Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Salada grega de tomate e pepino com queijo feta - receita detalhada.

Ingredientes:

• 2 tomates, sem sementes e fatiados
• 1,5 pepinos, descascados, sem sementes e cortados em rodelas.
• 1 pimentão verde picado
• 1 cabeça de cebola roxa picada
• Sal e pimenta-do-reino moída
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
• 3 colheres de sopa de azeite
• 10 encontros
• 1/2 xícara de queijo feta esfarelado

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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tomates, pepinos, pimentão doce, cebola roxa, queijo feta, vinagre de vinho, datas

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Preparação:

Passo 1
• Em uma tigela média, misture os tomates, o pimentão, a cebola e o pepino. Tempere com sal e pimenta. Adicione o vinagre e o azeite. Misture. Polvilhe com tâmaras e queijo feta e sirva.

Votos: 3