8 maneiras de dar um toque especial aos pães de hambúrguer comprados no supermercado

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A base de pão de um hambúrguer é tão importante quanto o próprio hambúrguer. Aqui estão algumas ideias para incrementar um pão clássico.

Como fazer - 8 maneiras de dar um toque especial aos pães de hambúrguer comprados no supermercado

Como temperar um pão de hambúrguer + ideias de recheio

Pré-aqueça o forno a 190°C. Bata levemente a clara de 1 ovo grande com 1 colher de sopa de água. Espalhe sobre os pães, adicione os ingredientes de sua preferência e asse por 6 a 8 minutos, ou até que a clara esteja seca.

Nori e gergelim

Pincele com ovo batido, depois polvilhe com sementes de gergelim e fatias finas de nori (alga marinha) assada. Asse conforme a receita.

Queijo azul e molho buffalo

Substitua a água da mistura de ovos por molho picante Buffalo; espalhe nos pães. Polvilhe com queijo gorgonzola e sementes de aipo. Asse conforme a receita.

Sal e pimenta

Pincele com ovo batido, depois polvilhe com sal marinho em flocos e pimenta-do-reino moída na hora. Asse conforme a receita.

Bacon e cheddar

Pincele com ovo batido, depois polvilhe com queijo cheddar ralado e bacon cozido picado finamente. Leve ao forno até o queijo derreter, cerca de 3 minutos.

Em estilo do Oriente Médio

Pincele com ovo batido, depois polvilhe com za'atar e sementes de papoula. Asse conforme a receita.

Alho com ervas

Pincele com ovo batido e polvilhe com alho picado, tomilho fresco, orégano seco, flocos de pimenta vermelha e flor de sal. Asse conforme a receita.

Com sementes

Pincele com a mistura de ovos e, em seguida, polvilhe com sementes e grãos (sementes de abóbora, sementes de girassol, sementes de linhaça, aveia). Asse conforme a receita.