Este ponche pode ser feito com qualquer rum, desde que você tenha uma garrafa de rum branco e uma de rum escuro. Você pode usar sucos de caixinha ou diluir o concentrado. Leia mais
Açúcar mascavo, raspas de laranja, suco de abacaxi, manga, suco de laranja, xarope, rum, limão...
Em casa: Pré-aqueça o forno a 220°C. Corte o frango conforme as instruções da receita. Coloque-o (com a pele virada para cima) em uma assadeira forrada com papel alumínio. Asse no forno por 30 minutos. Vire, pincele com o molho e asse por mais 10 minutos. Mais uma vez - Leia mais
frango, suco de abacaxi, açúcar mascavo, cravo, canela, pimenta-da-jamaica, rum...
Tempo:1 hora e 30 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
O mojito clássico tem origem em Havana, Cuba, e dizem que era a bebida favorita de Ernest Hemingway. Geralmente é feito com limão, hortelã, açúcar de cana e rum — ingredientes típicos da ilha caribenha. Leia mais
rum, açúcar mascavo, suco de limão, água com gás, hortelã...
Asas de frango, pimenta malagueta, molho de soja, vinagre de maçã, suco de limão, suco de laranja, açúcar mascavo, mel, sementes de erva-doce, pimenta caiena moída, pimenta-da-jamaica, tomilho, gengibre em pó, cebolinha, alho...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 6
Asas de frango, pimenta malagueta, vinagre de maçã, suco de limão, suco de laranja, molho de soja, açúcar mascavo, cebolinha, alho, sementes de erva-doce, pimenta caiena moída, pimenta-da-jamaica, tomilho, gengibre em pó, mel...
Tempo:1 hora e 10 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Asas de frango, molho barbecue, molho de soja, pimenta, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, tomilho, cominho, canela, noz-moscada, cebola, alho, vinagre de maçã, suco de limão, açúcar mascavo, abacaxi, tempero jerk...
Tempo:20 min.Complexidade: facilmente Quantidade: 18 asas de frango apimentadas
Maçãs, morangos, nozes, massa de biscoito amanteigado, farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, aveia em flocos, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, sorvete de baunilha, canela...
Aveia em flocos, mirtilos, arandos, framboesas, suco de laranja, farinha de primeira qualidade, canela, noz-moscada, extrato de baunilha, fava de baunilha, açúcar mascavo, ovos, mel, amido...
Tempo:2 horas e 5 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Massa de bolo esponjoso, farinha de pastelaria, ovos, leite, açúcar mascavado, açúcar em pó, extrato de baunilha, amido, carne de porco, molho teriyaki, abacaxi...
Tempo:2 horas e 30 minutosComplexidade: média Quantidade: 24 muffins
Farinha de confeitaria, farinha premium, bolo, gengibre, açúcar mascavo, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, bananas, abacaxi, sorvete de coco, água de coco, nozes de macadâmia, hortelã...
Peito de frango, vinagre de maçã, rum, cebola, alho, tomate, pimentão, gengibre, pimenta-da-jamaica, pimenta malagueta, molho de pimenta, açúcar mascavo, especiarias para torta de abóbora, abacaxi, molho de picles...
Frango, folha de louro, gengibre em pó, pimenta caiena em pó, cominho, alho em pó, cebola, molho de soja, vinagre de cereja, suco de limão, suco de abacaxi, açúcar mascavo, ketchup...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: média Porções: 4
Este prato é uma sobremesa deliciosa para um jantar especial. Você pode cortá-lo em triângulos com um cortador de pizza e servir com sorvete de baunilha. Leia mais
Ovos, leite, creme de leite, farinha de trigo, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, extrato de baunilha, sorvete de baunilha, noz-moscada, canela, maçãs...
Para preparar a massa do bolo esponjoso, você precisará de ingredientes frescos: ovos, manteiga e creme de leite. Nesta receita, não é necessário separar as claras das gemas; basta adicioná-las uma a uma à mistura de manteiga com o açúcar já dissolvido. Leia mais
Ovos, leite, creme de leite, farinha de primeira qualidade, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, bolo, pão de ló, extrato de baunilha, nozes-pecã, canela...
Tempo:1 hora e 30 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 12
Úmido, macio e saboroso, este bolo de gengibre grande do Food Network Kitchen é uma versão saudável da sobremesa tradicional. É feito com leitelho com baixo teor de gordura e purê de maçã, o que reduz as calorias, mas devido à grande quantidade de açúcar, também é um pouco menos nutritivo. Leia mais
Farinha de trigo, ovos, leite azedo, iogurte, melaço, bolo, massa de bolo esponjoso, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro, purê de maçã, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, canela, cravo...
Tempo:55 min.Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 55 min.
Delicioso e visualmente deslumbrante, o trifle de Bobby Flay é perfeito para uma festa de até 12 pessoas. Esta sobremesa leva pão de gengibre caseiro amanteigado, creme de limão azedinho e uma calda de frutas vermelhas feita com... Leia mais
Cupcake, creme, massa de bolo esponjoso, gengibre em pó, noz-moscada, canela, cravo, frutas cristalizadas, açúcar mascavo, licor de framboesa, suco de limão, raspas de limão, ovos, creme de leite, farinha, mirtilos, melaço...
Tempo:1 hora e 5 minutosComplexidade: média Porções: 8 - 12
Esses biscoitos de amendoim são perfeitos para servir aos convidados do chá. Algumas pessoas são alérgicas a amendoim, então, por favor, avise-as caso os biscoitos contenham amendoim. Leia mais
Manteiga de amendoim, gotas de chocolate, geleia, chocolate, extrato de baunilha, massa de biscoito amanteigado, farinha de primeira qualidade, ovos, açúcar mascavo, licor...
Tempo:1 hora e 5 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 40 a 50 unidades.
Se você gosta de cheesecake e balas de manteiga de amendoim, ou se adora aquelas balinhas fofas no palito, então faça este Cheesecake de Manteiga de Amendoim Coberto com Chocolate. Leia mais
Queijo Philadelphia, gotas de chocolate, manteiga de amendoim, extrato de baunilha, açúcar mascavo, cheesecake, massa amanteigada, ovos, creme de leite, nozes, caramelo...
Tempo:4 horas e 30 minutosComplexidade: média Quantidade: 36 unidades.
Torradas na manteiga com uma mistura picante de canela e cominho, estas nozes com sabor a laranja vão deliciar-se com a nova tendência culinária de combinar um glacê doce e picante, sendo perfeitas como aperitivo para a sua casa. Leia mais
Esta sobremesa de maçãs tenras, aconchegadas sob uma rica cobertura crocante de canela e açúcar, fica melhor servida morna com sorvete de baunilha. Leia mais
Maçãs, nozes-pecã, açúcar mascavo, canela, xarope de bordo, suco de limão, farinha de trigo, massa de biscoito amanteigado...
Com a adorada combinação de camadas crocantes de massa e recheio macio e cremoso, esta torta é assada em uma massa quebrada e recheada com uma mistura de ovos e açúcar e pedaços de nozes-pecã torradas. Leia mais
Bourbon, extrato de baunilha, açúcar mascavo, xarope de milho, farinha de primeira qualidade, ovos, massa amanteigada, nozes-pecã...
Tempo:3 horas e 35 minutosComplexidade: média Porções: 8
Experimente este cheesecake, feito com uma base crocante de biscoito graham e um recheio cremoso de abóbora e queijo creme, e com certeza ele se tornará o favorito da família. Leia mais
Bolachas, abóbora, queijo Philadelphia, queijo mascarpone, açúcar mascavo, farinha de primeira qualidade, ovos, creme azedo, extrato de baunilha, canela, noz-moscada, cravo...
Para preparar este prato, os cubos de pão são embebidos numa mistura de ovos e leite até ficarem completamente encharcados, depois assados com nozes-pecã crocantes e cobertos com um molho simples de manteiga e conhaque antes de servir. Leia mais
Este aperitivo original e fácil de fazer, em que um recheio de queijo brie e nozes com canela é assado em massa folhada pronta até dourar, será uma decoração maravilhosa para uma tábua de queijos. Leia mais
Quente, macia e perfumada com canela e noz-moscada, a deliciosa caçarola de café da manhã de Paula Deen pode ser preparada na noite anterior e assada facilmente na manhã seguinte. Leia mais
Ovos, leite, creme de leite, xarope de milho, xarope de bordo, extrato de baunilha, canela, noz-moscada, açúcar mascavo, nozes-pecã, baguete...
Essa sobremesa, servida em pequenos aperitivos, é perfeita para qualquer festa. No entanto, os cheesecakes devem ser refrigerados antes de servir. Leia mais
Farinha de trigo, açúcar mascavo, nozes-pecã, nozes, manteiga, cream cheese, açúcar, ovos, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, hortelã, mirtilos...
Guy Fieri não é muito fã de feijão cozido, pois acha muito doce. Então, ele criou sua própria receita — um híbrido de feijão cozido e chili — com consistência semelhante, mas menos doce. Leia mais
Rachael Ray consegue fazer mil variações de feijão cozido, mas neste prato ela usa feijão pré-cozido com um molho caseiro de cebola roxa, bacon, açúcar mascavo e pimenta-do-reino. Leia mais
Patrick e Gina Neely oferecem uma receita de feijão assado com temperos de churrasco, molho barbecue caseiro e sobras de carne de porco ou bovina defumada. Leia mais
Pimentão, cebola, alho, feijão cozido, açúcar mascavo, melaço, carne de porco, páprica, açúcar, cebola em pó, ketchup, vinagre de maçã, mostarda em pó, suco de limão, molho inglês...
Para obter facilmente o sabor clássico do molho barbecue, Paula Deen combina feijão enlatado com carne de porco, xarope de bordo, açúcar mascavo, mostarda e, claro, bacon. Leia mais
Cebola, feijão branco, carne de porco, mostarda, xarope de bordo, açúcar mascavo, ketchup, suco de limão, bacon...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
"O repolho não é a estrela desta salada", diz Paula Deen sobre este acompanhamento popular, que ela prepara com brócolis ralado, macarrão instantâneo de trigo crocante e sementes de girassol. Leia mais
Macarrão, amêndoas, brócolis, sementes de girassol, cebolinha, açúcar mascavo, vinagre de maçã...
Para preparar este pudim deliciosamente doce, você precisará de pão francês fofinho, purê de abóbora e creme de leite fresco. Sirva com um molho cremoso de rum. Leia mais
Abóbora, rum, ovos, creme de leite, baguete, açúcar mascavo, amido, extrato de baunilha, fava de baunilha, especiarias para torta de abóbora...
Tempo:1 hora e 45 minutosComplexidade: facilmente Porções: 10
Desejando aquele aroma de pão de gengibre tão associado às festas de fim de ano? Com esta receita fácil da Rachael Ray, os waffles ficam prontos em apenas meia hora. Leia mais
Purê de abóbora, farinha de primeira qualidade, canela, gengibre, noz-moscada, leite, ovos, açúcar mascavo, melaço...
Tempo:10 min.Complexidade: facilmente Quantidade: 8 porções de 2 waffles
Uma nova versão de uma receita tradicional: cozinhe carne bovina com um acompanhamento generoso de cenouras e batatas em uma mistura de vinagre de vinho tinto, açúcar mascavo e tomates. Isso resultará em uma carne macia que derrete na boca, com um sabor delicioso. Leia mais
Carne bovina, aipo, cenouras, cebolas, alho, tomates, vinagre de vinho, vinagre de maçã, açúcar mascavo...
Revestido com uma mistura agridoce de açúcar mascavo e pimenta caiena, Paula Deen defuma lentamente este delicioso peito bovino em fogo aberto até ficar macio, suculento e com um sabor defumado irresistível. Leia mais
Carne bovina, tempero para chili, cebola em pó, alho em pó, pimenta caiena moída, orégano, açúcar mascavo...
Tempo:6 horas e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Em apenas 20 minutos, Patrick Neely combina molho de soja, suco de laranja e vinagre de arroz para criar um molho oriental que engrossa durante o cozimento e fica incrivelmente delicioso, especialmente quando acompanhado de suculento frango. Leia mais
Coxas de frango, brócolis, cebolinha, alho, gengibre, flocos de pimenta vermelha, amido, vinagre de vinho, açúcar mascavo, suco de laranja, sementes de gergelim, molho de soja, arroz...
Esta versão atualizada do clássico sanduíche preguiçoso, o Sloppy Joe, apresenta um recheio de carne delicioso e um molho encorpado feito com páprica defumada, ketchup e vinagre de maçã. Leia mais
Carne moída, pães de sanduíche, batatas fritas, cebola, alho, cominho, páprica, pimenta caiena moída, ketchup, vinagre de maçã, açúcar mascavo...
Tempo:30 min.Complexidade: facilmente Porções: 4 mini sanduíches de carne moída
Utilizando a combinação consagrada de carne de porco e maçãs, Rachael Ray cobre o lombo de porco caramelizado com um molho doce de maçã feito com gengibre fresco e passas douradas. Leia mais
Carne de porco, maçãs, sidra de maçã, noz-moscada, açúcar mascavo, passas, gengibre, suco de limão, canela...
Patrick e Gina Neely recheiam um lombo de porco com uma mistura de pão de milho e bacon, fechando os buracos com palitos de dente para evitar que se desfaçam enquanto grelham a carne por apenas alguns minutos de cada lado. Leia mais
Carne de porco, farinha de rosca, cebola, alho, aipo, alecrim, sálvia, salsa, cranberries secas, açúcar mascavo, bacon...
Tempo:1 hora e 50 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
Patrick e Gina Neely preparam um glacê simples para este prato usando mel, açúcar mascavo, flocos de pimenta vermelha e um pouco de pimenta caiena para dar um toque picante. Leia mais
presunto, vinagre de maçã, mel, açúcar mascavo, tomilho, cominho, gengibre em pó, canela, mostarda em pó...
Tempo:14 horas e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 12 - 16
O presunto da Paula Deen é presença garantida em qualquer mesa de festa. Ele é decorado com fatias de abacaxi e cerejas cristalizadas, que são fixadas à carne com cravos-da-índia. O glacê, feito com suco de abacaxi, é marrom - Leia mais
Tyler Florence prepara seu presunto com uma mistura de sabores vibrantes. Primeiro, ele esfrega a carne com sal, pimenta, sálvia fresca e azeite. Durante o processo de cozimento, ele cobre o presunto com uma cobertura de manteiga, fatias de tangerina e suco de tangerina. Leia mais
A revista Food Network Magazine apresenta uma nova e original versão de biscoitos de manteiga de amendoim, adicionando amendoins torrados com mel, um toque de pimenta chipotle, pedacinhos crocantes de bacon e gordura de bacon derretida. Uma ótima combinação! Leia mais
Farinha de trigo, canela, pimenta em pó, bacon, amendoim, manteiga de amendoim, açúcar mascavo, ovos, extrato de baunilha, gotas de chocolate (granuladas)...
Deixe o pão de lado e prepare uma versão mais doce do sanduíche de manteiga de amendoim e geleia da Giada De Laurentiis. Esses biscoitinhos de manteiga de amendoim são recheados com uma generosa porção de geleia de groselha preta depois de esfriarem. Leia mais
Farinha premium, cacau em pó, flor de sal, manteiga de amendoim, açúcar mascavo, ovos, extrato de baunilha, massa de biscoito amanteigado, geleia...
Patrick e Gina dão um toque crocante às suas panquecas de kefir polvilhando-as com nozes picadas antes de virá-las. Veja os Neelys prepararem o café da manhã e aprenda o segredo para fazer uma calda com três ingredientes que... Leia mais
Para suavizar a acidez do ruibarbo, Ina Garten o combina com morangos doces e suculentos. Essa combinação forma a base de sua magnífica sobremesa, com uma crosta de aveia amanteigada e açúcar mascavo, servida com uma bola de sorvete de baunilha. Leia mais
Ruibarbo, morangos, raspas de laranja, farinha premium, açúcar mascavo, aveia em flocos, sorvete de baunilha, massa amanteigada, streusel...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
Patrick e Gina Neely dizem: "A fumaça e o calor indireto ajudarão você a cozinhar costelas deliciosamente macias, enquanto a cola adiciona um toque de doçura inesperado." O segredo desta receita é não adicionar o glacê de cola imediatamente, caso contrário... Leia mais
Carne de porco, refrigerante de cola, açúcar mascavo, cebola em pó, alho em pó, mostarda em pó, pimenta em pó, cominho, ketchup, molho inglês, suco de limão, vinagre de maçã, cebola, alho, molho barbecue...
Tempo:15 horas e 10 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4
Antes de grelhar suas costelinhas de porco e servi-las com um molho inglês e ketchup, Alton Brown as marina durante a noite em suco de laranja e mistura para margarita. Leia mais
Carne de porco, suco de laranja, molho inglês, ketchup, açúcar mascavo, pimenta em pó, alho em pó, tomilho, pimenta caiena, pimenta-da-jamaica, café, mel, xarope...
Tempo:18 horas e 40 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
O segredo deste prato para o almoço de domingo é um molho barbecue asiático caseiro agridoce, feito com cinco especiarias, alho, molho hoisin e mel, que é adicionado no final do cozimento. Leia mais
Frango, gengibre, alho, vinagre de arroz, mel, picles, açúcar mascavo, tempero cinco especiarias, molho hoisin, molho barbecue...
Um molho barbecue feito com refrigerante de cola e ketchup, picante, doce e salgado ao mesmo tempo, é misturado com molho inglês e servido com frango assado crocante. Leia mais
Uma marinada seca feita com dezesseis especiarias para esfregar no frango. O tempero aromático de Bobby Flay é perfeito para frango grelhado. Leia mais
Canela, pimenta em pó, cominho, coentro, gengibre em pó, cravo-da-índia, sementes de erva-doce, alho em pó, cebola em pó, pimenta-da-jamaica, pimenta-de-árbol, açúcar mascavo, pimenta-do-reino, pimenta-caiena em pó...
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