Como remover o cheiro de cebola das mãos?

Descascar e picar cebolas é um grande desafio para os cozinheiros. Além de irritar os olhos, o processo deixa as mãos com cheiro de cebola. Então, o que você pode fazer para se livrar desse cheiro?

O cheiro de cebolas

As cebolas contêm aminoácidos na forma de compostos chamados aliinas. Essas aliinas são responsáveis ​​pelo aroma pungente das cebolas. Quando cortamos uma cebola, esses compostos são liberados e reagem com outras substâncias presentes no ar. Uma reação enzimática converte a aliina em alicina, que por sua vez se converte em compostos de sulfeto, que são os responsáveis ​​pelo cheiro pungente característico das cebolas.

É possível eliminar o cheiro de cebola?

Embora as cebolas sejam consideradas saudáveis ​​devido aos seus antioxidantes, o cheiro que fica nas mãos depois de manuseá-las não é muito agradável. Aqui estão algumas dicas para se livrar desse odor.

1. Este é um dos métodos mais incomuns. Esfregue as mãos em uma tigela de aço inoxidável sob água corrente fria. As moléculas de enxofre, que dão às cebolas seu odor pungente, reagem com o metal e são completamente neutralizadas. Isso elimina o cheiro de cebola.

2. Você também pode usar vinagre para remover o mau cheiro das mãos. Coloque algumas gotas de vinagre nas palmas das mãos e esfregue-as vigorosamente. O vinagre de maçã pode ser mais eficaz do que o vinagre comum para esse fim. Ambos funcionam muito bem!

3. Você também pode usar enxaguante bucal para esse fim, caso tenha algum em seu banheiro. Deve ser usado da mesma forma que o vinagre.

4. Molhe as mãos, pegue uma pitada de sal e esfregue vigorosamente entre as palmas. A umidade ajuda a suavizar as propriedades abrasivas do sal. Se você não gosta de usar sal, pode usar bicarbonato de sódio para o mesmo propósito.

5. Algumas pessoas usam pó de café para eliminar o cheiro de cebola.

6. Em vez de café, você também pode usar açúcar granulado.

7. A pasta de dente também remove o cheiro de cebola. No entanto, evite pastas de dente em gel. Elas são completamente inúteis neste caso. Pasta de dente com flúor é essencial.

8. Esse método é bem trabalhoso. Você pode tentar remover o odor desagradável com manteiga ou pasta de amendoim. Basta aplicar nas mãos e enxaguar.

9. O suco de tomate também pode ajudar a eliminar o cheiro de cebola. Para isso, molhe as mãos no suco e mantenha-as lá por alguns minutos.

10. Você pode fazer o mesmo com suco de limão. Aliás, o suco de limão é ainda melhor.

11. Depois de picar uma cebola, você pode pegar um punhado de flocos de aveia e esfregar as mãos. Você pode fazer o mesmo com o aipo. Basta picá-lo em pedaços pequenos primeiro e depois amassá-los com as mãos. O suco de aipo é muito eficaz para eliminar o cheiro de cebola.

12. Se você não tiver nenhum dos produtos acima, pode usar xampu. Coloque uma pequena quantidade nas mãos, faça espuma e enxágue.

13. Você também pode usar qualquer desinfetante à base de álcool. Outros líquidos similares podem não ser tão eficazes.

14. Os detergentes para lavar louça têm exatamente o mesmo efeito.

15. Se você tiver mostarda, pode usá-la para tirar o cheiro de cebola. É ótima para remover odores desagradáveis ​​das mãos.

16. Corte uma batata crua e esfregue a parte cortada da mão. Espere um minuto e depois enxágue. O mau cheiro desaparecerá.

17. As folhas de hortelã são conhecidas por terem um aroma muito forte. Pegue algumas folhas frescas e esfregue-as entre as mãos até que amoleçam e liberem seu suco. Role as folhas entre as mãos por alguns minutos. Isso será suficiente para remover o cheiro de cebola.

Veja quantas maneiras existem para se livrar de odores desagradáveis! A cebola é um vegetal maravilhoso, saudável e que confere um aroma e sabor inesquecíveis aos pratos. Sua principal desvantagem é que deixa um odor persistente nas mãos. Lembre-se de que quanto mais tempo você descascar uma cebola, mais tempo o odor permanecerá em suas mãos. Portanto, imediatamente após terminar de manusear cebolas, use um dos métodos acima para eliminar o cheiro.




Votos: 1