Coquetel Pina Colada
Votos: 1
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 2 coquetéis
Complexidade: facilmente
Quantidade: 2 coquetéis
O famoso coquetel tropical "Piña Colada", que em espanhol significa "abacaxi coado", tornou-se a bebida nacional de Porto Rico, onde foi inventado. Originalmente, "piña colada" se referia ao suco de abacaxi fresco espremido e coado; somente mais tarde foram adicionados rum e leite ou creme de coco. Os ingredientes principais do coquetel fazem dele uma explosão tropical que vai animar qualquer festa de verão ou trazer uma vibe de férias na praia para um dia de semana tedioso.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,5 xícara de abacaxi em cubos, congelado
- 60 ml de suco de abacaxi
- 60 ml de creme de coco
- 45 ml de rum branco
- 30 ml de rum escuro
- 1,5 xícaras de gelo
- Fatias de abacaxi
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque gelo, pedaços de abacaxi congelados, suco, creme de coco, rum branco e rum escuro em um liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea e com consistência de neve.
- Despeje o coquetel nos copos e decore com fatias de abacaxi.
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