Tortas de frutas rápidas
Votos: 1
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Ree Drummond sugere assar duas tortas ao mesmo tempo: uma de cereja com abacaxi e outra de pêssego. Essas tortas também são práticas. Você não precisa sovar a massa nem preparar o recheio. Basta comprar frutas em calda, mistura para bolo pronta e manteiga no supermercado. Disponha todos os ingredientes diretamente das embalagens em formas: polvilhe as frutas com a mistura para bolo e cubra com pedacinhos de manteiga. No forno, a manteiga começará a derreter, transformando o que estava na assadeira em uma torta deliciosa, com um recheio rico e uma crosta dourada. Sirva a torta morna com chantilly ou uma bola de sorvete.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Torta de cereja e abacaxi
- 1 lata (540 g) de recheio de torta de cereja
- 1 lata (425 g) de abacaxi em calda picado
- 1 pacote de mistura seca para biscoito branco (500 g)
- 165 g de manteiga
Torta de pêssego
- 1 lata grande de pêssegos em calda
- 1 pacote de mistura seca para biscoito branco (500 g)
- 165 g de manteiga
- Chantilly, para servir
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Torta de cereja e abacaxi:
Coloque o recheio de torta de cereja e o abacaxi picado em uma assadeira de 22 x 32 cm. Misture. Cubra com a mistura seca para bolo e espalhe. Corte a manteiga em pedaços e espalhe uniformemente sobre a superfície da torta. - Torta de pêssego:
Coloque os pêssegos em uma assadeira de 22 x 32 cm. Espalhe a mistura seca para bolo por cima, distribuindo uniformemente. Corte a manteiga em pedaços e espalhe-a uniformemente sobre a superfície da torta. - Asse até que a superfície das tortas esteja dourada, de 45 minutos a 1 hora. Sirva com chantilly.
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