Molho tártaro caseiro
Molho Tártaro Caseiro - Uma Receita Detalhada.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa picadas finamente pepinos em conserva
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa de alcaparras
- 1 colher de chá de mostarda em grãos
- Uma pitada de sal e pimenta-do-reino moída.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
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Receita:
Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos ou mini processador de alimentos equipado com lâmina de aço e pulse algumas vezes até que os picles estejam finamente picados e todos os ingredientes estejam bem misturados, mas não em purê.
Saída: 3/4 xícara
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