Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8

Camarão assado com molho - receita detalhada.

Ingredientes:

Para camarão:

• 900 g (12 a 15 unidades) de camarão do mar
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 colher de chá de sal marinho
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

Para o molho:

• 1/2 xícara de molho picante Heinz
• 1/2 colher de sopa de ketchup Heinz
• 3 colheres de sopa de raiz-forte
• 2 colheres de chá de suco de limão fresco
• Raspas grosseiras de 1 limão para polvilhar.
• 1/2 colher de chá molho Worcestershire
• 1/4 colher de chá de molho Tabasco

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

camarões, molho picante, ketchup, raiz-forte, molho Worcestershire, Molho Tabasco, suco de limão, raspas de limão, pimenta preta

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Preparação:

Passo 1
• Prepare os camarões: Pré-aqueça o forno a 200°C. Camarões Retire as cascas e as cabeças, e descarte as veias escuras. Coloque os camarões em uma assadeira e misture com azeite, sal e pimenta, alisando a crosta. Leve a assadeira ao forno e asse até que a carne dos camarões esteja rosada, cerca de 8 a 10 minutos. Deixe esfriar.
Etapa 2
• Prepare o molho: Misture molho picante, ketchup, raiz-forte, suco de limão, Tabasco e molho inglês. Polvilhe os camarões com raspas de limão e sirva os camarões assados ​​com o molho.

Votos: 14