Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 20 rolos

Você não precisa ser fã de sushi para apreciar esta sobremesa. É uma opção divertida, simples e saudável para uma festa infantil. Se o "sushi" não estiver doce o suficiente, você pode dobrar a quantidade de manteiga e marshmallows. Um pouco de essência de baunilha também cairia bem.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa (15 g) de manteiga
• 2/3 de xícara mini marshmallows
• 2 colheres de sopa de arroz cozido
• 1 banana, fatiada finamente
• 240ml de frutas sortidas (ex.: morango, abacaxi, kiwi e melão)
• Fatias finas de mini gotas de chocolate e flocos de coco torrado, para polvilhar sobre o sushi (opcional)
• Equipamentos especiais: forma para nigiri sushi ou bandeja de gelo de plástico

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

manteiga, marshmallow, arroz de grão redondo, bananas, morango, Abacaxi, kiwi, Melão, chocolate, flocos de coco

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Preparação:

Passo 1
• Arroz doce e pegajoso para sushi: Em uma panela pequena, em fogo médio, derreta a manteiga e os marshmallows até que estejam completamente macios. Retire do fogo e misture o arroz cozido até incorporar bem.
Etapa 2
• Unte uma forma de nigiri sushi com um pouco de óleo vegetal. Pegue as fatias de fruta e coloque-as uma a uma no fundo da forma ou de uma forma de gelo. Coloque o arroz por cima com uma colher e pressione levemente. Retire o sushi e polvilhe com gotas de chocolate e flocos de coco torrado, se desejar.

Votos: 5