Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 600 gr.

Açúcar mascavo caseiro - receita detalhada.

Ingredientes:

• 500 g de açúcar granulado
• 100 g melaço

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

açúcar mascavo, xarope

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Preparação:

Passo 1
• Coloque o açúcar e o melaço na tigela de um processador de alimentos e processe até que o melaço esteja completamente incorporado ao açúcar, cerca de 1 minuto. Pare e raspe as laterais da tigela conforme necessário. Guarde o açúcar mascavo em um recipiente hermético por até um mês.

Votos: 8