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Queijo Gruyère



Uma coleção de receitas com queijo Gruyère como ingrediente.




Categorias: Padaria, Tortas, Aperitivos, Vegetais, .
Torta aberta com tomates e queijoVisualizações: 878

Depois de experimentar esta torta saborosa, você vai querer mais. É impossível não se apaixonar por esta combinação luxuosa de tomates maduros de verão, ervas aromáticas e uma generosa quantidade de queijo derretido sobre uma massa crocante e dourada! Torta de Tomate - Leia mais

Salada de tomates, queijo gruyère, queijo parmesão, cebola doce, massa amanteigada, salsa...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 1246
Goulash de carne húngaro com bolinhos de queijoVisualizações: 1.020
Contente:

O goulash húngaro é um ensopado húngaro substancioso feito com carne e legumes. Molly Yeh prepara este prato tradicional com bolinhos de pão, garantindo que todos gostem. Sirva de dois a três bolinhos por porção de goulash e não se esqueça de finalizar com... Leia mais

Carne bovina, cenouras, purê de tomate, nhoque, queijo Gruyère, leite, folha de louro, cominho, páprica, salsa...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 531
Autor: - escritor culinário
Fondue de purê de batatasVisualizações: 706

Ree Drummond serve purê de batatas com queijo em uma panela de fondue. Este acompanhamento certamente agradará a todos na sua festa. Além de ter uma apresentação atraente, é incrivelmente delicioso graças à generosa quantidade de queijo Gruyère derretido. Leia mais

Purê de batatas, creme de leite, queijo Gruyère...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 627
Autor:
Purê de batatas ao estilo Aligot com queijo e alho assadoVisualizações: 782

O aligot é um purê de batatas delicado com queijo, típico da região de Aubrac, no centro da França. Tradicionalmente, o aligot é feito com Tomme d'Auvergne, um queijo jovem com sabor de nozes e que derrete facilmente. Nesta receita, usamos uma variedade mais acessível: Leia mais

Batatas amarelas, louro, alho, purê de batatas, queijo mussarela, queijo gruyère, cebolinha...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 767
Pizza com cenouras, mix de nozes dukkah e molho soubise de cebola.Visualizações: 963
Contente:

A cenoura é um ingrediente um tanto inesperado para pizza, mas com os temperos, o molho e os outros ingredientes certos, ela confere à pizza um sabor do Oriente Médio que agradará a todos os amantes dessa culinária vibrante. A massa é pincelada com pasta de cebola. Leia mais

Cenouras, suco de laranja, farinha premium, leite, creme de leite, mel, avelãs, amêndoas, queijo Gruyère, pimenta Fresno, coentro, sementes de gergelim, sementes de erva-doce, páprica, cominho, pimenta-do-reino preta, cebolas...
Tempo: 3 horas. (incluindo o tempo de revisão) Complexidade: média Quantidade: 12 pizzas (35 cm)
Autor:
TartifletteVisualizações: 501

Este prato foi inventado por produtores de queijo franceses da Alta Saboia para promover o queijo Reblochon. Tradicionalmente, é uma caçarola em camadas de batatas, bacon, cebolas e creme de leite, coberta com queijo Reblochon derretido. Mas esta versão tem algo a mais: Leia mais

batatas, bacon, cebola roxa, acelga, queijo gruyère...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1130
Autor: - escritor culinário
Macarrão com queijo e trufaVisualizações: 766

Quando se trata de dar um toque especial a pratos clássicos de massa, ninguém faz isso melhor do que Ina Garten. Este macarrão com queijo gratinado é feito com queijo Gruyère, dois tipos de cogumelos, um toque de xerez e manteiga trufada. Leia mais

Massa Cavatappi, cogumelos champignon, azeite de trufas, leite, noz-moscada, queijo Gruyere...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 1026
Autor:
Massa à carbonara com cebolas caramelizadasVisualizações: 704

As cebolas caramelizadas conferem a esta massa um delicioso sabor adocicado, perfeitamente equilibrado pelos pedaços salgados de pancetta frita. E o molho cremoso e suave com queijo Gruyère e Parmesão transforma o prato numa verdadeira delícia. Por último, mas não menos importante— Leia mais

Massa rigatoni, pancetta, queijo Gruyère, creme de leite, raspas de limão, cebola...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 596
Autor:
Dizalini com queijo, frango e espinafreVisualizações: 829

O frango que sobrou do jantar de ontem pode ser usado para criar um novo prato que toda a família vai adorar. Descongele um pacote de espinafre e misture com frango desfiado e macarrão cozido em um molho cremoso e saboroso com queijo. Na hora de servir, polvilhe com... Leia mais

Massa ditalini, espinafre, frango grelhado, queijo gruyère, leite...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 576
Autor:
Strata com tomates secos ao sol, presunto e queijo.Visualizações: 561

Misture o presunto, a cebolinha e os tomates secos e faça camadas com eles, alternando com cubos de pão branco e queijo Gruyère ralado. Despeje os ovos batidos por cima e leve ao forno até dourar e ficar fofo. Antes de assar, é necessário... Leia mais

ovos, creme de leite, presunto, tomates secos ao sol, cebolinha, pão branco, queijo Gruyère...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Molho de queijoVisualizações: 538

Esta é uma base simplificada para um ótimo macarrão com queijo, que também pode ser servido como molho para mergulhar. O molho combina perfeitamente com vegetais crocantes, nachos e qualquer petisco salgado. Prepare com antecedência e deixe esfriar um pouco para que... Leia mais

creme de leite, queijo Gruyère, mostarda Dijon, molho de queijo...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 462
Autor: - restaurateur
Sanduíche de queijo quente do Iron ChefVisualizações: 617

O sanduíche quente do Iron Chef Geoffrey Zakarian é uma combinação luxuosa de doce de figo e bacon frito salgado, amêndoas crocantes e queijo derretido e aveludado. O sanduíche é feito com dois tipos de queijo — Gruyère e Monterey Jack — e... Leia mais

pão de brioche, bacon, geléia de figo, queijo gruyere...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 249
Categorias: Sopas, Vegetais, Com massa, .
Autor:
Sopa de espelta e alho-poróVisualizações: 1.099

Esta receita foi inspirada na clássica sopa de cebola francesa, mas em vez de croutons, usa farinha de espelta, um trigo substancioso com um leve sabor de nozes que complementa perfeitamente a doçura das cebolas caramelizadas. Sirva a sopa em tigelas e cubra generosamente com queijo e... Leia mais

espelta, alho-poró, vinho branco, folha de louro, queijo Gruyère...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 567
Autor: - chef
Lombo de porco recheado com presunto e queijoVisualizações: 2 209

Este prato delicioso é perfeito para a mesa de Natal. O lombo de porco recheado com queijo e presunto é frito até ficar dourado e crocante, depois cozido lentamente até a carne ficar suculenta e o queijo derreter por dentro. Servido com creme azedo. Leia mais

Lombo de porco, presunto, queijo Gruyère, cenouras, cogumelos, tomilho, vinho branco, creme azedo...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 699
Autor:
Abóbora recheada HaninatVisualizações: 706

A abóbora Haninat é semelhante em aparência à abóbora butternut, mas é mais doce, menor e tem casca mais fina. É perfeita para um jantar sofisticado, onde as metades são recheadas, assadas e servidas inteiras no prato. Leia mais

Abóbora cabotiá, cogumelos champignon, couve, vinho branco, alecrim, arroz integral, queijo Gruyère...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 333
Autor:
A melhor caçarola de batataVisualizações: 813

Cremoso, com muito queijo e perfeitamente macio, este gratinado de batata é considerado um prato caseiro clássico por um bom motivo. Durante o pré-cozimento, o amido da batata engrossa o creme, transformando-o em um molho delicioso, e o recheio de queijo assa no forno. Leia mais

batatas, creme de leite, leite, noz-moscada, tomilho, queijo Gruyère, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 451
Autor:
Mini sanduíches de cogumelos grelhados ao estilo bistrôVisualizações: 949

Se você está procurando um novo prato vegetariano ou apenas quer dar um toque especial ao seu cardápio de fim de ano, estes mini-sanduíches de cogumelo, simples e deliciosos, são a escolha perfeita. Uma marinada saborosa de mostarda, vinagre, molho de soja e molho inglês impregna os cogumelos com... Leia mais

Cogumelos champignon, molho de soja, vinagre de vinho, mostarda Dijon, queijo Gruyère, alface, tomates...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 397
Aperitivos para uma Festa do Queijo: Bolinhas de Queijo e Rolos de Queijo

Vai receber visitas? Estes deliciosos aperitivos são fáceis de servir — e ainda mais fáceis de comer.

Autor:
Rigatoni com linguiça apimentada e cogumelos crocantesVisualizações: 715

O rigatoni é servido com um saboroso molho de tomate, linguiça italiana picante e uma cobertura de cogumelos crocantes assados ​​no forno. Seu formato tubular e superfície canelada permitem que o rigatoni absorva o molho ao máximo, e você... Leia mais

Massa rigatoni, cogumelos champignon, kupaty (linguiças fritas), molho marinara, queijo gruyère, orégano...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 704
Autor:
Recheio de arroz com acelga e passas (ganir)Visualizações: 414

Apesar do nome, este recheio é assado separadamente da ave, mas o acompanhamento é muito maior do que a cavidade de um frango ou pato comporta. Há o suficiente para todos. Uma combinação maravilhosa de arroz cremoso, acelga suculenta e pedaços saborosos espera por você. Leia mais

Arroz arbóreo, acelga, queijo gruyère, alecrim, flocos de pimenta vermelha, pancetta, manjericão, raspas de limão, passas, noz-moscada, ovos...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 666
Autor:
Presunto, aspargos e batatas em formato de acordeão em uma única assadeira.Visualizações: 482

Um pequeno presunto desossado é a estrela deste delicioso jantar para quatro pessoas. O presunto é assado com um glacê brilhante de figo e, na assadeira, é acompanhado por batatas Hasselback deslumbrantes com manteiga de alho e uma crosta de queijo. Leia mais

Presunto, aspargos, batatas, queijo Gruyère, mostarda Dijon, geleia de figo, tomilho, açúcar mascavo, vinagre de maçã...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1262
Autor:
Caçarola de batata-doce em uma assadeiraVisualizações: 482

A batata-doce é uma ótima alternativa à batata comum na hora de servir nas festas de fim de ano. Prepare uma caçarola em uma assadeira para servir a um grupo grande como acompanhamento de carnes ou aves assadas. Corte os tubérculos em fatias bem finas e polvilhe com... Leia mais

Batata-doce, queijo parmesão, queijo gruyère, creme de leite, pimenta caiena moída, tomilho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 346
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche DerbyVisualizações: 538
Contente:

Este sanduíche farto e crocante leva duas fatias de tomate tostado e fatias finas de peru. Coberto com molho de queijo Mornay, pedacinhos crocantes de bacon e ervas frescas, é perfeito para um lanche rápido quando você está com vontade de algo... Leia mais

Peru, pão branco, torradas, tomates, bacon, molho de queijo, queijo Gruyère, leite, noz-moscada...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 309
Autor:
Polenta frita com queijoVisualizações: 690

Nesta receita, a polenta assume uma forma inesperada: em vez de fubá, transforma-se em barrinhas douradas e crocantes, no estilo batata frita, que são um acompanhamento maravilhoso para qualquer refeição, dando um toque mais sofisticado. Você também pode... Leia mais

polenta, leite, queijo gruyère...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 338
Autor:
PastichoVisualizações: 877
Contente:

“O pasticho é a versão venezuelana da lasanha e, na minha opinião, é um cruzamento entre um croque-monsieur e uma lasanha italiana”, compartilha a autora da receita, Larisa Alvarez. “Tem o sabor rico de um molho de tomate espesso com carne moída e - Leia mais

Massa para lasanha, carne moída, molho de carne, presunto, queijo Gruyère, leite, molho de tomate, noz-moscada, urucum, cominho, curry, cebola em pó...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 829
É possível congelar queijo?

Há algumas coisas a ter em mente ao congelar queijo. Tem queijo demais? Não se preocupe, a maioria dos queijos pode ser congelada por até um mês.

Frittata com presunto defumado, queijo Gruyère e cebolas caramelizadasVisualizações: 484

"As cebolas caramelizadas conferem à frittata um toque adocicado maravilhoso que equilibra o salgado do presunto e o sabor de nozes do queijo Gruyère", diz Tyler Florence. Leia mais

ovos, creme de leite, queijo Gruyère, batatas vermelhas, bacon defumado, creme azedo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 393
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Bolinhas de queijo feitas com mingau de milho e presunto.Visualizações: 825

Transforme fubá em um petisco deliciosamente crocante! Essas bolinhas de fubá são feitas com fubá que sobrou. Misture com queijo ralado e presunto frito, modele em formato de bolinhas, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente. Leia mais

fubá de milho, presunto, queijo Gruyère, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 274
Autor:
Macarrão com queijo e caranguejo fritoVisualizações: 711

Imagine a melhor parte de um sanduíche de lagosta — um pão amanteigado, pedaços de lagosta e limão fresco — combinada com o macarrão com queijo favorito de todos. É isso que te espera neste aperitivo crocante por fora e macio por dentro. Leia mais

Massa, carne de caranguejo, queijo mascarpone, queijo Munster, queijo Gruyère, leite, estragão...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 48 Conteúdo calórico: 184
Autor:
Bife grelhado com aspargos e massa orzo.Visualizações: 926

Antes de grelhar, pincele o bife com azeite, tomilho picado e alho para um sabor delicioso. Se não tiver uma grelha, use uma frigideira de grelhar. Sirva o bife fatiado finamente com aspargos grelhados. Leia mais

Carne bovina, aspargos, massa orzo, queijo Gruyère, creme de leite, tomilho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 733
Torta de lagosta com estragão e queijo Gruyère sobre biscoitos.Visualizações: 412
Contente:

A carne doce da lagosta é cozida em fogo brando num molho cremoso com milho, ervilhas, raspas de limão e um toque de queijo Gruyère derretido, e depois assada sob uma camada de biscoitos de estragão crocantes. Uma versão maravilhosa e veranil de um prato caseiro tradicional! Leia mais

Lagosta, caldo de amêijoas, cenouras, milho, ervilhas, queijo Gruyère, farinha de primeira qualidade, creme de leite, alho em pó, flor de sal, molho picante, suco de limão, xerez...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 511
Torta de Pastor de PeruVisualizações: 620

Embora Mark Murphy prepare seu shepherd's pie do zero com ingredientes frescos, ele admite que, devido à sua natureza trabalhosa, esta receita fica melhor com sobras de peru e purê de batatas de um jantar festivo. Isso reduzirá o tempo gasto no fogão e... Leia mais

Peru, purê de batatas, aipo, cenouras, sálvia, tomilho, linguiça, queijo Gruyère...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor: - chef famoso
Tarte de tomateVisualizações: 566
Contente:

Esta elegante torta é uma ótima maneira de aproveitar os tomates maduros do verão no auge da sua temporada. Um recheio macio de fatias finas de tomate, queijo Gruyère cremoso e Camembert repousa sobre uma base de massa quebrada que derrete na boca, tudo regado com um azeite aromático. Leia mais

Tomates-cereja, queijo Gruyère, mostarda Dijon, queijo Camembert, manjericão, tomilho...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 594
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Sopa de tomate com pimentões assados, alho, cebola e croutons de queijo.Visualizações: 552
Contente:

Para um sabor mais profundo, rico e complexo, adicione pimentões assados, cebolas assadas e alho aos tomates. Você pode assar os vegetais com antecedência e, quando estiver pronto para fazer a sopa, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e... Leia mais

Tomates, pimentões, pão branco, croutons, queijo Gruyère, ervas provençais, manjericão, tomilho...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 502
Autor:
Sopa de cebola francesa na caçarolaVisualizações: 475

Esta caçarola foi inspirada na sopa de cebola francesa, criando um acompanhamento substancioso e cremoso, perfeito para a mesa de festas. Para economizar tempo, você pode caramelizar as cebolas com antecedência e refrigerá-las. Pouco antes de servir, Leia mais

aipo, vinho branco, tomilho, louro, queijo Gruyère...
Tempo: 2 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 352
Autor:
Pudim de pão com cebolas caramelizadasVisualizações: 379

Se você já experimentou sopa de cebola francesa e, como muitos outros, acha que a melhor parte é o pão crocante coberto com queijo derretido, então esta receita é para você! Pudim de pão recheado com cebolas caramelizadas e uma cremosidade irresistível. Leia mais

cebolas, queijo gruyère, creme de leite, tomilho, vinho branco...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 1121
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa de cebola francesa clássicaVisualizações: 875

A clássica sopa de cebola francesa pode ser feita com apenas cinco ingredientes. O segredo é refogar as cebolas lentamente em fogo baixo até que caramelizem na manteiga e no tomilho. Isso pode levar mais de uma hora. Depois, as cebolas... Leia mais

cebolas, tomilho, torradas, queijo Gruyère, conhaque...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Caçarola de macarrão com cebolas caramelizadasVisualizações: 400

A sopa de cebola francesa e a sopa de galinha com macarrão se encontram nesta deliciosa caçarola com um recheio macio e uma cobertura crocante. Misture o macarrão cozido com cebolas caramelizadas, frango grelhado desfiado, creme de leite e queijo. Leia mais

Macarrão de ovo, queijo Gruyère, queijo creme, creme azedo, frango grelhado...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 768
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor:
Bolinhos de Matzá com Cebolas CaramelizadasVisualizações: 655

Esta receita recheia bolinhos de matzá relativamente sem graça com deliciosas cebolas caramelizadas e queijo derretido no centro — exatamente como uma sopa de cebola francesa! Os bolinhos ficam fofinhos, úmidos e suculentos. Adicione-os à sua... Leia mais

matzá, queijo Gruyère, xerez...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 201
Categorias: Sopas, Vegetais, Com massa, .
Autor:
Sopa de cebola francesa com cobertura de macarrão com queijoVisualizações: 524
Contente:

A sopa de cebola francesa é tradicionalmente servida com uma cobertura de pão torrado com queijo derretido, mas esta receita a combina com um clássico americano: o macarrão com queijo. Coloque uma porção de macarrão com queijo sobre cada porção de sopa e frite em... Leia mais

Massa, queijo Gruyère, queijo Cheddar, vinho branco, folha de louro, tomilho, leite, farinha de rosca panko...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Hambúrgueres com cebolas caramelizadasVisualizações: 635

As cebolas caramelizadas e doces deste sanduíche complementam perfeitamente o sabor intenso do hambúrguer e, combinadas com o cremoso queijo, lembram uma deliciosa sopa de cebola francesa. O hambúrguer é substancioso e suculento. Combine-o com um acompanhamento de - Leia mais

Carne moída, cebola em pó, queijo Gruyère, molho inglês, alface, mostarda Dijon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 705
Autor:
Macarrão com queijo gratinado e cebolas caramelizadasVisualizações: 442

Esta versão única do macarrão com queijo oferece uma combinação incrível da doçura das cebolas caramelizadas com a cremosidade e acidez de dois queijos: cheddar e gruyère. E a cobertura crocante de cebola frita sobre o recheio cremoso certamente vai impressionar. Leia mais

Massa, queijo cheddar, queijo gruyère, vinho branco, leite, mostarda em pó, pimenta caiena moída, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 828
Autor:
Sanduíche francês com carne e molho.Visualizações: 962

O sanduíche French Dip, apesar do nome, é uma invenção americana. É um pão comprido recheado com queijo, rosbife fatiado finamente e cebola frita, servido com um molho para mergulhar. Os sanduíches são tostados em uma prensa até ficarem dourados. Leia mais

Carne bovina, pães de sanduíche, queijo Gruyère, noz-moscada, raiz-forte...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 675
Autor:
FondueVisualizações: 477

O fondue de queijo é uma das sobremesas perfeitas para um encontro entre amigos. Prepare um molho tipicamente suíço com uma mistura de queijos Emmental e Gruyère, engrossando-o com um pouco de amido de milho. Um toque de conhaque e noz-moscada dará um sabor especial. Leia mais

Queijo Gruyère, queijo Emmental, vinho branco, amido...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Strata com cebolas caramelizadas, espinafre e queijo Gruyère com tomates-cereja assadosVisualizações: 428

Esta torta de pão é perfeita tanto para o brunch quanto para o jantar. Cebolas caramelizadas doces e picantes e espinafre a tornam deliciosamente úmida, enquanto uma generosa porção de queijo Gruyère ralado a deixa macia e cremosa. Enquanto a torta assa, rapidamente... Leia mais

Espinafre, ovos, leite, creme de leite, queijo Gruyère, mostarda Dijon, noz-moscada, tomates-cereja...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 600
Autor: - coproprietário do restaurante
Empanadas de futebol americano com espinafre e alcachofraVisualizações: 395

O molho de espinafre e alcachofra com queijo é um aperitivo popular para festas em casa e noites de jogos. Normalmente é servido em uma tigela com chips ou biscoitos para mergulhar, mas Jeff Mauro levou essa receita um passo adiante: ele incorporou o molho com - Leia mais

Espinafre, queijo creme, alcachofras, massa francesa, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo gruyère, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 294
Autor: - chef famoso
Caçarola de massa com espinafre e alcachofrasVisualizações: 419

A massa é misturada com espinafre e alcachofras em um molho cremoso de queijo e assada no forno até dourar. Recomenda-se o uso de massa integral para esta receita. É mais saudável e tem um agradável sabor de nozes. Leia mais

Massa rigatoni, espinafre, alcachofras, vinho branco, queijo parmesão, queijo gruyère, leite, noz-moscada...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 736
Autor:
Gratinado de queijo com cevada pérolaVisualizações: 513

Este gratinado de queijo é semelhante a outro prato caseiro popular: o macarrão com queijo. No entanto, sob a cobertura crocante, você encontrará cevada perfeitamente cozida, e não massa, em um rico molho de queijo. Cebolas fritas, alho e tomilho dão a este acompanhamento um toque especial... Leia mais

cevada pérola, queijo Gruyère, queijo mussarela, queijo parmesão, farinha de rosca, leite, tomilho...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 686
Autor:
Omelete de queijo com tomates e cebolas assados.Visualizações: 481

Uma omelete recheada com queijo suíço derretido é servida com tomates e cebolas assadas, coberta por uma camada crocante de farinha de rosca. É um prato rico em proteínas e fibras, perfeito tanto para um brunch quanto para um jantar leve. Leia mais

Ovos, tomates-cereja, cebolinha, endro, leite, queijo Gruyère, queijo suíço, farinha de rosca panko...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 507
Categorias: Aperitivos, Queijo, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef
Fondue de queijo simplesVisualizações: 659

Desfrute de uma noite aconchegante com seus entes queridos saboreando um fondue de queijo. Este molho rico, feito com cheddar forte, gruyère e vinho branco, é aromatizado com notas picantes de alho, mostarda e noz-moscada. Se você não tiver uma panela de fondue, pode usar... Leia mais

Queijo cheddar, queijo gruyère, vinho branco, suco de limão, mostarda Dijon, noz-moscada...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 350
Receitas para diferentes tipos de queijo

Você prefere um queijo de cabra macio e saboroso ou um parmesão denso e com sabor de nozes? Oferecemos receitas para todos os amantes de queijo.

Categorias: Aperitivos, Queijo, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Fondue de Cheddar e SidraVisualizações: 558
Contente:

Quando o tempo lá fora está ruim, não há nada melhor do que se aconchegar na companhia de bons amigos em torno de uma panela quentinha de fondue de queijo. Este fondue é feito com uma mistura de queijos cheddar e gruyère, além de sidra alcoólica, que confere à mistura de queijos um sabor de maçã. Para realçar o sabor... Leia mais

Queijo Gruyère, queijo cheddar, amido, pimenta caiena moída, sidra de maçã, molho Worcestershire, bourbon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 360
Autor: - chef
Rigatoni à caçarola com cogumelos e gremolata de couveVisualizações: 574
Contente:

A massa rigatoni, em um rico e cremoso molho de cogumelos, é assada sob uma camada de gremolata de couve, queijo gruyère ralado, amêndoas defumadas, raspas de limão e farinha de rosca. O resultado é uma caçarola rica e cremosa com uma crosta vibrante e crocante, recheada com... Leia mais

Massa rigatoni, cogumelos, couve, queijo gruyère, queijo parmesão, farinha de rosca panko, amêndoas, raspas de limão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 888
Autor: - chef famoso
Sanduíche de Frango e Cogumelos da RachelVisualizações: 792

O Rachel é uma variação do popular sanduíche Reuben, só que feito com peru em vez de carne enlatada. Esta receita usa peito de frango fatiado finamente e grelhado em vez de peru, e chucrute é misturado com cebolas fritas doces. Leia mais

Peitos de frango, cogumelos portobello, pepino em conserva, pão de centeio, relish de legumes, queijo suíço, queijo gruyère, rabanetes, chucrute, tempero para bife, sálvia...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 750
Autor:
Gratinado cremoso de talos de brócolisVisualizações: 539

Se você usou aqueles lindos floretes de brócolis para uma refeição festiva, não jogue fora os talos feios! Eles também são ricos em vitaminas, minerais e fibras. Além disso, representam quase metade do peso da cabeça de brócolis. Adicione uma fina camada de Leia mais

brócolis, batatas, queijo gruyère, creme de leite, noz-moscada, tomilho...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 542
Categorias: Aperitivos, Queijo, Molhos, Mergulhos, .
Fondue de queijo cheddar curado com tomates, bacon e cebolas grelhadas.Visualizações: 488

Este fondue é perfeito para uma festa no quintal ou um piquenique. O molho de queijo e os acompanhamentos podem ser preparados na grelha ou sobre uma fogueira. A combinação de cheddar curado, gruyère, vinho branco seco e xerez adiciona um toque de sabor. Leia mais

Queijo Gruyère, queijo cheddar, vinho branco, xerez, amido, tomates-cereja, bacon, cebola Vidalia, noz-moscada...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 516
Autor: - chef famoso
Rabanada francesa com queijo Gruyère, folhas de mostarda e bacon defumado.Visualizações: 533

A rabanada não precisa ser doce. Experimente esta versão salgada do Bobby Flay, que ele preparou para o brunch de domingo. Ela é recheada com folhas de mostarda, bacon defumado saboroso e, claro, queijo derretido. Leia mais

Pão de fermentação natural, queijo Gruyère, queijo suíço, queijo parmesão, creme de leite fresco, ovos, mostarda, bacon defumado, molho picante, vinagre de maçã...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 991
Autor: - chef famoso
Hambúrguer de sopa de cebola francesaVisualizações: 741
Contente:

"Esta receita desafia as regras do hambúrguer clássico: o pão é propositalmente cru e usa-se queijo Gruyère em vez do tradicional queijo americano", explica Alex Guanaschelli. "Meu hambúrguer tem gosto de sopa de cebola francesa! Que... Leia mais

Carne moída, queijo Gruyère, pães de hambúrguer, cebola roxa, vinagre de vinho, vinho tinto, mostarda Dijon, pepino em conserva...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1275
Autor:
Panqueca holandesa com linguiça e cogumelosVisualizações: 728

Um Dutch Baby é uma panqueca enorme e fofa que murcha imediatamente após sair do forno. A cavidade resultante geralmente é recheada com algo doce, como compota de frutas, ou polvilhada com açúcar de confeiteiro. Nesta receita... Leia mais

Ovos, leite, queijo Gruyère, linguiça moída, cogumelos champignon, mix de salada, cebolinha...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 411
Autor: - escritor culinário
Quiche de cogumelos e espinafre sobre uma crostaVisualizações: 946

Esta quiche vegetariana saudável com cogumelos, queijo Gruyère cremoso e espinafre fresco é incrivelmente fácil de fazer, considerando que usa massa de torta comprada pronta, e é perfeita para um brunch de domingo ou... Leia mais

Massa francesa, queijo Gruyère, ovos, creme de leite, espinafre, cogumelos, tomilho...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 393
Tarte FlambéeVisualizações: 523

Esta tarte aberta é uma versão alsaciana da pizza, mas com uma generosa porção de cebola. Prepare-a com massa de pizza coberta com queijo Gruyère, bacon e alho-poró, e finalize com creme de leite fresco e noz-moscada. Corte a tarte flambée em fatias e... Leia mais

Massa de fermento, alho-poró, bacon, queijo Gruyère, creme azedo, ovos, noz-moscada...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 258
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa de tomate individual e sanduíche de parmesão grelhadoVisualizações: 687

Nada é mais reconfortante e aconchegante do que uma tigela de sopa de tomate cremosa com um sanduíche de queijo grelhado. Esta receita eleva o clássico sanduíche de queijo grelhado a um novo patamar: basta polvilhar a parte externa com queijo parmesão e cobrir com queijo suíço. Leia mais

Tomates-cereja, chalotas, queijo parmesão, queijo Muenster, queijo Gruyère, pão de fermentação natural, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 1534
Autor:
Pudim de pão com linguiça e alho-poróVisualizações: 377

O segredo do sabor e da textura excepcionais deste pudim salgado está no brioche: o pão macio absorve facilmente o creme e o caldo, criando um recheio úmido e cremoso. Linguiça natural, alho-poró e queijo Gruyère formam uma combinação perfeita. Leia mais

Pão brioche, ovos, creme de leite, queijo Gruyère, abóbora, carne moída de linguiça, alho-poró, tomilho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 793
Autor:
Croque-Monsieur mergulhando molho em uma frigideiraVisualizações: 571

É injusto que um dos pratos mais deliciosos do universo — o croque monsieur — seja considerado uma iguaria de brunch. Que tal quebrar as regras e transformar o clássico sanduíche francês em um patê de presunto frito com queijo, perfeito para... Leia mais

Massa francesa, presunto, queijo Gruyère, queijo parmesão, leite, noz-moscada, tomilho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 523
Autor:
Espelta com cebolas caramelizadasVisualizações: 820

Prepare um acompanhamento de espelta, repleto de todos os sabores da clássica sopa de cebola francesa. A espelta é assada no forno com cebolas e especiarias, ficando macia, deliciosa e saborosa com cebolas caramelizadas, parmesão e uma crosta espessa de... Leia mais

espelta, queijo gruyère, queijo parmesão, folha de louro, brandy, conhaque...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 271
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor:
Sopa de cebolaVisualizações: 525

A sopa de cebola clássica, apesar da simplicidade dos ingredientes e do modo de preparo, é cozida em fogo baixo por um longo tempo para que as cebolas primeiro liberem seus sucos, depois caramelizem e, finalmente, infundam o caldo com seu sabor rico, agridoce e picante, o que a torna excelente. Leia mais

cebola roxa, baguete, queijo gruyère, vinho branco, brandy, conhaque, tomilho...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 484
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Nhoque de queijo na frigideiraVisualizações: 1 107

Uma ótima maneira de preparar nhoque delicioso e rápido. Bolinhos de batata cozidos são misturados com um molho cremoso e picante, polvilhados com uma generosa quantidade de queijo ralado e gratinados no forno até o queijo derreter e envolver todos os bolinhos. Leia mais

Nhoque, queijo gruyère, creme de leite, alho, cebolinha...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Galette de presunto e queijoVisualizações: 934

Esta galette francesa salgada é semelhante à pizza, mas você não precisa usar massa fermentada. A receita utiliza massa quebrada (paja). Basta dispor o recheio — queijo Gruyère ralado, alcachofras salteadas — no centro da massa. Leia mais

Alcachofras, alho-poró, presunto, brócolis, massa quebrada, patê de presunto, mostarda Dijon, queijo Gruyère, rabanetes, mix de salada, vinagre de vinho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
Autor:
Omelete japonesa com queijo e presuntoVisualizações: 1.597

A omelete japonesa tamagoyaki é preparada enrolando finas camadas de ovos fritos. O ideal é usar uma frigideira retangular especial para makiyakinabe, e os pauzinhos facilitam o processo. As camadas finais são... Leia mais

ovos, leite, queijo gruyère, queijo cheddar, presunto...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 482
Autor:
Quiche de alho-poró, bacon e queijo gruyère sem massaVisualizações: 829

Se você segue uma dieta sem glúten ou simplesmente quer preparar uma quiche sem complicações, pode assá-la sem massa em uma forma de torta, polvilhada com queijo parmesão ralado previamente. Ao assar, ela desenvolve uma crosta maravilhosamente fina e... Leia mais

Alho-poró, bacon, manteiga, queijo parmesão, creme de leite, ovos, noz-moscada, queijo gruyère, queijo suíço...
Tempo: 2 horas e 5 minutos Complexidade: média Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 262
Macarrão com queijo brie e nozesVisualizações: 443

Este macarrão com queijo e nozes é perfeito para um jantar durante a semana acompanhado de uma salada leve, ou como um acompanhamento diferenciado para uma refeição festiva. O molho de queijo é feito combinando os queijos Brie e Gruyère mais delicados com um molho branco. Leia mais

Pancetta, massa rigatoni, manteiga, cebola, noz-moscada, páprica, pimenta caiena moída, pimenta-da-jamaica, farinha de primeira qualidade, leite, queijo Brie, queijo Gruyère, nozes, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 402
Autor: - chef
Frittata com linguiça e cogumelos silvestresVisualizações: 625

Uma frittata com linguiça apimentada e cogumelos silvestres aromáticos é um prato perfeito para um brunch italiano rústico. Antes de despejar o ovo sobre os cogumelos e a linguiça, reserve uma parte da mistura para servir. Assim, sua frittata ficará com uma aparência... Leia mais

Chalotas, cogumelos shiitake, cogumelos maitake, tomilho, kupaty (linguiças para fritar), ovos, creme de leite, queijo Gruyère, crème fraîche, agrião...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 296
Autor:
A melhor quiche lorraineVisualizações: 753
Contente:

Esta quiche francesa tradicional é recheada com pedacinhos crocantes de bacon, cebolas fritas tenras e adocicadas e queijo Gruyère com seu leve sabor de nozes. Tudo isso sob uma camada de creme de ovos sobre uma massa quebradiça e deliciosa. Nas vitrines das lojas parisienses - Leia mais

farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, queijo Gruyère, tomilho, bacon...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 385
Autor: - chef
O sanduíche de bife perfeitoVisualizações: 765
Contente:

Este sanduíche premium é perfeito em todos os sentidos: molho de maionese com rúcula, salada de repolho com erva-doce, suculento bife de costela grelhado e molho bechamel com queijo Gruyère. Você ficará especialmente cativado pela combinação de todos esses ingredientes, deliciosamente dispostos em camadas entre... Leia mais

Manteiga, farinha de primeira qualidade, leite, queijo Gruyère, raiz-forte, rúcula, suco de limão, maionese, pães de sanduíche, carne bovina, erva-doce, cebola, creme azedo, mix de salada, estragão, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Quantidade: 2 sanduíches (30 cm) Conteúdo calórico: 317
Autor: - chef famoso
Macarrão com queijo e carne de caranguejoVisualizações: 775

Este macarrão com queijo é feito com carne de caranguejo de verdade e é perfeito para ocasiões especiais. A massa, os legumes, os pedaços de caranguejo e os temperos são envolvidos em um molho de queijo espesso e cremoso, feito com cheddar forte e gruyère. O resultado é... Leia mais

Massa cavatappi, manteiga, aipo, cebola, pimentão, alho, louro, tomilho, raspas de limão, carne de caranguejo, tempero Old Bay, farinha de trigo, leite, noz-moscada, mostarda Dijon, queijo cheddar, queijo gruyère...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 292
Autor: - chef famoso
Macarrão com queijo e couve-florVisualizações: 442

Pequenos floretes de couve-flor ficam perfeitamente camuflados neste macarrão com queijo gratinado, tornando o prato mais suculento e saudável. O sabor não é comprometido, já que o foco está na combinação de cheddar forte, gruyère aromático e... Leia mais

Massa, ziti, penne, couve-flor, caldo, manteiga, cebola, alho, farinha de trigo, leite, noz-moscada, sálvia, mostarda Dijon, queijo cheddar, queijo gruyère, queijo parmesão, agrião...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 293
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
Macarrão com queijo e linguiçaVisualizações: 850

Adicione linguiça refogada sem a tripa ao seu macarrão com queijo gratinado para uma refeição rica em proteínas e que sacia a fome, enquanto pimentões e cebolas refogados adicionam sabor e fibras saudáveis. Antes de servir: Leia mais

Massa, kupaty (linguiças fritas), pimentões, cebolas, creme de leite, pimenta caiena moída, cream cheese, queijo cheddar, queijo gruyère...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 290
Autor:
O melhor macarrão com queijo assadoVisualizações: 537

Uma mistura de três queijos confere a este molho de macarrão com queijo um sabor rico. O molho é aveludado e cremoso, e a cobertura crocante de farinha de rosca proporciona um contraste particularmente marcante. Experimente uma combinação de fontina, gruyère e... Leia mais

Massa, baguete, manteiga, farinha de trigo, mostarda em pó, pimenta caiena moída, leite, queijo fontina, queijo gruyère, queijo cheddar...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 777
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Molho quente com espinafre e cogumelosVisualizações: 415

Um molho de queijo quente servido com torradas para mergulhar é um aperitivo irresistível. É perfeito para uma festa em casa, uma refeição para assistir a jogos ou simplesmente um lanche para agradar a família. Um molho de queijo espesso e cremoso feito com - Leia mais

Cogumelos champignon, espinafre, queijo Gruyère, queijo Muenster, pimentões poblano, pão de fermentação natural, caldo, creme azedo...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa Conteúdo calórico: 250
Autor:
Molho de cebola francês com torradas de queijoVisualizações: 539

Esta receita foi inspirada na famosa sopa de cebola francesa servida com torradas de queijo. Assim como a sopa, este molho de creme azedo e maionese é aromatizado com cebolas caramelizadas e tomilho, e possui um sabor vibrante, agridoce e picante. Para servir: Leia mais

Cebola, tomilho, creme azedo, maionese, molho inglês, baguete, queijo gruyère, queijo suíço, salada de endívia...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 393
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Tarte de abóbora cabotiá com mel temperadoVisualizações: 776
Contente:

Regada com um toque de mel com pimenta, esta torta impressionante é perfeita para o final do verão e início do outono. O mel picante e saboroso, a abóbora-cabocha doce, a sálvia apimentada e os pedaços cremosos de queijo Gruyère formam uma combinação perfeita. Leia mais

Farinha de trigo, ovos, vinagre de vinho, queijo parmesão, queijo gruyère, abóbora cabotiá, flocos de pimenta vermelha, sálvia, mel...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 254
Autor:
Sanduíches de ovo assado e bacon canadenseVisualizações: 495

Se você estiver preparando sanduíches de ovo frito para muita gente, em vez de fritá-los em lotes, asse-os como omeletes no forno. É mais rápido e fácil. Corte a omelete pronta em pedaços e disponha-os nos pães junto com queijo canadense frito. Leia mais

ovos, creme de leite, queijo gruyère, pimentas peppadew, mix de salada, bacon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 665
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Mini folhados com 4 recheios em forminhas de gelo.Visualizações: 940

Uma forma de gelo comum ganha uma nova função nesta receita: ela se transforma em uma forma para folhados! Suas cavidades permitem fazer mini folhados perfeitos para servir como aperitivos em uma festa em casa. Leia mais

Massa folhada, camarão, queijo creme, brie, mussarela, gruyère, tomates secos, nozes-pecã, uvas, molho pesto, pepino em conserva, presunto...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 pastéis folhados Conteúdo calórico: 305
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor:
Quiche de abobrinha e queijo de cabra sem massaVisualizações: 655

Uma quiche deliciosa pode ser feita até mesmo sem massa, mas ainda assim terá uma base feita de pão. Esta opção é perfeita quando você não tem tempo ou vontade de trabalhar com massa. Farinha de rosca torrada é polvilhada no fundo da forma e por cima... Leia mais

Abobrinha, ovos, creme de leite, queijo de cabra, queijo suíço, queijo gruyère, pão de fermentação natural, endro, orégano, manjerona...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 234
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Torrada francesa salgada com acelga e ovos mexidosVisualizações: 651

A rabanada salgada é perfeita para o café da manhã, almoço ou jantar. Mergulhada em uma mistura de ovos, a fatia de pão é frita na frigideira e servida com queijo derretido, uma cobertura de acelga refogada e tomates-cereja, e finalizada com... Leia mais

Pão brioche, queijo Jarlsberg, queijo Gruyère, acelga, tomates-cereja, ovos, leite, sálvia, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 570
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíches de bife com cebola caramelizadaVisualizações: 628

O bife de contrafilé é um corte retirado do lombo e é considerado uma alternativa relativamente barata, sendo ideal para refeições do dia a dia e para preparar sanduíches deliciosos. Ao grelhar, é importante não cozinhar demais o bife para garantir que ele fique... Leia mais

Pães de sanduíche, carne bovina, queijo gruyère, jardineira, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 930
Autor:
Quiche de cogumelos, bacon e chalotas sem massaVisualizações: 656

Embora esta quiche seja feita sem massa, não é menos deliciosa, graças a uma leve crosta de parmesão em vez da massa tradicional. Além disso, a combinação de cogumelos fritos, chalotas e bacon em um creme de ovos macio e firme... Leia mais

Bacon, manteiga, cogumelos crimini, cogumelos, chalotas, alho, salsa, queijo parmesão, creme de leite, ovos, noz-moscada, queijo gruyère, queijo suíço, cebolinha...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 228
Autor: - chef
caçarola de bolinhosVisualizações: 680
Contente:

Prepare uma deliciosa lasanha dourada, no estilo caçarola, com o sabor dos tradicionais vareniki (bolinhos de massa), batatas e cebolas fritas. Ela é feita com massa de vareniki caseira, cortada em tiras e disposta em camadas numa assadeira. Leia mais

ovos, manteiga, creme azedo, cebolinha, farinha de primeira qualidade, batatas, creme de leite, bacon, cebolas, queijo Gruyère, queijo...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 10-12 Conteúdo calórico: 318
Autor:
A melhor sopa de cebola francesaVisualizações: 831

Esta sopa de cebola, coberta com croutons de queijo derretido, só parece complicada à primeira vista. Na verdade, é fácil de fazer; você só precisa de tempo para refogar bem as cebolas e de ingredientes de qualidade. Os melhores ingredientes para esta receita são: Leia mais

manteiga, cebola, folha de louro, tomilho, vinho branco, caldo, baguete, queijo Gruyère...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 701
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor:
Sopa de batata-doce e pastinaca com bacon e croutonsVisualizações: 1.560

Prepare uma sopa de batata-doce deliciosa e aromática. Seu sabor adocicado é perfeitamente complementado pela pastinaca e pelo delicado alho-poró. A sopa é cozida em caldo de galinha e depois batida até ficar aveludada e cremosa. Sirva com acompanhamentos aromáticos... Leia mais

Batata-doce, pastinaca, alho-poró, queijo Gruyère, bacon, creme de leite fresco, pimenta caiena moída, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 660
Autor:
Caçarola com feijão verde e batatasVisualizações: 1.055

Prepare um acompanhamento festivo de batatas com vagem em um molho rico e cremoso, coberto com uma deliciosa crosta de queijo. O destaque desta caçarola é a cobertura crocante de cebolas fritas e pedacinhos de bacon crocante. É irresistível! Leia mais

Batatas amarelas, vagem, anéis de cebola, creme de leite, queijo Gruyère, tomilho, bacon...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Gratinado de espinafreVisualizações: 1.739

O gratinado de espinafre é um acompanhamento delicioso, com espinafre suculento imerso em um molho rico e cremoso com cebola e noz-moscada, coberto com uma crosta crocante de parmesão e gruyère. Este acompanhamento é rápido e fácil de preparar e é perfeito tanto para um jantar tranquilo quanto para uma ocasião mais formal. Leia mais

espinafre, leite, creme de leite, queijo parmesão, queijo gruyère, noz-moscada...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Quiche Lorraine ClássicaVisualizações: 2.069
Contente:

A massa crocante e amanteigada desta quiche clássica é recheada com um creme espesso e firme, coberto com cebolas caramelizadas, bacon e queijo Gruyère. Esta torta francesa atemporal é perfeita para qualquer ocasião, seja... Leia mais

Massa quebrada, queijo Gruyère, ovos, creme de leite, bacon, noz-moscada, pimenta caiena moída, tomilho...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Fondue de três queijosVisualizações: 3.037

O fondue de queijo é uma ótima opção para uma festa entre amigos! Todo mundo adora petiscos no palito, e nada se compara ao queijo derretido e cremoso. Este fondue é feito com uma mistura de três queijos: cheddar, gruyère e suíço. O sabor é incrivelmente rico. Leia mais

Queijo cheddar, queijo gruyère, queijo suíço, vinho branco...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Macarrão com Queijo à CarbonaraVisualizações: 1.813

Esta versão americana do macarrão com queijo traz a parte mais deliciosa do espaguete à carbonara italiano: bacon crocante e um molho cremoso de queijo. Combine bacon frito com massa al dente em um molho rico e cremoso. Leia mais

Massa, creme de leite, queijo cremoso, queijo cheddar, queijo gruyère, farinha de rosca, cebolinha, bacon...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Macarrão com queijo, linguiça e batatas fritas para o café da manhãVisualizações: 2.457

Adicione linguiça frita e pimentões ao seu macarrão com queijo para um café da manhã perfeito e substancioso. A melhor parte deste macarrão com queijo é a crosta crocante de batata. É fácil de fazer: basta descongelar batatas raladas congeladas. Leia mais

Massa, kupaty (linguiças fritas), batatas, pimentões, creme de leite, cream cheese, queijo cheddar, queijo gruyère, pimenta caiena moída...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Macarrão com queijo sabor pizzaVisualizações: 978

Prepare um macarrão com queijo sabor pizza. Além da massa, linguiça calabresa, molho marinara e tomates secos são misturados em um molho espesso de três queijos: cheddar forte, gruyère e cream cheese. Não jogue fora o azeite dos tomates: Leia mais

Massa, creme de leite, cream cheese, queijo cheddar, queijo gruyère, queijo parmesão, tomates secos, molho marinara, farinha de rosca, flocos de pimenta vermelha, orégano, linguiça calabresa...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Macarrão com queijo gratinado com couve e cogumelosVisualizações: 2.641

Macarrão com queijo é um prato caseiro simples que todos adoram, perfeito tanto para o café da manhã quanto para o jantar. O macarrão com queijo também é muito calórico e nutritivo, mas existe uma maneira de torná-lo mais leve e saudável: adicione... Leia mais

Massa, couve, cogumelos shiitake, creme de leite fresco, cream cheese, queijo cheddar, queijo gruyère, farinha de rosca panko, pimenta caiena moída...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Macarrão com queijo cremoso feito no fogãoVisualizações: 1.276

Uma das maneiras mais fáceis de fazer macarrão com queijo. É um prato feito no fogão, sem necessidade de assar, com um molho de queijo cremoso e aveludado e um sabor rico da combinação de cream cheese cremoso, cheddar forte e gruyère. O molho é Leia mais

macarrão, creme de leite, cream cheese, queijo cheddar, queijo gruyère, pimenta caiena moída...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Aperitivos, Queijo, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Fondue de queijo simples "Diga X"Visualizações: 2.775

O fondue de queijo pode ser não apenas um aperitivo para um encontro entre amigos, mas também um prato principal se servido com legumes substanciosos: batatas cozidas, brócolis, tomates, aspargos e picles. O próprio molho de queijo é feito com três tipos de queijo: parmesão, Leia mais

Batatas, brócolis, aspargos, tomates-cereja, cogumelos marinados, baguete, suco de limão, xerez, creme de leite, queijo parmesão, queijo gruyère, queijo suíço, cream cheese, noz-moscada...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4

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