Couve-flor
Visualizações: 1.330Esta sopa cremosa vegana, graças ao grão-de-bico e à abundância de vegetais, é suficiente para um almoço completo. Para uma refeição ainda mais satisfatória, você pode adicionar uma colherada de arroz ou macarrão cozido antes de servir. Ao escolher... Leia mais
Visualizações: 1.486Esta receita de couve-flor assada adquire o sabor mágico de um acompanhamento do Oriente Médio, graças à adição de açafrão, coentro, alho, cebola e suco de limão. Toste a couve-flor com os temperos em uma frigideira e, em seguida, transfira para o forno. Leia mais
Visualizações: 1.620O acompanhamento de legumes perfeito para carnes ou aves nas festas de fim de ano. A couve-flor é assada com parmesão ralado, tomilho aromático e alecrim até ficar dourada. O parmesão confere um sabor único à couve-flor, que tem um sabor neutro. Leia mais
Visualizações: 2.091Esta deliciosa caçarola tem o sabor das populares asas de frango Buffalo, mas é vegetariana e rica em fibras saudáveis da couve-flor. Refogue a couve-flor com aipo, manteiga e molho picante, e sirva... Leia mais
Visualizações: 2.464Deixe seu macarrão com queijo mais saudável adicionando couve-flor cozida, cortada em pequenos floretes, ao molho de queijo. Ela é muito suculenta e nutritiva, e para evitar que o sabor fique aguado, o molho de queijo é feito com queijo Gouda defumado. Além disso, Leia mais
Visualizações: 1.821O caçarola de tetrazzini é um prato de massa substancioso e delicioso, servido com um molho cremoso de queijo. Pedaços de frango frito combinam maravilhosamente com couve-flor, cogumelos e outros vegetais. Todos os ingredientes são misturados ao molho, e o tetrazzini é polvilhado com queijo ralado... Leia mais
Visualizações: 2 199O salmão é um favorito universal e cozinha muito rápido, então você terá tempo até de mariná-lo brevemente para garantir o máximo sabor enquanto prepara o resto do prato. Esta receita usa uma mistura de xarope de bordo, molho de soja e... Leia mais
Visualizações: 3.438A couve-flor frita pode ser servida como aperitivo ou acompanhamento. Combina com quase tudo. Durante o processo de fritura, os floretes de couve-flor são revestidos com um purê macio de tofu e pimentões assados, e polvilhados com farinha de rosca. Leia mais
Visualizações: 2.736Uma quiche sem massa é perfeita se você não tem tempo para preparar a massa ou quer reduzir as calorias. Basta assar o recheio em uma forma, e ficará igualmente deliciosa e muito suculenta. Esta quiche leva couve-flor refogada com cebola e... Leia mais
Visualizações: 5 622Nesta salada do Oriente Médio, a couve-flor crua ralada grosseiramente substitui o bulgur tradicional. Apesar de parecer um grão, o tabule é baixo em calorias e carboidratos. É perfeito para quem está de dieta e para qualquer pessoa que... Leia mais
Visualizações: 10 176Torradas crocantes com um creme de abacate são um lanche saudável e um ótimo aperitivo para feriados e festas, especialmente quando decoradas. Além do creme de abacate com pimenta, alho e suco de limão, fatias torradas de pão francês (ou - Leia mais
Visualizações: 3.044A beleza do sanduíche siciliano muffuletta reside no seu tamanho generoso, podendo servir de quatro a seis pessoas, dependendo se servido como prato principal com acompanhamentos ou como aperitivo. Pão italiano redondo - Leia mais
Visualizações: 7.703O famoso frango tandoori indiano é servido em uma tigela generosa com arroz e couve-flor suculenta. Você não precisa de um forno tandoori especial para preparar este prato; um forno pré-aquecido na função grill funciona perfeitamente. Leia mais
Visualizações: 11.000Para dar um sabor mais rico e sofisticado a um acompanhamento simples de couve-flor, asse os floretes no forno e polvilhe-os com uma mistura de partes iguais de queijo parmesão e gruyère ralados um minuto antes de estarem prontos. A couve-flor ficará coberta com um delicioso... Leia mais
Visualizações: 8.439Este acompanhamento ao estilo do Oriente Médio, feito com ptitim (cuscuz israelense) e couve-flor, é rico em fibras saudáveis, muito saboroso e aromático. Algumas tâmaras com canela adicionam um toque adocicado ao ptitim e à couve-flor, que... Leia mais
Visualizações: 30.327Uma salada de legumes variados é um excelente acompanhamento para carnes; é deliciosa, saudável, tem uma apresentação vibrante e fica pronta em minutos. Use uma variedade de legumes de cores diferentes para o acompanhamento, como brócolis, couve-flor e rabanete. Leia mais
Visualizações: 3.763Esta versão vegana e com poucas calorias do clássico prato americano, macarrão com queijo, tem o mesmo sabor do molho tradicional. O molho é cremoso e tem uma agradável tonalidade amarela graças ao purê de couve-flor, ao queijo cheddar vegano e... Leia mais
Visualizações: 1.681O destaque desta lasanha vegetariana é a couve-flor assada. Ela é usada como recheio por si só, substituindo a carne, e também é adicionada ao recheio de queijo junto com a ricota, dando textura. Pimentão vermelho, - Leia mais
Visualizações: 2.773A torta de carneiro é apreciada pela deliciosa combinação de carne, molho, legumes e batata como acompanhamento. Tudo é assado em uma única assadeira e fica com uma apresentação festiva quando servida. Mas mesmo um prato substancioso como a torta de carneiro pode ser feito com poucas calorias. Aqui estão algumas opções: Leia mais
Visualizações: 2.888O refogado de legumes é um excelente acompanhamento para pratos de carne. Inclui pimentões, brócolis, abobrinha e abóbora amarela, além de cogumelos, que complementam os legumes perfeitamente e infundem o prato com seu aroma vibrante. Cogumelos secos adicionam ainda mais sabor ao prato. Leia mais
Visualizações: 1.529Quando você quiser se deliciar com um purê de batatas saboroso sem sacrificar a sua forma física, esta receita para imitar o seu acompanhamento favorito virá em seu auxílio. Em vez de batatas ricas em carboidratos e amido, você pode usar couve-flor leve e suculenta, e adicionar coberturas como... Leia mais
Visualizações: 1.766Este molho refrescante Green Goddess é uma maneira deliciosa de aproveitar a abundante colheita de verduras do início da primavera e do verão. Você pode prepará-lo com as ervas que tiver à mão, combinando seus aromas, como salsa, manjericão, Leia mais
Visualizações: 2.549Traga a primavera para sua casa e comece a cozinhar o máximo de pratos possível com vegetais vibrantes e saudáveis. Por exemplo, esta receita combina deliciosas coxas de frango crocantes com couve-flor roxa assada e fatias de cebola roxa. Leia mais
Visualizações: 6 255A beleza do macarrão Alfredo italiano reside no seu molho cremoso e suave, tradicionalmente preparado com generosas quantidades de manteiga e queijo parmesão. Esta receita vai ajudá-lo(a) a apreciá-lo sem comprometer a sua forma física. Basta uma colher de sopa. Leia mais
Visualizações: 7 237Este prato substancioso, com baixo teor de carboidratos e inspiração asiática, fica pronto em apenas 20 minutos e é repleto de sabor e suculência. Em vez do arroz tradicional, utiliza-se arroz de couve-flor saudável. Basta picar floretes de couve-flor fresca em Leia mais
Visualizações: 26.838Uma versão vegetariana do famoso prato chinês "Frango Kong Pao". Em vez de peito de frango, usa-se couve-flor, que é frita na frigideira com outros vegetais — abobrinha, pimentão e cebola. Os vegetais são então... Leia mais
Visualizações: 5 281Quer preparar uma sopa de couve-flor saudável para as crianças? Adicione alguns nuggets fritos! A couve-flor, o creme de leite e o leitelho conferem à sopa uma textura deliciosamente cremosa e um sabor agradavelmente suave com toques de cebolinha. Depois... Leia mais
Visualizações: 24.349Prepare um delicioso gratinado de couve-flor semelhante ao macarrão com queijo, mas sem a massa. É uma opção perfeita para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos. O sabor e a textura são quase os mesmos, mas os benefícios para a saúde são muito maiores. Couve-flor cozida em floretes - Leia mais
Visualizações: 3.978Esta salada suculenta e deliciosa inclui couve-flor, cenouras, pimentões e cebolas. Todos os vegetais são grelhados antes de serem adicionados à tigela, o que lhes confere um sabor único e rico que será o destaque desta salada. Leia mais
Visualizações: 7.337Esses muffins aromáticos são assados sem farinha de trigo, mas são tão deliciosos quanto os muffins tradicionais. A farinha de milho lhes confere um aroma quente e saboroso, a couve-flor adiciona uma textura rica e, junto com o queijo ralado, adiciona um toque especial. Leia mais
Visualizações: 18 242Tetrazzini é um prato americano gratinado com pedaços de frango, legumes, cogumelos e macarrão em um molho cremoso de queijo. O frango, a couve-flor e o macarrão são cozidos separadamente, e um molho à base de cogumelos é preparado. Em seguida, todos os ingredientes... Leia mais
Visualizações: 14.819Uma versão vegetariana do popular prato sino-americano, Frango do General Tso. A couve-flor substitui o frango. Os pedaços são empanados em uma mistura de ovo e amido de milho, fritos e depois misturados com... Leia mais
Visualizações: 15 175Até mesmo quem prefere purê de batatas vai adorar este acompanhamento. A couve-flor cozida é batida no processador de alimentos com queijo parmesão, iogurte grego, alho e alecrim fresco até ficar homogênea. Leia mais
Visualizações: 60 113A couve-flor assada dourada é repleta de uma riqueza de sabores harmoniosamente equilibrados, provenientes do azeite extra virgem, alho, pimenta vermelha, sal e tomilho. Antes de assar, separe a cabeça em pequenos floretes. Disponha-os em uma assadeira. Leia mais
Visualizações: 3.651Esta sopa cremosa de couve-flor está repleta de sabores e aromas indianos, com infusão de curry, gengibre e alho. Incrivelmente fácil de fazer, é deliciosa, saudável e com poucas calorias. Atenção - Leia mais
Visualizações: 27.338Transforme uma pequena cabeça de couve-flor em palitos de pão dourados e recheados com queijo, que você pode comer à vontade sem culpa, mesmo se estiver seguindo uma dieta com baixo teor de carboidratos ou sem glúten. Bata a couve-flor no processador de alimentos e... Leia mais
Visualizações: 12.096Este acompanhamento de couve-flor delicioso, bonito e, o mais importante, saudável e rico em fibras impressionará seus convidados só pela aparência. As cabeças de couve-flor são assadas inteiras no forno. Pincele-as com azeite de oliva previamente e... Leia mais
Visualizações: 20.402Esta sopa incrível nada mais é do que legumes cozidos em um molho bechamel cremoso. Parece deliciosa, não é? A couve-flor é cozida em fogo brando na manteiga com cebola, cenoura e aipo, e depois coberta com um molho preparado à parte... Leia mais
Visualizações: 36.083Se você está pensando em como aproveitar ao máximo a couve-flor e servir este vegetal simples, porém incrivelmente saudável, de uma forma mais interessante, experimente fazer bifes! A cabeça de couve-flor é cortada em fatias uniformes que, quando assadas no forno, ficam douradas e... Leia mais
Visualizações: 73.268Este prato é uma variação da tradicional caçarola italiana "Berinjela à Parma", mas em vez de berinjela, usa-se couve-flor. A couve-flor é cortada em fatias finas, que são então empanadas em farinha de rosca e... Leia mais
Visualizações: 13.286Mesmo seguindo uma dieta sem glúten, você pode se deliciar com uma pizza saborosa, suculenta e saudável. A massa desta pizza é feita com couve-flor ralada, unida por uma mistura de queijos ralados e ovos. Depois de assada, ela fica densa e... Leia mais
Visualizações: 1.285Batatas assadas duas vezes são sempre um aperitivo popular em reuniões familiares: o aroma de batatas assadas com uma crosta crocante é difícil de resistir. Para prepará-las, batatas grandes são primeiro assadas inteiras e depois... Leia mais
Visualizações: 4.756Este saboroso purê de couve-flor é uma alternativa saudável ao purê de batatas, perfeito para ocasiões especiais e refeições do dia a dia. A cúrcuma e o alho são adicionados durante o preparo, juntamente com um molho de coco. Leia mais
Visualizações: 1.030Este prato utiliza bife de flanco, um corte barato, porém saboroso, retirado da parte inferior da barriga do boi. Possui grãos grandes e um sabor rico de carne bovina que pode ser plenamente apreciado se cozido ao ponto ou bem passado. Leia mais
Visualizações: 949O destaque desta massa é a manteiga noisette, que confere ao prato um sabor cremoso e amendoado muito agradável. Combine-a com massa gravatinha, couve-flor assada, suco de limão e anchovas para um sabor ainda mais rico. Ao servir, polvilhe com... Leia mais
Visualizações: 1.337Transforme a massa favorita de todos, com seu molho de queijo cremoso, em um prato saudável e repleto de vegetais. Além disso, use massa integral, que oferece ainda mais fibras. Cozinhe e misture com... Leia mais
Visualizações: 4.572Este macarrão com queijo é um prato verdadeiramente especial, recheado com três tipos de queijo: Muenster, Cheddar e Parmesão. Depois de assado, eles se fundem em um molho rico e cremoso, irresistível. Além do queijo, este macarrão com queijo gratinado é... Leia mais
Visualizações: 2.765Prepare um delicioso gratinado festivo com couve-flor e vagem saudáveis. Branqueie os vegetais em água fervente, depois disponha-os em camadas numa assadeira com um molho cremoso de queijo, polvilhe com farinha de rosca e leve ao forno. Leia mais
Visualizações: 11.917Um prato delicioso e saudável de inspiração asiática, perfeito até para quem está de dieta. É rico em proteínas e fibras, e tem uma apresentação simplesmente sofisticada. Os camarões são salteados na frigideira e misturados com chutney de manga, que... Leia mais
Visualizações: 5.548A manteiga noisette é um ingrediente soberbo que pode transformar até mesmo uma simples couve-flor em um acompanhamento sofisticado para um jantar festivo. Quando frita, a manteiga desenvolve um sabor rico e amendoado que impregna tudo. Leia mais
Visualizações: 1.363Transforme a couve-flor, que muitas vezes não é muito apetitosa, em um recheio delicioso para batatas e sirva-as de uma forma única: inteiras e cobertas com bacon crocante. Até a criança mais exigente vai adorar. Couve-flor cozida - Leia mais
Visualizações: 5 113O purê de couve-flor é uma alternativa com baixo teor de carboidratos ao tradicional purê de batatas, um ótimo acompanhamento leve para as festas de fim de ano, quando a mesa já está repleta de diversos pratos. A couve-flor desta receita é cozida no vapor, o que a torna ainda mais... Leia mais
Visualizações: 11 911A couve-flor roxa vai iluminar sua mesa de Natal só de olhar para ela, mesmo servida simplesmente como salada. Este aperitivo chama a atenção, e para que seu sabor seja tão encantador quanto sua aparência, prepare a salada com Leia mais
Visualizações: 1.634O nhoque italiano é um bolinho de batata perfeito para compor pratos principais substanciosos e deliciosos, que podem ser complementados com uma grande variedade de ingredientes, como nesta receita. Cozido e frito em carvão defumado... Leia mais
Visualizações: 5 211Esta salada suculenta, crocante e rica em vitaminas é um excelente acompanhamento para carnes festivas. Os floretes de couve-flor, com seu sabor agridoce, são fatiados finamente e misturados com folhas verdes, resultando em um sabor agridoce e picante. Leia mais
Visualizações: 2.484A receita de família de Nancy Fuller para legumes em conserva, testada e aprovada pelo tempo, não decepcionará nem mesmo os cozinheiros iniciantes. Os legumes ficam crocantes, picantes e têm um sabor equilibrado que combina doçura, acidez e um toque de mostarda. Leia mais
Visualizações: 1.918O antipasto alla calabrese é um aperitivo italiano tradicionalmente servido com uma fatia de pão antes do prato principal. Consiste em uma mistura de vegetais frescos e marinados, envolvidos em um molho de tomate picante com atum. Devido ao seu tamanho generoso, Leia mais
Visualizações: 2.265Em apenas meia hora, você pode preparar uma refeição completa e deliciosa de peixe e acompanhamento de legumes na grelha. Metade da grelha será refogada na manteiga em um pacote de papel alumínio, enquanto a outra metade será refogada com filés de salmão. Tanto o peixe quanto a couve-flor... Leia mais
Visualizações: 2.501O arroz de couve-flor saudável ganha um toque vibrante de sabores do sul dos Estados Unidos quando transformado em uma salada ao estilo Tex-Mex. Você vai precisar de ingredientes típicos dessa culinária: milho assado na brasa (em grãos), pimenta-do-reino em conserva, Leia mais
Visualizações: 2.053Esta torta semiaberta de frango e vegetais é enriquecida com os sabores exóticos da culinária indiana, graças a uma mistura de creme de coco e curry em pó de Madras. É mais picante do que o curry em pó comum, mas o nível de picância é perfeitamente equilibrado. Leia mais
Visualizações: 6.033Um acompanhamento simples de couve-flor grelhada ganha um sabor sofisticado quando servido com um molho aromático de brie e bacon. O molho branco é feito com a gordura do bacon derretida da fritura e leite, engrossado com farinha e queijo. Leia mais
Visualizações: 3.439Tradicionalmente, a salada tabbouleh do Oriente Médio é feita com bulgur ou cuscuz misturados com ervas frescas. No entanto, em vez de grãos, você também pode adicionar arroz de vegetais feito com couve-flor e brócolis. Você pode usar arroz congelado comprado pronto ou fazer o seu próprio. Leia mais
Visualizações: 7 158Uma cabeça inteira de couve-flor, assada no forno até dourar, ficará muito apresentável e festiva. Para evitar que a couve-flor resseque no forno, ela é primeiro cozida em água com especiarias e depois pincelada com... Leia mais
Visualizações: 7.055O tikka masala é o prato de frango ao curry mais popular da Índia. Coxas de frango sem pele e fatiadas são marinadas em uma mistura picante com o tempero indiano garam masala e depois cozidas em uma panela de cozimento lento com frango pré-frito... Leia mais
Visualizações: 2.919Este cuscuz sem glúten é feito com floretes de couve-flor, que são picados em um processador de alimentos até ficarem esfarelados. A couve-flor picada é então cozida no micro-ondas com uma mistura de especiarias e misturada com passas e coco. Tudo... Leia mais
Visualizações: 11.475A couve-flor, batida até obter uma consistência semelhante à de grãos, pode ser usada como acompanhamento, eliminando a necessidade de cozinhar arroz ou milho. Embora o sabor não seja o mesmo, é o mingau perfeito se você procura uma opção com baixo teor de carboidratos e... Leia mais
Visualizações: 15.531O arroz de couve-flor é um ingrediente interessante que pode ser usado tanto como componente de pratos complexos quanto como substituto do arroz em dietas com baixo teor de carboidratos. É fácil de fazer: basta triturar a couve-flor em um processador de alimentos até obter uma consistência semelhante à de grãos. Refogue - Leia mais
Visualizações: 2.582Esta salada incrivelmente deliciosa, nutritiva e saudável combina todas as cores vibrantes, sabores e texturas dos seus ingredientes. A base da salada é massa orzo cozida e lentilhas marrons, com a adição de couve-flor. Tomates-cereja frescos, couve e Leia mais
Visualizações: 24.893Nesta receita, a couve-flor é usada como substituto do fubá, substituindo os grãos na alimentação. Este prato é uma versão mais sofisticada do fubá de milho, um prato tradicional do sul dos Estados Unidos. É uma ótima opção se... Leia mais
Visualizações: 6.443Este petisco é uma versão mais saudável dos populares croquetes de batata americanos, os Tater Tots. Em vez de batatas, estes croquetes são feitos com couve-flor, que é moída até formar uma pasta lisa e misturada com farinha e ovos. A massa resultante é então... Leia mais
Visualizações: 70 151Para uma maneira rápida e deliciosa de cozinhar couve-flor, frite-a em um molho de inspiração asiática. Primeiro, adicione a couve-flor picada à panela quente e mexa rapidamente, depois adicione todos os ingredientes do molho, um a um. Leia mais
Visualizações: 44.959Um acompanhamento simples e delicioso feito com couve-flor e brócolis. O contraste de cores entre os dois vegetais em um único prato cria um visual marcante e é perfeito para ocasiões especiais. Corte os dois tipos de couve-flor em floretes de tamanho igual e asse no forno, temperados com sal e pimenta. Leia mais
Visualizações: 4.701Prepare um acompanhamento vibrante e visualmente deslumbrante com couve-flor assada. O harissa marroquino adiciona um maravilhoso sabor oriental. Esta pasta é fácil de fazer em casa usando uma mistura de pimentas secas, coentro, cominho, alho e... Leia mais
Visualizações: 2.729Esta sopa cremosa é uma das poucas perfeitas para um jantar festivo. Seus convidados vão adorar o sabor incrível e a apresentação elegante. E você vai se surpreender com a facilidade do preparo. A couve-flor é refogada com cebola e... Leia mais
Visualizações: 3 197Uma travessa de crudités de legumes lindamente apresentada, com uma variedade de vegetais e um molho para mergulhar, tem um aspeto impressionante e elegante. Sirva-a com vinho ou coloque-a numa mesa festiva, e demonstrará o seu gosto impecável e a sua capacidade de combinar ingredientes simples de forma deliciosa. Leia mais
Visualizações: 2.063Recentemente, mesmo em grandes festas ou comemorações, os crudités — vegetais crus ou escaldados servidos inteiros ou cortados em tiras — têm se tornado cada vez mais populares. E para garantir que esses aperitivos saudáveis e simples não passem despercebidos,... Leia mais
Visualizações: 6 303Até mesmo um vegetal simples como a couve-flor fica muito mais apetitoso se preparado de uma forma inusitada: em formato de bifes. Para isso, corte a cabeça de couve-flor longitudinalmente em fatias uniformes. Alguns floretes se soltarão, mas você também pode... Leia mais
Visualizações: 85 182Com esta receita, você pode facilmente transformar a couve-flor em um acompanhamento de fácil digestão, com poucas calorias e baixo teor de carboidratos, que pode substituir o arroz e qualquer outro grão. Este arroz de vegetais contém apenas ¼ dos carboidratos que obtemos do arroz. Leia mais
Visualizações: 3.865Se você estiver preparando uma salada ou acompanhamento com couve-flor cozida, em vez de separá-la em floretes, é muito mais rápido cortar a cabeça em "bifes". Depois que a couve-flor estiver macia, ela se desfará ao ser misturada com outros ingredientes. Leia mais
Visualizações: 4 279O sabor rico e delicioso do chouriço combina perfeitamente com couve-flor, queijo e feijão. Tudo o que você precisa fazer é enrolar tudo em uma tortilla e aquecer — e pronto, você tem um burrito incrível. A couve-flor pode não ser o ingrediente mais chamativo deste prato, mas... Leia mais
Visualizações: 3.817Este prato, que demonstra a influência das tradições culinárias indianas, é composto por um número considerável de ingredientes. Apesar da aparente abundância, o sabor de cada componente é bom por si só e combina maravilhosamente com os demais. Leia mais
Visualizações: 2.922Monte sanduíches vegetarianos colocando fatias de couve-flor assada, peras frescas e queijo entre duas fatias de pão com mostarda e mel. Grelhe ou frite na frigideira e desfrute de um sanduíche delicioso e saudável, crocante por fora e... Leia mais
Visualizações: 49 115A caçarola de couve-flor é perfeita para quem está controlando os carboidratos. Além disso, mesmo quem não é muito fã de couve-flor vai adorar este prato, pois ele é coberto com uma generosa quantidade de queijo e uma deliciosa crosta gratinada. Leia mais
Visualizações: 11.488A couve-flor assada no forno, com sabor semelhante ao de asas de frango apimentadas, é um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja ou simplesmente um petisco. Mergulhe os floretes de couve-flor na massa, asse-os no forno, cubra com molho picante e frite. Leia mais
Visualizações: 7 329Esta caçarola simples leva couve-flor, creme de leite e três tipos de queijo: queijo de cabra, gouda e parmesão. A combinação resulta em um molho cremoso e delicioso com um sabor marcante de queijo de cabra no final. Depois... Leia mais
Visualizações: 6.510O macarrão com queijo gratinado ganha mais cremosidade, uma textura interessante e um sabor inovador quando preparado com uma mistura de brócolis e couve-flor. Uma colherada de mostarda Dijon adiciona um toque de frescor. Este gratinado será... Leia mais
Visualizações: 3.333Ao fazer um churrasco ao ar livre, o objetivo é sempre obter comida deliciosa com o mínimo de esforço e tempo de preparo. Por exemplo, grelhar uma cabeça inteira de couve-flor é muito mais prático do que cortar os floretes. E assim... Leia mais
Visualizações: 5.975Um prato completo com carne, acompanhamento de legumes e molho, fácil de preparar e delicioso, perfeito para um pequeno encontro familiar ou um jantar de fim de semana. Sele os bifes por alguns minutos em um molho cremoso. Leia mais
Visualizações: 4.960Este acompanhamento de couve-flor, couve-de-bruxelas e alcachofra-de-jerusalém assadas no forno é perfeito para qualquer prato de carne. Regue os legumes picados com óleo vegetal e tempere com sal. Asse no forno até ficarem crocantes, revelando os sabores naturais e inconfundíveis. Leia mais
Visualizações: 4.046Este prato fica lindo no prato e também oferece diversos benefícios para a saúde. Só de olhar para a combinação colorida da abóbora laranja e das ervilhas verde-claras, já dá para sentir coisas boas. Se desejar, pode adicionar mais sal a gosto. Leia mais
Visualizações: 11 155Simples e saudável, a couve-flor pode ser um acompanhamento verdadeiramente delicioso quando preparada como um gratinado — uma caçarola com um recheio macio e uma crosta crocante de queijo derretido e farinha de rosca. O ingrediente principal deste prato é... Leia mais
Visualizações: 3 158Se você se preocupa com uma alimentação saudável, esta receita é para você. Substitua o purê de batatas, geralmente mais rico em amido, por couve-flor, por exemplo, ao servir pratos de carne gordurosos e pesados, para equilibrá-los com um acompanhamento leve de couve. Aparência - Leia mais
Visualizações: 5.942Durante a época da colheita de verão, depois de se fartar de vegetais frescos e jovens, você ficará tentado a saborear petiscos mais salgados. Vegetais levemente salgados na geladeira são uma ótima alternativa de verão aos picles industrializados, que costumam ser mais pesados. Prepare alguns potes de picles de vegetais. Leia mais
Visualizações: 48.632O arroz de couve-flor é uma verdadeira descoberta para quem segue uma dieta saudável. Embora semelhante em aparência ao arroz ou ao cuscuz, este acompanhamento de vegetais é muito mais saudável, contendo menos calorias, carboidratos e açúcares, e mais fibras. É ideal - Leia mais
Visualizações: 7.984A massa de pizza de couve-flor da Katya Lee é simples e não precisa de massa. Ela simplesmente pica os vegetais finamente, adiciona ovos e dois tipos de queijo para uma crosta rica e, em seguida, molda a mistura em uma massa. Leia mais
Visualizações: 4.926Este prato de massa saudável, com um sabor e textura deliciosos graças a um molho adocicado de cebolas refogadas, manjericão fresco e bastante couve-flor tenra, pode ser preparado em apenas 35 minutos. E se você gosta de um toque crocante, refogue as cebolas. Leia mais
