que o acompanha. Depois de fritar o peixe na mesma frigideira e em... Leia mais
Visualizações: 4.090Esta bruschetta italiana será uma peça central impressionante e cativará a todos com seu sabor igualmente vibrante. Fatias de ciabatta tostadas são cobertas com salsa verde (um molho verde) feita com couve, alho, alcaparras e mostarda, e finalizadas com pedaços de queijo fresco. Leia mais
Visualizações: 5.538Esta salada italiana de atum, leve, deliciosa e saudável, é incrivelmente saciante sem calorias extras. Ela é repleta de folhas verdes — rúcula, radicchio e endívia — que a tornam suculenta e saborosa, enquanto o feijão fornece proteína, e... Leia mais
Visualizações: 30.818Repleto de sabor mediterrâneo intenso, este frango cozido lentamente é preparado em azeite de oliva saudável com azeitonas Kalamata, alcaparras, alho e orégano, e servido com um refrescante molho de iogurte grego com hortelã e limão. Leia mais
Visualizações: 1.676O que nos Estados Unidos é chamado de halushki é uma versão simplificada de um prato tradicional do Leste Europeu: em vez de pedaços de massa fresca, usa-se macarrão de ovo largo. O macarrão é cozido separadamente e misturado em um caldeirão com repolho. Leia mais
Visualizações: 2 190O gravlax é um aperitivo frio popular nos países do norte da Europa, que consiste em fatias finas de peixe vermelho salgado e temperado. Para prepará-lo, você precisará de dois filés de salmão de tamanho igual. Eles são polvilhados com uma mistura de Leia mais
Visualizações: 1.415Este assado festivo é feito com um suculento lombo de boi, generosamente temperado com uma mistura de sal e pimenta e assado no forno por algumas horas. Enquanto assa, adicione batatas à assadeira junto com a carne para que você tenha... Leia mais
Visualizações: 1.938Experimente assar camarão no forno uma vez e você nunca mais vai querer comer camarão cozido. Assar intensifica o sabor e os deixa com uma aparência ainda mais apetitosa. Um ótimo aperitivo para servir com um molho. Camarão pré-assado - Leia mais
Visualizações: 2 201O sanduíche Reuben americano é uma combinação única de pão preto, carne, chucrute e queijo suíço derretido. Esta receita substitui a tradicional carne enlatada por fatias finas de peito de peru. As camadas são... Leia mais
Visualizações: 1.614Este prato foi inspirado na massa puttanesca italiana, que tradicionalmente inclui azeitonas, alcaparras, tomates, anchovas, pimentões vermelhos e outras especiarias. O espaguete foi substituído por raiz de funcho para criar... Leia mais
Visualizações: 2.066Um lombo de porco inteiro é esfregado com uma mistura de especiarias (mostarda, alecrim e alho) e assado no forno até ficar dourado e suculento por dentro. A carne é então fatiada finamente na transversal e servida com molho de mostarda e cogumelos chanterelle. Leia mais
Visualizações: 973Fofinhos e macios, os bagels frescos são a base perfeita para sanduíches, tão populares na cidade de Nova York. Mas se você tiver alguns bagels amanhecidos, dê a eles uma nova vida com o pudim de pão americano, Strata. Os bagels são fatiados em... Leia mais
Visualizações: 1.758O pan bagnat é um sanduíche francês recheado com ingredientes vibrantes da culinária tradicional mediterrânea. Entre duas metades de pão, encontra-se uma salada de tomates, cebolas, atum, anchovas, alcaparras e manjericão, temperada com mostarda e suco de limão. Leia mais
Visualizações: 3.472O molho rémoulade é um molho francês à base de maionese. Ele também leva picles, alcaparras, ervas frescas, um toque de ketchup e pimenta. Seu sabor cremoso, levemente ácido e refrescante o torna um excelente acompanhamento para peixes e frutos do mar. Leia mais
Visualizações: 3.813O molho gribiche francês é preparado com gemas de ovos cozidos, azeite, alcaparras, picles, estragão fresco e vinagre de vinho branco. É aromático, moderadamente ácido e delicado. Combina perfeitamente com peixe, aves e frituras. Leia mais
Visualizações: 2.619O salmão, acompanhado de funcho frito, batatas meio cozidas, chalotas, ervas aromáticas, uma noz de manteiga e um pouco de vinho branco, é selado em papillote, ou seja, em papel manteiga, e assado até que o peixe esteja... Leia mais
Visualizações: 26.823A massa bucatini, cozida al dente, é misturada com pedaços de atum fresco salteados em azeite. Tudo é coberto com um delicioso molho de tomates-cereja cozidos em vinho branco com especiarias, funcho e aipo. A massa tem um sabor... Leia mais
Visualizações: 1.634O nhoque italiano é um bolinho de batata perfeito para compor pratos principais substanciosos e deliciosos, que podem ser complementados com uma grande variedade de ingredientes, como nesta receita. Cozido e frito em carvão defumado... Leia mais
Visualizações: 3.330Esses sanduíches italianos, generosamente recheados, são perfeitos para uma mesa de festa. São impressionantes, com os sabores requintados da baguete crocante, tomates frescos e assados, mussarela macia, presunto picante e aromáticos... Leia mais
Visualizações: 4.595A salada italiana panzanella é uma entrada leve e deliciosa que definitivamente deve constar no seu cardápio de verão, pois é repleta de vegetais frescos e maduros (tomates, pepinos, ervas) em um molho ácido de vinagre de vinho tinto e azeite. Leia mais
Visualizações: 1.918O antipasto alla calabrese é um aperitivo italiano tradicionalmente servido com uma fatia de pão antes do prato principal. Consiste em uma mistura de vegetais frescos e marinados, envolvidos em um molho de tomate picante com atum. Devido ao seu tamanho generoso, Leia mais
Visualizações: 1.810Para servir a salada de massa como um aperitivo diferenciado para pequenas porções, recheie-a com pimentas peppadew marinadas. Para preparar a salada, você precisará de massas pequenas, como anelletti (anéis pequenos) ou orzo (massa em formato de anel). Leia mais
Visualizações: 4.441Esta salada é perfeita para celebrar o fim de uma semana agitada. É suculenta e cheia de sabor, graças aos tomates doces, alcaparras ácidas, azeitonas, pimentões em conserva e agrião picante. Vegetais - Leia mais
Visualizações: 2.795Peitos de frango são cozidos em caldo com pimentões, depois retirados e picados. Em seguida, vagens são cozidas no mesmo caldo para guarnição, e o líquido resultante é usado para fazer um molho para o frango. Além do restante... Leia mais
Visualizações: 2.504Os hambúrgueres, ricos e com sabores contrastantes, são feitos com carne moída magra, misturada com creme de leite e temperada com noz-moscada, como almôndegas dinamarquesas. São fritos na frigideira e cobertos com queijo dinamarquês. Leia mais
Visualizações: 1.786O ptitim é uma massa pequena conhecida como cuscuz israelense devido ao seu formato. É um ingrediente comum em pratos de estilo do Oriente Médio, como esta salada. Para prepará-la, o ptitim cozido é misturado com Leia mais
Visualizações: 6 164Delicie-se com um prato sofisticado de inspiração mediterrânea, rápido e fácil de preparar. Vieiras grelhadas são servidas com massa orzo ao limão, tomates-cereja doces e um toque ácido... Leia mais
Visualizações: 1.798Adicione legumes grelhados a uma salada de vegetais frescos e folhas verdes para um sabor mais rico e veranil, especialmente se estiver grelhando em uma churrasqueira a carvão. Nesta salada, batatas-doces assadas e aspargos complementam as folhas verdes frescas de forma primorosa. Leia mais
Visualizações: 1.908Para preparar esta salada, batatas vermelhas cortadas em pedaços são cozidas com a casca, que contém uma grande quantidade de micronutrientes benéficos. Os únicos outros ingredientes da salada são pimentas-cereja marinadas, cebolas roxas e... Leia mais
Visualizações: 16.968Acqua pazza é um prato italiano cujo nome se traduz como "água louca". Essa é uma descrição perfeita para o delicioso caldo resultante do cozimento lento, que contém cebolas aromáticas, erva-doce, vinho branco e tomates doces. Leia mais
Visualizações: 1.018A alface escarola, suculenta e folhosa, não é apenas deliciosa crua, como também é um ótimo acompanhamento quando refogada ou cozida lentamente. Prepare um prato delicioso e simples fritando coxas de frango até ficarem crocantes e douradas, e... Leia mais
Visualizações: 4.945Se você tiver alcachofras frescas, agora é a hora perfeita para grelhá-las e deixá-las deliciosas. Para grelhar, use alcachofras pequenas, sem as folhas externas mais duras, cortadas ao meio e mergulhadas em água com limão para evitar que escureçam. Leia mais
Visualizações: 1.917Uma receita simples para uma massa mediterrânea deliciosa e saudável. Para prepará-la, a massa capellini (ou "cabelo de anjo") é cozida e misturada com salsa crua, também conhecida como "salsa cruda". Este molho é feito com tomates maduros de verão picados finamente. Leia mais
Visualizações: 5 312A panzanella é uma salada toscana de verão feita com vegetais frescos. É mais complexa e saborosa do que a típica salada de pepino e tomate, embora seja igualmente rápida e fácil de preparar. Distingue-se pelo sabor vibrante do vinagrete. Leia mais
Visualizações: 5.087Um bife de costela macio e suculento é grelhado ao ponto para malpassado em uma churrasqueira ao ar livre e servido com uma porção de caponata siciliana. Para garantir que a carne fique realmente deliciosa, ela é primeiro grelhada na parte mais fria da grelha e depois rapidamente... Leia mais
Visualizações: 2.551Embora a caponata siciliana tradicional seja cozida em fogo brando numa frigideira, é um daqueles guisados de legumes que também podem ser grelhados, o que só realça o sabor. Os principais ingredientes da caponata são berinjela, tomate e cebola. Leia mais
Visualizações: 2.289Este aperitivo leva no máximo 20 minutos para preparar. Os biscoitos são feitos com polenta pré-cozida, cortada em fatias de 1 cm de espessura. Não as faça muito finas, senão a polenta se desmanchará na frigideira. Frite as fatias de polenta até ficarem douradas. Leia mais
Visualizações: 4 331A panzanella é uma salada italiana de verão refrescante e ao mesmo tempo substanciosa. Ela ganha um sabor ainda mais veranil ao grelhar alguns dos seus ingredientes numa grelha aromática ao ar livre. Pimentões, rodelas de cebola roxa e... Leia mais
Visualizações: 4.064O peixe-espada é um peixe popular na culinária mediterrânea. É muito tenro, tem poucas espinhas e cozinha relativamente rápido. Grelhe por apenas 5 minutos de cada lado e o peixe-espada estará pronto. Sirva com um molho de legumes, também preparado em... Leia mais
Visualizações: 4.821Este corte de carne bovina mais barato é considerado um bife para homens, e mesmo este corte menos nobre pode ser preparado com um sabor tão bom quanto o de bifes premium. O bife de flanco é retirado da parte inferior da barriga do boi e é mais magro, mas quando preparado corretamente... Leia mais
Visualizações: 1.850Os aspargos são levemente escalfados até ficarem crocantes e servidos com um molho de ovo exclusivo. A gema do ovo é a base perfeita para um molho delicioso e aveludado. Ao contrário de muitas outras receitas, este prato usa gema de ovo cozida em vez de crua. Leia mais
Visualizações: 2.914Frite costeletas de cordeiro naturais na frigideira e sirva-as com caponata, um ensopado siciliano de berinjela, tomate, ervas, alcaparras e pinhões. O sabor rico e ligeiramente ácido da caponata é o complemento perfeito para... Leia mais
Visualizações: 7.647Asse os filés de bacalhau com um acompanhamento de baixo teor de carboidratos, como milho e vagem, em um pacote forrado com papel manteiga. Para realçar o sabor delicado do peixe, distribua fatias de manteiga sobre os filés antes de fechar e assar. Leia mais
Visualizações: 1.635Esta receita utiliza costeletas de porco naturais, geralmente bifes de lombo sem osso. Para garantir cortes macios e suculentos, corte a carne em fatias grossas, tempere generosamente com sal e frite até dourar dos dois lados. Leia mais
Visualizações: 5 841Ao fritar o halibute desta forma, você preserva sua maciez e suculência, além de conferir a ele o sabor sofisticado e a aparência de um prato de restaurante. O peixe é primeiro frito na manteiga, depois adiciona-se vinho branco e suco de limão à panela — uma combinação perfeita. Leia mais
Visualizações: 7.006Piccata é um prato italiano popular de costeletas empanadas e fritas, cobertas com um molho feito com suco de limão, manteiga e alcaparras. Esta receita difere da piccata tradicional por ser mais leve. Para preparar o molho,... Leia mais
Visualizações: 7 206Uma receita interessante de macarrão com baixo teor de carboidratos e calorias. Para prepará-lo, descasque os talos de aspargos com um descascador de legumes até formar fitas semelhantes a fettuccine. Basta fritar o macarrão verde com rúcula para um toque vibrante... Leia mais
Visualizações: 108 398A massa à puttanesca italiana é uma das mais fáceis de preparar. Seu nome, segundo a teoria mais comum, vem justamente dessa palavra que dispensa tradução. Acredita-se que a puttanesca tenha se popularizado em um bordel, onde... Leia mais
Visualizações: 6 303Até mesmo um vegetal simples como a couve-flor fica muito mais apetitoso se preparado de uma forma inusitada: em formato de bifes. Para isso, corte a cabeça de couve-flor longitudinalmente em fatias uniformes. Alguns floretes se soltarão, mas você também pode... Leia mais
Visualizações: 4.517Esta salada rica em vitaminas contém três tipos de ervilhas: ervilhas-de-cheiro, ervilhas-tortas e ervilhas verdes comuns. As ervilhas-de-cheiro e as ervilhas-tortas têm vagens tão tenras que podem ser consumidas inteiras; portanto, cozinhe-as por apenas 1 a 2 minutos e coma-as imediatamente. Leia mais
Visualizações: 4.886A abóbora é uma ótima alternativa às batatas tradicionais como acompanhamento para carne de porco. A abóbora é tão nutritiva e saciante quanto as batatas, mas muito mais saudável. Seu sabor naturalmente adocicado contrasta maravilhosamente com a carne, especialmente se essa doçura for... Leia mais
Visualizações: 7.020O peito de frango, de sabor neutro e versátil, pode ser usado para preparar um delicioso frango à milanesa. Não se deixe intimidar pelo nome. A carne é muito rápida e fácil de preparar. Fatias de filé são empanadas na farinha e, em seguida, mergulhadas em uma mistura de ovos. Leia mais
Visualizações: 8.453Este bolo de carne é uma combinação incrível de suculento cordeiro recheado com azeitonas Kalamata gregas, moídas em pasta com salsa, orégano, azeite e suco de limão. Abra a perna de cordeiro desossada em formato de borboleta, ou Leia mais
Visualizações: 5 321A maneira mais fácil de cozinhar carne é assá-la inteira no forno. Basta preparar a marinada, marinar a carne e, no dia seguinte, levá-la ao forno. Com o mínimo de esforço, você terá uma refeição deliciosa. Leia mais
Visualizações: 3.493Se você está procurando um molho novo e empolgante para aperitivos, vai adorar esta receita. O molho é feito com ricota batida, que tem uma textura suave e combina maravilhosamente com diversos ingredientes, adaptando-se a eles e complementando-os. Leia mais
Visualizações: 4.454Antipasti (do italiano: anti – antes, pasto – comida) são aperitivos essenciais em todas as refeições na Itália. Consistem em diversos alimentos diferentes, dispostos individualmente em uma travessa, mas que se complementam em sabor. Prepare um prato de carne - Leia mais
Visualizações: 6.511Este prato de salmão frito com salada verde é perfeito para um jantar leve. Você pode prepará-lo com qualquer tipo de salmão: salmão selvagem, salmão rosa, salmão chum, etc. O segredo é fritar o peixe rapidamente em uma frigideira bem quente para que ele não tenha tempo de... Leia mais
Visualizações: 2.870Salada de batata com páprica, aipo, cebola, coentro e um molho de maionese, creme de leite, mostarda e alcaparras. Batatas grelhadas combinadas com alcaparras fazem desta salada de batata uma das melhores do seu tipo. A salada foi criada por Guy. Leia mais
Visualizações: 5.447Os frutos do mar são a marca registrada da culinária provençal. Tipicamente, os pratos desta região costeira apresentam uma abundância de vegetais frescos da estação, ervas aromáticas e uma variedade de massas. Uma aula magistral na cozinha pode começar com um simples sanduíche, como este: Leia mais
Visualizações: 6.761Um prato rico, porém leve, com uma combinação quase perfeita de azeitonas, alcaparras e manjericão. A base do molho marinara (tomates frescos e alho) ganha uma nova vida com os outros ingredientes. O prato é rápido e... Leia mais
Visualizações: 6.376O sabor incrível e a bela aparência do Fungetto (cogumelo em italiano) diferenciam este prato dos demais. Pimentões recheados são um prato apreciado em muitos países, resultando em uma grande variedade de opções para o preparo em casa. Pimentões com recheio de vegetais - Leia mais
Visualizações: 5.294A caponata é um ensopado de legumes tradicional siciliano feito com berinjela, cozida lentamente com diversos legumes e especiarias. Mas o prato fica mais saudável se você prepará-lo de acordo com esta receita. Em vez de fritar ou cozinhar a berinjela, asse-a inteira no forno. Então... Leia mais
Visualizações: 4.473- Sanduíche de salmão defumado e pepino
- Sanduíche de camarão e ovo
- Sanduíche com chocolate, amêndoas e framboesas.
- Sanduíche com queijo creme e cerejas
Os sanduíches são um aperitivo substancioso e fácil de preparar, perfeito para um buffet ou um lanche durante a semana. A variedade de ingredientes que podem ser usados torna o cardápio realmente rico. Leia mais
Visualizações: 8 422Uma salada incrivelmente deliciosa e saudável de azeitonas, alcaparras e tomates, com um molho aromático irresistível. Embora cada ingrediente tenha seu próprio sabor e aroma distintos, eles não competem entre si na salada, mas sim se harmonizam perfeitamente. Leia mais
Visualizações: 4.380A alface romana é a mesma variedade originária da Grécia usada na receita tradicional da salada Caesar. Suas propriedades benéficas são conhecidas desde a antiguidade, e suas folhas eram originalmente usadas como erva medicinal. Isso é bastante... Leia mais
Visualizações: 3.618Nada se compara a uma colheita farta de milho. É hora de defumar algumas espigas no quintal. As espigas restantes podem ser aparadas para uma salada. Leia mais
Visualizações: 5 195Prepare um sanduíche delicioso para um piquenique no quintal. Enrole uma tortilla com camarão grelhado e bacon e cubra com molho remoulade, um molho picante à base de maionese que combina perfeitamente com... Leia mais
Visualizações: 14.710Como o próprio nome sugere, este prato tem um sabor marcante de limão. Além da tilápia, o salmão também combina muito bem com esses ingredientes. Experimente com os sabores e você poderá obter um ótimo resultado adicionando alho à manteiga de limão. Leia mais
Visualizações: 5.690Prepare hambúrgueres incrivelmente deliciosos ao estilo mediterrâneo com um hambúrguer de atum e molho aioli de tapenade. Para garantir que os hambúrgueres mantenham o formato, é melhor cortar o filé de atum em pedaços em vez de moê-lo. Adicione um sabor picante especial aos hambúrgueres... Leia mais
Visualizações: 8.057Uma muffuletta é um sanduíche feito com um pão redondo, de 22 a 25 cm de diâmetro, recheado com salada de azeitonas, salame, linguiça Martella, presunto capicola e queijo provolone. Embora todos os ingredientes sejam Leia mais
Visualizações: 2.971A história do sanduíche é provavelmente uma das histórias gastronômicas mais conhecidas. Segundo a lenda, o Conde de Sandwich, do século XVIII, era um ávido jogador e não queria ser interrompido durante uma partida, então pediu que lhe trouxessem carne entre as refeições... Leia mais
Visualizações: 22.731Os bagels — pães fofinhos feitos com massa de fermento escaldada — também são usados para fazer sanduíches em vez de pães e bolos tradicionais. Os bagels têm raízes judaicas, mas sua textura densa e úmida se tornou a preferida de quase todos. Leia mais
Visualizações: 5.526Este prato irá te encantar com seu sabor incrível e aroma irresistível. O frango macio combina perfeitamente com a suculência e a acidez das uvas. O alho adiciona um toque picante, enquanto as azeitonas e as alcaparras conferem um toque de sofisticação. Delicie-se e presenteie seus entes queridos com esta iguaria... Leia mais
Visualizações: 292.529Frango à Romana, ou como é chamado na Itália, "Pollo alla Romana", tem origem na região de Roma. Até mesmo as cores vibrantes dos pimentões neste prato remetem ao vermelho e amarelo da bandeira da "Cidade Eterna". É tradicionalmente preparado para a festa de Ferragosto (Dia da Assunção). Leia mais
Visualizações: 3.438"Tudo o que você adora no café da manhã também pode ser feito para o almoço. Não desmontamos o prato; nós o remontamos, incorporando apenas os sabores. Esta versão para o almoço de um prato favorito do café da manhã, o bagel de salmão, é uma lembrança de—" Leia mais
Visualizações: 4 311Esses sanduíches requintados, feitos com pães brioche frescos e macios, são recheados com salmão grelhado, uma mistura fresca de folhas verdes e um molho à base de maionese com ervas e alcaparras. Preparados facilmente em uma churrasqueira... Leia mais
Visualizações: 12.402Adicionamos couve-flor à farinha para fazer nhoque macio e fofinho. Misture-os com um molho de manteiga noisette com alcaparras para um almoço delicioso e sem glúten. Leia mais
