Sushi de 1º de abril: Sobremesa de arroz tufado
Votos: 1

Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8 - 10
Complexidade: facilmente
Porções: 8 - 10
Esta receita vai te ajudar a pregar uma peça criativa nos seus amigos neste Dia da Mentira. A base deste sushi falso não é arroz glutinoso, mas sim uma mistura doce de arroz tufado e marshmallows. Em vez de peixe cru e alga marinha, use balas de goma variadas e pedaços de marshmallow. Substitua o molho de soja por calda de chocolate, o wasabi por uma pasta doce feita com pistache triturado e cream cheese, e o gengibre em conserva por flocos de coco coloridos. Este sushi doce é muito parecido com o de verdade e é perfeito para uma pegadinha de 1º de abril.
Parece: Sushi
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa de flocos de coco
- 2 colheres de sopa de pistaches picados
- 1/4 de xícara de queijo cremoso
- Balas de marmelada, pastilha
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Prepare uma porção de bolinhos de arroz tufado; modele-os em pequenos montinhos ovais enquanto ainda estiverem mornos. Espalhe um pouco de pasta de pistache por cima e, em seguida, cubra com balas de goma vermelhas e laranjas inteiras ou trituradas (como Chuckles ou Sunkist Fruit Slices). Se desejar, enrole o "sushi" com uma tira de marshmallow verde.
- Para fazer pãezinhosAchate a barra de arroz tufado ainda morna em um retângulo fino sobre um pedaço de massa e disponha as balas de goma no centro. Enrole em formato de cilindro e corte em rolinhos.
- Sirva o sushi com wasabi artificial, gengibre e calda de chocolate em vez de molho de soja. Corte uma tira de bala azeda para parecer com folhas verdes para decorar.
- Parece: Gengibre em conserva
Deixe 2 colheres de sopa de coco ralado de molho em 0,5 xícara de água e adicione 1 gota de corante alimentício amarelo e 1 gota de corante alimentício vermelho. - Parece: Wasabi
Em um processador de alimentos, misture 2 colheres de sopa de pistache picado com 1/4 de xícara de cream cheese e 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro.
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