Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente

Uma salada leve composta por dois tipos de alface e cebolinha.

Ingredientes:

• 1 chalota, fatiada finamente
• 1/2 maço cebolinha, pique finamente
• 1 cabeça de repolho alface, rasgue as folhas com as mãos
• 1 xícara de alface picada
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Sal e pimenta moída na hora
• 1/3 de xícara de azeite
• 1 colher de sopa de sementes de mostarda

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

salada, alface, alface, cebolinha, chalotas, suco de limão, mostarda, semente de mostarda

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Preparação:

Passo 1
• Misture as chalotas com as sementes de mostarda e o suco de limão, tempere com sal e pimenta. Regue com azeite. Adicione alface romana, alface americana e cebolinha.

Votos: 3