Pastéis folhados com suflê de espinafre e queijo feta


Votos: 3

Como fazer - Soufflé de espinafre e massa folhada com queijo feta
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Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6


Pastéis folhados com suflê de espinafre e queijo feta - receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 5 folhas de massa filo
  • spray de cozinha de azeite
  • 1 pacote (340 g) de suflê de espinafre
  • 55 gr. tomates secos ao sol
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 pacote (55 g) de queijo feta esfarelado



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

    Estenda uma folha de massa filo. Borrife levemente com azeite em spray. Repita com as 4 folhas restantes. Corte a pilha de massas em 6 pedaços. Coloque cada pedaço em uma forma de muffin. Asse por 10 minutos.
  2. Retire a tampa de plástico do suflê de espinafre e leve ao micro-ondas em potência máxima por 5 minutos. Retire do micro-ondas e misture com suco de limão, sal e pimenta caiena.

    Divida a mistura de espinafre e tomates secos entre 6 cestinhas de massa filo assadas. Polvilhe a mistura de espinafre com queijo feta. Leve as cestinhas de volta ao forno por 6 minutos. Sirva quente.






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