mostarda integral
Visualizações: 3.803A maneira mais fácil de usar rúcula como aperitivo para cerveja é com rúcula fresca. O sabor levemente amargo dessa verdura combina perfeitamente com um molho picante de mostarda feito com vinagre de vinho branco e azeite. Para dar crocância, adicione rúcula picada... Leia mais
Visualizações: 5.628A salada de aipo-rábano remoulade (em francês: céleri rémoulade) é uma salada fácil de fazer, deliciosa e refrescante, frequentemente servida em bistrôs e cafés franceses. O aipo-rábano fresco e crocante é cortado em tiras finas (ou ralado grosseiramente). Leia mais
Visualizações: 2.423Se você já pensou em fazer massa caseira, talvez queira começar com o spaetzle alemão. É semelhante ao macarrão, muito apetitoso, delicioso e bem divertido de preparar. Para isso, você precisará de um escorredor e uma espátula de silicone. A massa é Leia mais
Visualizações: 1.872Esta salada, além dos ingredientes principais da clássica salada do chef — ovos cozidos e alface —, é repleta dos ingredientes típicos de um antipasto italiano, um aperitivo servido antes do prato principal. Entre eles, legumes marinados em giardiniera, fatias finas... Leia mais
Visualizações: 1.881Salsichas bratwurst fritas com batatas e chucrute são um delicioso almoço ao estilo alemão que pode facilmente se transformar em um excelente petisco para acompanhar cerveja se você combinar as batatas e o repolho e fritar a mistura resultante até ficar dourada e saborosa. Leia mais
Visualizações: 2.345Uma receita rápida e saborosa para uma noite de semana. As crianças vão adorar, principalmente porque é feita com suas salsichas fritas favoritas e purê de batatas. Para um preparo mais rápido, use o micro-ondas enquanto frita a salsicha no fogão. Nesta receita: Leia mais
Visualizações: 1.474Servir um prato inteiro dentro de uma única batata é original, inusitado e delicioso. Ao mesmo tempo, a receita é tão simples que se adapta tanto a ocasiões festivas quanto ao dia a dia. Para preparar, escolha batatas grandes e de formato semelhante. Leia mais
Visualizações: 1.831A receita mais fácil para scones deliciosos. Esses pãezinhos são rápidos de preparar e assar — perfeitos para aqueles desejos repentinos de um doce caseiro saboroso. Para a massa, você vai precisar de creme de leite fresco, manteiga gelada, farinha, mostarda em grãos e queijo. Leia mais
Visualizações: 1.897Sirva esses kebabs sem molho para saborear o incrível sabor que a carne adquire ao marinar em uma mistura de bourbon, mostarda granulada e especiarias. Deixe o bife marinar pelo maior tempo possível, idealmente 6 horas, para um kebab verdadeiramente delicioso. Leia mais
Visualizações: 1.798Os kebabs são feitos com três tipos de carne de porco: carne de porco, bacon e linguiça andouille, que são então espetados alternadamente com cebola, picles e pimentas banana doces e grelhados. A combinação de sabores resultante é... Leia mais
Visualizações: 1.672O frango é assado no forno e servido com batatas pequenas assadas junto com a carne e uma salada refrescante de alface frisée e ameixas. A manteiga de manjericão, aplicada no frango antes e depois do cozimento, confere um sabor maravilhoso tanto ao frango quanto às batatas. Leia mais
Visualizações: 2.504Os hambúrgueres, ricos e com sabores contrastantes, são feitos com carne moída magra, misturada com creme de leite e temperada com noz-moscada, como almôndegas dinamarquesas. São fritos na frigideira e cobertos com queijo dinamarquês. Leia mais
Visualizações: 2.514Esta salada morna de batata, com aroma e sabor defumado, bacon crocante e pimentões assados, é um acompanhamento maravilhoso para qualquer prato de carne nas festas de fim de ano. Para prepará-la, batatinhas vermelhas são cozidas com casca em água com a adição de... Leia mais
Visualizações: 2.532Para saborear uma carne defumada incrível, você não precisa passar o dia inteiro defumando-a. O segredo é escolher os temperos e a guarnição certos. O bife de flanco é temperado com pimenta chipotle defumada e café moído e selado em... Leia mais
Visualizações: 1.540A sopa fria de abobrinha é tão refrescante no verão quanto o gaspacho espanhol. É muito cremosa, com um leve sabor adocicado do leite azedo e, o mais importante, é leve. A abobrinha é refogada na manteiga com alho-poró e depois... Leia mais
Visualizações: 1.908Para preparar esta salada, batatas vermelhas cortadas em pedaços são cozidas com a casca, que contém uma grande quantidade de micronutrientes benéficos. Os únicos outros ingredientes da salada são pimentas-cereja marinadas, cebolas roxas e... Leia mais
Visualizações: 5.070Esta salada substanciosa e suculenta é uma combinação perfeita de ingredientes simples, porém deliciosos: folhas verdes frescas, vagem branqueada, batatas novas cozidas e fatiadas, tomates doces e ovos cozidos. O sabor é incrível! Leia mais
Visualizações: 4.414A salada coleslaw é uma salada de repolho tradicional americana com molho de leite fermentado. É feita com repolho fresco e suculento, contém muitas vitaminas e fibras alimentares saudáveis e pode ser servida como acompanhamento para quase qualquer prato principal. E para preparar a sua... Leia mais
Visualizações: 3.948Os pedaços de filé mignon são grelhados e servidos diretamente em espetos de madeira curtos. Isso lhes confere uma aparência mais atraente e os torna mais práticos para servir como aperitivo. Para facilitar o acendimento da grelha, espete um pedaço de cada vez. Leia mais
Visualizações: 4.367O lombo de porco grelhado é um prato magnífico para ocasiões especiais e requer preparo com bastante antecedência. O porco é marinado na noite anterior e refrigerado, e no dia seguinte, o corte inteiro é grelhado. Leia mais
Visualizações: 2.328Um sanduíche quente com queijo derretido e carne enlatada fica incrivelmente delicioso se a carne, fatiada finamente, for previamente misturada com cebolas caramelizadas na cerveja, molho inglês e mostarda. Isso confere à carne um sabor mais complexo. Leia mais
Visualizações: 1.374Uma deliciosa guarnição de couve-de-bruxelas grelhada com bacon, perfeita para quase qualquer prato principal e um complemento verdadeiramente festivo. A couve-de-bruxelas é pré-cozida no micro-ondas e depois cozida juntamente com o bacon. Leia mais
Visualizações: 4.378Esta salada substanciosa, suculenta e saborosa é feita com folhas verdes, espinafre, tomates-cereja, cebola roxa e pimentão. O componente de carne é um bife de alcatra grelhado, fatiado finamente e cortado contra a fibra. Grelhado - Leia mais
Visualizações: 1.941Esta iguaria de carne será um complemento deslumbrante para a sua mesa de Páscoa. Decore o presunto com uma crosta incrível de farinha de rosca, ervas e dois tipos de mostarda — mostarda em grãos e mostarda Dijon — que, combinadas com mel, criarão uma gama de sabores surpreendente. Pronto? Leia mais
Visualizações: 106.431Uma salada simples e rápida de ovos cozidos com aipo e rabanetes frescos, temperada com maionese e mostarda. O resultado é um sabor maravilhosamente equilibrado e uma textura interessante de ovos macios e vegetais crocantes e suculentos. Sirva - Leia mais
Visualizações: 7 238Legumes assados coloridos são um petisco perfeito para assistir a jogos ou filmes com amigos e familiares. São menos prejudiciais à saúde do que batatas fritas, mas igualmente divertidos e deliciosos. Asse legumes coloridos no forno. Leia mais
Visualizações: 2.922Monte sanduíches vegetarianos colocando fatias de couve-flor assada, peras frescas e queijo entre duas fatias de pão com mostarda e mel. Grelhe ou frite na frigideira e desfrute de um sanduíche delicioso e saudável, crocante por fora e... Leia mais
Visualizações: 3.799Prepare um assado festivo à moda tradicional inglesa, completo com Yorkshire pudding. A melhor opção para assar é o corte grosso de carne da 7ª costela, também conhecido como prime rib, que resulta numa carne muito suculenta e tenra. Leia mais
Visualizações: 10 217O filé mignon, ou medalhão, é o corte de carne mais macio e mais caro. Para apreciá-lo plenamente, é crucial cozinhá-lo corretamente para que permaneça suculento e macio. Mas, apesar de suas qualidades únicas, Leia mais
Visualizações: 3.912Para terminar a semana de trabalho com algo diferente, experimente cozinhar presunto, fatiá-lo e servi-lo num prato com legumes cozidos, purê de batatas ou fazer um sanduíche de presunto no pão. Presunto na panela de pressão definitivamente não é... Leia mais
Visualizações: 4.524Esta receita americana de carne enlatada difere do método tradicional, pois a carne é completamente marinada em uma mistura de especiarias e depois cozida. Para a carne enlatada, o ideal é usar a parte dianteira do peito. Além disso, devido à sua... Leia mais
Visualizações: 3.915Para tornar o purê de batatas um acompanhamento mais saudável e com menos calorias, combine batatas cozidas com nabos e bata a mistura com um mixer. Os nabos são usados em pratos no lugar de batatas desde a antiguidade na Rússia, mas com a sua introdução, este prato... Leia mais
Visualizações: 3.976Todo mundo conhece há muito tempo o tipo de biscoito seco chamado galette, mas o mesmo nome também se aplica a produtos assados mais elaborados. Na França, as galettes são tortas abertas e planas com diversos recheios. Acredita-se que elas receberam esse nome por causa de sua massa fina. Leia mais
Visualizações: 3.300Carne de porco com maçãs, este prato inglês deslumbrante, ajudará você a elevar seu status. Depois de preparar este prato, você se estabelecerá para sempre como um excelente cozinheiro, hospitaleiro e conhecedor de delícias culinárias. Afinal, escolher o melhor... Leia mais
Visualizações: 8 137Prepare um lanche delicioso e saudável com palitos de abobrinha, tão saborosos quanto batatas fritas ou croutons. Esses palitos são feitos com tempero cajun e fubá, ingredientes considerados essenciais. Leia mais
Visualizações: 3.331Incrivelmente fáceis de preparar, estes espetinhos de camarão vão te transportar para as praias ensolaradas do Mediterrâneo. O segredo está na combinação dos ingredientes e no molho feito com iogurte grego e azeitonas. Sirva os camarões com uma salada ou outro acompanhamento. Leia mais
Visualizações: 4.564Você vai perdoar a aparência simples desta salada, porque ela traz boas notícias: é a abertura da temporada de churrasco. Sirva-a como acompanhamento com um molho de maionese e mostarda integral. Leia mais
Visualizações: 11 120A salada de batata é um dos acompanhamentos mais populares para pratos de carne ou linguiça na Europa e na América do Norte. Embora não seja tão rica em ingredientes quanto a salada russa Olivier ou a salada Stolichny, não é menos deliciosa e nutritiva. Os principais ingredientes são: Leia mais
Visualizações: 10.589Cansado de costeletas, bifes e outros pratos de carne, esperando visitas ou querendo experimentar algo novo? Nós temos a solução! Costelinhas de porco, as favoritas de todos, assadas no forno e depois grelhadas até ficarem com uma crosta crocante e um delicioso sabor de churrasco. Leia mais
Visualizações: 9 322"Moules frites" é um prato nacional belga composto por mexilhões e batatas fritas. Os mexilhões são geralmente servidos na mesma panela em que foram cozidos, enquanto as batatas fritas, que, aliás, também são consideradas originárias da Bélgica, são servidas em um prato separado. Leia mais
Visualizações: 19.900A carne de porco combina maravilhosamente com frutas suculentas, como pêssegos. O lombo de porco grelhado é incrivelmente delicioso. O alecrim adiciona ainda mais sabor, e a mostarda dá um toque picante. Além disso, a combinação de mostarda e doçura... Leia mais
Visualizações: 6.450A vantagem de cortar o frango em borboleta é que ele cozinha uniformemente de todos os lados. Este método é ótimo para grelhar frango inteiro. A cobertura de açúcar cria uma crosta crocante ao redor da carne. Leia mais
Visualizações: 18.260Este método de cozinhar frango vem da Europa. A cerveja escura adiciona um toque picante à carne tenra do frango, que é o destaque deste guisado. Isso prova, mais uma vez, que até mesmo ingredientes simples podem... Leia mais
Visualizações: 5.969A Louisiana pode te deliciar com um hambúrguer incrivelmente saboroso, com um hambúrguer frito ao estilo Cajun em uma mistura de temperos picantes, coberto com queijo derretido, presunto fatiado e cebolinha fresca. Você não precisará procurar molho para hambúrguer; basta seguir estas instruções: Leia mais
Visualizações: 21.824O xarope de bordo é frequentemente usado tanto em sobremesas quanto em pratos quentes na culinária norte-americana. Não se preocupe com as coxas ficarem muito doces. A combinação inusitada de mostarda e xarope de bordo adiciona um buquê indescritível de sabores e aromas a este prato... Leia mais
Visualizações: 41.766Peixe magro em molho picante é o prato perfeito para uma refeição leve e saborosa, seja para você ou para seus convidados em uma festa. Leia mais
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Visualizações: 5 160Receita passo a passo de Wellington de porco com ervas e uvas. Leia mais
Visualizações: 6 159- Carne bovina
- Batatas fritas com ervas frescas e alho.
- Duxelles (pasta de legumes com cogumelos)
- molho de pimenta verde
Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 5 296Uma receita detalhada com fotos para preparar um prato de carne. Leia mais
Visualizações: 7 225Uma receita detalhada de peixe grelhado com fotos. Leia mais
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Visualizações: 7.347Uma receita detalhada com fotos para preparar uma salada morna. Leia mais
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Visualizações: 11.573Ina Garten assa este prato impressionante em diferentes temperaturas: 260°C, depois 160°C e, finalmente, 230°C, durante 1 hora e 30 minutos a 1 hora e 45 minutos, para obter uma crosta crocante e uma polpa macia e suculenta. Leia mais
Visualizações: 6 162Este mini-lanche, uma receita da família Neely, é incrivelmente rápido e fácil de fazer com apenas alguns ingredientes simples. Tudo isso graças ao uso de massa folhada pronta como "revestimento" para as mini-salsichas. Leia mais
Visualizações: 11.072O ideal é assar este prato festivo maravilhoso em duas etapas: primeiro rapidamente em temperatura alta e depois novamente em temperatura mais baixa. Dessa forma, você obterá uma crosta crocante deliciosa no presunto e uma carne de porco suculenta com aroma de maçãs. Leia mais
Visualizações: 9 227Para a combinação perfeita de sabor e textura, Ina Garten usa mostarda Dijon e mostarda em grãos no molho de maionese com leite. Ela recomenda refrigerar a salada antes de servir para que os sabores se misturem. Leia mais
Visualizações: 14.998Experimente um pouco da cidade de Nova York com esses deliciosos cachorros-quentes do Bobby Flay, cobertos com cebolas caramelizadas, bacon, milho e queijo. Leia mais
Visualizações: 10.695Sandra Lee grelha linguiças de carne com queijo e as cobre com cebolas cozidas em molho de cerveja. Leia mais
Visualizações: 6 226Receita de salada com batatas novas cozidas e presunto frito. Temperada com maionese, cebolinha, páprica, mostarda e vinagre de maçã. Leia mais
Visualizações: 17.522Receita de salada morna de batata com bacon frito e ovos cozidos. Servida com um molho de maionese, vinagre, mostarda, cebola e açúcar. Leia mais
Visualizações: 9.754Uma receita para o prato alemão "Bratwurst", que consiste em salsichas grelhadas. As salsichas são primeiro cozidas em água com cerveja e especiarias. Em seguida, são grelhadas e servidas com vários acompanhamentos (cebolas agridoces, pimentões, etc.). Leia mais
Visualizações: 9.732Uma receita de maionese caseira feita com gemas de ovo. Além disso, três variações de maionese com diferentes recheios. Leia mais
Visualizações: 4.427Receita de Feijão Branco Assado com Cerveja de Raiz - Leia mais
Visualizações: 7 150Prepare uma salada cremosa de ovos com creme azedo, endro e mostarda integral, e depois cubra com relish de milho, molho, queijo pimentão e outros ingredientes. Leia mais
Visualizações: 10 247Uma receita de salada leve feita com legumes e mix de folhas verdes. Ela combina beterraba, radicchio, alface frisée, maçãs e queijo de cabra, e é temperada com vinagrete. A salada é finalizada com nozes-pecã. Leia mais
Visualizações: 6.502Uma receita de mini sanduíches com dois tipos de frios e queijo. Para preparar, fritamos fatias de salame e colocamos uma fatia de queijo Havarti em cada uma para começar a derreter. Em seguida, fritamos mortadela cozida e também colocamos... Leia mais
Visualizações: 13.279Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 7.377Este prato principal é feito com carne grelhada e servido com uma salada morna de cevada pérola, cogumelos e espinafre. Leia mais
Visualizações: 6.907Receita de salada de repolho com cenouras, maçãs Celeste e bacon. Leia mais
Visualizações: 6 174Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 16.675O segredo deste sanduíche em camadas está em usar os melhores ingredientes: fatias grossas de presunto de boa qualidade, mostarda integral com grãos crocantes e maionese caseira espessa, cuja gordura é equilibrada por pedaços de legumes em conserva. Leia mais
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Visualizações: 10 179Receita de salada de brócolis cozido com ovos, chalotas e molho integral de mostarda e vinagre. Leia mais
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