Peitos de frango assados empanados com queijo
Votos: 7
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 402, gordura total 14 G., gorduras saturadas G., proteínas 54 G., carboidratos 8 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
Calorias 402, gordura total 14 G., gorduras saturadas G., proteínas 54 G., carboidratos 8 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
Receita de peito de frango assado no forno com farinha de rosca e queijo parmesão.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 1/2 colher de chá de folhas de tomilho picadas
- Sal grosso
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- 4 filés de peito de frango sem pele (aproximadamente 230 g cada)
- 3/4 de xícara de queijo parmesão ralado finamente
- 3/4 xícara farinha de rosca panko ou baguete seca moída grosseiramente
- spray de cozinha
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Receitas com ingredientes semelhantes: Mostarda Dijon, tomilho, pimenta caiena moída, peitos de frango, queijo parmesão, farinha de rosca panko, baguete
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 230°C.
- Em uma tigela média, misture a mostarda, o tomilho, 1/2 colher de chá de sal e Pimenta-caienaEsfregue os peitos de frango com a mistura resultante.
- Em uma tigela separada, misture o parmesão e a farinha de rosca panko. Empane os peitos de frango nessa mistura de farinha de rosca.
- Coloque os peitos de frango em uma grelha sobre uma assadeira, borrife com óleo em spray e coloque a assadeira no centro do forno. Asse os peitos de frango até dourarem, de 15 a 20 minutos. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos, depois fatie os peitos.
Oferecemos uma receita - Tiras de frango crocantes assadas no forno.
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