Leite condensado instantâneo em casa


Como fazer leite condensado em casa
Tempo: 8 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 400 gr.


Uma receita rápida de leite condensado caseiro usando leite em pó.


Ingredientes:

  • 1/3 de xícara de água fervente
  • 4 colheres de sopa (60 g) de manteiga
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de leite em pó
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Utilizando uma batedeira elétrica, misture a água, a manteiga, o açúcar e a baunilha.
  • Etapa 2
  • Adicione o leite em pó e bata até engrossar. Guarde o leite condensado caseiro na geladeira por até 1 semana.

Votos: 15

Foto de Paula DeenAutor da receita - (Paula Deen) - um famoso chef, apresentador de TV, dono de restaurante e escritor culinário
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