Salada de folhas verdes frescas com laranjas
Votos: 2
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Uma salada simples e refrescante, rica em vitaminas, que combina perfeitamente o sabor ácido da rúcula e do agrião com o toque cítrico da laranja. Você pode usar uma das saladas ou uma combinação de ambas, finalizando com fatias de laranja, funcho aromático e nozes. Tempere tudo com um delicioso molho de suco de laranja, mel e azeite.
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Receita:
Em uma tigela, misture as raspas e o suco de 1 laranja, 1 colher de chá de mel e 1/2 xícara de azeite. Adicione 1/2 xícara de agrião e/ou rúcula, 3 laranjas fatiadas finamente, 2/3 de xícara de nozes torradas e 1/4 de xícara de raiz de erva-doce picada finamente e misture bem.
Receitas com ingredientes semelhantes: Rúcula, agrião, Laranjas, bulbo de funcho, nozes, Suco de laranja, mel
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