Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6

Uma receita detalhada de aperitivo de queijo com fotos.

Ingredientes:

• 225 g de queijo feta esfarelado
• 30 ml de azeite
• 2 pimentas calabresas picadas finamente
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de chá de orégano picado finamente
• pimenta-do-reino moída
• Suco de 1 limão
• Frito pita como um adicional

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

queijo feta, Pimenta, suco de limão, alho, orégano, pita

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Preparação:

Passo 1
• Em um processador de alimentos, combine o queijo feta, o azeite, a pimenta, o alho, o orégano e a pimenta-do-reino. Bata em velocidade baixa por 6 minutos, até o queijo ficar cremoso.
  
  Adicione o suco de limão e pulse até incorporar, por cerca de 2 minutos. Transfira a pasta para uma tigela, cubra e leve à geladeira por pelo menos uma hora ou até a hora de usar. Sirva com pão pita torrado.

Votos: 4