Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

O mojito clássico tem origem em Havana, Cuba, e dizem que era a bebida favorita de Ernest Hemingway. Geralmente é feito com limão, hortelã, açúcar de cana e rum — ingredientes típicos da ilha caribenha.

Ingredientes:

• 180 ml de rum
• 4 colheres de sopa de açúcar de cana
• 4 xícaras de gelo
• 10 a 12 ramos de hortelã
• 6 colheres de sopa de suco de limão fresco
• Água com gás
• 4 gomos de limão para decorar

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

rum, açúcar mascavo, suco de limão, água com gás, hortelã

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Preparação:

Passo 1
• Umedeça a borda de 4 copos com uma fatia de limão e mergulhe-os no açúcar de cana.
  
  Coloque gelo em uma coqueteleira e adicione o rum. Rasgue metade das folhas de hortelã e coloque-as na coqueteleira com suco de limão e açúcar. Agite bem e sirva com gelo em um copo elegante. Finalize o coquetel com um toque de água com gás.
  
  Decore cada copo com uma fatia de limão e um raminho de hortelã.

Votos: 5