molho tártaro caseiro
Votos: 1
Tempo: 10 min.
O molho tártaro acompanha o aperitivo e realça o sabor do prato; mergulhe os pedaços no molho e desfrute das sensações gustativas.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de maionese
- 3 colheres de sopa de alcaparras picadas
- 10 colheres de sopa de pepinos em conserva picados
- 2 colheres de sopa de salsa picada finamente
- 1/2 limão, esprema o suco
- Molho picante
- 1 colher de sopa de azeite
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes. Leve à geladeira antes de servir para que os sabores se misturem bem.
Saída: 1 colher e 1/4 de sopa.
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