Receitas clássicas e inusitadas de waffles

Waffles belgas crocantes clássicos

O segredo para waffles super crocantes é uma pequena quantidade de óleo vegetal. Você pode fazer vários waffles no fim de semana e depois reaquecê-los nas manhãs dos dias de semana.

Receita: Waffles belgas crocantes clássicos

Waffles vienenses com frango

Frango frito é talvez a única maneira de tornar os waffles clássicos ainda melhores. A carne é revestida por uma crosta crocante, enquanto o interior permanece macio graças ao leitelho temperado com páprica, molho picante e pimenta caiena.

Receita: Waffles vienenses com frango

Waffles de queijo com ovo

Ao quebrar os ovos em uma forma de waffle bem untada, você obterá ovos fritos perfeitos, com gemas cremosas e bordas rendadas. As gemas formarão uma cobertura deliciosa para waffles com presunto e queijo Gruyère.

Receita: Waffles de queijo com ovo

Waffles de milho com leite azedo e molho de frutas vermelhas

A combinação de milho, amoras e mirtilos confere a estes waffles requintados um sabor único. Adicione bolinhos de caranguejo ou camarão frito e um fio de molho remoulade para um lanche saboroso.

Receita: Waffles de milho com leite azedo e molho de frutas vermelhas

Waffles de batata-doce com marshmallows assados

Waffles grossos de batata-doce são cobertos com mini marshmallows com calda de bordo — uma versão divertida do clássico gratinado.

Receita: Waffles de batata-doce com marshmallows assados

Waffles integrais

Esses waffles, com um leve sabor de nozes, contêm três tipos de grãos. Adicione iogurte e geleia para um café da manhã nutritivo e completo.

Receita: Waffles integrais

Waffles de abóbora com calda de laranja

Waffles doces e salgados ao estilo do sudoeste americano são servidos com xarope de bordo aromatizado com laranja e pimenta caiena.

Receita: Waffles de abóbora com calda de laranja

Waffles leves feitos com arroz, farinha de grão-de-bico e tapioca.

Os waffles sem glúten costumam ser densos, mas adicionar claras de ovo à massa os torna leves e fofinhos. Aprecie-os quentes, com as bordas crocantes.

Receita: Waffles leves feitos com arroz, farinha de grão-de-bico e tapioca.

Mais receitas de waffles

Aqui estão mais 12 receitas de waffles para café da manhã, almoço, jantar e sobremesa — provando que uma simples máquina de waffles é muito mais versátil do que você imagina.

• Pratos para Máquina de Waffles – 12 Receitas

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