10 maneiras de usar o ponche de ovo que sobrou

Prolongue o clima festivo

O ponche de ovo festivo é muito mais versátil do que você imagina. Se sobrar depois de uma festa, use-o para fazer um purê de batata-doce rico e aromatizado com noz-moscada, adicione-o à aveia, à massa de pão rápido ou a outras bebidas.

Coleção: 16 receitas de gemada para as festas de fim de ano

purê de batata-doce

Um pouco de gemada quente e picante é o complemento perfeito para este delicioso acompanhamento.

Receitas
Purê de batata-doce com manteiga noisette
Purê de batata-doce com xarope de bordo

Mingau de aveia com gemada

Até mesmo um simples mingau de aveia pode se transformar em um café da manhã festivo de Natal se você o cozinhar com gemada em vez de água.

Coleção: 5 Receitas Doces de Mingau de Aveia

Cubos de gelo

Congele o ponche de ovo em uma forma de gelo e mantenha-o no congelador para adicionar a diversas bebidas, incluindo café gelado, smoothies e coquetéis com cerveja de raiz.

rabanada com gemada

A rabanada fica ainda mais rica e cremosa se você adicionar gemada aos ovos em vez de creme de leite comum. Mergulhe as fatias de pão challah na mistura, deixe absorver e toste para uma opção perfeita para o brunch.

Coleção: 26 das melhores receitas de rabanada

Latte de gemada

Sem panela para espumar leite? Sem problema! Você ainda pode preparar este delicioso café usando um pote de vidro ou um mixer de mão. Basta misturar um pouco de gemada no pote (ou bater no liquidificador) até formar espuma, aquecer no micro-ondas e adicionar ao seu café expresso. Se desejar, polvilhe com noz-moscada ralada na hora.

Biscoitos com gemada

Biscoitos macios e folhados ganham um toque sutil de doçura quando você usa gemada em vez de creme de leite ou leite.

Receita: Biscoitos com fermento em pó

Arroz doce ou risoto de sobremesa com gemada

Adicione uma concha de gemada ao risoto no final para um prato mais rico e cremoso. Ou use-a como base líquida no arroz doce para um sabor inesperadamente delicioso.

Receita: Arroz doce (kheer) com coco

Russo Branco com Gemada

Em vez de creme de leite comum, adicione gemada a esta bebida clássica de inverno com vodka e licor de café. É uma sobremesa ou um coquetel? A escolha é sua.

Receita: Coquetel White Russian

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Cobertura à base de gemada

Misture gemada com açúcar de confeiteiro e regue a cobertura sobre rolinhos de canela, pão de macaco ou bolo de café.

Receitas
Os melhores rolinhos de canela
Pão de macaco com canela e açúcar
Bolo de café com cobertura de gemada

Xarope de gemada

Misture xarope de bordo com gemada, aqueça suavemente para engrossar e use como cobertura para sorvete, panquecas ou crepes.

Receitas
Panquecas com morangos e chantilly de baunilha
Panquecas ao estilo de lanchonete

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