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Os muffins mais simples


Como Fazer Muffins Fáceis
Cozinha:americano,
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 muffins


A massa destes muffins simples é feita apenas com margarina (ou manteiga), creme de leite e farinha com fermento. Eles assam quase tão rápido quanto são preparados e ficam deliciosos, com um sabor cremoso, macios por dentro e uma leve crosta dourada por fora. Sirva-os como um pão delicioso no café da manhã, almoço ou jantar, e serão um sucesso. Estes muffins também podem ser assados ​​como um pão festivo. Sinta-se à vontade para experimentar e adicionar os temperos que preferir à massa básica.


Ingredientes:

Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Etapa 2
  • Em uma batedeira, bata a margarina e o creme de leite juntos. Adicione a farinha e misture bem. Despeje a massa em forminhas de muffin untadas com spray de cozinha ou forradas com forminhas de papel.
  • Etapa 3
  • Asse até que a parte superior dos muffins esteja dourada, de 15 a 20 minutos. Sirva com prato ensopado.

    Observação

    Para muffins menores, use uma forma de mini muffins e reduza o tempo de cozimento para 10 a 12 minutos.

Votos: 3

Foto - Trisha YearwoodAutor da receita - (Trisha Yearwood) - cantora, escritora, atriz, autora de livros de culinária, apresentadora de TV
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