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Complexidade: facilmente

Receita de bolinhos de massa com brócolis e molho pesto.

Ingredientes:

• 1 xícara de creme de leite fresco (33% de gordura)
• 1/4 de xícara de molho pesto pronto
• 1/4 colher de sopa de parmesão ralado
• 350 g de nhoque italiano tortellini, ferver
• 2 xícaras de floretes de brócolis cozidos no vapor e picados

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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creme, molho pesto, queijo parmesão, bolinhos, brócolis repolho, massa tortellini

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Preparação:

Passo 1
• Cozinhe o creme de leite e o molho pesto em uma frigideira até engrossar. Incorpore o queijo parmesão. Adicione os nhoques e o brócolis.
  
  Receita de molho pesto.

Votos: 5