Banana-da-terra assada com geleia
Votos: 2
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Banana-da-terra assada com geleia - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 banana-da-terra grande, descascada e cortada em pedaços de 1,5 cm.
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1/2 xícara de geleia de goiaba
- 1 colher de sopa de rum
- Sal e pimenta-do-reino moída
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte uma assadeira com óleo e coloque os pedaços de banana-da-terra sobre ela.
Em uma panela pequena, em fogo médio, derreta a geleia de agave e o rum, tempere com sal e pimenta. Despeje a mistura sobre as fatias de banana-da-terra e asse por 15 a 20 minutos.
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