Leite condensado caseiro


Como fazer leite condensado em casa
Tempo: 35 min.


Receita de leite condensado caseiro.

Você provavelmente nunca preparou nada mais simples do que este creme de sobremesa, então prepare-se com paciência e uma colher de pau grande.

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Receita:


  • 500 ml de leite integral
  • 480 g de açúcar


Em uma panela média de fundo grosso, misture o leite e o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe em fogo brando, mexendo delicadamente, até o açúcar dissolver e a mistura engrossar, escorrendo da colher em um fio fino. Continue cozinhando em fogo brando até atingir uma cor marrom clara, por cerca de 25 a 35 minutos. Transfira para uma tigela ou pote, deixe esfriar e leve à geladeira até a hora de usar. receitas doces.



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