Sanduíche com mussarela, tomate, alface romana e molho pesto.


Votos: 3

Como preparar um sanduíche de mussarela, tomate, alface romana e pesto.
Foto do prato: Hallie Burton

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Tempo: 12 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 sanduíche


Sanduíche de mussarela, tomate, alface romana e pesto - Receita passo a passo.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1 mini baguete de 10 cm de comprimento, cortada ao meio longitudinalmente.
  • 2 fatias de bacon defumado em madeira de macieira
  • 2 tomates carnudos e doces (Erlum, Oxheart), cortados em rodelas.
  • 1,5 colher de chá de molho pesto pronto
  • 1,5 colher de chá de maionese com baixo teor de gordura
  • 1 folha alface
  • 1 fatia grossa de mussarela jovem
  • Sal e pimenta moída na hora



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Lave a gordura do bacon em uma frigideira rasa em fogo baixo; escorra em papel toalha. Misture o pesto e a maionese e espalhe na metade inferior do pão. Cubra com folhas de alface romana, rodelas de tomate, bacon e mussarela; tempere com sal e pimenta. Cubra com a outra metade da baguete e embrulhe o sanduíche em papel manteiga.





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