Torta de Abacaxi e Mirtilo
Votos: 1
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Valor nutricional por porção:
Calorias 686, gordura total 33 G., gorduras saturadas 16 G., proteínas 5 G., carboidratos 96 G., fibra 5 G., colesterol 61 mg, sódio 406 mg, açúcar 66 G.
Calorias 686, gordura total 33 G., gorduras saturadas 16 G., proteínas 5 G., carboidratos 96 G., fibra 5 G., colesterol 61 mg, sódio 406 mg, açúcar 66 G.
A torta crumble é a torta caseira mais fácil de fazer. Basta dispor todos os ingredientes em camadas numa forma, sem misturar, e assar até a camada superior ficar crocante e o recheio de frutas permanecer cremoso. Com uma mistura pronta para bolo de esponja, você nem precisa sujar uma tigela ou sovar a massa — basta despejá-la na forma. Abacaxi em calda e recheio de mirtilo comprado pronto adicionam doçura e umidade, enquanto mirtilos frescos conferem um sabor rico. Cubra a torta com amêndoas para uma crosta crocante e com sabor de nozes. Combine todos os seus sabores favoritos e saboreie com uma colher.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 frasco (600 g) de recheio de torta de mirtilo
- 1 xícara de mirtilos frescos
- 1 lata (560 g) de abacaxi em pedaços
- 1 pacote (430 g) Mistura seca para biscoito amarelo
- 220 g (1 xícara) de manteiga sem sal derretida
- 0,5 xícara de nozes picadas
- 0,5 xícara de pétalas de amêndoa
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Espalhe o recheio de torta de mirtilo em uma assadeira de 22x32cm, cobrindo o fundo uniformemente. Cubra com mirtilos frescos. Distribua o abacaxi sobre os mirtilos e regue com o suco da calda. Espalhe a massa do bolo uniformemente por cima. Regue com manteiga derretida, cobrindo o máximo possível da superfície. Polvilhe com nozes e amêndoas.
- Asse até que a cobertura esteja firme e as frutas borbulhantes, por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos e sirva.
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