Salada rápida de tomate, pimentão e mussarela
Votos: 1

Tempo: 8 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Valor nutricional por porção:
Calorias 312, gordura total 20 G., gorduras saturadas 11 G., proteínas 21 G., carboidratos 14 G., fibra 5 G., colesterol 67 mg, sódio 545 mg, açúcar 6 G.
Calorias 312, gordura total 20 G., gorduras saturadas 11 G., proteínas 21 G., carboidratos 14 G., fibra 5 G., colesterol 67 mg, sódio 545 mg, açúcar 6 G.
Para deixar esta salada de verão simples o mais colorida e atraente possível, use pimentões de todas as cores, juntamente com tomates-cereja vermelhos e amarelos. Mas o que a torna verdadeiramente especial é a mussarela marinada. Deixe bolinhas de mussarela (bocconcini) de molho em molho italiano durante a noite e, em seguida, adicione-as à salada. Fica muito mais saboroso do que simplesmente misturá-las com mussarela fresca.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de molho para salada Hidden Valley Farmhouse Originals com ervas italianas
- 680 g de mozzarella bocconcini em azeite, escorrida
- 6 xícaras (aproximadamente 700 g) de tomates-cereja, cortados ao meio.
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão laranja, sem sementes e cortado em pedaços.
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: tomates-cereja, pimentão doce, mussarela bocconcini
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Marine a mussarela:
Despeje o molho para salada Hidden Valley Farmhouse Originals Italian Herb em um recipiente de plástico com tampa e adicione as bolinhas de mussarela. Feche o recipiente e agite bem. - Refrigere por pelo menos 8 horas, agitando ocasionalmente.
- Salada:
Coloque os tomates e os pimentões em uma tigela grande. - Com uma escumadeira, transfira as bolinhas de mussarela marinadas para uma tigela e misture. Se precisar de mais molho, adicione a marinada reservada. Sirva a salada gelada ou em temperatura ambiente.
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