Torta de chocolate com cereja


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Como fazer torta de chocolate com cereja
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Tempo: 1 hora e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8

Valor nutricional por porção:

Calorias 605, gordura total 31 G., gorduras saturadas 14 G., proteínas 5 G., carboidratos 82 G., fibra 3 G., colesterol 55 mg, sódio 478 mg, açúcar 21 G.


Esta sobremesa elegante lembra o bolo Floresta Negra: um rico bolo de chocolate coberto com um recheio brilhante de cerejas e polvilhado com amêndoas torradas. Mas é muito mais simples de fazer, usando o método de despejar e pronto. E com mistura para bolo de chocolate comprada pronta e recheio de cereja em lata, você pode esquecer toda a complicação. Basta colocar tudo em uma assadeira e levar ao forno. Sirva quente com chantilly.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 165 g de manteiga sem sal
  • 2 latas de 600 g de recheio de torta de cereja
  • 1 pacote (430 g) de mistura para bolo de chocolate em pó
  • 1/4 de xícara de amêndoas laminadas torradas
  • Chantilly, para servir



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Coloque a manteiga em uma assadeira de 22x32cm e leve ao forno enquanto ele pré-aquece. Pré-aqueça o forno a 175°C.
  2. Assim que a manteiga derreter, retire a forma do forno e adicione a massa do bolo. Mexa até ficar homogêneo. Despeje o recheio de torta de cereja por cima e espalhe uniformemente. Asse até o bolo firmar, cerca de 1 hora. Deixe esfriar por 20 minutos. Polvilhe com amêndoas torradas. Sirva com chantilly.






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