Tempo: 10 min.

Essa massa super simples e crocante é perfeita para uma torta de tamanho médio e requer apenas dois ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Você pode fazer várias de uma vez e congelá-las para futuras experiências culinárias.

Ingredientes:

• 1,5 xícaras de farinha de primeira qualidade
• Uma pitada de sal
• 1/2 xícara de margarina
• 1/2 xícara de água gelada

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

Passo 1
• Coloque a margarina, a farinha e o sal em uma tigela média e comece a picar com uma faca. Adicione água gelada, uma colher de chá de cada vez, até obter uma massa homogênea. Abra a massa com um rolo até que fique do tamanho de uma forma de 23 cm (9 polegadas). Leve à geladeira até a hora de usar.

Votos: 1