Molho barbecue de mostarda ao estilo da Carolina do Sul


Votos: 2

Como fazer molho barbecue de mostarda da Carolina do Sul
Foto do prato: André Purcell

Volte Versão para impressão

Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: Aproximadamente 1 3/4 xícaras


Molho barbecue de mostarda da Carolina do Sul - Receita passo a passo.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1 xícara de mostarda
  • 2 colheres de chá molho Worcestershire
  • 1/4 de xícara vermelha vinagre de vinho
  • 1/4 de xícara de vinagre de mesa a 5%
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo claro
  • pimenta moída na hora



Recomendamos

Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Em uma tigela, misture a mostarda, o molho inglês, os dois vinagres, o açúcar mascavo e 1/2 colher de chá de pimenta. Cubra o molho com filme plástico e leve à geladeira até a hora de servir.





Categorias:



Receitas semelhantes




Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar