Leite de coco
O sabor incrível deste prato indiano vegano vem de uma variedade de especiarias aromáticas, incluindo curry em pó, pasta de curry e garam masala, e graças às lentilhas vermelhas de cozimento rápido, o dal é rápido e fácil de preparar. O toque final é... Leia mais
O curry verde é um dos pratos tailandeses mais populares, cativando pelo seu sabor rico e aroma mágico. O leite de coco doce, equilibrado com pimenta serrano, capim-limão e suco de limão, cria um molho rico que... Leia mais
Esta salada de tempeh e vegetais com molho de amendoim é uma variação do prato tradicional indonésio gado-gado. O sabor e o aroma da manteiga de amendoim e do leite de coco, combinados com o gengibre, conferem ao tempeh um toque tropical vibrante. Leia mais
Se você não consegue decidir entre pizza e macarrão tailandês, combine os dois em uma só receita! Esta pizza tem o melhor dos dois mundos: uma massa fofa e crocante coberta com macarrão Pad Thai e camarão em um delicioso molho asiático. Antes de servir - Leia mais
Dê um toque rico e complexo ao sabor desta sopa aveludada de batata com pimentão adicionando leite de coco e gengibre. Decore cada porção com coentro fresco e cebolinha antes de servir. Leia mais
Esta maravilhosa torta de batata-doce agridoce é perfeita para as festas de outono. Ela é absolutamente cativante com seu sabor, aroma e a combinação contrastante de uma massa crocante com um recheio aveludado e macio. Para a torta, você precisará de: Leia mais
Hambúrgueres de lombo de porco com osso são temperados com pimenta-da-jamaica, fritos na frigideira e servidos com um molho picante de cebola e cerveja e um purê aromático de batata-doce e ervilhas em leite de coco. O destaque deste prato é o seu característico... Leia mais
Embora o coquetel Margarita seja mais popular durante os meses mais quentes, ele pode ser facilmente transformado em uma verdadeira delícia natalina. O sabor será igualmente tropical e a apresentação, sem dúvida, encantará seus convidados. Um toque de leite de coco adicionará um toque de cor. Leia mais
A Piña Colada porto-riquenha é um dos coquetéis mais tropicais, com uma combinação incrível de coco, abacaxi e rum que evoca férias em uma ilha paradisíaca. Dê um toque especial a este coquetel e transforme-o em gelatina. Leia mais
A combinação de leite de coco, hortelã e curry Madras confere a este ensopado de lentilhas e vegetais, substancioso e nutritivo, o aroma mágico e o sabor reconfortante de um prato tradicional indiano. Além das lentilhas, também contém bastante espinafre, pastinaca e... Leia mais
Este aperitivo saudável, vegetariano e de inspiração asiática vai agradar tanto a veganos quanto a quem come carne, por ser algo novo e diferente. Fatias de tofu bem escorridas são marinadas por uma hora em uma mistura de leite de coco e molho de alho e pimenta com gengibre, molho de soja e... Leia mais
O chá matcha confere uma cor verde contrastante e deliciosas notas florais ao recheio cremoso. O bolo não precisa ir ao forno, e o creme é cozido em fogo baixo até engrossar, sendo feito com creme de coco e flocos de coco macios e mastigáveis. Leia mais
Delicie-se e aos seus entes queridos com um verdadeiro deleite tropical. Esta salada, repleta de frutas como melão, mamão, abacaxi, manga, lichia e flocos de coco, irá transportá-lo para as ilhas paradisíacas. As frutas são regadas com... Leia mais
O macarrão instantâneo é uma excelente base para um pudim delicioso, pois absorve os sabores como uma esponja, neste caso, o doce (descarte os sachês de tempero). Além disso, preparar este pudim é super fácil. Macarrão cozido no vapor com - Leia mais
Delicie-se com um café da manhã saboroso, mesmo se estiver seguindo a dieta cetogênica. Estas panquecas fofinhas e douradas são feitas com uma mistura de farinhas de amêndoa e coco, leite de coco, creme de leite e ovos. Adicione nozes de macadâmia moídas, coco ralado e raspas de limão, e... Leia mais
Este smoothie saudável e nutritivo, semelhante a um sorvete de menta com gotas de chocolate, é perfeito para o café da manhã e uma ótima opção para quem segue a dieta cetogênica. Fica pronto em minutos. A base do smoothie é leite de coco e - Leia mais
Mesmo de dieta, você pode se deliciar com uma porção de chocolate amargo saudável e rico em antioxidantes, incorporando-o a um delicioso pudim cremoso. O segundo ingrediente desta sobremesa é o abacate. Combinado com o leite de coco, ele confere ao pudim uma textura aveludada. Leia mais
Esta sobremesa vegana em camadas é servida em copinhos individuais e é uma ótima opção para sua celebração. A camada inferior é uma base feita com pistache moído, açúcar e óleo de coco. Não precisa assar: basta pressionar a mistura firmemente no fundo de cada copinho. Leia mais
Coquito é um coquetel porto-riquenho tipicamente apreciado no Natal. Seu nome se traduz do espanhol como "coquinho", mas depois de experimentá-lo, você perceberá que ele é tudo menos pequeno: seu charme, simplicidade... Leia mais
Esta versão mais saudável do macarrão tailandês é feita com abóbora espaguete. Asse-a no forno e, em seguida, desfie a polpa em fios longos, semelhantes a espaguete. Sirva em uma tigela com brócolis assado e camarão frito. O sabor único deste prato é... Leia mais
Este prato picante ao estilo indiano fica pronto em menos de meia hora e é repleto de sabores de especiarias, batata-doce, leite de coco, molho picante, frango grelhado e manga fresca. Primeiro, prepare o molho de leite de coco com - Leia mais
Se você adora a culinária do Sudeste Asiático, uma combinação fantástica de doçura natural e picância, então vai adorar esses filés de frango empanados com coco, assados no forno e tão crocantes quanto deveriam ser. Leia mais
Essa pasta ao estilo tailandês vai cativar a todos com seu sabor explosivo, com notas de coco, curry, amendoim, limão e pimenta. Além do sabor incrível, é rica em proteínas e fibras, e super rápida e fácil de preparar. As coxas de frango desossadas e sem pele são fatiadas. Leia mais
Prepare um bolo de chocolate com uma deliciosa camada de coco para o Dia dos Namorados ou qualquer outra ocasião especial. Apesar da aparência simples, que lembra um bombom gigante de chocolate, o bolo tem um sabor incrível, para a alegria dos amantes de coco e... Leia mais
O frango korma é um prato tradicional indiano que você pode preparar facilmente em casa em menos de uma hora. As coxas de frango são cozidas em fogo brando em um molho feito com leite de coco, amêndoas moídas, cebola e tomate. O sabor e o aroma únicos do molho, típico da Índia... Leia mais
Este fondue de chocolate cremoso utiliza leite de coco e chocolate amargo de alta qualidade em vez de creme de leite comum. Os charmosos redemoinhos e padrões do creme de coco na superfície do chocolate derretido transformam o fondue em... Leia mais
Couve suculenta é cozida em fogo brando em um delicado molho de leite de coco que, juntamente com as especiarias, confere a este acompanhamento vegetariano sabores asiáticos. O aroma doce do coco é perfeitamente complementado pelo gengibre, alho e pimenta levemente picante. Leia mais
Camarões ao estilo tailandês são grelhados em espetos de madeira e servidos com uma salada de brotos de feijão, manjericão e amendoim picado, acompanhados de arroz de coco com manjericão. O prato inteiro é suculento e repleto de sabores asiáticos vibrantes. Antes - Leia mais
A pasta americana confere a este luxuoso bolo de dois andares um acabamento marmorizado vibrante, tornando-o a guloseima perfeita para uma festa de aniversário infantil ou adolescente. Seguindo as instruções passo a passo, você pode facilmente transformar diversas cores de pasta americana em um deslumbrante... Leia mais
Os camarões são servidos em molho panang tailandês e literalmente explodem com sabores vibrantes, onde notas picantes se misturam com um toque de calor e doçura. Camarões grandes e descascados são cobertos com tempero tailandês e grelhados em espetos: simplesmente... Leia mais
Dê um toque tropical vibrante a uma salada de repolho simples adicionando fatias finas de manga e temperando tudo com um molho de leite de coco e limão. Para textura e um sabor mais intenso, adicione amendoim torrado. Esta salada é muito... Leia mais
O leite de coco confere a este sorvete a mesma textura macia e cremosa do sorvete tradicional. Ele também adiciona um maravilhoso sabor tropical, realçado pelo suco de limão e pelos flocos de coco. O sabor é... Leia mais
Diferentemente dos scones mais tradicionais, os scones de coco são feitos com leite de coco e flocos de coco em vez de leite azedo ou kefir, o que confere a cada scone um sabor divino. Esta massa não requer sova ou modelagem manual. Leia mais
Este gelado de fruta em camadas é rico em vitamina C e fibras e não contém açúcar refinado. É adoçado com frutos vermelhos e um toque de mel. O gelado é congelado em três camadas vibrantes. A primeira camada é purê de morango misturado com coco. Leia mais
Melancia e picolés são dois símbolos deliciosos de um verão quente. Combine-os em uma sobremesa e você experimentará um verdadeiro deleite, tanto pelo sabor dos picolés quanto pela sua aparência interessante, congelados como fatias de melancia em um palito. Leia mais
Esta incrível sobremesa de verão é feita com cerejas maduras e suculentas, leite de coco suave e aromático e uma generosa dose de baunilha natural. É muito mais saudável do que os picolés comuns, cheios de açúcar. Um pouco de mel e xarope de bordo... Leia mais
O mingau é cozido lentamente com arroz integral de grão curto em uma mistura de leite de coco e água de coco, o que transforma o amido do arroz em um pudim maravilhosamente macio e cremoso. Além da textura agradável, o leite de coco adiciona um toque adocicado... Leia mais
Um smoothie delicioso e nutritivo, repleto dos sabores vibrantes e revigorantes de kiwi, salsa e gengibre, suavizados com leite de coco cremoso. As sementes de cânhamo, consideradas um superalimento, enriquecem o smoothie com uma série de micronutrientes essenciais. E em - Leia mais
O tempero jerk caribenho adiciona uma cor vibrante às cenouras doces assadas, que são misturadas com cebolas e alho assados para criar um molho espesso para mergulhar. Adicione um pouco de leite de coco ao molho para uma textura ainda mais aveludada e cremosa. Leia mais
O satay (ou sate) é uma comida de rua asiática popular, que consiste em pequenos espetinhos grelhados, geralmente servidos com molho de amendoim. Esses espetinhos são perfeitos para piqueniques. São mais fáceis de preparar usando tiras finas de carne. Leia mais
A tilápia é apreciada por sua carne macia e magra, e por ser perfeita para servir com uma variedade de molhos, já que não possui um sabor muito forte. Por exemplo, você pode assar a tilápia no forno sob um delicioso... Leia mais
Manjericão e uma sobremesa cremosa podem parecer ingredientes incompatíveis. Mas, quando combinados com hortelã e leite de coco, essa erva picante ganha uma nova dimensão, complementando harmoniosamente todo o buquê de sabores e aromas. Moa o açúcar e a hortelã juntos e... Leia mais
Ao abrir a embalagem deste prato, você será imediatamente envolvido pelo aroma exótico do macarrão tailandês com frutos do mar, que combina harmoniosamente notas de coco, capim-limão e pasta de curry. O macarrão de arroz com camarão e legumes é cozido junto. Leia mais
Esses noodles de pepino, cenoura e repolho com baixo teor de carboidratos não precisam de cozimento e vão te encantar com sua suculência e sabor exótico, que eles adquirem graças a um molho feito com pasta de curry, manteiga de amêndoa, leite de coco e suco de limão. Para deixá-los com uma aparência ainda mais bonita - Leia mais
Este smoothie nutritivo e saciante é simplesmente insubstituível no calor do verão. Ele vai satisfazer sua fome sem adicionar calorias desnecessárias. E para aproveitar ao máximo seu frescor tropical, prepare a bebida com frutas congeladas. Banana, manga - Leia mais
Esta tigela de café nutritiva e saudável vai te revigorar pela manhã e te dar energia duradoura graças a ingredientes considerados superalimentos. A base da tigela é um smoothie de banana com adição de açaí. Leia mais
A sopa fria de cenoura não é apenas um alívio delicioso para o calor do verão, mas também um excelente aperitivo em qualquer época do ano. E o sabor requintado da sopa vem da doçura das cenouras, misturada com especiarias e coco... Leia mais
O frango ao curry é um prato asiático com um aroma complexo e interessante e um sabor incrível, além de ser extremamente fácil de preparar em casa. Basta colocar todos os ingredientes em uma panela elétrica de cozimento lento, tampar e programar o tempo. O frango vai cozinhar em fogo baixo em uma mistura de óleo de coco. Leia mais
Esta caçarola é feita de forma semelhante à rabanada, com as fatias embebidas em uma mistura de ovos e depois fritas na frigideira. É tão deliciosa quanto, mas ainda mais saudável porque é feita com pão sem glúten e, em vez de fritar, é... Leia mais
Este mingau é feito com maçãs, passas e nozes, sendo incrivelmente saudável e delicioso. Quem segue o programa Whole30, que proíbe açúcar e grãos, ficará especialmente satisfeito. Este mingau lhe dará um gostinho do tradicional... Leia mais
Bakpia Pathok são doces típicos da culinária da cidade indonésia de Yogyakarta. Originários do distrito de Pathok, são populares em toda a cidade, no país e até mesmo fora dele. Em Yogyakarta, os Bakpia são vendidos em: Leia mais
Prepare estes deliciosos cupcakes de chocolate com cobertura de chocolate e flocos de coco. Para um sabor e cor ainda mais intensos, opte por cacau alcalinizado. Uma xícara de café preto fresco realçará ainda mais o sabor do chocolate. Leia mais
O satay são espetinhos em miniatura populares no Sudeste Asiático, particularmente na Malásia e na Indonésia, onde são amplamente vendidos tanto nas ruas quanto em restaurantes. Pequenos pedaços de carne são marinados em especiarias, espetados em palitos de madeira e grelhados. Leia mais
Mesmo no auge do inverno, o sabor deste prato irá transportá-lo para as costas sempre quentes do Sudeste Asiático. É feito com vegetais da estação, cogumelos e ingredientes asiáticos que podem ser encontrados nas prateleiras dos supermercados durante todo o ano. Cozinhe a noz-moscada em fogo brando. Leia mais
Ao contrário dos cupcakes ou muffins comuns, os cupcakes são sempre decorados com glacê e enfeites, dando-lhes a aparência de bolinhos individuais em miniatura. Assim como os bolos, as variações de cupcakes são infinitas. Por exemplo, você pode fazer cupcakes com especiarias adicionando... Leia mais
Este bolo de banana com camadas de creme de coco é repleto de aroma e sabor intensos. As bananas adicionadas à massa deixam o bolo maravilhosamente úmido, dispensando a necessidade de deixá-lo de molho. E o delicado creme por cima... Leia mais
Este bolo de chocolate com amêndoas é uma verdadeira descoberta para muitas pessoas com intolerância à lactose ou ao glúten. Mesmo sem laticínios e sem trigo, o bolo é incrivelmente delicioso. Leia mais
O sorvete vegano está ganhando cada vez mais popularidade e é apreciado não só por quem deixou de consumir produtos de origem animal, mas também por qualquer pessoa que siga uma alimentação saudável. Afinal, o sorvete vegano é considerado mais saudável e adequado para dietas, não... Leia mais
A culinária tailandesa cativa e encanta com seus aromas e combinações de sabores inusitadas. Notas tropicais de limão e leite de coco, especiarias tradicionais e os sabores asiáticos característicos do molho de peixe e do Sriracha — você encontrará tudo isso nesses pratos magníficos. Leia mais
Esta receita rende 6 lindas mini tortas, cada uma com 13 cm de diâmetro. O creme delicado vai impressionar qualquer amante de coco. O chantilly não só decora a parte de cima dessas mini tortas, como também serve de recheio, adicionando um toque de... Leia mais
Este sorvete de coco com abacaxi tem um sabor muito parecido com o da popular bebida de verão, Pina Colada! Bata abacaxi fresco com leite de coco doce e finalize com nibs de cacau, que adicionam um toque crocante e um toque de chocolate a este sorvete tropical. Leia mais
O sabor do limão combina maravilhosamente com o peixe-espada. O arroz basmati cozido com leite de coco, por exemplo, é um ótimo acompanhamento para este prato. Se o molho estiver muito pesado, você pode reduzir a quantidade de óleo de canola pela metade. Leia mais
Flocos de coco e leite de coco são frequentemente usados em bolos caseiros porque conferem um sabor muito delicado às sobremesas. A polpa e o leite de coco são excelentes para cremes e combinam muito bem com chantilly e baunilha. Este bolo será um sucesso com... Leia mais
Esta receita é à base de chocolate. O bolo é delicioso. A cobertura é decorada com coco ralado e nozes-pecã. Leia mais
O tradicional coquetel caribenho, a Piña Colada, é conhecido por sua aparência tropical e pelo sabor da mistura de abacaxi, coco e rum. Deixe o coquetel ainda mais refrescante e revigorante adicionando xarope simples com sabor de capim-limão e gengibre. Leia mais
O famoso coquetel tropical "Piña Colada", que se traduz do espanhol como "abacaxi coado", tornou-se a bebida nacional de Porto Rico, onde foi inventado. Originalmente, "piña colada" se referia ao suco de abacaxi fresco espremido e coado. Leia mais
Halo-halo ou Haluhalo ("misto") é uma sobremesa filipina popular feita com gelo picado e leite condensado, à qual são adicionados vários ingredientes, incluindo feijão doce cozido, coco, sagu, gulaman (gelatina de ágar-ágar), tubérculos e frutas. Leia mais
A Espanha é considerada o berço do flan, ou pudim de caramelo, de onde se espalhou para outros países e se tornou uma das sobremesas mais populares e apreciadas. Este pudim delicado e cremoso é feito com ovos e leite condensado e coberto com uma camada macia de açúcar. Leia mais
O satay é um prato da culinária indonésia e malaia. É uma versão em miniatura do kebab tailandês, feito com quase todos os tipos de carne, aves, miúdos, frutos do mar e muitos outros ingredientes. Esta versão de satay é feita de Leia mais
Vale ressaltar que esta receita é adequada para quem segue uma dieta vegana. A ausência de ingredientes normalmente encontrados nesse tipo de produto assado não afeta negativamente o sabor, mas tem um efeito positivo no teor de calorias e gorduras. Leia mais
Delicados cupcakes com sabor de coco, recheados com um cremoso glacê de limão e cobertos com uma generosa camada de glacê — um creme espesso, denso e volumoso sobre uma base cremosa. Uma sobremesa sofisticada, decorada com flocos de coco, que abrilhantará qualquer mesa de festa. Leia mais
Nesta sobremesa sem forno, a textura espessa e macia do abacate cria uma base densa e cremosa — sem necessidade de gelatina. Raspas e suco de limão adicionam um toque de sabor. Leia mais
Esta bebida de coco temperada e sem cafeína pode ser a próxima grande novidade no mundo dos lattes. Leia mais
Receita passo a passo de chai latte com leite de coco e especiarias. Leia mais
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Fazer um purê de legumes de raiz assados resulta em uma sopa colorida, aromática, nutritiva e muito reconfortante em um dia frio de outono. Leia mais
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Em vez de usar leite condensado adoçado, da próxima vez que fizer torta de abóbora, use leite de coco sem açúcar. Você adicionará um toque de sabor tropical, mantendo um recheio cremoso e suave que todos adoram. Leia mais
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Sopa de cogumelos com pedaços de frango e macarrão de arroz, refogada com pasta de curry picante. Leia mais
Sopa de macarrão de arroz com frango, leite de coco e pasta de curry tailandesa. Leia mais
Tofu e abobrinha assados sob uma camada de farinha de rosca. Leia mais
Coxas de frango cozidas em leite de coco não deixarão os amantes de comida picante indiferentes. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Trigo e arroz foram cozidos em leite de coco com tempero de curry. Leia mais
Receita detalhada com fotos.










































































































