molho picante para mergulhar carne de caranguejo
Votos: 1
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 960 ml.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 960 ml.
Este molho espesso e cremoso, feito com pedaços de carne de caranguejo, alho assado doce e molho inglês, é ótimo para mergulhar biscoitos ou pão pita torrado.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 g de carne de caranguejo gigante sem casca
- 1 xícara de queijo pepper jack ralado
- 1/4 colher de sopa de parmesão ralado
- 3/4 de xícara de maionese
- 1/4 de xícara de cebolinha verde picada finamente (opcional)
- 5 a 6 dentes de alho assados ou 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa. molho Worcestershire
- 1 colher de chá molho de pimenta
- 2 colheres de sopa de suco de limão ou lima fresco
- 1/2 colher de chá de mostarda em pó
- Sal e pimenta
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Receitas com ingredientes semelhantes: carne de caranguejo, queijo pepper jack, queijo parmesão, maionese, molho Worcestershire, cebolinhas, alho, molho picante, suco de limão, pó de mostarda
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 160°C.
Coloque todos os ingredientes em uma assadeira e misture delicadamente, mas completamente. Asse por 40 minutos. Sirva quente com biscoitos ou torradas.
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